CN201005455Y - 一种果蔬打洞器 - Google Patents

一种果蔬打洞器 Download PDF

Info

Publication number
CN201005455Y
CN201005455Y CNU2007201007535U CN200720100753U CN201005455Y CN 201005455 Y CN201005455 Y CN 201005455Y CN U2007201007535 U CNU2007201007535 U CN U2007201007535U CN 200720100753 U CN200720100753 U CN 200720100753U CN 201005455 Y CN201005455 Y CN 201005455Y
Authority
CN
China
Prior art keywords
vegetables
utility
model
punch
fruits
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Fee Related
Application number
CNU2007201007535U
Other languages
English (en)
Inventor
田永涛
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CNU2007201007535U priority Critical patent/CN201005455Y/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN201005455Y publication Critical patent/CN201005455Y/zh
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Images

Landscapes

  • Perforating, Stamping-Out Or Severing By Means Other Than Cutting (AREA)

Abstract

本实用新型提供一种果蔬打洞器，其特征在于：打洞器由钻杆和钻杆外壁设置的旋转刀片构成，旋转刀片一端固定在钻杆端部，另一端设置导向槽沿着钻杆上销柱滑动，钻杆上设置调整螺母以调节旋转刀片的开启度。本实用新型与现有的果蔬去核工具相比，技术进步效果表现在：可以对较大体积的水果去核，果肉损失少，果形完整美观；本实用新型可方便地在块茎类蔬菜上打洞，除了作为烹饪工具方便厨师现场操作以外，还可以与机电设备相连，在工业化生产线上流水作业，制作装馅的半成品果蔬，结构简单，使用方便，有广阔的应用市场。

Description

一种果蔬打洞器
技术领域
本实用新型涉及到一种果蔬打洞器，尤其适合在块茎类蔬菜和水果上打洞，属于烹饪工具技术领域。
背景技术
我国是烹饪和美食大国，在具体烹饪操作中，对果蔬不但要去核，还往往需要打洞，以便于装填馅料，对于去核技术，国内外已经逐渐成熟，现有去核技术进行统计分类可归结为下列几类：第一类是一些手工去核刀具，适合手工去核。第二类是冲击式捅核去核技术，适用于果核大小一致、规则且果肉较坚硬的水果，如山碴、红枣等。但是对较大体积的水果如苹果、梨等，无法用现有工具去核；对于块茎类蔬菜如土豆、萝卜、红薯等，尚无专用的打洞工具，操作中果肉损伤和损失率很高，且工效很低，不利于形成较大规模的机械化流水作业。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种物美价廉的果蔬打洞器，利用弹簧旋转刀片在果蔬内部旋转切削打洞，以便于装填馅料。
本实用新型的技术方案是这样实现的：这种果蔬打洞器，其特征在于：打洞器由钻杆和钻杆外壁设置的旋转刀片构成，旋转刀片一端固定在钻杆端部，另一端设置导向槽沿着钻杆上销柱滑动，钻杆上设置调整螺母以调节旋转刀片的开启度。
所述的果蔬打洞器，所述的旋转刀片为1-3片弹性钢片。
所述的果蔬打洞器，所述的旋转刀片一端用铆钉固定在钻杆端部。
所述的果蔬打洞器，所述打洞器的钻杆设置转动手柄。
所述的果蔬打洞器，所述打洞器的钻杆直接与电动旋转装置相连。
本实用新型与现有的果蔬去核工具相比，技术进步效果表现在：可以对较大体积的水果去核，果肉损失少，果形完整美观；本实用新型可方便地在块茎类蔬菜上打洞，除了作为烹饪工具方便厨师现场操作以外，还可以与机电设备相连，在工业化生产线上流水作业，制作装馅的半成品果蔬，结构简单，使用方便，有广阔的应用市场。
附图说明
图1是果蔬打洞器的结构和工作状况示意图
图2是果蔬打洞器的外观图
图3图2的左视图
图中：
1、手柄 2、钻杆 3、调整螺母 4、导向槽 5、销柱6、旋转刀片 7、铆钉
具体实施方式
图1所示本实用新型给出的果蔬打洞器结构和工作状态实例，其主要技术构思是在一个钻杆2上固定1-3个可变形扩张的弹性旋转刀片6，刀片的一端用铆钉7固定于钻杆端部，另一端设置导向槽4沿着钻杆的销柱5上下滑动，钻杆上设置调整螺母3，以控制旋转刀片的开启度。实际应用时，首先紧固调整螺母3，此时旋转刀片6基本贴附在钻杆2上，将钻杆竖直插入需要打洞的果蔬中，旋转手柄1，此时钻杆销柱5带动刀片6下移，刀片部分开启将果肉刮下(图1中虚线表示)，随着钻杆手柄旋转，刀片开启弧度加大，在果蔬内形成一个圆洞，打洞完成后，将调整螺母3放松，刀片6回弹，可方便从洞中取出。在食品加工行业的流水作业生产线上应用时，可直接将钻杆2与动力设备相连。
上述描述仅作为本实用新型果蔬打洞器的一种可实施的技术方案提出，不作为对其结构本身的单一限制条件。

Claims (5)

1.一种果蔬打洞器，其特征在于：打洞器由钻杆(2)和钻杆外壁设置的旋转刀片(6)构成，旋转刀片-端固定在钻杆端部，另-端设置导向槽(4)沿着钻杆上销柱(5)滑动，钻杆上设置调整螺母(3)以调节旋转刀片的开启度。
2.根据权利要求1所述的果蔬打洞器，其特征在于：所述的旋转刀片(6)为1-3片弹性钢片。
3.根据权利要求1所述的果蔬打洞器，其特征在于：所述的旋转刀片-端用铆钉(7)固定在钻杆端部。
4.根据权利要求1所述的果蔬打洞器，其特征在于：所述打洞器的钻杆设置转动手柄(1)。
5.根据权利要求1所述的果蔬打洞器，其特征在于：所述打洞器的钻杆直接与电动旋转装置相连。
CNU2007201007535U 2007-03-16 2007-03-16 一种果蔬打洞器 Expired - Fee Related CN201005455Y (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CNU2007201007535U CN201005455Y (zh) 2007-03-16 2007-03-16 一种果蔬打洞器

