CN201075966Y - 锅糍机 - Google Patents

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CN201075966Y CNU2007201144547U CN200720114454U CN201075966Y CN 201075966 Y CN201075966 Y CN 201075966Y CN U2007201144547 U CNU2007201144547 U CN U2007201144547U CN 200720114454 U CN200720114454 U CN 200720114454U CN 201075966 Y CN201075966 Y CN 201075966Y
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Abstract

本实用新型公开了一种锅糍机,包括支撑架、电机、减速机、中心轴、加热体、钢平台、下料斗和油管,所述电机和减速机固定在支撑架上,电机与减速机连接,减速机与中心轴连接,中心轴与下料斗连接,钢平台固定在加热体上,加热体固定在支撑架上,连接到电源,下料斗设置在钢平台的上方,加热体上设置有油管,油管内通入导热油。本实用新型采用单个钢平台,简化了结构,降低了产品成本,占地面积小,能够满足小规模、小投资生产的需求。在加热体上设置油管,采用导热油提高系统的热效率,节省了电能,降低了生产成本。钢平台不转动,节省了大量电能,降低了生产成本。下料斗的前面板下端较高,后面板下端较低,反转就能将锅巴刮下。

Description

锅糍机
【技术领域】
本实用新型涉及锅糍机,尤其涉及将糯米饭加工成糯米锅巴的锅糍机。
【背景技术】
锅糍片是以糯米或其它粘性淀粉为原料制做的脆薄片,既可添加糖等调味剂用开水冲泡食用,也可直接食用,而且便于贮存和携带,它营养丰富、容易消化,是我国南方一些地区群众喜爱的特别适于产妇、病人、老人和儿童食用的传统方便营养食品。
中国专利CN101006797公开了一种圆盘型锅糍片加工机,机架上安装有一对由一组传动机构带动作相反方向同速水平旋转的并列相邻的倒置圆盘锅,倒置圆盘锅底部安装有电加热器,圆盘锅上方安装有可沿两圆盘锅中心连线往复位移的垂直槽钢形浮动刮料器,在圆盘锅的上方还安装有一个或数个与烙制锅面成8°~15°交角的弹性压料板,接近圆盘锅侧缘安装有能沿圆盘锅径向往复运动的其刀刃与圆盘锅烙制锅面相切的铲料刀。使加工工艺中的涂刮料和焙烤工序分别在两个锅面上交替进行,从而成倍地提高了生产效率;刮料器后增设了压料板,使锅糍片更加致密细腻、具有韧性而食用口感更佳。但是,这种锅糍片加工机存在诸多的缺陷:
1.采用双圆盘锅面结构,结构复杂,成本高,占地面积大,不适合小规模、小投资生产。
2.圆盘锅面转动需要消耗较高的电能,既浪费能源,又增加了生产成本。
3.该机器采用电加热器进行加热,需要消耗较高的电能来进行生产,也同时提高了生产成本。
4.还需要采用专用的工具将锅巴刮下,结构复杂,成本高。
【发明内容】
本实用新型的目的就是解决现有技术中的问题,提出一种锅糍机,能够简化结构,降低成本,能够适应小规模、小投资生产,并降低能耗。
为实现上述目的,本实用新型提出了一种锅糍机,包括支撑架、电机、减速机、中心轴、加热体、钢平台、下料斗和油管,所述电机和减速机固定在支撑架上,电机与减速机连接,减速机与中心轴连接,中心轴与下料斗连接,钢平台固定在加热体上,加热体固定在支撑架上,连接到电源,下料斗设置在钢平台的上方,加热体上设置有油管,油管内通入导热油。
作为优选,还包括连接杆,所述下料斗与中心轴之间通过连接杆连接。
作为优选,所述连接杆与中心轴之间通过顶角螺丝连接。
作为优选,所述钢平台为圆台形,下料斗为梯形状,梯形的斜面与圆台形的侧面相对应。
作为优选,所述加热体上设置有电磁阀,通过电磁阀与电源连接。
