CN200954051Y

CN200954051Y - 多功能电烤盘

Info

Publication number: CN200954051Y
Application number: CN 200620086596
Authority: CN
Inventors: 林静; 柳乐实
Original assignee: Xiamen Cankun Industry Co Ltd
Current assignee: Xiamen Cankun Industry Co Ltd
Priority date: 2006-06-30
Filing date: 2006-06-30
Publication date: 2007-10-03
Anticipated expiration: 2016-06-30

Abstract

本实用新型多功能电烤盘，涉及一种具有蒸煮功能的家用电烤盘。解决电烤盘用途单一的问题。它包括：烤盘、具有电加热部的底座和上盖；烤盘可分离地安放在底座上端的开口处，烤盘的下表面抵靠电加热部；它还有底部设有多孔蒸盘的蒸笼，蒸笼下表面靠近边沿处有向下延伸的立卡缘并卡套一个隔热圈封闭烤盘上端开口与蒸笼之间的间隙；不使用蒸笼时，上盖可分离地安放在烤盘上端的开口处；使用蒸笼时，蒸笼可分离地安放在烤盘上端的开口处，上盖可分离地安放在蒸笼上端的开口处。使用蒸笼时，隔热圈阻隔烤盘的高温直接传导到蒸笼，只允许蒸汽对食物加热。

Description

多功能电烤盘

技术领域

本实用新型涉及一种家用电炊具，特别是涉及一种具有蒸煮功能的家用电烤盘。

背景技术

目前市场上常见的电烤盘，又称铁板烧，包括：烤盘、具有电加热部的底座和上盖。烤盘可分离地安放在底座上端的开口处，烤盘的下表面抵靠电加热部；上盖可分离地安放在烤盘上端的开口处。使用者在电加热部通电后，可根据所需直接在烤盘中煎烤各种不同食物，如薄肉、蔬菜、炒各种面食等等。但是消费者还希望电烤盘能具有蒸煮的功能，这样一来可节省一个蒸锅。但是传统的观念中，烤盘的深度过于浅，而且温度高，不适合与蒸笼配合用于蒸煮食物。

实用新型内容

本实用新型旨在提供一种具有蒸煮功能的多功能电烤盘。

本实用新型的技术方案是：多功能电烤盘，包括：烤盘、具有电加热部的底座和上盖；烤盘可分离地安放在底座上端的开口处，烤盘的下表面抵靠电加热部；它还有底部设有多孔蒸盘的蒸笼它还有底部设有多孔蒸盘的蒸笼，该蒸笼下表面靠近边沿处有一道向下延伸的立卡缘，在该立卡缘的外周卡套一个封闭烤盘上端开口与蒸笼之间的间隙的隔热圈；不使用蒸笼时，上盖可分离地安放在烤盘上端的开口处；使用蒸笼时，蒸笼可分离地安放在烤盘上端的开口处，上盖可分离地安放在蒸笼上端的开口处。电烤盘配备的蒸笼下表面设置一道向下延伸的立卡缘，并卡套一个隔热圈，使用隔热圈阻隔烤盘的高温直接传导到蒸笼，只允许蒸汽对食物加热。电烤盘就适合实现蒸煮功能了。

一种推荐的结构形式为有多个蒸笼：所述的蒸笼至少有两个，其中最下一个蒸笼下表面设置所述的立卡缘和隔热圈；其中最下一个蒸笼可分离地安放在烤盘上端的开口处，其余的蒸笼依次可分离地安放在下面一个蒸笼上端的开口处，上盖可分离地安放在最上一个蒸笼上端的开口处。有至少两个蒸笼，使用者蒸煮食物就灵活了。

在优化的实施例中：所述的每个蒸笼包含筒体部和与之分离的蒸盘；各筒体部的上部开口处有向外延伸的上凸缘而下部开口处有向内延伸的下凸缘，其中最下一个蒸笼的筒体部下凸缘的内口沿向下延伸出立卡缘并卡套隔热圈；蒸盘可分离地安放在筒体部下凸缘上表面。使用者在蒸煮食物时，蒸笼的高度可按照蒸煮食物的高度灵活调整。若一个蒸笼筒体部的高度不够，则可将两个或更多的蒸笼筒体部叠放到足够的高度，拿掉上面各蒸笼的蒸盘，只保留最下一个蒸笼的蒸盘。

