CN201054137Y

CN201054137Y - 一种便携式食物营养素电子查询装置

Info

Publication number: CN201054137Y
Application number: CNU2006201600070U
Authority: CN
Inventors: 杨月欣; 潘兴昌; 吉朋松; 王竹; 门建华
Original assignee: Chinese Center For Disease Control And Prevention Nutrition And Food Security
Current assignee: Chinese Center For Disease Control And Prevention Nutrition And Food Security
Priority date: 2006-11-24
Filing date: 2006-11-24
Publication date: 2008-04-30
Anticipated expiration: 2016-11-24

Abstract

本实用新型公开了一种便携式食物营养素电子查询装置，它包括一个输入装置、一个存储器和一个显示装置，还可以设有一个计算装置和一个用于与电脑连接的接收端口。它无需要外接电源及其它设备，便于携带，可以随时随地查阅食物营养素含量和营养知识，计算评估膳食营养素摄入情况，还能实施食物营养素成分数据库扩充和营养软件升级更新。

Description

一种便携式食物营养素电子查询装置

技术领域

本实用新型涉及一种电子查询装置，尤其是具有查询食物营养素含量功能的便携式电子查询装置。

背景技术

人类通过摄取食物获得身体需要的各种营养素以维持机体的正常功能。不同年龄段、不同健康状况的人群对膳食营养素的成分和含量有不同的要求，例如中老年人需要增加钙的摄入量，糖尿病人需要控制糖分的摄入，肥胖人士需要控制脂肪的摄入。食物的品种十分庞杂，各种食物所含营养素的成分及每种成分的含量又千差万别。由中国疾病预防及控制中心编制的《中国食物成分表2004》就收录食物品种2000多种，涉及70多种营养素成分。一个正常成年人每天食用的食物品种通常有20～30种。当个人对食物进行选择和搭配时，首先需要查询目标食物各种营养素的含量；当营养师为某个有特殊需要的个人或群体制订膳食营养计划时，需要详细查询计算多种食物的营养素含量；当医师评估一个人膳食营养素摄入量的盈亏时，也需要详细查询计算多种食物的营养素含量。

在对食物营养素进行查询计算时，通常需要对每种食物的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、各种维生素和矿物质等20多种有医学和营养学意义的项目进行查询计算，要完成的计算数据达500多个。如此繁重的工作，需要使用查询计算工具来完成。早期人们把年龄、食品种类和营养素数据刻印在直尺上，通过子母套尺或游标的方式查询食物营养素，如专利号为87206627.4和92220979.0的实用新型专利所提供的食品营养计算尺。这种查询计算工具受直尺表面积所限，数据量很小，而且完全人工查询的方式非常容易出错。后来随着计算机技术的普及和食品营养软件的开发，人们可以方便地利用电脑查询计算食物营养素。但电脑体积大，只能在实验室使用，不能随身携带，其昂贵价格也限制了它在家庭和个人用户的普及。另外，市场上还有一种称为“营养称”的电子设备，可以在对食物称重的同时计算营养素含量，但其计算和显示的内容十分有限，只适合于在厨房进行粗浅计算使用，而且也不能随身携带。

实用新型内容

本实用新型的目的是克服现有技术的上述缺陷，提供一种便携式食物营养素查询装置。其改进型可以附加计算功能。

为实现上述目的，本实用新型设计为一种小型电子装置，它包括一个输入装置、一个存储器和一个显示装置。其中的输入装置用于输入操作指令或数据信息，如食物或营养素名称、食物重量，食用者的年龄、体质指数和体力活动水平等信息；存储器用于存储数据，包括各种食物的营养素含量、不同人群的膳食营养素参考摄入量、相关基础营养知识、以及不同个体的体质状况；显示装置用于显示检索的内容和结果。

作为优化，本实用新型食物营养素电子查询装置还包括一个计算装置，用于确定用户的营养素摄入量、消耗量，以及实际摄入量与参考摄入量之间的关系。

作为优化，本实用新型食物营养素电子查询装置还设有一个从存储器引出的接收端口，用于连接电脑，可以将本实用新型电子查询装置存储器内的数据升级更新。

本实用新型便携式食物营养素电子查询装置的输入装置包括数字键0～9、字母键A～Z、数学计算符号键和普通计算器通用的功能键，还包括特殊功能键。特殊功能键包括用于选择查询项目的功能键，还可以包括用于选择计算项目的功能键。选择查询项目的功能键至少包括“食物名称”键、“营养素名称”键和“参考摄入量”键中一个以上的按键。选择计算项目的功能键至少包括“摄入量”键、“消耗量”键、“体质指数”键和“体力活动水平”键中一个以上的按键。

