CN201175263Y - 豆浆米糊机 - Google Patents

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CN201175263Y CNU2008200455401U CN200820045540U CN201175263Y CN 201175263 Y CN201175263 Y CN 201175263Y CN U2008200455401 U CNU2008200455401 U CN U2008200455401U CN 200820045540 U CN200820045540 U CN 200820045540U CN 201175263 Y CN201175263 Y CN 201175263Y
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Abstract

本实用新型公开了一种豆浆米糊机，包括机体及豆浆杯，机体内安装有电机，在电机轴的一端安装有搅拌刀，机体上联接有加热豆浆或米浆的发热管，其特征在于所述豆浆杯上固定安装有一保护挡盘，保护挡盘上设置一孔，安装有搅拌刀的电机轴和发热管穿过孔伸入豆浆杯内；本实用新型可降低食物循环搅拌的时间，与传统豆浆米糊机相比，在同等搅拌时间内可增加循环搅拌的次数，使搅拌效果更均匀，搅拌效率更高；同时通过保护挡盘能减少食物与空气接触的机会，有效地抑止食物在搅拌过程中产生大量的泡沫。

Description

豆浆米糊机
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工机械，特别是一种加工豆浆米糊的豆浆米糊机。
背景技术
传统的豆浆米糊机通常是由机体、安装在机体内的电机以及安装在电机轴上的搅拌刀组成，通过搅拌刀的旋转可将大豆或大米搅碎，并通过发热管将其加工成热豆浆或米糊。豆浆米糊机在加工过程中由于搅拌刀的旋转搅拌会使加工食物向上翻滚，向上翻滚的食物在自身重力及搅拌刀的作用下重新进入搅拌区域并再次与搅拌刀接触，重复搅拌。这种结构的豆浆米糊机由于完全是依靠食物的自身重力及搅拌刀的作用才再次进入搅拌区域，因此会降低食物的循环搅拌的次数，减少食物与搅拌刀接触的机会，因而会降低搅拌效率，增加食物的加工时间，同时食物在加工搅拌过程中会产生大量的泡沫。
发明内容
为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种使搅拌效果更均匀、搅拌效率更高、并可有效地抑止食物在搅拌过程中产生大量泡沫的豆浆米糊机。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：
豆浆米糊机，包括机体及豆浆杯，机体内安装有电机，在电机轴的一端安装有搅拌刀，机体上联接有加热豆浆或米浆的发热管，其特征在于所述豆浆杯上固定安装有一保护挡盘，保护挡盘上设置一个配合孔，该孔的作用是让安装有搅拌刀的电机轴和发热管的机架组件穿过孔伸入豆浆杯内。
所述保护挡盘的边缘与豆浆杯的内壁吻合，所述挡盘底部与豆浆杯口的距离为0～100mm。
所述保护挡盘可采用向下凹陷的圆形器或近似圆形的器皿形状，其中孔设置在该呈圆形器皿形状的保护挡盘的底部。
本实用新型的有益效果是：本实用新型在使用过程中保护挡盘可挡回由于搅拌刀的搅动而翻滚上来的食物，降低食物循环搅拌的时间，与传统豆浆米糊机相比，在同等搅拌时间内可增加循环搅拌的次数，使搅拌效果更均匀，搅拌效率更高；同时通过保护挡盘能减少食物与空气接触的机会，有效地抑止食物在搅拌过程中产生大量的泡沫，并且可以把上升的泡沫阻挡在某一高度。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的结构示意图；
图2是保护挡盘的结构示意图。
具体实施方式
参照图1，本实用新型公开的豆浆米糊机，包括机体1及豆浆杯2，在机体1内安装有电机，在电机轴3的一端安装有搅拌刀4，搅拌刀4的刀片可采用“S”形，在机体1上联接有加热豆浆或米浆的发热管5，以便在将大豆或大米搅成豆浆或米浆后对其进行加热，在豆浆杯2上固定安装有一保护挡盘6，保护挡盘6上设置一孔7，安装有搅拌刀4的电机轴3和发热管5(或底盘发热形式)穿过孔7伸入至豆浆杯2内。
如图所示，保护挡盘6的边缘可与豆浆杯2的内壁相吻合，并且挡盘6底部与豆浆杯口的距离为0～100mm。
参照图2，保护挡盘6可采用向下凹陷的圆形器皿形状，其中孔7设置在该呈圆形器皿形状的挡盘的底部。
本实用新型在使用过程中保护挡盘可挡回由于搅拌刀的搅动而翻滚上来的食物，降低食物循环搅拌的时间，与传统豆浆米糊机相比，在同等搅拌时间内可增加循环搅拌的次数，使搅拌效果更均匀，搅拌效率更高；同时通过保护挡盘能减少食物与空气接触的机会，有效地抑止食物在搅拌过程中产生大量的泡沫。

Claims (3)

1.豆浆米糊机，包括机体及豆浆杯，机体内安装有电机，在电机轴的一端安装有搅拌刀，机体上联接有加热豆浆或米浆的发热管，其特征在于所述豆浆杯上固定安装有一圆形或近似圆形的保护挡盘，保护挡盘上设置一孔，安装有搅拌刀的电机轴和发热管的组合机架穿过孔伸入豆浆杯内。
2.根据权利要求1所述的豆浆米糊机，其特征在于所述保护挡盘的边缘与豆浆杯的内壁吻合，所述挡盘底部与豆浆口的距离为0～100mm。
3.根据权利要求1或2所述的豆浆米糊机，其特征在于所述保护挡盘呈向下凹陷的圆形或近似圆形的器皿形状，所述孔设置在该呈圆形或近似圆形器皿形状的挡盘的底部。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN110353047A (zh) * 2019-07-01 2019-10-22 江苏鼎丰生态农业发展有限公司 一种胚芽米乳的生产设备及生产方法

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