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CNU2007201007535U CN201005455Y (zh) 2007-03-16 2007-03-16 一种果蔬打洞器

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN201005455Y true CN201005455Y (zh) 2008-01-16

Family

ID=39001387

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CNU2007201007535U Expired - Fee Related CN201005455Y (zh) 2007-03-16 2007-03-16 一种果蔬打洞器

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN201005455Y (zh)

Cited By (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103783995A (zh) * 2012-10-29 2014-05-14 天太·郭元焜 螺母压式挖水果芯刀
CN104380928A (zh) * 2013-12-31 2015-03-04 胡思忆 一种吊瓜取籽器
CN104397774A (zh) * 2013-12-31 2015-03-11 胡思忆 一种吊瓜籽的加工方法
CN105328731A (zh) * 2015-10-14 2016-02-17 重庆市雷峰垭生态农业家庭农场 扩展式梨品深加旋切工定位装置
CN106166022A (zh) * 2016-08-25 2016-11-30 周瑛 一种苹果去核机
CN106264053A (zh) * 2016-08-25 2017-01-04 周瑛 一种苹果去核装置
CN107136965A (zh) * 2017-07-20 2017-09-08 陕西镇安华兴特色农产品开发有限公司 一种打蛋器
CN113308335A (zh) * 2021-07-15 2021-08-27 西安外事学院 一种苹果醋混合加工装置
CN113455198A (zh) * 2021-06-24 2021-10-01 安徽有余跨越瓜蒌食品开发有限公司 一种瓜蒌果取籽装置

Cited By (16)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103783995A (zh) * 2012-10-29 2014-05-14 天太·郭元焜 螺母压式挖水果芯刀
CN104380928A (zh) * 2013-12-31 2015-03-04 胡思忆 一种吊瓜取籽器
CN104397774A (zh) * 2013-12-31 2015-03-11 胡思忆 一种吊瓜籽的加工方法
CN105328731B (zh) * 2015-10-14 2017-09-26 重庆市雷峰垭生态农业家庭农场 扩展式梨品深加旋切工定位装置
CN105328731A (zh) * 2015-10-14 2016-02-17 重庆市雷峰垭生态农业家庭农场 扩展式梨品深加旋切工定位装置
CN107468044A (zh) * 2016-08-25 2017-12-15 合肥智慧龙图腾知识产权股份有限公司 一种苹果去核机
CN106264053A (zh) * 2016-08-25 2017-01-04 周瑛 一种苹果去核装置
CN106166022A (zh) * 2016-08-25 2016-11-30 周瑛 一种苹果去核机
CN107550223A (zh) * 2016-08-25 2018-01-09 合肥智慧龙图腾知识产权股份有限公司 一种苹果去核机
CN106166022B (zh) * 2016-08-25 2018-02-09 卢东来 一种苹果去核机
CN106264053B (zh) * 2016-08-25 2018-09-28 合肥龙图腾信息技术有限公司 一种苹果去核装置
CN107136965A (zh) * 2017-07-20 2017-09-08 陕西镇安华兴特色农产品开发有限公司 一种打蛋器
CN113455198A (zh) * 2021-06-24 2021-10-01 安徽有余跨越瓜蒌食品开发有限公司 一种瓜蒌果取籽装置
CN113455198B (zh) * 2021-06-24 2022-06-24 安徽有余跨越瓜蒌食品开发有限公司 一种瓜蒌果取籽装置
CN113308335A (zh) * 2021-07-15 2021-08-27 西安外事学院 一种苹果醋混合加工装置
CN113308335B (zh) * 2021-07-15 2023-09-22 西安外事学院 一种苹果汁加工装置

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN201005455Y (zh) 一种果蔬打洞器
CN202566214U (zh) 切入深度可调控的切壳刀
CN205161835U (zh) 一种香菇自动剪柄机
CN206764874U (zh) 一种去根切削机构
CN111227281B (zh) 一种农产品冷冻预处理装置
CN104643880A (zh) 能灵活调节刨皮厚度尺寸的刨刀
CN204448199U (zh) 一种新型中药药材加工器
CN110839920A (zh) 一种橘红去瓤装置
CN209202958U (zh) 一种食物处理器
CN106859273B (zh) 一种料理机
CN2803512Y (zh) 薯类食物褪皮机
CN205255089U (zh) 一种多刀片切刀
CN107510082A (zh) 一种蔬菜根部除去装置
CN210960167U (zh) 无污染家商两用多功能自动化面食机
CN209073492U (zh) 一种百香果挖肉机
CN206761327U (zh) 一种双层折叠式榨汁机刀轴
CN201069987Y (zh) 青椒籽皮分离机
CN209883961U (zh) 一种碎菜装置
CN207339540U (zh) 一种桃核种皮分离器
CN214760772U (zh) 多功能可拆分菜板
CN202445906U (zh) 家用土豆绞丝机
CN216493332U (zh) 一种百香果绞汁装置
CN102366961A (zh) 一种加工蔬菜的多刃剪
CN212591772U (zh) 一种旋转传动机构及食品料理机
CN215422689U (zh) 西番莲破果打浆装置

Legal Events

Date Code Title Description
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
C17 Cessation of patent right
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee

Granted publication date: 20080116

Termination date: 20110316