在进一步优化的设计中：所述的隔热圈横截面呈两上端向外横向延伸的“U”字形；最下一个蒸笼筒体部的立卡缘插在隔热圈“U”字形的开口部中，下凸缘夹在隔热圈两上端横向延伸部之间。隔热圈不会脱落。

建议：所述的每个蒸笼的筒体部外周尺寸小于其上部相邻的那个蒸笼的筒体部内周尺寸。收存时，可按反向的次序叠放各蒸笼，节省存放的空间。

进一步建议：所述的上盖上设有一个蒸汽排放孔和一个插孔，一个遮盖蒸汽排放孔的蒸汽调节片的偏心轴可转动地插在该插孔中。使用者可利用偏心转动的蒸汽调节片遮盖或部分遮盖或完全不遮盖蒸汽排放孔，调整蒸汽量的大小。

本实用新型多功能电烤盘，克服了传统观念中电烤盘不适合增加蒸笼来实现蒸煮功能的束缚，通过在蒸笼下表面设置立卡缘并卡套一个隔热圈，使用隔热圈阻隔烤盘的高温直接传导到蒸笼，保证了蒸煮品质。它实现了一机多用，增加了电烤盘的使用价值，可满足不同消费者的需求。它有多个蒸笼可供使用者选用，蒸煮食物的量可多可少，非常灵活。在优化的实施例中每个蒸笼的筒体部与蒸盘分离，使用者可按照蒸煮食物的高度灵活调整蒸笼的高度。在优化的设计中，隔热圈横截面呈两上端向外横向延伸的“U”字形；隔热圈不会脱落。科学地选择每个蒸笼的筒体部尺寸，收存时，可按反向的次序叠放各蒸笼，节省存放的空间。在上盖上设蒸汽排放孔和蒸汽调节片，使用者按蒸煮品质的要求调整蒸汽量的大小。因此，本实用新型多功能电烤盘，在形式上只增加了蒸煮的功能，但在结构上细致地考虑了使用者的各方面需要，进行了充满人性关怀的设计，使用方式灵活多样，具有广阔的销售前景。

附图说明

图1为本实用新型多功能电烤盘一个优选实施例的剖面结构示意图。

图2为图1实施例蒸笼收存状态的剖面结构示意图。

图3为图1实施例的蒸笼和上盖的立体结构示意图。

具体实施方式

多功能电烤盘一个优选实施例的结构，如图1所示。它包括：具有电加热部的底座1、烤盘2、下蒸笼4、上蒸笼6和上盖7。

底座1的壳体10中安装电加热部12。壳体10的上端有一个敞开的凹口11，可容纳烤盘2的主体20并暴露出电加热部12的上表面。

烤盘2的主体20是一个平底锅。主体20的上端口向外延伸出凸缘21，伸出底座1的凹口11。人们可握住凸缘21将烤盘2从底座1的凹口11中提起，以便清洗烤盘2。主体20的下表面与底座1的电加热部12的上表面相配合，可直接接受电加热部12发出的热量。

请参看图3。下蒸笼4包含一个筒体部40、一个隔热圈3和一个蒸盘5。筒体部40上部开口处有向外延伸的上凸缘41，上凸缘41的根部有一道下凹的环形台阶42；下部开口处有向内延伸的下凸缘43，下凸缘43的内口沿向下延伸出一道立卡缘45，下凸缘43的内口沿处有一道下凹的环形台阶44。矽胶制成的隔热圈3横截面呈两上端向外横向延伸的“U”字形。下蒸笼4的筒体部40的立卡缘45插在隔热圈3“U”字形的开口部31中。隔热圈3内侧上端的横向延伸部32搭靠在筒体部40下凸缘43的环形台阶44上表面；隔热圈3外侧上端的横向延伸部33顶靠在筒体部40下凸缘43的下表面；将筒体部40的下凸缘43夹在隔热圈3的两上端横向延伸部32、33之间。因此隔热圈3不会从筒体部40底部脱落。蒸盘5的周边为边缘向下翻的环形平板50，其外形与筒体部40的底部相似，但尺寸略小。蒸盘5的中部52下凹并设有许多向上凸起的辐射线状分布的凸棱51；各凸棱51之间的下凹处散布设有许多个过汽孔。蒸盘5可分离地安放在筒体部40的下凸缘43上表面，其中部52落在下凸缘43的内口沿之中。

