CN201360910Y - 一种复合炒锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种复合炒锅,包括锅体,所述锅体由内至外依次由铁金属层、铝内夹层和不锈钢外层复合而成,本设计的炒锅的内层仍采用传统的铁金属,因此可保证铁锅炒菜时的风味以及人体对铁微量元素的需求;炒锅的外层是硬度高、不易氧化的不锈钢层,在火烧加热时表层不会脱氧化脱落,从而保证炒锅质量可靠、使用寿命长;而且由于采用不锈钢外层,使炒锅不仅外形美观、档次高,同时也十分方便清洗;炒锅的中间采用了铝内夹层,可使炒锅在受热时传热均匀,不会粘底;本炒锅由于采用多层设计,其聚热性能好,炒煎食物时热量散失少,热利用率高,具有节能效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种锅,特别是一种复合炒锅。
背景技术
传统的单层铁炒锅用来炒煎食物时由于传热快、热力足,所煮出来的食物较受欢迎,而且用铁锅炒菜,铁制炊具中的铁元素会溶于水,随食物进入体内,为人体铁的补充开辟一条来源,提高人们的健康状况,但这种传统的单层铁锅也有不足之处,首先,铁锅的底部由于受到长期火烧产生氧化生锈,锅底的铁金属会层层剥落,缩短其使用寿命,而且锅底发黑影响美观,同时也难以清洗;此外,现有的单层铁锅在煮食时锅底传热不均匀,散热快,在炒菜过程不仅食物容易粘底,而且浪费能源。
实用新型内容
为了克服现有技术的不足,本实用新型提供一种质量可靠、外形美观、清洗方便、传热均匀、节能效果好的复合炒锅。
本实用新型所采用的技术方案是:
一种复合炒锅,包括锅体,所述锅体由内至外依次复合有铁金属层、铝内夹层和不锈钢外层。
本实用新型的有益效果是:锅体由内至外依次由铁金属层、铝内夹层和不锈钢外层复合而成,本设计的炒锅的内层仍采用传统的铁金属,因此可保证铁锅炒菜时的风味以及人体对铁微量元素的需求;炒锅的外层是硬度高、不易氧化的不锈钢层,在火烧加热时表层不会脱氧化脱落,从而保证炒锅质量可靠、使用寿命长;而且由于采用不锈钢外层,使炒锅不仅外形美观、档次高,同时也十分方便清洗;炒锅的中间采用了铝内夹层,可使炒锅在受热时传热均匀,不会粘底;本炒锅由于采用多层设计,其聚热性能好,炒煎食物时热量散失少,热利用率高,具有节能效果。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是图1的局部放大图。
具体实施方式
参照图1、图2,一种复合炒锅,包括锅体,所述锅体由内至外依次复合有铁金属层1、铝内夹层2和不锈钢外层3。由于不锈钢外层硬度高、不易氧化,在火烧加热时表层不会脱氧化脱落,从而保证炒锅质量可靠、使用寿命长;而且由于采用不锈钢外层,使炒锅不仅外形美观、档次高,同时也十分方便清洗;炒锅的中间采用了铝内夹层,可使炒锅在受热时传热均匀,不会粘底,本炒锅由于采用多层设计,其聚热性能好,炒煎食物时热量散失少,热利用率高,具有节能效果。本设计的炒锅的内层仍采用传统的铁金属,因此可保证铁锅炒菜时的风味以及人体对铁微量元素的需求。
Claims (1)
1.一种复合炒锅,包括锅体,其特征在于:所述锅体由内至外依次复合有铁金属层(1)、铝内夹层(2)和不锈钢外层(3)。
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CNU2009200516024U CN201360910Y (zh) | 2009-02-20 | 2009-02-20 | 一种复合炒锅 |
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Publications (1)
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CNU2009200516024U Expired - Fee Related CN201360910Y (zh) | 2009-02-20 | 2009-02-20 | 一种复合炒锅 |
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2009
- 2009-02-20 CN CNU2009200516024U patent/CN201360910Y/zh not_active Expired - Fee Related
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