CN201094267Y - 电动土豆去皮机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种电动土豆去皮机,由支架支撑加工料仓,加工料仓内下部对辊纵向间隔分布,对棍上缠有钢丝,加工料仓内上部有与对辊平行布置的喷淋管,加工料仓外设有转动手轮与喷淋管连接,加工料仓底部的电机通过皮带轮与对辊一端的皮带轮构成传动副,由皮带传动。对辊之间间隙以及对辊与加工料仓之间间隙小于土豆直径。启动电机,通过电机皮带轮皮带带动对辊皮带轮,使缠有钢丝的对辊旋转,对棍上的钢丝产生刀削作用,旋转的缠有钢丝的对辊迅速削除土豆表皮。由于对辊上所缠钢丝光滑,废皮在对辊上所缠钢丝上不粘滞淤塞。本实用新型优点是去皮效率高、去净率高,且目视观察与时间控制使得去皮过削浪费少。

Description

电动土豆去皮机
技术领域
本实用新型提供一种电动土豆去皮机,属于食品加工机械技术领域。
背景技术
目前,餐馆等工作场所对土豆去皮大多是采用手动去皮或砂盘、砂辊或毛刷辊通过磨擦的方法去掉物料表皮。手动去皮效率低。而通过砂盘、砂辊或毛刷辊磨擦方法去皮,去皮后土豆表面粗糙,并且砂盘、砂辊、毛刷辊工作面易被废皮粘滞淤塞,致使去净率低。
发明内容
本实用新型公开了一种电动土豆去皮机,以提高去皮效率和去净率,使去皮后的土豆表面光滑。
本实用新型包括支架、电机、加工料仓、对辊、皮带轮、手轮、喷淋管、废皮出口、上盖、皮带,由支架支撑加工料仓,加工料仓内下部对辊纵向间隔分布,对棍上缠有钢丝,加工料仓内上部有与对辊平行布置的喷淋管,加工料仓外设有转动手轮与喷淋管连接,加工料仓底部的电机通过皮带轮与对辊一端的皮带轮构成传动副,由皮带传动。
对辊之间间隙以及对辊与加工料仓之间间隙小于土豆直径。
工作时,打开上盖,将土豆放入加工料仓,土豆在加工料仓的两对辊之上。启动电机,通过电机皮带轮皮带带动对辊皮带轮,使缠有钢丝的对辊旋转,对棍上的钢丝产生刀削作用,旋转的缠有钢丝的对辊迅速削除土豆表皮。同时,转动手轮使喷淋管旋转清洗土豆和加工料仓内腔。
由于对辊上所缠钢丝光滑,而不象砂盘、砂辊或毛刷表面凹凸,废皮在对辊上所缠钢丝上不粘滞淤塞,废皮会快速在离心力与重力作用下甩去下落,落入废皮出口。
通过目视观察和时间控制,关停电机完成土豆去皮加工,土豆从打开上盖的加工料仓上盖口取出。
本实用新型优点是去皮效率高、去净率高,且目视观察与时间控制使得去皮过削浪费少。
附图说明
图1为本实用新型结构主视图
图2为本实用新型结构剖面图
图3为本实用新型结构A向视图
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的描述,如图1所示,本实用新型包括支架1、电机2、加工料仓3、对辊4和5、皮带轮6、手轮7、喷淋管8、废皮出口9、上盖10、皮带11等,其特征在于由支架1支撑加工料仓3,加工料仓3内上部有喷淋管8,加工料仓3内下部对辊4和5纵向间隔分布,对对棍4和5上缠有钢丝,对辊4和5之间以及对辊4和5与加工料仓3之间隙小于常加工土豆直径。
工作时,打开上盖10,将土豆放入加工料仓3,土豆在加工料仓3的两对辊4和5之上。启动电机2,电机2皮带轮通过皮带11带动对辊皮带轮6,使缠有钢丝的对辊4和5旋转,对棍4和5上的钢丝产生刀削作用,旋转的缠有钢丝的对辊4和5迅速削除土豆表皮。同时,转动手轮7使喷淋管8旋转清洗土豆和加工料仓3内腔。
由于对辊4和5上所缠钢丝光滑,而不象砂盘、砂辊或毛刷表面凹凸,废皮在对辊4和5上所缠钢丝上不粘滞淤塞,废皮会快速在离心力与重力作用下甩去下落,落入废皮出口9。
通过目视观察和时间控制,关停电机2完成土豆去皮加工,土豆从打开上盖10的加工料仓3上盖口取出。

Claims (2)

1. 一种电动土豆去皮机,其特征在于:包括支架、电机、加工料仓、对辊、皮带轮、手轮、喷淋管、废皮出口、上盖、皮带,由支架支撑加工料仓,加工料仓内下部对辊纵向间隔分布,对棍上缠有钢丝,加工料仓内上部有与对辊平行布置的喷淋管,加工料仓外设有转动手轮与喷淋管连接,加工料仓底部的电机通过皮带轮与对辊一端的皮带轮构成传动副,由皮带传动。
2. 根据权利要求1所述的电动土豆去皮机,其特征在于:对辊之间间隙以及对辊与加工料仓之间间隙小于土豆直径。
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101966001A (zh) * 2010-11-02 2011-02-09 安徽华菱西厨装备股份有限公司 土豆脱皮机的进料口联动机构
CN104172441A (zh) * 2014-07-16 2014-12-03 泰祥集团技术开发有限公司 土豆去皮机
CN105581349A (zh) * 2016-03-23 2016-05-18 陈烁 土豆的高效去皮机
CN105614907A (zh) * 2016-03-16 2016-06-01 天津益诚葫芦科技发展有限公司 一种葫芦去皮机

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