CN201274989Y

CN201274989Y - 一种新型压力锅

Info

Publication number: CN201274989Y
Application number: CNU2008202020828U
Authority: CN
Inventors: 蔡振耀
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2008-10-20
Filing date: 2008-10-20
Publication date: 2009-07-22
Anticipated expiration: 2018-10-20

Abstract

本实用新型公开了一种新型压力锅，包括锅盖，锅体，固连于锅盖的上手柄，固连于锅体的下手柄，及一限压阀，限压阀包括一限压阀下座，一限压阀上座，一阀体，一排气管，及一阀帽，限压阀下座固定连接于上手柄及锅盖，其上端面设有与限压阀上座下端面相适配的可调节的啮合面，限压阀上座啮接于限压阀下座，阀体连接且连动于限压阀上座，并开设有轴向贯穿的腔室，腔室与开设于阀体外壁的排气口连通，阀帽连接且连动于阀体，其底部设有阀芯，排气管上部安设于阀体腔室内阀芯下方，下部固定连接于锅盖，排气管管腔与锅体内腔连通。本实用新型既能恒定锅内蒸气压力，又可以在保证安全的情况下排放高压气体，结构新颖简单，可靠耐用，操作直观方便。

Description

一种新型压力锅

技术领域

本实用新型涉及厨房用具，尤其是压力锅的安全装置技术领域。

技术背景

现有压力锅一般由锅体及锅盖组成，上手柄固连在锅盖上，而下手柄固连在锅体上，锅盖上设有限压阀和安全阀等。在使用时，压力锅的限压阀要将锅内气压释放，需要借助于筷子将限压阀挑起固定泄压，或直接拔出限压阀进行泄压，不但操作不方便，而且会造成食物颗粒跟随蒸汽由排气管气流通道冲出，造成喷溅烫伤人的事故。同时，喷出的食材、浆液还会引致周围环境的脏乱。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种既能有效恒定锅内压力的，又可方便、安全地排尽锅内蒸气的，结构简单、性能可靠的新型压力锅。

为了达到上述发明目的，本实用新型采用了以下技术方案：一种新型压力锅，包括锅盖，锅体，固连于锅盖的上手柄，固连于锅体的下手柄，及一限压阀，其特征在于：所述限压阀包括一限压阀下座，一限压阀上座，一阀体，一排气管，及一阀帽，限压阀下座固定连接于上手柄及锅盖，其上端面设有与限压阀上座下端面相适配的可调节的啮合面，限压阀上座啮接于限压阀下座，阀体连接且连动于限压阀上座，并开设有轴向贯穿的腔室，腔室与开设于阀体外壁的排气口连通，阀帽连接且连动于阀体，其底部设有阀芯，排气管上部安设于阀体腔室内阀芯下方，下部固定连接于锅盖，排气管管腔与锅体内腔连通。

进一步地，上述阀体排气口开设于顶壁，与上述螺帽的下表面之间保持排气间距。

更进一步地，限压阀还设有防堵塞装置，由扣片和防堵罩组成，扣片穿设于排气管下部并紧固于锅盖下表面，防堵罩直接扣紧在扣片底部。

为了进一步提高保险系数，锅盖上还设有弹簧阀及易熔阀及指示阀。

本实用新型由于采用安全可靠的带降压限压装置的结构，通过调节限压阀上座与限压阀下座的啮合级别，调节了阀芯与排气管的间距，从而调节了气体排放量。它既能通过限压阀恒定锅内蒸气压力，又可以在保证安全的情况下将锅内高压气体排放，避免了在锅内有蒸气就强硬拔掉限压阀泄压所造成的安全事故，更不需要采用借助筷子将限压阀挑起以固定排气降压的既不方便又不安全的传统排压方式，又能环保卫生，同时这种结构的带泄压限压阀装置结构新颖简单，可靠耐用，且操作直观方便。

