CN1449816A - 调节血脂、保护肝脏的产品及其制备工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种调节血脂、保护肝脏的产品及其制备工艺，其包括有沙棘、枸杞、山楂和茶多酚，其制备工艺，包括有：沙棘干粉的制备、枸杞和山楂粉的制备、选纯度为65％以上的茶多酚细粉备用；将上述备好的物料粉混合后，制粒、干燥、整粒、压片、包薄膜衣等。优点是：该产品采用四种药食同源的原料合理组合，依靠其所含不同功效成份从内源途径抑制脂类的合成，促进脂类转化，并且从外源途径抑制脂类的转化，有效的达到调节血脂、保护肝脏的功效。是药食同源、副作用小的一种保健食品和药品。
Description
技术领域：
本发明涉及一种调节血脂、保护肝脏的产品及其制备工艺，其即属于保健食品，又属于药品领域。
背景技术：
高血脂症及脂肪肝的发病率日益升高，并导致多种心脑血管疾病，严重影响患者的生活质量。目前，市场上不乏多种治疗该疾病的产品。目前，虽用于治疗高血脂的药物有很多，但其相应所带来的许多副作用却不易被人们接受。而相对副作用小，不仅有治疗作用，且同时有保健作用，能起到药食同源，有效调节血脂、保护肝脏，药品及保健食品却极少。
发明内容：
本发明的目的在于提供一种可以有效调节血脂、保护肝脏、副作用小的产品。
本发明的另一个目的在于提供一种可以有效调节血脂、保护肝脏、副作用小的产品的制备工艺。
本发明的目的由如下技术方案实施：其包括有沙棘、枸杞、山楂和茶多酚，其中按重量份，沙棘、枸杞、山楂和茶多酚分别为：沙棘为20-60，枸杞为10-50、山楂为5-35、茶多酚为3-15。
按重量份，沙棘、枸杞、山楂和茶多酚最优选值分别为：沙棘为40，枸杞为30，山楂为20、茶多酚为10。
调节血脂、保护肝脏的产品的制备工艺：
(1)、沙棘干粉的制备：取沙棘果汁浓缩、干燥制成干粉；
(2)、枸杞和山楂粉的制备：首先将枸杞与山楂，筛选，洗涤去杂质，选精细料，枸杞与山楂，按重量份，枸杞为10-50，山楂为5-35的比例，也可以是优选值，其重份，枸杞为30，山楂为20，送入浸煮罐，加枸杞、山楂总重量8-12倍量的水煎煮，水温控制在90℃～100℃，浸煮时间为1-2.5小时，提取第一次的浸煮液，备用；再往浸煮罐加入8-12倍量的水煎煮0.5-2小时，水温控制在90℃～100℃，提取第二次的浸煮液，备用；再往浸煮罐加入8-12倍量的水煎煮0.5-1.5小时，水温控制在90℃～100℃，提取第三次的浸煮液，备用；合并三次的浸煮液，经过滤后进行减压浓缩，真空度为500～600mm水柱，温度为50℃～60℃，水份为20％～30％；将浓缩液送入减压干燥器进行干燥，真空度为500～600mm水柱，温度70℃～80℃，干粉水份含量为小于7％；干粉收率为24％左右；(3)、按如上比例，按重量份茶多酚为3份-15份；最优选值，按重量份茶多酚为10份，选纯度为65％以上的茶多酚细粉备用；(4)、制粒、干燥、整粒：将(1)、(2)、(3)所得物料粉按重量份，沙棘、枸杞、山楂和茶多酚分别为：沙棘为20-60，枸杞为10-50、山楂为5-35、茶多酚为3-15；或按重量份，沙棘、枸杞、山楂和茶多酚最优选值分别为：沙棘为40，枸杞为30，山楂为20、茶多酚为10的比例混合后采用浓度为75％的药用乙醇进行制粒，加入0.5％硬脂酸镁，制成颗粒；(5)、压片，包薄膜衣，制成成品。
本发明的优点是：该产品采用四种药食同源的原料合理组合，依靠其所含不同功效成份从内源途径抑制脂类的合成，促进脂类转化，并且从外源途径抑制脂类的转化，有效的达到调节血脂、保护肝脏的功效。是药食同源、副作用小的一种保健食品和药品。
实施方式：
实施例1：按制备调节血脂、保护肝脏的药品或食品的片剂2000片、1000g为例，其含有沙棘干粉400g、枸杞干粉300g、山楂干粉200g和茶多酚干粉100g。
其制备工艺是：
首先是沙棘干粉的制备：取沙棘果汁作原料，生产时，取放入冷库存放的沙棘果汁原料，解冻后投入浓缩罐里进行浓缩，真空度为500mm水柱～600mm水柱，温度控制在50℃～60℃；浓缩液水份含量控制在20％～30％，将浓缩液送入减压干燥器进行干燥，干燥时的真空度为500mm水柱～600mm水柱，温度为70℃～80℃，制得的干粉水份含量小于7％，干粉收率为10％左右；制得的干粉备用。
