CN1934991A - 一种禽用饲料的制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种禽用饲料的制备方法，利用本方法制得的饲料，可显著降低禽蛋的成本，提高禽蛋锌的含量和降低其胆固醇，并能保持锌和胆固醇含量的稳定。其发明的技术方案是，它包括下述步骤：(1)将0.5公斤乳酸菌、0.5公斤酵母菌稀释150公斤水，然后与500公斤普通饲料混合并搅拌均匀，进行密封发酵；(2)将烘干的3公斤红萝卜、1.2公斤苜蓿草、3公斤南瓜粉、12公斤茜草、4.8公斤陈皮粉碎后与由步骤(1)制得的发酵料搅拌均匀即得。

Description

一种禽用饲料的制备方法
技术领域
本发明涉及一种禽用饲料的制备方法。
背景技术
饲料是蛋禽的主要营养来源，是禽生产禽蛋的唯一物质基础。为获取“高锌低胆固醇”禽蛋，国内许多企业，通过在饲料中添加单项微量元素来生产高锌和低胆固醇蛋，虽有一定效果，但往往出现因为添加过量某种无机元素，而造成蛋禽营养不平衡，禽类死亡率增高、禽类寿命缩短。针对上述技术存在的问题，我单位进行了多年的研究和开发，研制了一种采用中草药制成的饲料，饲喂蛋禽后可获取“高锌低胆固醇”禽蛋。但通过一年多实践发现，该技术还存在一些问题。主要是：中草药原料的价格较高导致禽蛋的生产成本高，销售价格使购买者不能接受；用该方法获得的禽蛋，经检测锌和胆固醇的含量不稳定。
发明内容
本发明的目的是提供一种蛋禽饲料，该饲料可使蛋禽所产“高锌低胆固醇”禽蛋成本低，且锌和胆固醇的含量较稳定。
本发明的技术方案是，它包括下述步骤：(1)将0.5公斤乳酸菌、0.5公斤酵母菌稀释150公斤水，然后与500公斤普通饲料混合并搅拌均匀，进行密封发酵；(2)将烘干的3公斤红萝卜、1.2公斤苜蓿草、3公斤南瓜粉、10公斤茜草、10公斤陈皮粉碎后与由步骤(1)制得的发酵料搅拌均匀即得。
所述的乳酸菌和酵母菌的有效菌株含量均大于2×109CFU/ml。
本发明禽用饲料培育的蛋鸡，所产鸡蛋经山西省食品工业研究所检验，锌的含量为41mg/Kg，胆固醇的含量为280.85mg/100g。与普通鸡蛋相比，锌含量高出2～3倍，胆固醇含量降低50％～60％。
具体实施方式
本发明它包括下述步骤：(1)将0.5公斤乳酸菌、0.5公斤酵母菌稀释150公斤水，然后与500公斤普通饲料混合并搅拌均匀，进行密封发酵；(2)将烘干的3公斤红萝卜、1.2公斤苜蓿草、3公斤南瓜粉、10公斤茜草、10公斤陈皮粉碎后与由步骤(1)制得的发酵料搅拌均匀即得。但要保证所述的乳酸菌和酵母菌的有效菌株含量均大于2×109CFU/ml。使用时，针对不同阶段的蛋禽配用不同比例的饲料进行投喂。以蛋鸡为例。雏鸡饲料：用普通饲料85％配用本发明制备的饲料15％，搅拌均匀即可；青年鸡饲料：用普通饲料90％配用本发明制备的饲料10％，再适量配给红萝卜、苜蓿草、陈皮、南瓜籽和茜草等，搅拌均匀即可；产蛋鸡饲料：用普通饲料85％配用本发明制备的饲料15％，再适量配给红萝卜、苜蓿草、陈皮、南瓜籽和茜草等，搅拌均匀即可。

Claims (2)

1.一种禽用饲料的制备方法，其特征是，它包括下述步骤：(1)将0.5公斤乳酸菌、0.5公斤酵母菌稀释150公斤水，然后与500公斤普通饲料混合并搅拌均匀，进行密封发酵；(2)将烘干的3公斤红萝卜、1.2公斤苜蓿草、3公斤南瓜粉、10公斤茜草、10公斤陈皮粉碎后与由步骤(1)制得的发酵料搅拌均匀即得。
2.根据权利要求1所述的一种禽用饲料的制备方法，其特征是，所述的乳酸菌和酵母菌的有效菌株含量均大于2×109CFU/ml。
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