以下结合附图详细说明实用新型的结构和基本原理：

附图说明

图1是本实用新型限压阀的装配示意图。

图2是本实用新型的结构示意图。

图3是本实用新型的A向俯视图。

图4是限压状态下限压阀的结构示意图。

图5是排气状态下限压阀的结构示意图。

具体实施方式

如图1～3所示，本实用新型包括锅体15、锅盖9、上手柄1、下手柄2、限压阀组件8等。限压阀组件8设置在上手柄1上，与锅盖9固定连成一体，下手柄2与锅体15固定连成一体。

如图1所示，限压阀8包括阀帽82，阀体81，限压阀上座84，排气管83，限压阀下座85，扣片86及防堵罩87。上手柄开设有限压阀安装孔18。锅盖开设有限压阀安装孔98。限压阀下座85固定安置于安装孔18内。限压阀上座84套接于阀体81，形成过盈配合。限压阀上座底部与限压阀下座顶部设置有两级旋转啮合面。限压阀上座啮接于限压阀下座，并通过上下两级啮合与下座保持不同的相对距离。

阀体81开设有上下贯穿的腔室，可用于容置排气管83。阀体81顶部还开设有4～6个开口向上的排气口，与腔室相互连通。

阀帽82螺接于阀体81，与阀体81做同步运动。阀芯设置于阀帽82底部，为倒锥形，插入阀体腔室内。

排气管83上部伸入阀体腔室内，上管口位于阀芯下方；下部穿过锅盖上的限压阀安装孔98，并通过密封垫圈、螺母与锅盖及上手柄固定连接。排气管83的管腔将锅体内腔与大气连通。

限压阀上座84与阀体81、阀帽82及阀芯为同步运动，排气管83与限压阀下座85则固定连接于锅盖及上手柄。本实用新型正是通过调节限压阀上座与限压阀下座的啮合关系，达到调节气体排放的不同状态的目的。如图5所示，当两者处于一级啮合时，限压阀上座84被限压阀下座85顶起，因此阀芯也随之被顶起并脱离排气管上管口。此时，气体可从排气管口经阀体排气口排出，此为排气状态。如图4所示，当两者处于二级啮合时，限压阀上座84下降，此时，因重力作用，阀芯将自由降落并压紧密封于排气管上管口。在这一啮合状态下，上座可相对于下座作有限距离的自由升降运动。当锅内气压上升至超过阀体、阀帽等组件的总重时，气流会将阀芯等组件顶起从而排出多余气体。当气体排出后气压下降，阀芯又因重力作用而降落密封于排气管上管口。通过气压与重力的共同作用，阀芯作升降运动，从而排出多余气体，保持锅内的恒定气压。

阀帽82半球状顶部设有向外伸出的边缘，在边缘上还外伸一象鼻形的手柄，以方便旋转功能切换(或恒压或排气)和提升阀体。

扣片86穿设于排气管下部并紧固于锅盖下表面，防堵罩87扣接于扣片底部，以防止锅内食材随蒸汽上升时堵塞限压阀排气管入口。

上手柄1、下手柄2、锅体提手12都是用绝热酚醛树脂制成，其人体工程学设计及灵活的配置可提升操作的舒适度。锅盖9、锅体15用铝板加工制成。锅体15顶部外周设有外凸的卡位块，锅盖9底部外周设有与此相吻合的内凹卡位块。锅盖9与锅体15相接合位置还设有大密封胶圈11，以保证两者卡接时密封不漏气。锅体15与下手柄2先用铆钉将支架21与锅体15铆接固定连成一体，再用螺钉将下手柄2与支架21固定连成一体。在锅体15正对面位置还设有锅体提手12，锅体提手12与锅体固定方法与下手柄相同。为了进一步提高安全性，锅盖上还设置有弹簧阀10和易熔阀16及开合保险销组件。开合保险销组件由阀杆71、阀帽72、螺母73、密封圈74、阀体75、密封垫76、阀座77组成，设置在锅盖9与上手柄1之间。其中阀帽72为红色PC塑料制成，扣接在阀杆71上端卡口处。阀杆71与阀座77通过铆接成一体。阀杆71设置在对应于推板6的限位观察窗口位置，既可控制推板6的移动，又可一目了然观看到红色阀帽72以便判定锅内残余压力情况，推板6、滑块5、顶销4、弹簧3、扭簧、扭簧轴依次安装设置在上手柄上。推板6通过滑块5连成一体，滑块5由顶销4，弹簧3组成，滑块5一侧设有可绕轴转动的扭簧。扭簧一端顶住上手柄1内侧壁，另一端顶住滑块5。下手柄2上对应键销的位置设有卡口，键销可卡接在该卡口内，卡口与键销的卡接使上、下手柄1、2锁紧在一起，与开合保险销组件组成开合连锁装置。

