CN201775513U - 电磁加热烧烤炉 - Google Patents

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Abstract

一种电磁加热烧烤炉,包括外壳、控制部和加热部,加热部包括线圈盘、陶瓷板和电磁感应烤锅,其电磁感应烤锅的底面向上凸起,呈中间高周边低的上凸弧形或上凸锥台状;陶瓷板和线圈盘均呈上凸弧形或上凸锥台状,并依次设置在电磁感应烤锅下方。陶瓷板和线圈盘均呈上凸弧形,并依次设置在电磁感应烤锅下方。本实用新型的电磁感应烤锅整个底面呈弧形向上凸出,以便烧烤时食物的油份会自动沿电磁感应烤锅的斜面流至周边;另外,陶瓷板和线圈盘均向上凸出,以便与电磁感应烤锅底面更好配合,减少热量流失。其结构简单合理、烧烤效果好、容易清洁。

Description

电磁加热烧烤炉
技术领域
本实用新型涉及一种电加热烧烤炉,特别是一种电磁加热烧烤炉。
背景技术
传统的电磁式烧烤炉的炉面一般为平面或凹面,烧烤时,食物中过多的油份不会流走,造成烧烤出来的食物口感油腻,不健康。
中国专利文献号CN201365481于2009年12月23日公开一种电磁式烧烤炉,该烧烤炉具有底座、电磁线圈,以及发热体,发热体盛放在底座之容纳部,利用电磁线圈的电磁感应而发热;于底座之容纳部内设有数个支撑脚,以支撑发热体,其中至少有一支撑脚系为热的良导体,并且至少在一导热的支撑脚上设置有温度检测传感器,用于检测发热体的温度,温度检测传感器电性连接底座内的控制系统。该结构的发热体底面为平面,具有上述缺点,有待进一步完善。
又如中国专利文献号CN2473484于2002年1月23日公开一种环保型电磁炉具,主要包括电磁炉体、金属器具,其中电磁炉体包括感应线圈、底座及控制电路,感应线圈通过控制电路与外部电源相连,其特征在于所述电磁炉体底座上有凸起,感应线圈安置在凸起内部,所述金属器具底部有与所述凸起相吻合的凹槽。根称该结构不仅能大大减少电磁辐射,而且能使感应线圈达到最佳工作状态,大大提高热能利用率;但由于其金属器具的凹槽呈柱状,位于金属器具的中央,向金属器具底面上方凸起。凹槽侧面与金属器具底面之间直角过渡,形成卫生死角;另外,电磁线圈只位于凹槽下方,因此热源集中在凹槽顶面。
又如中国专利文献号CN2790362于2006年6月28日公开一种炖烤两用盘,其特征在于:将烧烤面布有凸纹的球形烤盘面和油沟制成一体的金属制圆形烤盘,其结构由凸缘壁、球形烤盘面的盘底、圆平面炉底、锅体、环形凸纹、油沟、流油孔、把手组成,沿凸缘壁底设有上凸的球形烤盘面的盘底,使球形烤盘面的盘底下面构成炖煮用的锅体,盘底的烤盘面中心设电磁加热炉用的炉底,球形烤盘面上布有环形凸纹,沿圆形凸缘壁内底跟处设环形油沟,环形油沟底部开有倾斜穿透圆形凸缘壁的流油孔,于圆形凸缘壁顶外周边对称设有把手。该结构的炉底为圆平面,不能与球形烤盘面的底部有很好的配合(距离太远),因此热利用率低,造成烧烤时火力不足。
实用新型内容
本实用新型的目的旨在提供一种结构简单合理,烧烤出来的食物口感佳、不存在太多油份、健康有益的电磁加热烧烤炉,以克服现有技术中的不足之处。
按此目的设计的电磁加热烧烤炉,包括外壳、控制部和加热部,加热部包括线圈盘、陶瓷板和电磁感应烤锅,其结构特征是电磁感应烤锅的底面向上凸起,呈中间高周边低的上凸弧形或上凸锥台状;陶瓷板和线圈盘均呈上凸弧形或上凸锥台状,并依次设置在电磁感应烤锅下方。
所述线圈盘和陶瓷板固定在外壳内;外壳包括侧板和底板;侧板呈环形,内壁设置有支座,与陶瓷板底面周边相接;底板顶面设置有电器盒,底面设置有支脚。
所述控制部为一线控盒,设置在侧板一侧;侧板和/或底板设有散热孔。
所述电磁感应烤锅承接在侧板顶沿上,两侧还设置有提手。
所述电磁感应烤锅顶面设置有不粘层。所述电磁感应烤锅顶面还设置有凸起的防粘网纹,其中,防粘网纹的网格呈六角形、三角形、梯形或菱形。
本实用新型的电磁感应烤锅整个底面呈弧形向上凸出,以便烧烤时食物的油份会自动沿电磁感应烤锅的斜面流至周边;另外,陶瓷板和线圈盘均向上凸出,以便与电磁感应烤锅底面更好配合,减少热量流失。其结构简单合理、烧烤效果好、容易清洁。
附图说明
图1为本实用新型一实施例分解结构示意图。
图2为图1装配后结构示意图。
图3为图2的剖视结构示意图。
图4为电磁感应烤锅另一实施方案结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。
参见图1-图3,本电磁加热烧烤炉,包括外壳、控制部和加热部,加热部包括线圈盘3、陶瓷板2和电磁感应烤锅1,其电磁感应烤锅的底面向上凸起,呈中间高周边低的上凸弧形状。
陶瓷板2和线圈盘3均呈上凸弧形,并依次设置在电磁感应烤锅1下方。线圈盘3和陶瓷板2固定在外壳内;外壳包括侧板7和底板9;侧板呈环形,内壁设有支座7.1,与陶瓷板底面周边相接;底板顶面设有电器盒4,底面设置有支脚10。侧板7内侧位于支座7.1上方及下部分别设置有上加强框5和下加强框6。控制部为一线控盒8,设置在侧板7一侧;侧板和底板9设置有散热孔。电磁感应烤锅1承接在侧板7顶沿上,两侧还设置有提手1.1。
参见图4,电磁感应烤锅1’顶面还可以设置有凸起的防粘网纹1.2’及不粘层,其中,防粘网纹的网格呈六角形。

