CN201636914U - 催燃式聚能灶 - Google Patents

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Abstract

一种催燃式聚能灶,其特征是主要由灶头(1)和灶台(6)组成,灶头(1)主要由上部的火头(5)和下部的催燃混合室(3)组成,催燃混合室(3)底部设有燃气进口(2),催燃混合室(3)侧部设有进空气口(4);灶台(6)底部设有混合气进口(7),灶头(1)的火头(5)与混合气进口(7)连接,混合气进口(7)上方设有聚能板(8),聚能板(8)与灶台(6)外围的环形挡板(12)之间构成废气排放室(10),聚能板(8)与置于其上的锅具之间的空间形成封闭燃烧室(9)。本实用新型的催燃式聚能灶只需在原商用灶具配套技术上加以改造,改造后,节能降耗率达50%左右;最大节能降耗率可达70%以上。大大提高了燃气使用率。

Description

催燃式聚能灶
技术领域
本实用新型涉及节能环保领域,尤其是一种适用于各类商业机构的灶具改造如:酒店、饭店、食堂等的催燃式聚能灶。
背景技术
目前,各类商业灶具,普遍采用燃气灶具,但存在如下缺陷:燃能收集率低,由于无法充分燃烧,炒菜速度受灶具火头温度影响;点风灶点火的安全性不高,噪音高,存在安全隐患;燃气燃烧不充分,一氧化炭排放量大,具有一定的环境危害;使用时,容易产生煤烟,锅底聚集烟灰,降低吸热效果;难以充分利用燃能以及难以避免灶台漏热,厨房温度较高;热能不集中,灶台易老化,整灶使用寿命短。
在目前能源日益紧张的资源形势下,亟需对现有灶具进行改造升级换代,以响应国家号召,为国家的节能减排以及全民低碳消费做贡献。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种新型节能减排的催燃式聚能灶,以克服现有灶具的弊端。
本实用新型的技术方案是:
一种催燃式聚能灶,主要由灶头和灶台组成,灶头主要由上部的火头和下部的催燃混合室组成,催燃混合室底部设有燃气进口,催燃混合室侧部设有进空气口;灶台底部设有混合气进口,灶头的火头与混合气进口连接,混合气进口上方设有聚能板,聚能板与灶台外围的环形挡板之间构成废气排放室,聚能板与置于其上的锅具之间的空间形成封闭燃烧室。
所述聚能板上设有多个燃烧孔。所述聚能板为单块陶瓷板或多块拼接为一体陶瓷板。所述聚能板的材质为纳米陶瓷、氧化铝类陶瓷、堇青石类陶瓷、莫来石类陶瓷、碳化硅类陶瓷或氮化硅类陶瓷。所述聚能板整体为锥形。所述环形挡板上设有与废气排放室连通的废气收集口。
本实用新型的有益效果是:
本实用新型的催燃式聚能灶具有如下优点:
1.燃能收集率高,节能效果显著,通常节能50%左右;
2.火力比一般节能灶具猛,炒菜速度更快更省时;
3.增加点风灶点火的安全性,噪音低,方便操作;
4.燃气充分燃烧,减少一氧化炭排放,环保效果好;
5.不产生煤烟,锅底不聚烟灰,增加吸热效果、洁净;
6.充分利用燃能,降低灶台漏热,降低厨房温度;
7.茂能催燃式节能灶整钢铸造,使用寿命长达10年以上;
8.热能集中,灶台不易老化,延长整灶使用寿命。
附图说明
图1是本实用新型的灶头的结构示意图。
图2是本实用新型的灶台的结构示意图。
图3是本实用新型的催燃式聚能灶的整体结构示意图。
图中:1为灶头、2为燃气进口、3为催燃混合室、4为进空气口、5为火头、6为灶台、7为混合气进口、8为聚能板、9为封闭燃烧室、10为废气排放室、11为废气收集口、12为环形挡板、13为大炒锅。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步描述:
一种催燃式聚能灶,主要由灶头1和灶台6组成,灶头1主要由上部的火头5和下部的催燃混合室3组成,催燃混合室3底部设有燃气进口2,催燃混合室3侧部设有进空气口4;灶台6底部设有混合气进口7,灶头1的火头5与混合气进口7连接,混合气进口7上方设有聚能板8,聚能板8与灶台6外围的环形挡板12之间构成废气排放室10,聚能板8与置于其上的锅具之间的空间形成封闭燃烧室9。混合后的燃气在封闭燃烧室9进行二次混合。
聚能板8上设有多个燃烧孔。
聚能板8为单块陶瓷板或多块拼接为一体陶瓷板。所述聚能板8的材质为纳米陶瓷、氧化铝类陶瓷、堇青石类陶瓷、莫来石类陶瓷、碳化硅类陶瓷或氮化硅类陶瓷。
聚能板8整体为锥形。
环形挡板12上设有与废气排放室10连通的废气收集口11。废气排放室10通过聚能板8上的燃烧孔与封闭燃烧室9连通。废气收集口11用于收集回收废气排放室10内的热蒸汽,达到充分利用热能的功效。
本实用新型的催燃混合室3的工作原理为:
一、燃烧前,燃气先要与空气中的氧分子进入催燃混合室3混合。
二、燃气在催燃混合室3与空气高度混合后的气体才能进入燃烧室。
三、混合气体在催燃室高度混合后进入燃烧室点燃。
四、燃烧气在体封闭燃烧室9充分燃烧。
五、部分能量通过聚能板8收集后以微波形式向大炒锅13锅底辐射。
六、充分燃烧后的废气经聚能板8的高密度燃烧孔排入废气排放室10排放。
七、经过高度催燃、封闭环境充分燃烧、剩余热能经聚能板8向锅底辐射,热能利用率达到最大值。
本实用新型的催燃式聚能灶的工作原理为:
1、利用航空流体学原理,让燃气充分催燃,即使燃气中的CO、HC和NOx充分混合,三种气体的接触增强,燃烧率高。
2、改变燃烧原理,建立封闭燃烧室9,改变直喷式燃烧改为封闭式燃烧。
3、改进燃烧工作方式,通过聚能板8上数千个燃烧孔,让燃气充分燃烧,均匀燃烧,叠加燃烧,减少燃能损失。减少一氧化碳排放。
4、聚能板8添加纳米涂料,降低热量损耗,把燃能转化为热能,热量不流失。
5、聚能板8内的燃烧孔在充分燃烧过程中,完全达到无焰燃烧状态,不会析出游离炭,不浪费燃气。干净节约。
6:利用聚能原理,让部分热能集中到聚能板8上,再通过微波迅速传递到锅内。
本实用新型的催燃式聚能灶只需在原商用灶具配套技术上加以改造,改造后,节能降耗率达50%左右;最大节能降耗率可达70%以上。大大提高了燃气使用率。

