CN201414377Y - 石磨年糕机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种石磨年糕机，它包括石磨、料箱、传动轴、电机、石磨支架、年糕输送装置和成型板，石磨内设四线螺纹搅拌输送辊，料箱的下料口与石磨的进料口对应，传动轴通过轴承座安装在石磨支架上，四线螺纹搅拌输送辊安装在传动轴的一端，传动轴上设有皮带轮，皮带轮通过皮带与电机的传动轮连接，年糕输送装置设置在石磨的出料口端，成型板设置在传动轴的端部位于石磨的出料口上；年糕输送装置的上面由里到外依次设有降温水箱和带轮切刀。本实用新型结构设计合理、操作简单、使用方便，生产的年糕富有弹性、口感好、质量均一，解决了现有技术操作技术高、产品质量不稳定的技术问题，本实用新型是一种理想的年糕加工机器，具有推广价值。
Description
技术领域
本实用新型属于年糕机技术领域，涉及一种石磨年糕机。
背景技术
现有技术的年糕机，大多为自熟式年糕机。在一定程度上改进了传统的手工生产年糕的方式，但是，自熟式年糕机操作技术要求较高，生产出来的产品质量也不稳定。
发明内容
本实用新型的目的是解决现有技术操作技术高、产品质量不稳定的技术问题，提供一种操作方便的石磨年糕机，以克服现有技术的不足。
为了实现上述目的，本实用新型石磨年糕机，它包括石磨、料箱、传动轴、电机、石磨支架、年糕输送装置和成型板，石磨内设四线螺纹搅拌输送辊，料箱的下料口与石磨的进料口对应，传动轴通过轴承座安装在石磨支架上，四线螺纹搅拌输送辊安装在传动轴的一端，传动轴上设有皮带轮，皮带轮通过皮带与电机的传动轮连接，年糕输送装置设置在石磨的出料口端，成型板设置在传动轴的端部位于石磨的出料口上；年糕输送装置的上面由里到外依次设有降温水箱和带轮切刀。
所说带轮切刀的上方设有水箱，该水箱可以进一步使年糕降温，并不粘刀。
所说年糕输送装置，包括传动带、传动带支架和电机，传动带的一端设有带轮，另一端设有传动轴。
所说带轮和带轮切刀由电机带动。
本实用新型结构设计合理、操作简单、使用方便，生产的年糕富有弹性、口感好、质量均一，解决了现有技术操作技术高、产品质量不稳定的技术问题，本实用新型是一种理想的年糕加工机器，具有推广价值。
附图说明
附图是本实用新型结构示意图。
具体实施方式
根据附图，本实用新型它包括石磨4、料箱14、传动轴1、电机3、石磨支架2、年糕输送装置和成型板5，石磨4内设四线螺纹搅拌输送辊17，料箱14的下料口15与石磨4的进料口16对应，传动轴1通过轴承座18、20安装在石磨支架2上，四线螺纹搅拌输送辊17安装在传动轴1的一端，传动轴1上设有皮带轮19，皮带轮19通过皮带与电机3的传动轮连接，年糕输送装置设置在石磨的出料口21端，成型板5设置在传动轴3的端部位于石磨的出料口21上；年糕输送装置的上面由里到外依次设有降温水箱13和带轮切刀8；带轮切刀8的上方设有水箱12；年糕输送装置，包括传动带9、传动带支架11和电机7，传动带9的一端设有带轮6，另一端设有传动轴10；带轮6和带轮切刀8由电机7带动。
加工年糕时，先将米用水浸泡10-15分钟，再放入箩筐中凉干2小时后粉碎，米粉在和面箱中和匀，再装入木桶内蒸熟，然后将蒸熟的米面放入料箱14中经下料口15进入石磨4的进料口16，再经四线螺纹搅拌输送辊17的搅拌和石磨4的磨擦，然后经成型板5和石磨的出料口21的挤压成型，进入到传动带9上，在传动带9上经降温水箱13降温处理和带轮切刀8切割成块，即得所需产品。
Claims (4)
1、一种石磨年糕机，它包括石磨、料箱、传动轴、电机、石磨支架、年糕输送装置和成型板，其特征是石磨内设四线螺纹搅拌输送辊，料箱的下料口与石磨的进料口对应，传动轴通过轴承座安装在石磨支架上，四线螺纹搅拌输送辊安装在传动轴的一端，传动轴上设有皮带轮，皮带轮通过皮带与电机的传动轮连接，年糕输送装置设置在石磨的出料口端，成型板设置在传动轴的端部位于石磨的出料口上；年糕输送装置的上面由里到外依次设有降温水箱和带轮切刀。
2、根据权利要求1所述的石磨年糕机，其特征是所说带轮切刀的上方设有水箱。
3、根据权利要求1所述的石磨年糕机，其特征是所说年糕输送装置，包括传动带、传动带支架和电机，传动带的一端设有带轮，另一端设有传动轴。
4、根据权利要求1所述的石磨年糕机，其特征是所说带轮和带轮切刀由电机带动。
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| CN104957738B (zh) * | 2015-07-28 | 2017-03-08 | 青岛惠都食品有限公司 | 一种新型智能操作的食品加工成型装置 |
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