上蒸笼6包含一个筒体部60和一个蒸盘5。筒体部60上部开口处有向外延伸的上凸缘61，上凸缘61的根部有一道下凹的环形台阶62；下部开口处有向内延伸的下凸缘63，下凸缘63的内口沿向下延伸出一道立卡缘64。蒸盘5可分离地安放在筒体部60的下凸缘63上表面，其中部52落在下凸缘63的内口沿之中。请注意，下蒸笼4的筒体部40的外周尺寸小于其上蒸笼6的筒体部60的内周尺寸。如图2所示，在收存时可按反向的次序，将下蒸笼4的筒体部40叠放在上蒸笼6的筒体部60的上方，两者嵌套在一起。再将两个相同大小的蒸盘5叠放在下蒸笼4的下凸缘43上表面，可以节省存放的空间。

上盖7的主体70为中央向上拱起的薄壳，其形状尺寸与上蒸笼6的环形台阶62及烤盘2的凸缘21上端面相配合。主体70的下表面靠近边沿处有一道向下延伸的立凸缘71。主体70的上表面中央有一个向上延伸的把手72。主体70的上表面还有一个安放蒸汽调节片74的凹坑73，该凹坑73的底部设有一个蒸汽排放孔和一个插孔。一个遮盖蒸汽排放孔的蒸汽调节片74的偏心轴可转动地插在该插孔中。

用本实施例进行加热食物的使用状态，请再看图1。烤盘2可分离地安放在底座1上端的凹口11中，烤盘2的下表面抵靠电加热部12的上表面。需直接煎烤食物时，可将上盖7直接安放在烤盘2上端的开口处，而不使用下蒸笼4和上蒸笼6。

蒸食物时，先在烤盘2内加入清水；然后将下蒸笼4安放在烤盘2上端的开口处，下蒸笼4筒体部40底部的立卡缘45和隔热圈3“U”字形的开口部31插在烤盘2上端开口中，封闭了烤盘2上端与下蒸笼4筒体部40之间的间隙。再将蒸盘5放到下蒸笼4筒体部40下部的下凸缘43上；蒸盘5内放入要蒸煮的食物。如果需要蒸煮的食物比较少，可以只使用下蒸笼4，而上盖7安放在下蒸笼4筒体部40上端的开口处上凸缘41根部的环形台阶42中。

需要使用下蒸笼4和上蒸笼6蒸食物时，将上蒸笼6安放在下蒸笼4上端的开口处，上蒸笼6的下凸缘63落在下蒸笼4上凸缘41根部的环形台阶42中。上盖7安放在上蒸笼6上端的开口处上凸缘61根部的环形台阶62中。这样可以蒸两层食物。

使用者在蒸煮食物时，可以根据所蒸煮食物的高度来选择使用下蒸笼4和上蒸笼6的方式。若下蒸笼4的筒体部40高度不够，则可拿掉上蒸笼6的蒸盘5，只保留下蒸笼4的蒸盘5，将两个蒸笼4、6的筒体部40、60叠放，得到一个筒体部更高的蒸笼。在特殊情况下，也可以只在上蒸笼6上安放蒸盘5；留出下蒸笼4筒体部40与烤盘2的高度空间做特别的蒸煮处理，例如在烤盘2内放一个罐头，用清水蒸煮它；同时上蒸笼6的蒸盘5上的其它食物则被蒸汽蒸。

