CN201189081Y - 高热效金属铸造炊具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种高热效金属铸造炊具。该高热效金属铸造炊具，包括炊具本体，所述炊具本体有效受热面设置有若干个凸出的金属结构。本实用新型的炊具的有效受热面增加了若干个凸出的金属结构，当炊具被加热时，火焰(炽热气体)向空间散发，增设凸出的金属结构表面能与炽热气体各层面接触产生热交换和热传导，使炊具升温快，获得热能更多，提高了炊具热效，达到烹饪快速、节能、环保的目的。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种生活用具，具体地说是一种的高热效金属铸造炊具。
背景技术
目前人们生活中所使用的炊具其有效受热面积不大，在被加热时火焰(炽热气体)向上空间散发，炽热气体中只有很小的层面能与有限的炊具表面接触，产生热交换而大部分炽热气体则散发在大气中，因此热效低，要达到完成炊事加热需加长时间，影响加工食品味美，食品营养损失比较大，也不符合现代生活工作速度要求。
使用现有炊具还存在造成燃料浪费的问题，不仅增大了个人开支，而且增大了能源的消耗和二氧化碳的排放，不利于环保。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种提高炊具热效，达到烹饪快速、节能、环保的高热效金属铸造炊具。
本实用新型解决上述问题所采用的技术方案是：高热效金属铸造炊具，包括炊具本体，所述炊具本体有效受热面设置有若干个凸出的金属结构。
该方案在炊具的有效受热面增加了若干个凸出的金属结构，当炊具被加热时，火焰(炽热气体)向空间散发，增设凸出的金属结构表面能与炽热气体各层面接触产生热交换和热传导，在现有炊具的基础上增大了热交换面积，使炊具升温快，获得热能更多，该方案的新型炊具热效提高系数与增加的金属结构的表面积之和成正比。本方案的有效受热面是指炊具本体位于火焰(炽热气体)正上方处的主要受热部分，将凸出的金属结构设置在炊具的有效受热面可以使得增设的金属结构都能起到增加热交换和热传导的作用，该方案的炊具可以是锅、壶等受热器具。
具体的，所述凸出的金属结构为凸出的几何体或凸出的金属片状结构。该凸出的几何体在炊具的有效受热面均匀分布；该金属片状结构分布炊具的有效受热面以炊具的受热中心呈辐射状分布，或以卷绕层结构分布。
所述凸出的几何体至少包括下述一种结构：凸出的柱状结构、凸出的球面结构、凸出的锥面结构。
所述凸出的金属结构与炊具本体为一体结构。
综上，本实用新型的有益效果是：该方案在炊具的有效受热面增加了若干个凸出的金属结构，当炊具被加热时，火焰(炽热气体)向空间散发，增设凸出的金属结构表面能与炽热气体各层面接触产生热交换和热传导，使炊具升温快，获得热能更多，提高了炊具热效，达到烹饪快速、节能、环保的目的。
附图说明
图1是本实用新型实施例1的结构示意图；
图2是本实用新型实施例2的结构示意图。
具体实施方式
实施例1：
参照图1所示，本实用新型的高热效金属铸造炊具，炊具本体2为普的通球面铁锅，铁锅底部的有效受热面设置有若干个凸出的柱状金属结构1，该凸出的柱状金属结构1与炊具本体2为一体结构。
实施例2：
参照图2所示，本实用新型的高热效金属铸造炊具为平面锅底的结构，该平面锅底底部受热面2和侧壁3构成炊具本体，平面锅底底部受热面2上设置有若干个凸出的金属片状结构1(金属片状结构的截面为直线、锯齿线或波纹线)，该金属片状结构1与平面锅底底部受热面2为一体结构。
Claims (6)
1、高热效金属铸造炊具，包括炊具本体，其特征在于，所述炊具本体有效受热面设置有若干个凸出的金属结构。
2、根据权利要求1所述的高热效金属铸造炊具，其特征在于，所述凸出的金属结构为凸出的几何体或凸出的金属片状结构。
3、根据权利要求2所述的高热效金属铸造炊具，其特征在于，所述凸出的几何体至少包括下述一种结构：凸出的柱状结构、凸出的球面结构、凸出的锥面结构。
4、根据权利要求1所述的高热效金属铸造炊具，其特征在于，所述凸出的金属结构与炊具本体为一体结构。
5、根据权利要求2所述的高热效金属铸造炊具，其特征在于，所述凸出的金属片状结构截面为直线或锯齿线或波纹线。
6、根据权利要求1至5任意一项所述的高热效金属铸造炊具，其特征在于，所述凸出的金属结构外表面还设有凸出结构。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CNU2007200823150U CN201189081Y (zh) | 2007-12-10 | 2007-12-10 | 高热效金属铸造炊具 |
Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN201189081Y true CN201189081Y (zh) | 2009-02-04 |
Family
ID=40333231
Family Applications (1)
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| CNU2007200823150U Expired - Fee Related CN201189081Y (zh) | 2007-12-10 | 2007-12-10 | 高热效金属铸造炊具 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN201189081Y (zh) |
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2007
- 2007-12-10 CN CNU2007200823150U patent/CN201189081Y/zh not_active Expired - Fee Related
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Legal Events
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| GR01 | Patent grant | ||
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Granted publication date: 20090204 Termination date: 20100111 |