作为优选,所述下料斗的前面板下端较高,后面板下端较低。
本实用新型的有益效果:本实用新型采用单个钢平台,简化了结构,降低了产品成本,占地面积小,能够满足小规模、小投资生产的需求。在加热体上设置油管,采用导热油提高系统的热效率,节省了电能,降低了生产成本。钢平台不转动,节省了大量电能,降低了生产成本。下料斗的前面板下端较高,后面板下端较低,反转就能将锅巴刮下。
本实用新型的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。
【附图说明】
图1为本实用新型锅糍机的结构示意图。
【具体实施方式】
如图1所示,锅糍机,包括支撑架1、电机2、减速机3、中心轴4、加热体5、钢平台6、下料斗7和油管8,所述电机2和减速机3固定在支撑架1上,电机2与减速机3连接,减速机3与中心轴4连接,中心轴4与下料斗7连接,钢平台6固定在加热体5上,加热体5固定在支撑架1上,连接到电源,下料斗7设置在钢平台6的上方,加热体5上设置有油管8,油管8内通入导热油。还包括连接杆9,所述下料斗7与中心轴4之间通过连接杆9连接。所述连接杆9与中心轴4之间通过顶角螺丝10连接。所述钢平台6为圆台形,下料斗7为梯形状,梯形的斜面与圆台形的侧面相对应。所述加热体5上设置有电磁阀11,通过电磁阀11与电源连接。所述下料斗7的前面板下端较高,后面板下端较低。
接通电源后,电机2工作,通过皮带带动减速机3工作,减速机3通过皮带带动中心轴4转动,从而带动下料斗7作圆周运动,糯米饭从下料斗7进入钢平台6上,通过钢平台6的加热及下料斗7的平压,使糯米饭成为锅巴。因为锅巴较薄,再加热后就会翘起,此时可采用工具刮下。也可以采用前面板下端较高,后面板下端较低的下料斗7,工作时,前面板在前面(下料斗7正转),刮锅巴时,后面板在前面(下料斗7反转),这样不需要其它工具就能够刮下锅巴,结构更简单。
上述实施例是对本实用新型的说明,不是对本实用新型的限定,任何对本实用新型简单变换后的方案均属于本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.锅糍机,其特征在于:包括支撑架(1)、电机(2)、减速机(3)、中心轴(4)、加热体(5)、钢平台(6)、下料斗(7)和油管(8),所述电机(2)和减速机(3)固定在支撑架(1)上,电机(2)与减速机(3)连接,减速机(3)与中心轴(4)连接,中心轴(4)与下料斗(7)连接,钢平台(6)固定在加热体(5)上,加热体(5)固定在支撑架(1)上,连接到电源,下料斗(7)设置在钢平台(6)的上方,加热体(5)上设置有油管(8),油管(8)内通入导热油。
2.如权利要求1所述的锅糍机,其特征在于:还包括连接杆(9),所述下料斗(7)与中心轴(4)之间通过连接杆(9)连接。
3.如权利要求2所述的锅糍机,其特征在于:所述连接杆(9)与中心轴(4)之间通过顶角螺丝(10)连接。
4.如权利要求1所述的锅糍机,其特征在于:所述钢平台(6)为圆台形,下料斗(7)为梯形状,梯形的斜面与圆台形的侧面相对应。
5.如权利要求1所述的锅糍机,其特征在于:所述加热体(5)上设置有电磁阀(11),通过电磁阀(11)与电源连接。
6.如权利要求1所述的锅糍机,其特征在于:所述下料斗(7)的前面板下端较高,后面板下端较低。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105077547A (zh) * 2015-08-27 2015-11-25 安徽宏锦包装设备有限公司 一种半球形锅巴成型机
CN109699695A (zh) * 2018-12-24 2019-05-03 黄岛区新晟达技术开发服务部 加馅锅出溜机

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