CN201403454Y - 一种新型爆米花锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种食品加工机械，尤其是涉及一种新型爆米花锅。包括锅体、锅盖以及搅拌机构构成，其特征在于所述的搅拌装置设有一个搅拌轴，该搅拌轴设于锅盖中心，并与锅盖相垂直转动连接，搅拌轴的下端与一个或若干个搅拌片相连，所述的搅拌片为长条形片状结构，该片状平面与锅底相垂直，该搅拌片的末端为一个连接上下两边的弧状面，该弧状面向外且向下凸出。搅拌片为一种扁平片状结构，相比与传统的搅拌臂，可以使其单圈搅拌范围更大，搅拌片末端的弧状面可以使其未端所受阻较小。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工机械，尤其是涉及一种爆米花锅。
背景技术
小型爆米花机是一种使用得非常广泛的食品加工机构，但传统的爆米花机不仅会产生很大的噪音，而且还具有一定的危险性。近年来，市场上出现了一种用普通高压锅改装的瀑米花机，具有一个搅拌机构，通过旋转搅拌轴还翻动锅内的食品，使用较为方便，但还是存在着翻动锅内的食品时的翻动速度缓慢等问题，专利号为03226445.3的实用新型公开了一种手动爆米花机，它包括闷爆锅体、锅盖体，其特征在于，它还包括设在锅体内的转动拔板，转动拔板固定在纵向转轴上，纵向转轴的上部铰接在上盖体上，其上端固定有齿轮，一转动手柄连接有横向转轴，横向转轴端部也固定有齿轮，上述两齿轮啮合；上述锅盖体由左右两部分构成，中间与锅体固定有横向加强板，加强板与左右两部分锅盖体通过铰轴连接，左右两部分盖体均固定有手柄；一侧盖体侧部还设有与锅体边缘相连的搭扣；所述锅体内侧还挂有盛油杯，油杯底设有渗油孔。专利号为02264350.8的实用新型公开了一种爆米花装置，由搅拌机构和锅盖组成的爆米花装置。所述的搅拌装置包括摇杆、摇杆固定装置、换向机构和搅拌臂，所述的摇杆活动穿置于摇杆固定装置内，通过换向机构与搅拌臂活动连接，可带动搅拌臂转动。这两技术方案都为了使得爆米花机的使用更为方便，但由于仍然采用了普通的搅拌臂，所以其搅拌的效率仍然不高，从而影响到食物的均匀受热。
发明内容
本实用新型主要是解决现有技术所存在的爆米花锅的食物翻转率不高，使得食物受热不均等的技术问题，提供一种翻转率高、食物受热均匀、操作方便的新型爆米花锅。
本实用新型的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的：一种新型爆米花锅，包括锅体、锅盖以及搅拌机构构成，其特征在于所述的搅拌装置设有一个搅拌轴，该搅拌轴设于锅盖中心，并与锅盖相垂直转动连接，搅拌轴的下端与一个或若干个搅拌片相连，所述的搅拌片为长条形片状结构，该片状平面与锅底相垂直，该搅拌片的末端为一个连接上下两边的弧状面，该弧状面向外且向下凸出。搅拌片为一种扁平片状结构，相比与传统的搅拌臂，可以使其单圈搅拌范围更大，搅拌片末端的弧状面可以使其未端所受阻较小，减小搅拌装置的扭矩，同时也可以使得其与锅体结构更为吻合，使其最大程度的翻动锅内的食物。
作为优选，所述的搅拌片与锅底的间距为2-10mm。这个距离可以使其能时刻翻动锅底的较小颗粒的食物，避免了锅底食物由于长时间受高温而出现烧焦现象。
作为优选，所述的锅体侧面与锅底之间为弧状过渡，并与搅拌片末端的弧状面相对应。这两个对应弧状结构可以使得结构更为吻合，使其最大程度的翻动锅内的食物。
作为优选，所述的搅拌轴上端设有一个扇形齿，该扇形齿与一个连接有水平手摇柄的另一个扇形齿相配合。两个相互配合的扇形齿可以使得水平手摇柄的转动传递给竖直设置的搅拌轴，这种转动方式使得其操作更为轻松、方便。
本实用新型的带来的有益效果是，解决了现有技术所存在的爆米花锅的食物翻转率不高，使得食物受热不均等的技术问题，实现了爆米花锅翻转率高、食物受热均匀、操作方便的特点。
附图说明
附图1是本实用新型的一种结构示意图。
具体实施方式
