CN201227159Y - 浮力火锅 - Google Patents

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CN201227159Y CNU2008201263729U CN200820126372U CN201227159Y CN 201227159 Y CN201227159 Y CN 201227159Y CN U2008201263729 U CNU2008201263729 U CN U2008201263729U CN 200820126372 U CN200820126372 U CN 200820126372U CN 201227159 Y CN201227159 Y CN 201227159Y
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    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/24—Warming devices
    • A47J36/2405—Warming devices for warming food contained in vessels immersed in a water bath, e.g. chafers or steam tables

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Abstract

一种浮力火锅，主要由外锅(1)，内锅(2)，边锅(3)和内锅浮动控制卡(4)组成，其中外锅(1)为平底柱形，内锅(2)由内锅锅体(21)和内锅浮体(22)组成，边锅(3)为环形，由多个具有格墙(32)的菜盒(33)组成，它可支撑在边锅托卡(11)上，在边锅(3)的环形内边(34)上设置内锅浮动控制卡(4)，它可使控制卡(42)压在内锅沿边(24)上或转动脱开，可使内锅(2)沉降和上浮，边锅(3)也可沿外锅锅边(13)浮动。本实用新型可分类烫制，汤味鲜美，捞取方便，增加餐饮乐趣，结构简单，造价低廉，使用维护修理简易。

Description

浮力火锅
技术领域
本实用新型涉及一种火锅，尤其是可使边锅和内锅上浮或下降的一种火锅。
背景技术
人们日常使用的火锅形式千篇一律，而且捞取食物时不很方便，锅底容易糊，食用后废弃物较多，容易造成浪费。因此，设计一种全新形式的火锅，更加有利于使用，同时可增加餐饮的乐趣是十分必要的。
发明内容
根据背景技术所述，本实用新型的目的在于避免上述不足，提供一种由外锅、内锅和边锅组成的，可使边锅升降，也可通过内锅浮动控制卡使内锅上浮或下降，通过内锅支撑脚支撑内锅，避免与外锅锅底直接接触的浮力火锅。
为了实现上述目的，本实用新型是通过以下技术方案来实现的：
一种浮力火锅，主要由外锅(1)，内锅(2)，边锅(3)和内锅浮动控制卡(4)组成，其中：外锅(1)为平底柱形，由锅沿边(12)，平底锅(14)和与平底锅相垂直的锅边(13)构成，并在锅边(13)内壁的适当位置制有边锅托卡(11)；由内锅沿边(24)，内锅锅体(21)和内锅浮体(22)组成内锅(2)，它的构形能沿边锅(3)的环形空间(31)上浮，下降时支撑在内锅支撑脚(23)上；边锅(3)为环形构造，由多个具有格墙(32)，并在底部制有流通孔(36)的菜盒(33)组成，它可支撑在边锅托卡(11)上，并可沿外锅(1)的锅边(13)内部上浮，在边锅(3)的环形内边(34)上设置内锅浮动控制卡(4)，由制有控制卡(42)的转轴(41)，带有控制环(44)的螺帽(43)和圆形托片(45)共同构成内锅浮动控制卡(4)，转轴(41)通过设置在边锅(2)环形内边(34)处的转轴安装孔(35)和托片(45)与螺帽(43)连接，并可由控制环(44)控制转轴(41)转动，从而可使控制卡(42)压在内锅沿边(24)的外表面或转动脱开。
由于采用了上述技术方案，本实用新型具有以下优点和效果：
1、本实用新型可按食客需要将食物分类烫制，并可控制火候，不糊锅底，捞取方便，增加餐饮乐趣。
2、本实用新型对结构简单，造价低廉，实用美观，使用维护修理简易。
附图说明
图1为本实用新型结构总体剖视示意图
图2为本实用新型总体结构俯视示意图
具体实施方式
由图1和图2示出，一种浮力火锅，主要由外锅1，内锅2，边锅3和内锅浮动控制卡4组成，其中：外锅1为平底柱形，由锅沿边12，平底锅14和与平底锅相垂直的锅边13构成，并在锅边13内壁的适当位置制有边锅托卡11；由内锅沿边24，内锅锅体21和内锅浮体22组成内锅2，它的构形能沿边锅3的环形空间31上浮，下降时支撑在内锅支撑脚23上；边锅3为环形构造，由多个具有格墙32，并在底部制有流通孔36的菜盒33组成，它可支撑在边锅托卡11上，并可沿外锅1的锅边13内部上浮，在边锅3的环形内边34上设置内锅浮动控制卡4，由制有控制卡42的转轴41，带有控制环44的螺帽43和圆形托片45共同构成内锅浮动控制卡4，转轴41通过设置在边锅2环形内边34处的转轴安装孔35和托片45与螺帽43连接，并可由控制环44控制转轴41转动，从而可使控制卡42压在内锅沿边24的外表面或转动脱开。
使用时，人们可在边锅3中短时间烫制食品，并可在多个菜盒33内烫制不同食品，向菜盒33内放入食品，用筷子按住，烫好后松开筷子，边锅3上浮，可供人们享用。内锅2可用于深度烫制食品，当需要食用时，可用筷子或手转动内锅浮动控制卡4上的控制环44，使转轴41转动，控制卡42脱开内锅2的内锅沿边24，使内锅2通过边锅3的环形空间31上浮，将深度烫制的食品托出供人们食用；内锅2的锅底通过内锅浮体22和内锅支撑脚23不与外锅1锅底14相接触，避免使内锅2锅底和外锅1锅底14糊锅。

Claims (1)

1、一种浮力火锅，主要由外锅(1)，内锅(2)，边锅(3)和内锅浮动控制卡(4)组成，其特征在于：外锅(1)为平底柱形，由锅沿边(12)，平底锅(14)和与平底锅相垂直的锅边(13)构成，并在锅边(13)内壁的适当位置制有边锅托卡(11)；由内锅沿边(24)，内锅锅体(21)和内锅浮体(22)组成内锅(2)，它的构形能沿边锅(3)的环形空间(31)上浮，下降时支撑在内锅支撑脚(23)上；边锅(3)为环形构造，由多个具有格墙(32)，并在底部制有流通孔(36)的菜盒(33)组成，它可支撑在边锅托卡(11)上，并可沿外锅(1)的锅边(13)内部上浮，在边锅(3)的环形内边(34)上设置内锅浮动控制卡(4)，由制有控制卡(42)的转轴(41)，带有控制环(44)的螺帽(43)和圆形托片(45)共同构成内锅浮动控制卡(4)，转轴(41)通过设置在边锅(2)环形内边(34)处的转轴安装孔(35)和托片(45)与螺帽(43)连接，并可由控制环(44)控制转轴(41)转动，从而可使控制卡(42)压在内锅沿边(24)的外表面或转动脱开。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108968653A (zh) * 2018-09-17 2018-12-11 浙江富硒康厨具有限公司 带浮子的火锅

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