CN201551194U - 研磨式磨豆刀 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种研磨式磨豆刀，它包括环状磨盘，环状磨盘的锥形研磨面上设有粗研磨齿和细研磨齿，其特征在于：粗研磨齿和细研磨齿的齿形相同，齿顶均为尖齿型；粗研磨齿和细研磨齿在研磨面上的旋向相同，并以环形阵列方式布置于研磨面上。本新型的研磨式磨豆刀的粗细研磨齿具有相同的形状和斜度，结构简单合理，齿型切削加工简单，便于一次性切削成型，成型快，且成型的齿型刀刃锋利，硬度高，有利于提高研磨质量，将各种豆子研磨成均匀细腻的粉末。
Description
【技术领域】
本实用新型涉及一种研磨工具，特别是一种用于将豆子研磨成粉末的研磨式磨豆刀。
【背景技术】
将拣选好的豆子磨成粉末状态是烹煮咖啡或豆浆的一个重要工序，而磨成的粉末的粗细会直接影响咖啡或豆浆的口感。常见的磨豆方式包括打磨和研磨：打磨是刀片在高速运转状态下将豆子切割击打成碎末，但这种方式制成的豆子碎末不均匀，难以烹煮出优质饮品；研磨是两个带刀齿的相对转动的磨豆刀将置于磨床(两磨豆刀间的区域)之间的豆子碾压粉碎至粉末状，这种方法产出的粉末比较均匀。现有的研磨式的磨豆刀主要分为压铸成型的磨豆刀和切削加工成型的磨豆刀，它们的基本形状为中间设有贯穿孔的环状磨盘，这两种磨豆刀的研磨面均设置有斜齿状的粗细两种研磨齿，且研磨面为锥形面，使配对的磨豆刀间的磨床由环状磨盘的内边缘向外边缘逐渐缩小。粉末压铸成型的磨豆刀的粗细研磨齿的形状、斜度不同，虽然加工简单、成本低，但不能做到齿型锋利和高硬度，只能在高速研磨机上使用，且磨出来的豆子粉末质量差。切削加工成型的磨豆刀的粗细研磨齿呈分层设置，粗研磨齿布置在研磨面近内边缘的周边，细研磨齿布置在研磨面近外边缘的周边，粗研磨齿和细研磨齿在分层处相交接，分层的倾角不同，粗细研磨齿的形状和斜度也不同，这种磨豆刀的研磨质量好，但是其齿型复杂，加工困难，生产慢，成本高。
【实用新型内容】
本实用新型的目的在于：改进上述现有技术中的不足，提供一种研磨式磨豆刀，该种磨豆刀的加工简单，成型快，且研磨齿的齿型刀刃锋利，硬度高。
本实用新型的技术方案是这样实现的：它包括环状磨盘，环状磨盘的锥形研磨面上设有粗研磨齿和细研磨齿，其特征在于：粗研磨齿和细研磨齿的齿形相同，齿顶均为尖齿型；粗研磨齿和细研磨齿在研磨面上的旋向相同，并以环形阵列方式布置于研磨面上。
上述研磨式磨豆刀中，所述粗研磨齿和细研磨齿均从研磨面的内边缘延伸至研磨面的外边缘位置；
上述研磨式磨豆刀中，所述粗研磨齿均匀布置于研磨面上，相邻的粗研磨齿之间设置有两个以上的细研磨齿；
上述研磨式磨豆刀中，所述相邻的研磨齿于齿根位置处首位相接；
上述研磨式磨豆刀中，所述环状磨盘上开设有三个定位孔。
相比于常见的磨豆刀，本实用新型的有益效果在于：粗细研磨齿具有相同的形状和斜度，结构简单合理，齿型切削加工简单，成型快，外观流畅简单明亮；能一次加工成型，成本低；齿型刀刃锋利，硬度高，研磨质量好，磨出的粉末均匀细腻；研磨的速度快，噪音低。
【附图说明】
下面结合附图详述本实用新型的具体结构
图1是本实用新型研磨式磨豆刀的立体结构示意图
图2是研磨式磨豆刀的主视图
图3是如图2所示A-A方向的剖视图
图4是研磨式磨豆刀的后视图
图中：1、环状磨盘；2、研磨面；3、粗研磨齿；4、细研磨齿；5、定位孔；6、贯穿孔。
【具体实施方式】
