CN201192268Y - 一种新型豆浆米糊机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种新型豆浆米糊机,包括机体,机体内安装有电机,在电机轴上安装有搅拌刀,机体上联接有加热豆浆米糊的发热管,其特征在于所述位于搅拌刀上方的电机轴上安装有导流器,导流器上均匀分布有若干的孔;本实用新型可降低食物循环搅拌的时间,使搅拌效果更均匀,搅拌效率更高;同时导流器能有效地抑止食物在搅拌过程中产生大量的泡沫。

Description

一种新型豆浆米糊机
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工机械,特别是一种加工豆浆米糊的豆浆米糊机。
背景技术
传统的豆浆米糊机通常是由机体、安装在机体内的电机以及安装在电机轴上的搅拌刀组成,通过搅拌刀的旋转可将大豆或大米搅碎,并通过发热管将其加工成热豆浆或米糊。豆浆米糊机在加工过程中由于搅拌刀的旋转搅拌会使加工食物向上翻滚,向上翻滚的食物在自身重力及搅拌刀的作用下重新进入搅拌区域并再次与搅拌刀接触,重复搅拌。这种结构的豆浆米糊机由于完全是依靠食物的自身重力及搅拌刀的作用才再次进入搅拌区域,因此会降低食物的循环搅拌的次数,减少食物与搅拌刀接触的机会,因而会降低搅拌效率,增加食物的加工时间,同时食物在加工搅拌过程中会产生大量的泡沫。
发明内容
为了克服现有技术的不足,本实用新型提供一种使搅拌效果更均匀、搅拌效率更高、并可有效地抑止食物在搅拌过程中产生大量泡沫的豆浆米糊机。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:
一种新型豆浆米糊机,包括机体,机体内安装有电机,在电机轴上安装有搅拌刀,机体上联接有加热豆浆米糊的发热管,其特征在于所述位于搅拌刀上方的电机轴上安装有导流器,导流器上均匀分布有若干的孔。
作为本实用新型优选的实施方式,所述导流器通过安装在电机轴上的卡簧及硅胶套相对固定在电机轴上,其中卡簧位于导流器的上部位,硅胶套位于导流器的下部位。
上述搅拌刀固定在导流器下方5~50mm的电机轴上。
本实用新型的有益效果是:本实用新型在使用过程中导流器可挡回由于搅拌刀的搅动而翻滚上来的食物,降低食物循环搅拌的时间,使搅拌效果更均匀,搅拌效率更高;同时通过导流器能减少食物与空气接触的机会,有效地抑止食物在搅拌过程中产生大量的泡沫;并且电机转动搅拌时,导流器在硅胶套的摩擦力作用下作同向运转,从而有利于泡沫的减少,同时将水导流,使其重新进入搅拌区域再次搅拌,进一步提高搅拌效率。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是导流器与电机轴的联接示意图。
具体实施方式
参照图1,本实用新型公开的一种新型豆浆米糊机,包括机体1,机体1内安装有电机,在电机轴2上安装有搅拌刀3,机体1上联接有加热豆浆米糊的发热管4,位于搅拌刀3上方的电机轴2上安装有导流器5,导流器5上均匀分布有若干的孔6,并且搅拌刀3固定在导流器5下方5~50mm的电机轴2上,从而使搅拌刀与导流器之间形成一定的狭小的空间。
参照图2,导流器5通过安装在电机轴2上的卡簧7及硅胶套8相对固定在电机轴2上,其中卡簧7位于导流器5的上部位,硅胶套8位于导流器5的下部位并与导流器过盈配合,当电机轴高速运转时,导流器在硅胶套和导流器之间的摩擦力作用下同向运动。
本实用新型在使用过程中导流器可挡回由于搅拌刀的搅动而翻滚上来的食物,降低食物循环搅拌的时间,使搅拌效果更均匀,搅拌效率更高;同时通过导流器能减少食物与空气接触的机会,有效地抑止食物在搅拌过程中产生大量的泡沫;并且电机转动搅拌时,导流器在硅胶套的摩擦力作用下作同向运转,从而有利于泡沫的减少,同时将水导流,使其重新进入搅拌区域再次搅拌,进一步提高搅拌效率。

Claims (3)

1.一种新型豆浆米糊机,包括机体,机体内安装有电机,在电机轴上安装有搅拌刀,机体上联接有加热豆浆米糊的发热管,其特征在于所述位于搅拌刀上方的电机轴上安装有导流器,导流器上均匀分布有若干的孔。
2.根据权利要求1所述的一种新型豆浆米糊机,其特征在于所述导流器通过安装在电机轴上的卡簧及硅胶套相对固定在电机轴上,其中卡簧位于导流器的上部位,硅胶套位于导流器的下部位。
3.根据权利要求1或2所述的一种新型豆浆米糊机,其特征在于所述搅拌刀固定在导流器下方5~50mm的电机轴上。
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