CN201029415Y - 豆腐皮成型机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种豆腐皮成型机，其竖向支架上安装有浆桶和搅拌机构，浆桶下端设置有排浆机构，排浆机构和横向支架上设置的孔板相适应，所述横向支架上安装有一定数量的转动辊，所有转动辊上套装有输送带，横向支架前端的转动辊和动力机构联接，所述横向支架前端下方设置有一个托架，该托架上设置有滑动板，横向支架的前端下部安装有一个转轴，该转轴设置有一个转动臂，该转动臂的外端和该滑动板的后端通过一个连杆铰接，所述转轴与动力机构联接或与横向支架前端的转动辊联接，所述竖向支架前后两侧的横向支架上分别安装有上层纱布辊和下层纱布辊。本实用新型结构简单、使用方便、能够连续生产且劳动强度低、效率高，具有较好的经济效益。

Description

豆腐皮成型机

一、技术领域：本实用新型涉及一种豆制品加工设备，特别是涉及一种豆腐皮成型机。

二.背景技术：众所周知，我国是一个农业大国，其农作物的产量巨大，由于豆类产品的营养价值极高，因此我国豆类等农作物的产量也很大，另外，由于不同地方人们口味的不同，豆类产品被加工成豆芽、豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐干等多种不同形式的食用产品，其中豆腐皮是人们喜欢吃的一种豆制品，豆腐皮俗称千张，现有制作千张的技术是将磨好的豆浆倒入一个一个的千张盒中，用纱布包好，再将一个一个的千张盒叠放整齐，通过加压的方法将豆浆中的水挤出，形成一个一个的千张，这种技术不仅劳动强度大、制作时间长，而且制作效率低，并且制作设备简陋，卫生条件差。

三、实用新型内容：

本实用新型所要解决的技术问题：克服现有技术的不足，提供一种结构简单、使用方便、能够连续生产且劳动强度低、效率高的豆腐皮成型机。

本实用新型的技术方案：一种豆腐皮成型机，含有机架，所述机架含有横向支架和竖向支架，其中竖向支架固定在横向支架后端，所述竖向支架上安装有浆桶和搅拌机构，浆桶下端设置有排浆机构，排浆机构和横向支架上设置的孔板相对应，所述横向支架上安装有一定数量的转动辊，所有转动辊上套装有输送带，横向支架前端的转动辊和动力机构联接，所述横向支架前端下方设置有一个托架，该托架上设置有滑动板，横向支架的前端下部安装有一个转轴，该转轴设置有一个转动臂，该转动臂的外端和该滑动板的后端通过一个连杆铰接，所述转轴与动力机构联接或与横向支架前端的转动辊联接，所述竖向支架前后两侧的横向支架上分别安装有上层纱布辊和下层纱布辊。

所述托架上设置有横截面为三角形的两个长条形滑轨，所述滑动板上设置有相匹配的两排滚轮，该滚轮卡在滑轨上。

所述排浆机构含有控制阀和排浆器，所述浆桶的下端开口通过控制阀与排浆器的一端连接，排浆器的另一端设置有排浆孔。

所述排浆器含有纵向排浆管和横向排浆管，所述横向排浆管由三个管段组成，中间管段和两侧管段通过螺纹连接，三个管段上均设置有两排排浆孔，两排排浆孔间隔180°，并且外侧的两个管段上的两排排浆孔的数量不同，纵向排浆管一端与控制阀连接，另一端与横向排浆管的中间管段连接且连通。

所述搅拌机构含有搅拌电机和搅拌轴，搅拌电机安装在竖向支架上端，搅拌轴伸入浆桶中，并且搅拌轴下端固定一个圆盘，圆盘下表面安装两个间隔180°的搅棒。

所述动力机构含有驱动电机和减速器，二者通过传送带联接，且通过支架安装在横向支架前部上端。

所述排浆机构与孔板之间设置有滑浆斗，该滑浆斗为簸箕型；所述输送带的前端高于后端。

本实用新型的有益效果：

1、本实用新型能够连续生产且工作效率高，它集搅拌、排浆、空浆、包裹纱布、输送、折叠于一体，实现自动连续工作，减少中间周转环节，日产豆腐皮达到1000公斤，是人工作业的8-10倍，因此效率高。

2、本实用新型只需要人工操控搅拌电机和动力机构即可，因此使用方便，劳动强度低，一个人可以同时操控几台豆腐皮成型机，大大节约人力资源且降低企业经营成本。

3、本实用新型设计合理、结构简单，其排浆器能够调整排浆孔的数量和大小，以便形成不同厚度的豆腐皮，搅拌电机采用无级调速，能够随时调整其搅拌速度，两个搅拌棒使豆浆搅拌均匀，另外，滑动板和转轴通过转动臂和连杆直接铰接，简化结构，容易制造和购买，成本较低。