在把上盖7盖上后，插上电源线插座，打开底座1上的电源开关到开的位置。此时底座1上的指示灯会亮，这就表示开始蒸食物了。根据蒸煮食物的不同，蒸煮的时间会不同，一般需要15分钟以上。因不同的蒸汽量蒸食物的效果也不同，消费者可根据需求来调节盖子7上的蒸汽调节片74，控制蒸汽排放量的大小。请特别注意清水烧干后的空烧时间，以免损坏下蒸笼4的隔热圈3甚至塑料制成的下蒸笼4及蒸盘5。

按照本实施例所阐明的上蒸笼6结构特点，还可以增加蒸笼的数量，以满足蒸更多层食物的特殊需要。

本实用新型多功能电烤盘又一种结构形式是只有一个蒸笼，该蒸笼的底部固定具有多个过汽孔的蒸盘。但是蒸笼下表面靠近边沿处有一道向下延伸的立卡缘；一个隔热圈卡套在该立卡缘的外周并封闭烤盘上端开口与蒸笼之间的间隙。它也使用隔热圈阻隔烤盘的高温直接传导到蒸笼，只允许蒸汽对食物加热。在这种结构形式中也可以将上盖上设置一个蒸汽排放孔和一个插孔，由一个蒸汽调节片的偏心轴可转动地插在该插孔中。使用者可利用偏心转动的蒸汽调节片遮盖或部分遮盖或完全不遮盖蒸汽排放孔，调整蒸汽量的大小。这种结构形式非常简单，易于理解，这里就不再对照附图进行解释了。

以上所述，仅为本实用新型较佳实施例，不以此限定本实用新型实施的范围，依本实用新型的技术方案及说明书内容所作的等效变化与修饰，皆应属于本实用新型涵盖的范围。

Claims

1.多功能电烤盘，包括：烤盘、具有电加热部的底座和上盖；烤盘可分离地安放在底座上端的开口处，烤盘的下表面抵靠电加热部；其特征在于：它还有底部设有多孔蒸盘的蒸笼，该蒸笼下表面靠近边沿处有一道向下延伸的立卡缘，在该立卡缘的外周卡套一个封闭烤盘上端开口与蒸笼之间的间隙的隔热圈；上盖可分离地安放在烤盘上端的开口处，或者蒸笼可分离地安放在烤盘上端的开口处且上盖可分离地安放在蒸笼上端的开口处。

2.根据权利要求1所述的多功能电烤盘，其特征在于：所述的蒸笼至少有两个，其中最下一个蒸笼下表面设置所述的立卡缘和隔热圈；其中最下一个蒸笼可分离地安放在烤盘上端的开口处，其余的蒸笼依次可分离地安放在下面一个蒸笼上端的开口处，上盖可分离地安放在最上一个蒸笼上端的开口处。

3.根据权利要求2所述的多功能电烤盘，其特征在于：所述的每个蒸笼包含筒体部和与之分离的蒸盘；各筒体部的上部开口处有向外延伸的上凸缘而下部开口处有向内延伸的下凸缘，其中最下一个蒸笼的筒体部下凸缘的内口沿向下延伸出立卡缘并卡套隔热圈；蒸盘可分离地安放在筒体部下凸缘上表面。

4.根据权利要求3所述的多功能电烤盘，其特征在于：所述的隔热圈横截面呈两上端向外横向延伸的“U”字形；最下一个蒸笼筒体部的立卡缘插在隔热圈“U”字形的开口部中，下凸缘夹在隔热圈两上端横向延伸部之间。

5.根据权利要求2或3或4所述的多功能电烤盘，其特征在于：所述的每个蒸笼的筒体部外周尺寸小于其上部相邻的那个蒸笼的筒体部内周尺寸。

6.根据权利要求1或2或3或4所述的多功能电烤盘，其特征在于：所述的上盖上设有一个蒸汽排放孔和一个插孔，一个遮盖蒸汽排放孔的蒸汽调节片的偏心轴可转动地插在该插孔中。