CN1421518A - 商业洗碗机专用液体餐具洗涤剂 - Google Patents

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陈金明
顾建栋
周鸣方
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Shanghai Baimao Special Chemicals Co., Ltd.
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SHANGHAI WHITE CAT CO Ltd
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Abstract

本发明涉及一种化学日用品领域,尤其是指一种商业洗碗机专用的液体餐具洗涤剂。它是一种以碱金属氢氧化物,尤其是氢氧化钠或氢氧化钾为主要成分的洗涤剂,一方面它具有液体洗涤剂使用方便和控制用量准确的特点,另一方面由于其中同时含有一种或多种有机多元膦酸盐型缓蚀阻垢分散剂以及聚合物螯合助剂,使其不仅具有更好的洗涤去污效果,而且具有很好的阻垢、防垢作用。特别适用于宾馆、酒店等商业或工业领域的洗碗机使用。

Description

商业洗碗机专用液体餐具洗涤剂
本发明涉及化学日用品领域,尤其是一种液体的用于商业洗碗机的餐具洗涤剂。
目前,市场上用于洗碗机的餐具洗涤剂有多种形式,其中有粉剂或颗粒、液体、膏状、熔块和片剂等,每种形式的洗涤剂都有其特定的优点和缺点。片剂和熔块虽然可简单而精确计量、不起尘埃,但可能出现破裂或溶解性问题,而且制备过程复杂。粉剂的优点是配方中各组分配容易,但容易引起粉尘,计量不易精确。液体洗涤剂则对组分配比要求高,但液体可通过电子分配系统准确计量而且不会引起尘埃、溶解快速、使用方便,制备工艺简单。目前的趋势是液体产品逐步替代粉剂而成商业洗碗机用餐具洗涤剂的主流。
在现有的技术中较多的公开了粉剂涤剂,膏状、片剂和固体块状洗涤剂的技术也有报道,液体洗涤剂的鲜有报道。受配比性的限制,一般的液体洗涤剂去污和阻垢性能相对有所影响。
本发明的目的是提供一种比一般洗涤剂使用方便、洗涤去污性能强、具有很好的阻垢和防垢性能的高碱性液体洗涤剂,特别适用于商业洗碗机使用。
本发明的技术方案是针对商业洗碗机的洗涤时间短、速度快等工艺特点以及所洗涤污垢的成分和性质,利用强碱可以皂化油脂、促进蛋白质大分子的溶解和水解,从而对油债污垢和蛋白质污垢具有很强的去除作用的性质,以强碱性物质尤其是碱金属氢氧化物为主要成分,配合以水溶性助洗剂,发挥洗涤去污作用,同时特别添加一种或多种有机多元膦酸或其盐型缓蚀阻垢分散剂以及聚合物螯合助剂。由于有机多元膦酸盐一方面不仅具有螯合钙、镁离子的能力,而且更加突出的是它们能选择性螯合重金属离子如铁离子、锰离子和铜离子,从而软化硬水、净化水质,增强强碱主洗剂的去污能力;另一方面,由于它们能通过很好的络合增溶、溶限效应、晶格畸变等性能,阻止水中各种无机盐形成硬垢,本身就是优异的阻垢剂。当它们与聚丙烯酸类聚合物螯合助剂共同使用时,表现出理想的协同效应,大大增强洗涤剂的去污和阻垢性能。本发明的具体配方为:
A、强碱性物质的重量百分含量为5-40%。强碱性物质主要是碱金属氢氧化物、碳酸盐和硅酸盐中的一种或多种,优选取氢氧化钠或氢氧化钾;
B、水溶性助洗剂重量百分含量3-20%,水溶性助洗剂采用以钠盐或钾盐形式存在的碱金属磷酸盐,如二磷酸四钠、三聚磷酸钠、三聚磷酸钾等;也可以是焦磷酸钠、焦磷酸钾;或水溶性螯合剂,如乙二胺四乙酸盐、次氮基三乙酸盐、柠檬酸钠等。可以使用其中一种或多种的混合物;
C、一种或多种有机多元膦酸盐型缓蚀阻垢分散剂0.1-10%。作为缓蚀阻垢分散剂的有机多元膦酸盐有氨基亚烷基亚烷基多磷酸或其盐、碱金属乙烷1-羟基二膦酸或其盐、次氨基三亚甲基膦酸或其盐类。这类化合物中,最好采用的是二乙烯三胺五甲叉膦酸、乙二胺四甲叉膦酸钠、己二胺四甲叉膦酸钠、氨基三甲叉膦酸盐及羟基乙叉二膦酸盐等;