4、本实用新型能够自动在豆腐皮上包裹上下两层纱布，该两层纱布使豆腐皮在折叠时不会产生粘连，便于成型。

5、本实用新型适用范围广，销售市场巨大，易于推广实施，具有良好的经济效益。

四、附图说明：

图1为豆腐皮成型机的结构示意图；

图2为图1所示豆腐皮成型机的俯视图；

图3为图1所示排浆器的结构示意图；

图4为图1所示孔板的结构示意图；

图5为图1所示转轴和转动臂的结构示意图。

五、具体实施方式：

实施例一：参见图1～图5，图中，豆腐皮成型机的机架含有横向支架1和竖向支架7，其中竖向支架7固定在横向支架1后端，竖向支架7中部安装有浆桶6，其上端部安装有搅拌电机8，搅拌电机8和搅拌轴联接，搅拌轴伸入浆桶6中，并且搅拌轴下端固定一个圆盘(图中未画出)，圆盘下表面安装两个间隔180°的搅棒，使浆桶6中的豆浆搅拌更加均匀，浆桶6下端开口通过控制阀与排浆器5的一端连接，排浆器5含有纵向排浆管和横向排浆管，横向排浆管由三个管段组成，中间管段和两侧管段通过螺纹连接，三个管段上均设置有两排排浆孔19，两排排浆孔19间隔180°，并且外侧的两个管段上的两排排浆孔19的数量不同，纵向排浆管一端与控制阀连接，另一端与横向排浆管的中间管段连接且连通。排浆器5和横向支架1上设置的孔板3相适应，并且二者之间设置有滑浆斗4，该滑浆斗4为簸箕型，便于豆浆均匀流到孔板3上。横向支架1上安装有一定数量的转动辊，所有转动辊上套装有输送带10，并且输送带10的前端高于后端。横向支架1前端的转动辊13和减速器12联接，减速器12和驱动电机11通过皮带联接，并且二者通过支架安装在横向支架1前部上端。横向支架1前端下方设置有一个托架，该托架上设置有滑动板14，托架上设置有横截面为三角形的两个长条形滑轨15，滑动板14上设置有相匹配的两排滚轮(图中未画出)，该滚轮卡在滑轨15上，能够前后滑动。横向支架1的前端下部安装有一个转轴18，该转轴18设置有一个转动臂17，该转动臂17的外端和该滑动板14的后端通过一个连杆16铰接，转轴18与与横向支架1前端的转动辊13联接，竖向支架7前后两侧的横向支架1上分别安装有上层纱布辊9和下层纱布辊2。

工作过程：往浆桶6中倒入豆浆，启动搅拌电机8，将下层纱布辊2上的纱布摊在孔板3上，并且下层纱布的端头放置在输送带10的后端，启动驱动电机11，使输送带10运动，开启控制阀，豆浆由浆桶6排出，顺着纵向排浆管进入横向排浆管，然后由横向排浆管两端管口和管壁上设置的排浆孔19流到滑浆斗4上，最后流到孔板3上，浆水顺孔板3的通孔留下，随着输送带10的运动，下层纱布衬着豆腐皮向前运动，运动到上层纱布辊9时，上层纱布辊9上的上层纱布盖在豆腐皮上表面，且随豆腐皮一起向前运动，这样，豆腐皮的上下两便面均包裹纱布，豆腐皮运动到横向支架1的前端向下运动，落到滑动板14上，由于滑动板14在转动臂17和连杆16的带动下做往复运动，因此豆腐皮连同上下层纱布均折叠摆放，形成一摞，浆桶6中的豆浆排完、上下纱布也同时用完，从而完成一个工作循环。折叠成摞的豆腐皮经过压制，弯曲处的豆腐皮断裂，就形成一张一张的豆腐皮了，即所谓的千张。

实施例二：本实施例和实施例一基本相同，相同之处不重述，不同之处在于：转轴和减速器直接联接。

改变排浆机构、搅拌机构、动力机构的具体形式，以及转轴和滑动板的连接形式能够组成多个实施例，均为本实用新型的常见变化，在此不一一详述。

Claims (7)

1.一种豆腐皮成型机，含有机架，其特征是：所述机架含有横向支架和竖向支架，其中竖向支架固定在横向支架后端，所述竖向支架上安装有浆桶和搅拌机构，浆桶下端设置有排浆机构，排浆机构和横向支架上设置的孔板相对应，所述横向支架上安装有一定数量的转动辊，所有转动辊上套装有输送带，横向支架前端的转动辊和动力机构联接，所述横向支架前端下方设置有一个托架，该托架上设置有滑动板，横向支架的前端下部安装有一个转轴，该转轴设置有一个转动臂，该转动臂的外端和该滑动板的后端通过一个连杆铰接，所述转轴与动力机构联接或与横向支架前端的转动辊联接，所述竖向支架前后两侧的横向支架上分别安装有上层纱布辊和下层纱布辊。

2.根据权利要求1所述的豆腐皮成型机，其特征是：所述托架上设置有横截面为三角形的两个长条形滑轨，所述滑动板上设置有相匹配的两排滚轮，该滚轮卡在滑轨上。

3.根据权利要求1所述的豆腐皮成型机，其特征是：所述排浆机构含有控制阀和排浆器，所述浆桶的下端开口通过控制阀与排浆器的一端连接，排浆器的另一端设置有排浆孔。

4.根据权利要求3所述的豆腐皮成型机，其特征是：所述排浆器含有纵向排浆管和横向排浆管，所述横向排浆管由三个管段组成，中间管段和两侧管段通过螺纹连接，三个管段上均设置有两排排浆孔，两排排浆孔间隔180°，并且外侧的两个管段上的两排排浆孔的数量不同，纵向排浆管一端与控制阀连接，另一端与横向排浆管的中间管段连接且连通。

5.根据权利要求1所述的豆腐皮成型机，其特征是：所述搅拌机构含有搅拌电机和搅拌轴，搅拌电机安装在竖向支架上端，搅拌轴伸入浆桶中，并且搅拌轴下端固定一个圆盘，圆盘下表面安装两个间隔180°的搅棒。

6.根据权利要求1所述的豆腐皮成型机，其特征是：所述动力机构含有驱动电机和减速器，二者通过传送带联接，且通过支架安装在横向支架前部上端。

7.根据权利要求1～6任一所述的豆腐皮成型机，其特征是：所述排浆机构与孔板之间设置有滑浆斗，该滑浆斗为簸箕型；所述输送带的前端高于后端。

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