如图1至图4所示，本实施例的研磨式磨豆刀为带有斜向刀齿的磨盘，磨盘为中间开设有贯穿孔6的圆形环状磨盘1，环状磨盘1的一个端面为平面，另一个端面为锥形的研磨面2，研磨面2由环状磨盘1的外边缘朝内边缘向下倾斜。研磨面2上设置有碾压和粉碎豆子用的斜向刀齿，斜向刀齿包括粗研磨齿3和细研磨齿4，粗研磨齿3和细研磨齿4的旋向相同，并以环形阵列方式布置于研磨面2上。粗研磨齿3和细研磨齿4的齿形相同，均切削成由两个斜面相交形成的刀齿，刀齿的齿顶部位形成尖齿型，且粗研磨齿3和细研磨齿4均从研磨面2的内边缘延伸至研磨面2的外边缘位置。本实施例中的研磨式磨豆刀具有三个粗研磨齿3，三个粗研磨齿3均匀设置在研磨面2上，相邻的粗研磨齿3之间设置有十六个细研磨齿4，相邻的粗研磨齿3和细研磨齿4以及相邻的细研磨齿4间在齿根位置处首尾相接。在环状磨盘1上与粗研磨齿3相错开的位置处均匀开设三个定位孔5。
将两个研磨式磨豆刀相向放置安装在咖啡机或豆浆机等研磨机内，处于上方的磨盘的研磨面2朝下并固定安装，处于下方的磨盘的研磨面2朝上并套装于电机转轴上，上下磨盘的轴线通过同一直线，磨盘之间形成的区域即位磨床，磨床的空间由中间向磨盘的外边缘逐渐缩小。使用时，上磨盘固定不动，下磨盘随着电机的转轴转动，待磨的豆子从豆仓通过上磨盘的贯穿孔6进入磨床内，豆子受到上下研磨齿的碾压、研磨，研磨中的豆粒在离心力的作用下向外移动，并最终研磨成粗细均匀的粉末从两磨盘间的缝隙往外甩出。调节上下磨盘的间距，可研磨出不同粗细的粉末。
本新型的研磨式磨豆刀的粗细研磨齿具有相同的形状和斜度，即粗研磨齿3和细研磨齿4的齿形相同，且粗细研磨齿的切向角相同，在同一圆周上的法向角相同，便于一次性切削成型，成型快，且成型的齿型刀刃锋利，硬度高，有利于提高研磨质量，将各种豆子研磨成均匀细腻的粉末。
以上所描述的仅为本实用新型的较佳实施例，上述具体实施例不是对本实用新型的限制。在本实用新型的技术思想范畴内，可以出现各种变形及修改，凡本领域的普通技术人员根据以上描述所做的润饰、修改或等同替换，均属于本实用新型所保护的范围。
Claims (5)
1.一种研磨式磨豆刀，它包括环状磨盘，环状磨盘的锥形研磨面上设有粗研磨齿和细研磨齿，其特征在于：粗研磨齿和细研磨齿的齿形相同，齿顶均为尖齿型；粗研磨齿和细研磨齿在研磨面上的旋向相同，并以环形阵列方式布置于研磨面上。
2.根据权利要求1所述的研磨式磨豆刀，其特征在于：粗研磨齿和细研磨齿均从研磨面的内边缘延伸至研磨面的外边缘位置。
3.根据权利要求1或2所述的研磨式磨豆刀，其特征在于：粗研磨齿均匀布置于研磨面上，相邻的粗研磨齿之间设置有两个以上的细研磨齿。
4.根据权利要求1所述的研磨式磨豆刀，其特征在于：相邻的研磨齿于齿根位置处首位相接。
5.根据权利要求1所述的研磨式磨豆刀，其特征在于：环状磨盘上开设有三个定位孔。
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Family
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Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105433793A (zh) * | 2015-12-22 | 2016-03-30 | 河南省屹鹰科技有限公司 | 一种无渣有网豆浆机 |
| CN105795968A (zh) * | 2014-12-31 | 2016-07-27 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 磨米组件和具有其的磨米面食加工机 |
| CN107262257A (zh) * | 2017-07-15 | 2017-10-20 | 山西三元炭素有限责任公司 | 一种磨 |
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2009
- 2009-11-17 CN CN2009202793619U patent/CN201551194U/zh not_active Expired - Fee Related
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