CN201602104U - 全营养肉菜夹馍 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及一种全营养肉菜夹馍，设有馍层、肉层、菜层，其特征是：所述馍层为由圆盘形，上面为半球形，底部为平面，色白，质柔软，富有营养的中国式发面蒸制馒头分成的上、中、下三层，即：上馍层(1.3)、中馍层(1.2)、下馍层(1.1)；所述肉层(2)为扁平形，内层为由低脂肪，高蛋白，绿色牛肉或羊肉、猪瘦肉制成的肉馅饼(2.2)，外层为透明熟淀粉皮(2.1)，该肉层夹在所述下馍层与中馍层之间；所述菜层(3)为扁平形，内层为由绿色蔬菜做成的菜馅饼(3.2)，外层为透明熟淀粉皮(3.1)，该菜层夹在所述上馍层与中馍层之间。本实用新型可做方便食品，制作容易，便携带，营养丰富。

Description

全营养肉菜夹馍
技术领域
本实用新型属于一种食品，具体是一种将中国式发面蒸制馒头与肉饼、菜饼夹制在一起的新型食品，营养全，食用携带方便。
背景技术
现在的食品多种多样，但是制作便捷，食用携带方便，营养全面的食品不太多，其中属麦当劳和肯德基的汉堡为食用最广。但是它有些不足：1、制作粗糙；2、油炸制作含脂肪太多；3、蔬菜较少，配料辅料太少，宫养不全；4、采用西式面包，太松软，不合中国人的口味。而某些现有的肉夹馍又太硬，肉多菜少或无菜，也不十分理想。因此，需要改进，提出一种更好的食品。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决上述技术问题，提出一种全营养肉菜夹馍，该肉菜夹馍，不同于现有的肉夹馍和各种汉堡，其馍层柔软不硬，也不太松软，其肉层不油腻，其菜层绿色，营养全面丰富，易作便携好吃。
本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的：全营养肉菜夹馍，设有馍层、肉层、菜层，其特征是：所述馍层为由圆盘形，上面为半球形，底部为平面，色白，质柔软，富有营养的中国式发面蒸制馒头分成的上、中、下三层，即：上馍层、中馍层、下馍层；所述肉层为扁平形，内层为由低脂肪，高蛋白，绿色牛肉或羊肉、猪瘦肉制成的肉馅饼，外层为透明熟淀粉皮，该肉层夹在所述下馍层与中馍层之间；所述菜层为扁平形，内层为由绿色蔬菜做成的菜馅饼，外层为透明熟淀粉皮，该菜层夹在所述上馍层与中馍层之间。
本实用新型具有结构新，制作容易，携带方便，符合中国人的食用口味，特别是营养全面，且丰富的优点。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明：实施例：全营养肉菜夹馍，设有馍层、肉层、菜层，所述馍层为由圆盘形，上面为半球形，底部为平面，色白，质柔软，富有营养的中国式发面蒸制馒头分成的上、中、下三层，即：上馍层1.3、中馍层1.2、下馍层1.1；所述肉层2为扁平形，内层为由低脂肪，高蛋白，绿色猪瘦肉制成的肉馅饼2.2，外层为透明熟淀粉皮2.1，该肉层夹在所述下馍层与中馍层之间；所述菜层3为扁平形，内层为由绿色蔬菜白菜做成的菜馅饼3.2，外层为透明熟淀粉皮3.1，该菜层夹在所述上馍层与中馍层之间。
本实施例经试制，特别受品尝者欢迎。

Claims (1)

1.一种全营养肉菜夹馍，设有馍层、肉层、菜层，其特征是：所述馍层为由圆盘形，上面为半球形，底部为平面，色白，质柔软，富有营养的中国式发面蒸制馒头分成的上、中、下三层，即：上馍层(1.3)、中馍层(1.2)、下馍层(1.1)；所述肉层(2)为扁平形，内层为由低脂肪，高蛋白，绿色牛肉或羊肉、猪瘦肉制成的肉馅饼(2.2)，外层为透明熟淀粉皮(2.1)，该肉层夹在所述下馍层与中馍层之间；所述菜层(3)为扁平形，内层为由绿色蔬菜做成的菜馅饼(3.2)，外层为透明熟淀粉皮(3.1)，该菜层夹在所述上馍层与中馍层之间。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106261607A (zh) * 2016-08-25 2017-01-04 覃政强 一种馒头及其制备方法

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