下面通过实施例，并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步具体的说明。
实施例：附图1是本实用新型的一种结构示意图。本实用新是一种新型爆米花锅，包括锅体1、锅盖7以及搅拌机构构成，搅拌装置设有一个搅拌轴3，该搅拌轴设于锅盖中心，并与锅盖相垂直转动连接，搅拌轴上端设有一个扇形齿4，该扇形齿与一个连接有水平手摇柄6的另一个扇形齿5相配合。搅拌轴的下端与一个或若干个搅拌片2相连，所述的搅拌片为长条形片状结构，该片状平面与锅底相垂直，其与锅底的间距为2-10mm。该搅拌片的末端为一个连接上下两边的弧状面，该弧状面向外且向下凸出。锅体侧面与锅底之间为弧状过渡，并与搅拌片末端的弧状面相对应。
搅拌片为一种扁平片状结构，相比与传统的搅拌臂，可以使其单圈搅拌范围更大，搅拌片末端的弧状面可以使其未端所受阻较小，减小搅拌装置的扭矩，同时也可以使得其与锅体结构更为吻合，使其最大程度的翻动锅内的食物。搅拌片末端与锅体对应的弧状结构可以使得结构更为吻合，使其最大程度的翻动锅内的食物。两个相互配合的扇形齿可以使得水平手摇柄的转动传递给竖直设置的搅拌轴，这种转动方式使得其操作更为轻松、方便。
所以本实用新型具有翻转效率高、使用方便、食物受热均匀等特特征。
Claims (5)
1.一种新型爆米花锅，包括锅体、锅盖以及搅拌机构构成，其特征在于所述的搅拌机构设有一个搅拌轴，该搅拌轴设于锅盖中心，并与锅盖相垂直转动连接，搅拌轴的下端与一个或若干个搅拌片相连，所述的搅拌片为长条形片状结构，该片状平面与锅底相垂直，该搅拌片的末端为一个连接上下两边的弧状面，该弧状面向外且向下凸出。
2.根据权利要求1所述的一种新型爆米花锅，其特征在于所述的搅拌片与锅底的间距为2-10mm。
3.根据权利要求1或2所述的一种新型爆米花锅，其特征在于所述的锅体侧面与锅底之间为弧状过渡，并与搅拌片末端的弧状面相对应。
4.根据权利要求1或2所述的一种新型爆米花锅，其特征在于所述的搅拌轴上端设有一个扇形齿，该扇形齿与一个连接有水平手摇柄的另一个扇形齿相配合。
5.根据权利要求3所述的一种新型爆米花锅，其特征在于所述的搅拌轴上端设有一个扇形齿，该扇形齿与一个连接有水平手摇柄的另一个扇形齿相配合。
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Country Status (1)
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103478609A (zh) * | 2012-06-12 | 2014-01-01 | 昆山市张浦镇合通网络科技服务部 | 小型爆玉米花机 |
| US9975097B2 (en) | 2015-03-19 | 2018-05-22 | Lembak Global Sourcing Llc | Food preparation device with stirring system |
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2009
- 2009-04-15 CN CN2009203021964U patent/CN201403454Y/zh not_active Expired - Fee Related
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Legal Events
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| GR01 | Patent grant | ||
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Granted publication date: 20100217 Termination date: 20140415 |