数字键0～9和字母键A～Z可以分别设置独立按键，也可以像移动电话的按键一样一键多用。

按本实用新型技术方案制作的食物营养素查询装置可以随身携带，勿需外接电源及其它设备就可随时查阅食物营养素含量和营养知识，而且造价低廉。附加了计算装置和接收端口，还可以计算评估膳食营养素摄入情况，方便及时地扩充食物营养素成分数据库，对营养软件功能进行升级更新。

附图说明

图1是本实用新型一个实施例的简化示意图；

图2是本实用新型另一个实施例的简化示意图；

图3～8是应用本实用新型的多个操作使用实施例程序框图。

图1和2显示外观能及的显示装置、输入装置和接收端口。而位于盒体内部的电源装置、存储器和计算装置未作显示。图中标号所表示的部件为：1-显示装置；2-操作面板，即输入装置；3-接收端口。

具体实施方式

以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。但本实用新型的形状并不限于所举实施例。

如图1和图2所示，本实用新型设计为方形盒状，在盒体内设置有一个电源装置、一个存储器和一个计算装置，在盒体面部设有一个显示装置1和一个输入装置2，在盒体侧壁设有接收端口3。在成品机器将输入装置2称为操作面板。电源为查询装置的各部件供电。存储器内存储各种食物营养素含量数据，存储不同性别、年龄、体力活动水平和不同生理时期的人群各种营养素的参考摄入量及其他基础数据。存储器分别与输入装置、显示装置、计算装置和接收端口连接；计算装置分别与输入装置和显示装置连接。

实施例1如图1所示，本实施例兼具查询营养知识功能和计算评估营养素摄入量功能。其操作面板所设置的按键包括：数字键0～9；字母键A～Z；数学计算符号键+、-、×、÷；普通计算器上通用的基础功能键——方向键、确认键、电源开关键；食物营养素查询功能项目选择键——“食物”键、“营养素”键、“参考量”键和“营养知识”键；计算功能项目选择键——“摄入量”键、“消耗量”键、“BMI(体质指数)”键和“PAL(体力活动水平)”键。另外，还设计了与营养素查询配合使用的“排序”键，用于在营养素查询时对营养素含量从高到低或从低到高进行排序；设“数值”键，用于在营养素查询时确定拟查询营养素含量的数值；设“目录”键，敲击后显示设备的全部功能，供用户进行选择。

接收端口为采用有线连接方式与电脑连接的接收端口，需通过一信息线与电脑连接。但该接收端口也可设计为通过红外线等无线传输技术与电脑连接的无线连接方式接收端口。

实施例2如图2所示，其操作面板所设置的按键包括：数字键0～9；字母键A～Z；数学计算符号键+、-、×、÷；基础功能键——方向键、确认键、电源开关键；两个特殊功能键——“查询项目”键和“计算项目”键。

本实施例显示装置除具有实施例1的数据显示部分外，还有一菜单式的功能选择目录和状态显示标志。

当用户选择使用“查询项目”键时，显示装置以菜单形式列出“食物名称”、“营养素名称”和“参考摄入量”三个选项，使用方向键移动光标到需要查询的项目上，按下“确认”键，即可进行相应的查询。

当用户选择使用“计算项目”键时，显示装置以菜单形式列出“摄入量”、“消耗量”、“体质指数”和“体力活动水平”，使用方向键移动光标到需要计算的项目上，按“确认”键，即可进行相应的计算。

如同实施例1还设置“排序”键、“数值”键和“目录”键。

本实用新型操作使用方式举例如下。

一.以下为应用本实用新型进行查询操作的几个实施例。

实施例3查询鸡蛋中各种营养成分的含量

按下述步骤操键，根据屏幕提示进行选项，屏幕逐次显示如图3框图所示内容。

1.按下“食物”键，在“按食物类别查询”和“输入关键字查询”中选择“按食物类别查询”；

2.在食物的类别列表中选择“奶蛋类”；

3.在多种蛋品中选择“鸡蛋”，显示装置显示每百克鸡蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素的含量以及其能量值。

如果在第一步选择“按关键字查询”，通过字母键输入“蛋”字，显示蛋清肠、乌鱼蛋、鸡蛋等名称中含“蛋”字的食物，再进行上述步骤3的操作。

实施例4查询谷薯类食物中蛋白质的含量

按下述步骤操键，根据屏幕提示进行选项，屏幕逐次显示如图4框图所示内容。

1.按下“营养素”键，在显示的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等营养素清单中选择“蛋白质”；

