CN200945119Y - 一种锅铲 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种锅铲，包括铲体和铲柄，在铲体的左边沿、右边沿和后边沿上设有与铲体整体围护成型的铲围；在铲体的前端设有向前延伸的斜向铲嘴，该斜向铲嘴可与锅底的弧度更好地适应，同时，在手握铲柄方向不变的情况下，可多方位煎、炒、铲被煎、炒食物。具有结构简单、使用范围广、还可滤去被炒食物中油滴的优点；适用于煎蛋、炒菜、铲起汤汁等。

Description

一种锅铲

技术领域

本实用新型涉及一种烹调厨具，具体地说，是涉及一种锅铲。

背景技术

现有锅铲，一种是在铲体的边沿上设有与铲体整体围护成型的铲围，在铲体的前端是设置与铲柄的煎、铲方向垂直的铲嘴，其缺点是煎、铲方向单一，也不能适应锅底的弧度；另一种是虽有斜向铲嘴，但铲体没有铲围，仅用于煎、炒、铲比较简单的食物，如煎蛋，对铲汤无能为力。

发明内容

本实用新型的目的是针对上述存在问题，提供一种结构简单、既可作为传统锅铲使用，又可煎蛋、炒菜、铲起汤汁等，使用范围广，还可滤去被炒食物中的油滴的锅铲。

本实用新型的目的是这样实现的：包括铲体和铲柄，在铲体的左边沿、右边沿和后边沿上设有与铲体整体围护成型的铲围；在铲体的前端设有向前延伸的斜向铲嘴，该斜向铲嘴可与锅底的弧度更好地适应，同时，在手握铲柄方向不变的情况下，可多方位煎、炒、铲被煎、炒食物。

本实用新型，铲柄的向前煎、炒方向与斜向铲嘴的端面向左切线方向的交叉夹角一般为钝角。

本实用新型，可在铲体的前端靠近斜向铲嘴处设置滤油漏孔，煎、炒食物后，可以滤去菜汤或被炒食物中的油滴。

本实用新型，可在铲体的后边沿上的铲围处设置滤油漏孔，煎、炒食物后，可以滤去菜汤或被炒食物中的油滴。

本实用新型，具有结构简单、既可作为传统锅铲使用，又可煎蛋、炒菜、铲起汤汁等，使用范围广，还可滤去被炒食物中的油滴的优点；适用于煎蛋、炒菜、铲起汤汁等。

下面实施例结合附图对本实用新型作进一步的说明。

附图说明

图1、图2分别是本实用新型的实施例1的主视结构示意图、立体结构示意图；

图3、图4分别是本实用新型的实施例2的主视结构示意图、立体结构示意图；

图5、图6分别是本实用新型的实施例3的主视结构示意图、立体结构示意图。

图中，1、铲体，2、铲柄，3、铲围，4、斜向铲嘴，5、滤油漏孔；A、斜向铲嘴的端面向左切线方向，B、铲柄的向前煎、炒方向，α、钝角。

具体实施方式

参照图1、图2，本实施例1包括铲体1和铲柄2，在铲体1的左边沿、右边沿和后边沿上设有与铲体1整体围护成型的铲围3；在铲体1的前端设有向前延伸的斜向铲嘴4，该斜向铲嘴可与锅底的弧度更好地适应，同时，在手握铲柄2方向不变的情况下，可多方位煎、炒、铲被煎、炒食物；铲柄2的向前煎、炒方向B与斜向铲嘴4的端面向左切线方向A的交叉夹角为钝角α。

参照图3、图4，本实施例2与实施例1的区别是在铲体1的前端靠近斜向铲嘴处设置滤油漏孔5，煎、炒食物后，可以滤去菜汤或被炒食物中的油滴。

参照图5、图6，本实施例3与实施例1的区别是在铲体1的后边沿上的铲围处设置滤油漏孔5，煎、炒食物后，可以滤去菜汤或被炒食物中的油滴。

本实用新型的使用，除了作为传统锅铲使用，可前后煎、炒、铲被煎、炒食物外；在手握铲柄2方向不变的情况下，铲体1朝上，可向左煎、炒、铲被煎、炒食物，铲体1朝下，可向右煎、炒、铲被煎、炒食物，故可多方位煎、炒、铲被煎、炒食物。

Claims (4)

1、一种锅铲，包括铲体(1)和铲柄(2)，在所述铲体(1)的左边沿、右边沿和后边沿上设有与所述铲体(1)整体围护成型的铲围(3)；其特征在于：在所述铲体(1)的前端设有向前延伸的斜向铲嘴(4)。

2、根据权利要求1所述的锅铲，其特征在于：所述铲柄(2)的向前煎、炒方向(B)与所述斜向铲嘴(4)的端面向左切线方向(A)的交叉夹角为钝角(α)。

3、根据权利要求1或2所述的锅铲，其特征在于：在所述铲体(1)的前端靠近斜向铲嘴处设置滤油漏孔(5)。

4、根据权利要求1或2所述的锅铲，其特征在于：在所述铲体(1)的后边沿上的铲围处设置滤油漏孔(5)。

Images