D、聚合物螯合助剂0.2-20%;聚丙烯酸盐、改性聚丙烯酸盐、丙烯酸马来酸酐共聚物是合适的聚合物螯合剂;
E、水:余量
此外可以增加以下原料,以增加本发明产品的性能;
F、水溶性色素0-0.1%;
G、碱金属次氯酸盐漂白剂0-5%;
H、增溶剂0-5%,如二甲苯磺酸钠,二甲苯磺酸钾,二甲苯磺酸胺,甲苯磺酸钠,甲苯磺酸钾,甲苯磺酸胺,异丙苯磺酸钠,异丙苯磺酸钾,异丙苯磺酸胺等可作为增溶剂用于洗碗机洗涤剂中;
I、非离子表面活性剂0-10%,如低泡非离子表面活性剂,如脂肪醇聚氧乙烯醚类、脂肪醇聚氧乙烯/聚氧丙烯醚类、丙二醇与环氧乙烷/环氧丙烷(EO/PO)的缩聚物;
本发明产品的制造工艺为:取强碱性物,如碱金属氢氧化物,氢氧化钠或氢氧化钾5-40%在搅拌下缓缓加入计量的水中,溶解过程中会放热,温度自动升高。完全溶解后冷却,物料温度至20-55摄氏度时,逐渐加入水溶性助洗剂3-20%,聚合物螯合助剂0.2-20%,一种或多种有机多元膦酸盐型缓蚀阻垢分散剂0.1-10%,余量水,还可根据需要加入增溶剂不大于5%,非离子表面活性剂0-10%,碱金属次氯酸盐漂白剂不大于5%,水溶性色素不大于0.2%等组分中的一种或多种,继续搅拌至物料全部溶解均匀,40摄氏度以下可出料灌装。
下面阐述本发明的最佳实施例。
实施例一:
A、氢氧化钾             重量百分含量为13%;
B、焦磷酸钾             重量百分含量为10%;
C、改性聚丙烯酸助剂     重量百分含量为4.0%;
D、羟基乙叉二膦酸钠     重量百分含量为1.5%;
E、次氯酸钠             重量百分含量为1.0%;
F、水                   余量;
实施例二:
A、氢氧化钠             重量百分含量为15%;
B、次氮基三乙酸         重量百分含量为8%;
C、改性聚丙烯酸助剂     重量百分含量为6.0%;;
D、二乙烯三胺五甲叉膦酸 重量百分含量为1.5%;
E、色素                 重量百分含量为0.003%;
F、水                   余量;
实施例三:
A、氢氧化钾             重量百分含量为15%;
B、乙二胺四乙酸四钠     重量百分含量为5%;
C、改性聚丙烯酸助剂     重量百分含量为5.0%;
D、氨基三甲叉膦酸       重量百分含量为1.0%;
E、色素                 重量百分含量为0.003%;
F、水                   余量;
实施例一、二、三制造方法是:
配料缸内加入计量的水,搅拌下缓缓加入物料A,溶解完全后冷却,当配料缸内物料温度为20-50摄氏度时,加入物料B溶解20-30分钟,再依次加入物料C、物料D、物料E,搅拌溶解均匀后出料,灌装。由此可见,本发明的制造工艺是简单、方便的。
以实施例一和实施例二的配方与对照配方所配制的洗涤剂进行去污和阻垢性能对比测试。对照配方为氢氧化钾14%,焦磷酸钾8%,次氯酸钠1%,水77%。测试过程中每次取三只干净的瓷盘和三只均匀涂满由动物油、植物油、蛋白质和淀粉等配制而成的污垢的瓷盘,用商业自动洗碗机洗涤。涂污瓷盘用于测试洗涤剂的去污性能,干净瓷盘用来测试洗涤剂阻垢性能。以1至5评级,1最好,5最差。以下为测试结果:
                去污性能            阻垢性能
实施配方一      1.3                 1.1
实施配方二      1.1                 1.0
对比配方        3.5                 4.3
从以上可以看出,本发明产品洗涤去污性能强,具有较好的阻垢和防垢性能,特别适用于洗碗机使用。