Claims (6)

1.一种催燃式聚能灶,其特征是主要由灶头(1)和灶台(6)组成,灶头(1)主要由上部的火头(5)和下部的催燃混合室(3)组成,催燃混合室(3)底部设有燃气进口(2),催燃混合室(3)侧部设有进空气口(4);灶台(6)底部设有混合气进口(7),灶头(1)的火头(5)与混合气进口(7)连接,混合气进口(7)上方设有聚能板(8),聚能板(8)与灶台(6)外围的环形挡板(12)之间构成废气排放室(10),聚能板(8)与置于其上的锅具之间的空间形成封闭燃烧室(9)。
2.根据权利要求1所述的催燃式聚能灶,其特征是所述聚能板(8)上设有多个燃烧孔。
3.根据权利要求1所述的催燃式聚能灶,其特征是所述聚能板(8)为单块陶瓷板或多块拼接为一体陶瓷板。
4.根据权利要求3所述的催燃式聚能灶,其特征是所述聚能板(8)的材质为纳米陶瓷、氧化铝类陶瓷、堇青石类陶瓷、莫来石类陶瓷、碳化硅类陶瓷或氮化硅类陶瓷。
5.根据权利要求1所述的催燃式聚能灶,其特征是所述聚能板(8)整体为锥形。
6.根据权利要求1所述的催燃式聚能灶,其特征是所述环形挡板(12)上设有与废气排放室(10)连通的废气收集口(11)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN102721051A (zh) * 2012-05-30 2012-10-10 陈庚 醇基液体燃料专用炉头
CN104154570A (zh) * 2014-08-12 2014-11-19 武汉见金节能技术研发有限公司 一种水冷式商用炒灶节能炉膛
CN105650622A (zh) * 2016-03-25 2016-06-08 宿元凯 一种烹制中餐用环保节能金黄色火焰燃烧器

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