本实用新型的工作原理如下：

当锅开始工作前将限压阀体81套放在排气管83上，随意拨动阀帽82手柄，将限压阀体81旋转设置在低一级的限压阀上座84和限压阀下座85啮合位置(即二级啮合)，阀芯将排气管83与锅内气流连通的通道切断。当锅内气压在加温过程中逐渐升高，水的沸点也相应上升，开合保险销组件的阀杆71被顶起，阀帽72显露在推板6的限位观察窗口。当锅内气压超过规定限度(72Kpa～88Kpa)时，限压阀体81被气流顶起，部分蒸汽经排气管83由限压阀体81排气口排出，使锅内始终保持一定的气压和温度。如果限压阀组件8的排气管83气流通道被堵塞，锅内蒸气超过一定限度(112Kpa～160Kpa)弹簧阀10或易熔阀16中的一个就会自动排气泄压以确保安全。当锅工作完毕后，如果要将锅内蒸汽排出，则拨动限压阀帽82手柄将限压阀体81旋转一级，限压阀下座85和限压阀上座84的啮合将限压阀体81提升定置在排气管83上方，此时连通外界与锅内气流通道，锅内部分蒸气由排气管83排气通道排出。只有当锅内气压降到一定限度(一般小于3Kpa)，观察推板观察窗口6上的限位开合保险销红色阀帽72落下，此时用手向前推推板6将滑块5滑键退出下手柄2卡口，方可旋动上手柄1，开启锅盖9，开盖后放开推板6，推板6在扭簧作用力下复位。

Claims

1、一种新型压力锅，包括锅盖，锅体，固连于锅盖的上手柄，固连于锅体的下手柄，及一限压阀，其特征在于：所述限压阀包括一限压阀下座，一限压阀上座，一阀体，一排气管，及一阀帽，

限压阀下座固定连接于上手柄及锅盖，其上端面设有与限压阀上座下端面相适配的可调节的啮合面，

限压阀上座啮接于限压阀下座，

阀体连接且连动于限压阀上座，并开设有轴向贯穿的腔室，腔室与开设于阀体外壁的排气口连通，

阀帽连接且连动于阀体，其底部设有阀芯，

排气管上部安设于阀体腔室内阀芯下方，下部固定连接于锅盖，排气管管腔与锅体内腔连通。

2、根据权利要求1所述的新型压力锅，其特征在于：所述限压阀上座与限压阀下座间可调节的啮合面有两级，为

限压状态级，即限压阀上座活动卡接于限压阀下座，与限压阀上座连动的阀芯可沿排气管轴向自由升降，从而离开或密封排气管上管口；及

排气状态级，即限压阀上座被限压阀下座顶起并固定，阀芯定置于排气管上管口上方留出排气通道。

3、根据权利要求1所述的新型压力锅，其特征在于：所述阀体排气口开设于阀体顶壁，与所述阀帽的下表面之间保持排气间距。

4、根据权利要求1所述的新型压力锅，其特征在于：所述限压阀还包括一扣片，及一防堵罩，扣片穿设于排气管下部并紧固于锅盖下表面，防堵罩扣接于扣片底部。

5、根据权利要求1所述的新型压力锅，其特征在于：还包括一弹簧阀，安设于锅盖上。

6、根据权利要求1所述的新型压力锅，其特征在于：还包括一易熔阀，安设于锅盖上。

7、根据权利要求1所述的新型压力锅，其特征在于：还包括一指示阀，安设于锅盖上。