CN201352932Y

CN201352932Y - 环保节能型饼干烤炉

Info

Publication number: CN201352932Y
Application number: CNU2008202354405U
Authority: CN
Inventors: 曾丽琼
Original assignee: Individual
Current assignee: DONGGUAN CITY GOLDEN FUJI FOOD Co Ltd
Priority date: 2008-12-22
Filing date: 2008-12-22
Publication date: 2009-12-02
Anticipated expiration: 2018-12-22

Abstract

环保节能型饼干烤炉，属于食品加工设备领域。现有技术的一种饼干烤炉能耗高，耗电量大。本实用新型包括包括导热油加热锅炉、导热油输送设备、饼干成型装置、动力传递机构、炉体和炉网传送带，所述炉体按烤炉总长度划分为4个或5个温区，炉网传送带贯穿炉体，在每个温区的炉体内直下而上设计有2～4层炉排，炉排两端分别连通进油管和回油管，在每个温区的炉体上设计有一根排气管；炉网传送带分为输料传送带和返回传送带，在每个温区的炉体内设计的2～4层炉排的具体分布方式是在输料传送带的上方设计有1～2层炉排，在输料传送带和返回传送带之间设计有1～2层炉排。本实用新型用于饼干生产，其产出的产品松脆、定型好、外形美观、颜色一致。

Description

环保节能型饼干烤炉

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，特别是涉及一种环保节能型饼干烤炉。

背景技术

现有技术的一种饼干烤炉利用电器元件将电能转换为热能，进行饼干加工。这种饼干烤炉能耗高，耗电量大，特别是在电力不足的地区，由于经常停电，使饼干加工企业经常停产，给饼干加工企业带来不便。在电力不足的地区，为了保证饼干加工企业能正常生产，人们迫切希望一种环保节能型饼干烤炉问世。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是，满足人们的愿望，提供一种环保节能型饼干烤炉，这种环保节能型饼干烤炉能在电力不足的地区利用燃煤锅炉对导热油加热，利用导热油在饼干烤炉内循环，将热量传递给待烤熟的饼干，从而进行饼干生产，解决电力不足的问题，节省电能，节约生产成本。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：环保节能型饼干烤炉，包括导热油加热锅炉、导热油输送设备、饼干成型装置、动力传递机构、炉体和炉网传送带，其特征是：所述炉体按烤炉总长度划分为4个或5个温区，炉网传送带贯穿炉体，在每个温区的炉体内直下而上设计有2～4层炉排，炉排两端分别连通进油管和回油管，在每个温区的炉体上设计有一根排气管。

在上述技术方案中，炉网传送带分为输料传送带和返回传送带，在每个温区的炉体内设计的2～4层炉排的具体分布方式是在输料传送带的上方设计有1～2层炉排，在输料传送带和返回传送带之间设计有1～2层炉排。

在每个温区的炉体内的每一层炉排都是由40～60根小油管组成，小油管两端分别连通两根横油管，一根横油管连通进油管，一根横油管连通回油管。

所述横油管为方形管或圆形管。

导热油输送设备包括高位油槽和低位油槽，进油管连通高位油槽，回油管连通低位油槽。

与每个温区的炉体内的每一层炉排对应设计有一根进油管，在进油管上设计有闸阀。

所述排气管一端与炉体内腔连通，另一端排空。

在输料传送带的下部位置设计有支撑条，在返回传送带的下部位置设计有支撑滚轮，支撑条和支撑滚轮分别设计在炉体内。

本实用新型的有益效果是：由于该炉体按烤炉总长度划分为4个或5个温区，炉网传送带贯穿炉体，在每个温区的炉体内直下而上设计有2～4层炉排，炉排两端分别连通进油管和回油管，在每个温区的炉体上设计有一根排气管，该环保节能型饼干烤炉利用燃煤锅炉对导热油加热，利用导热油在饼干烤炉内循环，将热量传递给待烤熟的饼干，从而进行饼干生产，解决了电力不足的问题，节省了大量的电能，由于燃煤锅炉烧煤成本低，所以大幅度地节约了生产成本；由该环保节能型饼干烤炉生产出的产品松脆、口感好；产品定型好，不易折断；产品外形美观，颜色一致；燃煤锅炉除了加热导热油加工生产饼干外，还可以烧开水、热水供人们使用。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图，图中箭头所示的方向分别为炉内水蒸气排空的方向、导热油在管道中流动的方向和输料传送带运动的方向；

图2是本实用新型沿图1中A-A线的剖视图；

图3是本实用新型沿图2中C-C线的剖视图；

图4是本实用新型沿图1中B-B线的剖视图。

图中，1、输料传送带；2、返回传送带；3、炉体；4、进油管；5、闸阀；6、排气管；7、小油管；8、横油管；9、支撑条；10、支撑滚轮；11、回油管。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细的说明。