Claims (6)

1.一种电磁加热烧烤炉,包括外壳、控制部和加热部,加热部包括线圈盘(3)、陶瓷板(2)和电磁感应烤锅(1),其特征是电磁感应烤锅的底面向上凸起,呈中间高周边低的上凸弧形或上凸锥台状;陶瓷板(2)和线圈盘(3)均呈上凸弧形或上凸锥台状,并依次设置在电磁感应烤锅(1)下方。
2.根据权利要求1所述的电磁加热烧烤炉,其特征是所述线圈盘(3)和陶瓷板(2)固定在外壳内;外壳包括侧板(7)和底板(9);侧板呈环形,内壁设置有支座(7.1),与陶瓷板底面周边相接;底板顶面设置有电器盒(4),底面设置有支脚(10)。
3.根据权利要求2所述的电磁加热烧烤炉,其特征是所述控制部为一线控盒(8),设置在侧板(7)一侧;侧板和/或底板(9)设置有散热孔。
4.根据权利要求3所述的电磁加热烧烤炉,其特征是所述电磁感应烤锅(1)承接在侧板(7)顶沿上,两侧还设置有提手(1.1)。
5.根据权利要求4所述的电磁加热烧烤炉,其特征是所述电磁感应烤锅(1)顶面设置有不粘层。
6.根据权利要求4或5所述的电磁加热烧烤炉,其特征是所述电磁感应烤锅(1)顶面还设置有凸起的防粘网纹,其中,防粘网纹的网格呈六角形、三角形、梯形或菱形。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN102551557A (zh) * 2012-01-12 2012-07-11 冼茂忠 烧烤炉
CN109668189A (zh) * 2018-01-18 2019-04-23 中山市翰林电器有限公司 一种凸面加热的电炉

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