枸杞和山楂粉的制备：首先经筛选，洗涤去杂质，选精细料，枸杞300克、山楂200克，送入浸煮罐，加枸杞、山楂总重量10倍量的水煎煮，水温控制在90℃～100℃，浸煮时间为2小时，提取第一次的浸煮液，备用；再往浸煮罐加入10倍量的水煎煮1.5小时，水温控制在90℃～100℃，提取第二次的浸煮液，备用；再往浸煮罐加入10倍量的水煎煮1小时，水温控制在90℃～100℃，提取第三次的浸煮液，备用；合并三次的浸煮液，经过滤后进行减压浓缩，真空度为500～600mm水柱，温度为50℃～60℃，水份为20～30％；将浓缩液送入减压干燥器进行干燥，真空度为500～600mm水柱，温度70℃～80℃，干粉水份含量为小于7％；干粉收率为24％左右，备用。
选纯度为65％以上的茶多酚细粉100g备用；
将上述所得的沙棘干粉和枸杞和山楂干粉及选好的茶多酚细粉按沙棘干粉400g、枸杞300g、山楂200g和茶多酚100g混合后，采用浓度为75％的药用乙醇进行制粒，过14目筛，由于采用湿法制粒，所以应该及时进行减压干燥处理，温度控制在60℃；干燥后，进行整粒，过14目筛，使之成为均匀分散颗粒，加入0.5％硬脂酸镁与颗粒混匀；
压片：片重为0.5g，压片时颗粒的含水量控制在≤6％，颗粒太湿容易粘冲，太干容易松片、裂片。
包衣：浸膏片易吸潮，故以包衣为宜，包糖衣增重大，增加服用量，故选用包薄膜衣。包装：瓶装及铝塑包装两种。灭菌：微波灭菌，温度85℃-90℃，5-7min.，微波工作频率2450MHZ。灭菌，检验，装箱，入库。
实施例2：按制备调节血脂、保护肝脏的药品或食品的片剂2000片、1000g为例，其含有沙棘干粉300g、枸杞干粉400g、山楂干粉250g和茶多酚干粉50g。
其制备工艺是：
首先是沙棘干粉的制备：取沙棘果汁作原料，生产时，取放入冷库存放的沙棘果汁原料，解冻后投入浓缩罐里进行浓缩，真空度为500mm水柱～600mm水柱，温度控制在50℃～60℃；浓缩液水份含量控制在20％～30％，将浓缩液送入减压干燥器进行干燥，干燥时的真空度为500mm水柱～600mm水柱，温度为70℃～80℃，制得的干粉水份含量小于7％，干粉收率为10％左右；制得的干粉备用。
枸杞和山楂粉的制备：首先经筛选，洗涤去杂质，选精细料，枸杞300克、山楂200克，送入浸煮罐，加枸杞、山楂总重量8倍量的水煎煮，水温控制在90℃～100℃，浸煮时间为2.5小时，提取第一次的浸煮液，备用；再往浸煮罐加入8倍量的水煎煮1.5小时，水温控制在90℃～100℃，提取第二次的浸煮液，备用；再往浸煮罐加入8倍量的水煎煮1.5小时，水温控制在90℃～100℃，提取第三次的浸煮液，备用；合并三次的浸煮液，经过滤后进行减压浓缩，真空度为500～600mm水柱，温度为50℃～60℃，水份为20～30％；将浓缩液送入减压干燥器进行干燥，真空度为500～600mm水柱，温度70℃～80℃，干粉水份含量为小于7％；干粉收率为24％左右，备用。
选纯度为65％以上的茶多酚细粉100g备用；
将上述所得的沙棘干粉和枸杞和山楂干粉及选好的茶多酚细粉按沙棘干粉400g、枸杞300g、山楂200g和茶多酚100g混合后，采用浓度为75％的药用乙醇进行制粒，过14目筛，由于采用湿法制粒，所以应该及时进行减压干燥处理，温度控制在60℃；干燥后，进行整粒，过14目筛，使之成为均匀分散颗粒，加入0.5％硬脂酸镁与颗粒混匀；
压片：片重为0.5g，压片时颗粒的含水量控制在≤6％，颗粒太湿容易粘冲，太干容易松片、裂片。
包衣：浸膏片易吸潮，故以包衣为宜，包糖衣增重大，增加服用量，故选用包薄膜衣。包装：瓶装及铝塑包装两种。灭菌：微波灭菌，温度85℃-90℃，5-7min.，微波工作频率2450MHZ。灭菌，检验，装箱，入库。
实施例3：按制备调节血脂、保护肝脏的药品或食品的片剂2000片、1000g为例，其含有沙棘干粉300g、枸杞干粉400g、山楂干粉250g和茶多酚干粉50g。
其制备工艺是：