参见图1、图2、图3和图4，本实施例所述的一种环保节能型饼干烤炉，包括导热油加热锅炉、导热油输送设备、饼干成型装置、动力传递机构、炉体3和炉网传送带，其特征是：所述炉体3按烤炉总长度划分为4个温区，炉网传送带贯穿炉体3，在第一温区和第二温区的炉体内直下而上设计有4层炉排，在第三温区的炉体内直下而上设计有3层炉排，在第四温区的炉体内直下而上设计有2层炉排，炉排两端分别连通进油管4和回油管11，在每个温区的炉体3上设计有一根排气管6；炉网传送带分为输料传送带1和返回传送带2，在每个温区的炉体3内设计的2～4层炉排的具体分布方式是：一温区和二温区，在输料传送带1的上方设计有2层炉排，在输料传送带1和返回传送带2之间设计有2层炉排，炉温控制在250～280℃之间；三温区，在输料传送带1的上方设计有1层炉排，在输料传送带1和返回传送带2之间设计有2层炉排，炉温控制在250℃以下；四温区，在输料传送带1的上方设计有1层炉排，在输料传送带1和返回传送带2之间设计有1层炉排，炉温控制在200℃以下，通过闸阀5调节炉排中导热油的流量和流速达到控制炉温的目的；在每个温区的炉体3内的每一层炉排都是由50根小油管7组成，小油管7两端分别连通两根横油管8，其中一根横油管8连通进油管4，一根横油管8连通回油管11，横油管8两端安装在支撑角钢上，支撑角钢沿炉体3内墙壁设置；所述横油管11为方形管；导热油输送设备包括高位油槽和低位油槽，进油管4连通高位油槽，回油管11连通低位油槽；导热油输送设备中的油管进入导热油加热锅炉，导热油在导热油加热锅炉中受热后沿导热油输送设备和炉体3内的每一层炉排循环，并在炉体3内散热，达到加工生产饼干的目的；与每个温区的炉体3内的每一层炉排对应设计有一根进油管4，在进油管4上设计有闸阀5，闸阀5用于调节炉温；所述排气管6一端与炉体3内腔连通，另一端排空，排气管6用于将炉内的水蒸气排空；在输料传送带1的下部位置设计有支撑条9，在返回传送带2的下部位置设计有支撑滚轮10，支撑条9和支撑滚轮10分别设计在炉体3内，支撑条9用于支撑输料传送带1，支撑滚轮10用于支撑返回传送带2。

以上所述的仅是本实用新型的一个优选实施方式。值得说明的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以对本实用新型作出若干变形和改进，故凡依本实用新型专利申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰，例如，炉体3按烤炉总长度划分为4个温区，在每个温区的炉体3内的每一层炉排都是由40～60根小油管7组成，等等，这些特征同样属于本实用新型专利申请保护的范围。

Claims

1、环保节能型饼干烤炉，包括导热油加热锅炉、导热油输送设备、饼干成型装置、动力传递机构、炉体和炉网传送带，其特征是：所述炉体按烤炉总长度划分为4个或5个温区，炉网传送带贯穿炉体，在每个温区的炉体内直下而上设计有2～4层炉排，炉排两端分别连通进油管和回油管，在每个温区的炉体上设计有一根排气管。

2、根据权利要求1所述的环保节能型饼干烤炉，其特征是：炉网传送带分为输料传送带和返回传送带，在每个温区的炉体内设计的2～4层炉排的具体分布方式是在输料传送带的上方设计有1～2层炉排，在输料传送带和返回传送带之间设计有1～2层炉排。

3、根据权利要求1或2所述的环保节能型饼干烤炉，其特征是：在每个温区的炉体内的每一层炉排都是由40～60根小油管组成，小油管两端分别连通两根横油管，一根横油管连通进油管，一根横油管连通回油管。

4、根据权利要求3所述的环保节能型饼干烤炉，其特征是：所述横油管为方形管或圆形管。

5、根据权利要求1所述的环保节能型饼干烤炉，其特征是：导热油输送设备包括高位油槽和低位油槽，进油管连通高位油槽，回油管连通低位油槽。

6、根据权利要求1所述的环保节能型饼干烤炉，其特征是：与每个温区的炉体内的每一层炉排对应设计有一根进油管，在进油管上设计有闸阀。

7、根据权利要求1所述的环保节能型饼干烤炉，其特征是：所述排气管一端与炉体内腔连通，另一端排空。

8、根据权利要求2所述的环保节能型饼干烤炉，其特征是：在输料传送带的下部位置设计有支撑条，在返回传送带的下部位置设计有支撑滚轮，支撑条和支撑滚轮分别设计在炉体内。