CN201052071Y - 锅 - Google Patents
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Abstract
一种锅，锅体上设有锅柄，锅体底部设有复合底，复合底包括内层复合底和外层复合底。锅体为铸铁锅体，锅体底部设有卡口，外层复合底设有折边，外层复合底折边与锅体底部卡口相配合，内层复合底、外层复合底和锅体底部紧密焊压连接；锅体底部卡口的最小处直径小于外层复合底折边的最大处直径。由于锅体内层为铸铁层，使用铸铁锅做菜可补充铁等微量元素，有益于人体健康。由于锅体底部卡口的最小处直径小于外层复合底折边的最大处直径，使得复合底连接更可靠。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种锅。
背景技术
现有的铸铁锅做菜可补充铁等微量元素，因此，铸铁锅一直被广泛使用。但由于铸铁结构疏松，热传导系数相对较低，火焰局部高温会使铸铁锅内表面各处受热不均匀，造成铸铁锅炒菜时会产生大量的油烟，影响了铸铁锅的使用性能。
又如，中国专利99236042.0号提出了一种“复合底不锈铁锅”，该复合底不锈铁锅包括：锅体，锅底，锅底处设有复合层。复合层由内层和外层组成，内层为铝层，外层为不锈铁层。由于设有铝层，火焰的局部高温经较厚的铝层传导扩散后，再传导至锅体，使锅体内表面各处的受热较均匀，具有抑制油烟产生、避免食物烧焦的作用。但其存在以下不足：
1、用不锈铁作为锅体材料，不锈铁锅在做菜不能有效释放的微量元素铁，不利于人体健康。
2、锅底处复合层仅通过平面焊压连接，由于铝和不锈铁的热膨胀系数的不同，复合层在长时间使用后会造成脱落。
发明内容
本实用新型的目的在于：提供一种可补充铁微量元素、抑制油烟产生、复合底连接可靠的锅。本实用新型是通过以下技术方案来实现的：
一种锅，锅体上设有锅柄，锅体底部设有复合底，复合底包括内层复合底和外层复合底；其特征在于：所述的锅体为铸铁锅体，锅体底部设有卡口，外层复合底设有折边，外层复合底折边与锅体底部卡口相配合，内层复合底、外层复合底和锅体底部紧密焊压连接；锅体底部卡口的最小处直径小于外层复合底折边的最大处直径。
本实用新型的优点在于：由于锅体内层为铸铁层，使用铸铁锅做菜可补充铁等微量元素，有益于人体健康。由于设有内层复合底，内层复合底导热速度快，可使锅内温度更均匀。内层复合底、外层复合底和锅体底部紧密高温焊压连接，制造时内层复合底受挤压后，会填充外层复合底和锅体底部间的缝隙，由于锅体底部卡口的最小处直径小于外层复合底折边的最大处直径；即便内层复合底和锅体底部出现分离现象时，复合底也不会从锅体底部脱落，使得复合底连接更可靠。同时，嵌入锅体底部的外层复合底可阻止制造时内层复合体的外溢，使制造更加方便，产品更美观。由于铸铁颗粒本身较大，食用油可渗入铸铁中，使得锅本身就具有一定的不粘功能。
在本实用新型中，所述的锅体底部设有若干凹槽，部分内层复合底材料嵌入该凹槽中。由于制造时内层复合底受挤压后，会填入凹槽中，其使复合底连接更可靠。
在本实用新型中，所述的内层复合底为铝合金，外层复合底为不锈铁板。内层复合底采用铝合金，其导热速度快，可使锅的内表面温度更均匀，具有抑制油烟产生的功能。外层复合底采用不锈铁板，使得锅可在电磁炉上使用。
在本实用新型中，所述的外层复合底折边与其底面间呈钝角状。当然，外层复合底折边外呈台阶状，其上设有翻边，锅体底部的卡口呈台阶状。也可实现本实用新型的发明目的。
附图说明
图1是本实用新型锅实施例1的剖面示意图。
图2是本实用新型锅实施例1的外层复合底示意图。
图3是本实用新型锅实施例2的剖面示意图。
图4是本实用新型锅实施例3的剖面示意图。
图5是本实用新型锅实施例3的一种外层复合底示意图。
图6是本实用新型另一种外层复合底示意图。
具体实施方式
图1、图2给出了本实用新型实施例1。在本实施例中，锅体1上设有锅柄2，锅体底部设有复合底，复合底包括内层复合底3和外层复合底4。锅体1为铸铁锅体，锅体底部设有卡口5，外层复合底4设有折边6，外层复合底折边6与锅体底部卡口5相配合，锅体底部卡口的最小处直径小于外层复合底折边的最大处直径；内层复合底3、外层复合底4和锅体底部紧密焊压连接。本实施例的内层复合底3为铝合金，外层复合底4为不锈铁板。外层复合底折边与其底面间呈钝角状。
由于锅体内层为铸铁层，其有益于人体健康。内层复合底采用铝合金，其导热速度快，可使锅内温度更均匀，具有抑制油烟产生的功能。外层复合底采用不锈铁板，使锅可在电磁炉上使用。由于锅体底部卡口的最小处直径小于外层复合底折边的最大处直径；即便内层复合底和锅体底部出现分离现象时，复合底也不会从锅体底部脱落，使得复合底连接更可靠。嵌入锅体底部的外层复合底可阻止制造时内层复合体外溢，使制造更方便，产品更美观。
图3给出了本实用新型实施例2。在本实施例中，锅体底部设有若干凹槽7，部分内层复合底材料嵌入该凹槽7中。其余与实施例1相同。其同样可完成本实用新型的发明目的。同时，内层复合底受挤压后填入凹槽中，可使复合底连接更可靠。
图4、图5给出了本实用新型实施例3。在本实施例中，外层复合底折边6呈台阶状，其上设有翻边8，锅体底部的卡口5呈台阶状。内层复合底3为铜合金，外层复合底4为铁板。其余与实施例2相同。其同样可完成本实用新型的发明目的。外层复合底与锅体底部的卡口采用上述结构，当内层复合底和锅体底部出现分离现象时，复合底也不会从锅体底部脱落。
图6给出了本实用新型另一种外层复合底示意图。外层复合底折边6呈台阶状，其上设有翻边8，翻边上设有若干缺口9。锅体底部的卡口5也呈台阶状。其余与实施例3相同。其同样可完成本实用新型的发明目的。
Claims (5)
1.一种锅，锅体上设有锅柄，锅体底部设有复合底，复合底包括内层复合底和外层复合底；其特征在于：所述的锅体为铸铁锅体，锅体底部设有卡口，外层复合底设有折边，外层复合底折边与锅体底部卡口相配合，内层复合底、外层复合底和锅体底部紧密焊压连接；锅体底部卡口的最小处直径小于外层复合底折边的最大处直径。
2.根据权利要求1所述的锅；其特征在于：所述的锅体底部设有若干凹槽，部分内层复合底材料嵌入该凹槽中。
3.根据权利要求1所述的锅；其特征在于：所述的内层复合底为铝合金，外层复合底为不锈铁板。
4.根据权利要求1所述的锅；其特征在于：所述的外层复合底折边与其底面间呈钝角状。
5.根据权利要求1所述的锅；其特征在于：所述的外层复合底折边外呈台阶状，其上设有翻边，锅体底部的卡口呈台阶状。
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| WO2009156782A1 (de) * | 2008-06-27 | 2009-12-30 | Shu yue guang | Eine magnetisch leitende konkav-konvex-pfanne |
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2007
- 2007-07-10 CN CNU2007201110324U patent/CN201052071Y/zh not_active Expired - Fee Related
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