首先是沙棘干粉的制备：取沙棘果汁作原料，生产时，取放入冷库存放的沙棘果汁原料，解冻后投入浓缩罐里进行浓缩，真空度为500mm水柱～600mm水柱，温度控制在50℃～60℃；浓缩液水份含量控制在20％～30％，将浓缩液送入减压干燥器进行干燥，干燥时的真空度为500mm水柱～600mm水柱，温度为70℃～80℃，制得的干粉水份含量小于7％，干粉收率为10％左右；制得的干粉备用。
枸杞和山楂粉的制备：首先经筛选，洗涤去杂质，选精细料，枸杞300克、山楂200克，送入浸煮罐，加枸杞、山楂总重量12倍量的水煎煮，水温控制在90℃～100℃，浸煮时间为2.5小时，提取第一次的浸煮液，备用；再往浸煮罐加入12倍量的水煎煮2小时，水温控制在90℃～100℃，提取第二次的浸煮液，备用；再往浸煮罐加入12倍量的水煎煮1.5小时，水温控制在90℃～100℃，提取第三次的浸煮液，备用；合并三次的浸煮液，经过滤后进行减压浓缩，真空度为500～600mm水柱，温度为50℃～60℃，水份为20～30％；将浓缩液送入减压干燥器进行干燥，真空度为500～600mm水柱，温度70℃～80℃，干粉水份含量为小于7％；干粉收率为24％左右，备用。
选纯度为65％以上的茶多酚细粉100g备用；
将上述所得的沙棘干粉和枸杞和山楂干粉及选好的茶多酚细粉按沙棘干粉400g、枸杞300g、山楂200g和茶多酚100g混合后，采用浓度为75％的药用乙醇进行制粒，过14目筛，由于采用湿法制粒，所以应该及时进行减压干燥处理，温度控制在60℃；干燥后，进行整粒，过14目筛，使之成为均匀分散颗粒，加入0.5％硬脂酸镁与颗粒混匀；
压片：片重为0.5g，压片时颗粒的含水量控制在≤6％，颗粒太湿容易粘冲，太干容易松片、裂片。
包衣：浸膏片易吸潮，故以包衣为宜，包糖衣增重大，增加服用量，故选用包薄膜衣。包装：瓶装及铝塑包装两种。灭菌：微波灭菌，温度85℃-90℃，5-7min.，微波工作频率2450MHZ。灭菌，检验，装箱，入库。
实施例4、按制备调节血脂、保护肝脏的药品或食品的片剂2000片、1000g为例，其含有沙棘干粉300g、枸杞干粉320g、山楂干粉350g和茶多酚干粉30g。
制备工艺如实施例1所述。
附：1：内蒙古自治区疾病预防控制卫生检验检测中心的检测报告
2：沙棘降脂康调节降脂与预防脂肪肝的动物实验报告
Claims (3)
1、一种调节血脂、保护肝脏的产品，其特征在于，其包括有沙棘、枸杞、山楂和茶多酚，其中按重量份，沙棘、枸杞、山楂和茶多酚分别为：沙棘为20-60，枸杞为10-50、山楂为5-35、茶多酚为3-15。
2、根据权利要求1所述的一种调节血脂、保护肝脏的产品，其特征在于，按重量份，沙棘、枸杞、山楂和茶多酚最优选值分别为：沙棘为40份，枸杞为30份，山楂为20份、茶多酚为10份。
3、根据权利要求1所述的一种调节血脂、保护肝脏的制备工艺，其特征在于，(1)、沙棘干粉的制备：取沙棘果汁浓缩、干燥制成干粉；(2)、枸杞和山楂粉的制备：首先将枸杞与山楂，筛选，洗涤去杂质，选精细料，枸杞与山楂如权利要求1或2的比例，送入浸煮罐，加枸杞、山楂总重量8-12倍量的水煎煮，水温控制在90℃～100℃，浸煮时间为1-2.5小时，提取第一次的浸煮液，备用；再往浸煮罐加入8-12倍量的水煎煮0.5-2小时，水温控制在90℃～100℃，提取第二次的浸煮液，备用；再往浸煮罐加入8-12倍量的水煎煮0.5-1.5小时，水温控制在90℃～100℃，提取第三次的浸煮液，备用；合并三次的浸煮液，经过滤后进行减压浓缩，真空度为500～600mm水柱，温度为50℃～60℃，水份为20％～30％；将浓缩液送入减压干燥器进行干燥，真空度为500～600mm水柱，温度70℃～80℃，干粉水份含量为小于7％；干粉收率为24％左右；(3)、如权利要求1或2所述的比例，选纯度为65％以上的茶多酚细粉备用；(4)、制粒、干燥、整粒：将(1)、(2)、(3)所得物料粉如权利要求1或2所述比例混合后采用浓度为75％的药用乙醇进行制粒，加入0.5％硬脂酸镁，制成颗粒；(5)、压片，包薄膜衣，制成成品。
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