2.在食物类别列表中选择“谷薯类”；

3.显示装置按照多寡顺序列出谷薯类不同食物品种蛋白质含量。

实施例5查询25岁孕妇，妊娠早期、轻体力活动者营养素参考摄入量

按下述步骤操键，根据屏幕提示进行选项，屏幕逐次显示如图5框图所示内容。

1.按下“参考量”键，在屏幕显示的参考量数值查询、营养素参考摄入量、推荐摄入量、适宜摄入量、可耐受最高摄入量诸项中选择“参考量数值查询”；

2.输入年龄25岁、性别为女性；

3.在“体力活动水平”项选“轻”，在“孕妇乳母”项选妊娠早期；

4.在“能量、蛋白质、脂肪”、“矿物质、维生素”、“可耐受最高摄入量”多项中选择“能量、蛋白质、脂肪”项；显示：能量2100kcal；蛋白质70g；脂肪供能占能量百分比20～30％。

5.再选择“矿物质、维生素”项，显示：钙800mg；磷700mg；钾2500mg；钠2200mg。

6.再选择“可耐受最高摄入量”项，显示：钙2000mg；磷3000mg；镁700mg；铁60mg。

使用方向键，还可显示其它营养素的相关数值。

二.以下为本实用新型“计算操作”的几个实施例。

实施例6计算一36岁男性、身高170cm、体重80kg个体轻体力活动时的能量需要量

如图6所示，按下“需要量”键，按屏幕提示输入性别、年龄、身高、体重、体力活动水平等项，显示“您超重了！您的适宜体重是53.4～69.0kg。建议每日能量不超过2881kcal”。

实施例7计算一体重60kg女性个体从事中速行走30分钟、慢速跳舞60分钟所消耗的能量

如图7所示，按下“消耗量”键，按屏幕提示输入体重60kg；显示装置显示运动项目清单，利用方向键，找到运动项目“中速行走”，并为其输入时间30分钟；再找到运动项目“慢速跳舞”，并为其输入时间60分钟，按“确认”键，显示总运动耗能＝356kcal。

实施例8计算一个体通过一日膳食摄入的能量和各种营养素量

如图8所示，1.按下“摄入量”键，按屏幕提示输入年龄、性别、体力活动水平等级、孕妇乳母状态等指标，按下“确认”键，显示装置显示录入食物状态如下：食物名称和序号、食物重量、重量属性(净重/毛重)、餐别(早/中/晚)；

2.按实施例3“食物查询”的方法确定食物名称；

3.利用数字键输入食物的重量；

4.利用方向键选择重量属性(净重、毛重)、餐别(早、中、晚)。

5.按“计算结果”键，显示装置显示膳食提供能量及各种营养素的含量，并显示相应的评价结果。使用方向键翻阅显示内容的上页或下页。

如一30岁男性、体重为65kg、身高170cm的个体一日膳食情况如下，利用本设备对其膳食质量进行计算和评价。

下表是该个体的一天的膳食：

序号	食物	餐别	用量(g)	重量属性
序号	食物	餐别	用量(g)	重量属性	1	龙须面	早	200	净重
2	苹果	早	100	毛重	1	龙须面	早	200	净重
2	苹果	早	100	毛重	3	土豆	中	150	毛重
4	牛肉	中	100	净重	3	土豆	中	150	毛重
4	牛肉	中	100	净重	5	油菜	晚	200	毛重
6	馒头	晚	200	净重	5	油菜	晚	200	毛重

按上述方法录入表中食物后，按“计算结果”键，显示当前营养素摄入量计算结果为：能量1396kcal、蛋白质63.4g、脂肪5.1g、碳水化合物280.2g。选择显示装置显示的一种营养素，利用右方向键，显示对该营养素的相应评价。如选择“能量”项后，屏幕显示膳食能量来源比例为：蛋白质18.1％，建议的比例11～12％；脂肪3.2％，建议的比例：20～30％。

同样，在此状态下，使用上下方向键，显示装置显示上页或下页的内容。

Claims

1.一种便携式食物营养素电子查询装置，其特征在于，它包括一个输入装置，用于输入操作指令或数据信息；一个存储器，用于存储各种食物的营养素含量、不同人群对不同营养素的参考摄入量，以及不同体质指数和体力活动水平的人对营养素的消耗量；一个显示装置，用于显示检索的内容和结果；输入装置、存储器与显示装置依次连接。

2.根据权利要求1所述的便携式食物营养素电子查询装置，其特征在于，还设有一个计算装置，用于确定营养素的摄入量、消耗量，以及摄入量与参考摄入量之间的关系；计算装置与存储器连接；计算装置还分别与输入装置和显示装置连接。

3.根据权利要求1或2所述的便携式食物营养素电子查询装置，其特征在于，还设有一个与存储器连接的接收端口，用于便携式食物营养素电子查询装置与电脑连接。

4.根据权利要求3所述的便携式食物营养素电子查询装置，其特征在于，所述接收端口为无线连接方式接收端口或有线连接方式接收端口之一种。