Claims (11)

1.一种商业洗碗机专用液体餐具洗涤剂,其特征在于:其配比为:
A、强碱性物质的重量百分含量为5-40%;
B、水溶性助洗剂重百分含量3-20%;
C、一种或多种有机多元膦酸盐型缓蚀阻垢分散剂0.1-10%;
D、聚合物螯合助剂0.2-20%;
E、水 余量
2.根据权利要求1所述的一种商业洗碗机专用液体餐具洗涤剂,其特征在于:强碱性物质是碱金属氧化物、碳酸盐和硅酸盐中一种或多种,优选氢氧化钠或氢氧化钾。
3.根据权利要求2所述的一种商业洗碗机专用液体餐具洗涤剂,其特征在于:水溶性助洗剂是以钠盐或钾盐形式存在的碱金属磷酸中的一种成几种混合物,如二磷酸四钠、三聚磷酸钠、三聚磷酸钾等;也可以是焦磷酸钠、焦磷酸钾;或水溶性螯合剂,如乙二胺四乙酸盐、次氮基三乙酸盐、柠檬酸钠。
4.根据权利要求1所述的一种商业洗碗机专用液体餐具洗涤剂,其特征在于有机多元膦酸盐缓蚀阻垢分散剂为氨基亚烷基多膦酸或其盐,碱金属乙烷1-羟基二膦酸或其盐,次氨基三亚甲基膦酸或其盐类。这类化合物中,常用的有二乙烯三胺五甲叉膦酸、乙二胺四甲叉膦酸钠、己二胺四甲叉膦酸钠、氨基三甲叉膦酸盐及羟基乙叉二膦酸盐等。
5.根据权利要求1所述的一种商业洗碗机专用液体餐具洗涤剂,其特征在于:聚合物螯合助剂为某些聚丙烯酸盐、改性聚丙烯酸盐、丙烯酸马来酸酐共聚物等。
6.根据权利要求1所述的一种洗碗机专用液体餐具洗涤剂,其特征在于:加入含量不大于1%水溶性色素。
7.根据权利要求1所述的一种洗碗机专用液体餐具洗涤剂,其特征在于:加入不大于5%的碱金属次氯酸盐漂白剂。
8.根据权利要求1所述的商业洗碗机专用液体餐具洗涤剂,其特征在于:加入不大于10%的非离子表面活性剂。
9.根据权利要求1所述的商业洗碗机专用液体餐具洗涤剂,其特征在于:加入不大于5%的增溶剂。
10.根据权利要求4所述的一种商业洗碗机专用液体餐具洗涤剂,其特征在于:非离子表面活性剂为脂肪醇聚氧乙烯醚类、脂肪醇聚氧乙烯聚氧丙烯醚类、丙二醇与环氧乙烷/环氧丙烷的缩聚物。
11.根据权利要求5所述的一种商业洗碗机专用液体餐具洗涤剂,其特征在于:增溶剂采用二甲苯磺酸钠、二甲苯磺酸钾、二甲苯磺酸胺、甲苯磺酸钠、甲苯磺酸钾、甲苯磺酸胺、异丙苯磺酸钠、异丙苯磺酸钾、异丙苯磺胺。
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