CN1408746A - 抗菌保鲜塑料薄膜及其制造方法 - Google Patents

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  • Manufacture Of Macromolecular Shaped Articles (AREA)
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Abstract

本发明是一种对食品或食品原料具有抗菌保鲜或延长其保质期作用的抗菌薄膜的制造方法。起主要作用的抗菌沸石配方如下(重量份)：沸石100份，则纳米锌粉或ZnCl2或Zn(NO3)2是0.1～20份、活性助剂0.01～5份。本发明的抗菌机理主要是菌类的负电荷表面易吸附Zn++等，当其达到一定浓度时，会引起细胞死亡。其原因是Zn++易和蛋白质结合，且易吸附在细胞膜等的蛋白质上，使蛋白质发生变性，破坏其生理机能。实验表明：抗菌薄膜对微生物的杀菌率在90％以上。

Description

抗菌保鲜塑料薄膜及其制造方法
本发明涉及抗菌保鲜塑料用薄膜的材料配比和该产品的制造方法。
进入80年代，人们开始注重生活质量，追求舒适卫生的生活环境。用无机抗菌剂制作的抗菌防臭纤维被研制出来，近年来抗菌陶瓷(抗菌卫生洁具、抗菌釉面砖和抗菌餐具)、抗菌涂料、抗菌塑料、抗菌电话、抗菌化妆品等在国际上应运而生。但应用于延长食品及食品原料保质期的抗菌塑料薄膜开发相对滞后，而我国每年因食品变质造成的损失至少也有几亿元，且食品保鲜还关系到我们每个人的健康。
本发明的目的是提供一种抗菌保鲜塑料薄膜及其制造方法，它可有效延长易腐食品原料的保存期或其产品的货架期，抗菌效果可长达几年，且不会对食品造成污染。
本发明的技术方案是：抗菌性塑料先由沸石、抗菌剂、活性助剂按配比(重量份)：沸石100、抗菌剂0.1-20、活性助剂0.01-5配制成抗菌沸石；然后把抗菌沸石8-33份与树脂100份混合制成抗菌母料，再把抗菌母料1份与1-20份树脂混合配成抗菌性塑料。抗菌剂为纳米锌粉、氯化锌(ZnCl2)或硝酸锌[Zn(NO3)2]中的任何一种或其混合物。抗菌活性助剂是KH-570、KH-550硅烷或SG-Si900硅烷或NDZ-103、NDZ-401、NDZ-102、HDZ-201钛酸酯的任何一种。抗菌保鲜塑料薄膜的制备方法按如下步骤进行：
1)按重量份把0.1-20份的抗菌剂用蒸馏水配成
  10-15％的抗菌溶液；
2)用步骤1)制得的抗菌溶液浸湿100份沸石，并在
  常温下静置3-4小时；
3)用蒸馏水洗涤沸石、沥除水份；
4)将沸石在60-120℃ 的烘箱中干燥2-4小时后加入
  活性助剂0.01-5份并经搅拌混合，继续干燥1-2
  小时得抗菌沸石；
5)把步骤4)制得的抗菌沸石磨碎过325目筛；
6)按重量份8-33份抗菌沸石与100份树脂混合并经
  造粒机造粒得抗菌母料；
7)按重量份把上述抗菌母料1份与1-20份树脂混合
  后得抗菌性塑料；
8)将抗菌性塑料经吹塑机吹塑得抗菌塑料薄膜。
本发明具有下述优点和良好应用效果：1、载体用沸石(Na2Al2O3XSiO2YH2O)，因为沸石是结晶铝硅酸盐，它具有吸附功能、分子筛功能、触媒功能和离子交换功能，利用其吸附功能和离子交换功能可使Zn++结合在沸石的立体结构中，Zn++能以较稳定的离子态存在，可保持Zn++沸石有持久的、较强的抗菌活性。2、所用Zn++无毒不会给食品造成污染，且微量摄入对人体有益，所用无毒活性助剂可有效地使无机元素均匀分散在有机树脂中，使抗菌薄膜具有均匀地抗菌性。3、实验表明：抗菌薄膜对大肠杆菌、芽胞杆菌、葡萄球菌、酵母菌、黑曲霉、黄曲霉、木霉、丛根孢霉等均有明显地抗菌作用，但菌种不同，抗菌效果也有所不同。抗菌薄膜对苹果、香蕉、草莓、荔枝、切片西瓜、菜花、牛奶、馒头和生猪肉等进行保鲜处理，均有一定的保鲜作用，但以菜花、草莓、切片西瓜、牛奶、馒头和荔枝等薄皮果蔬和能与食品直接接触的食品保鲜效果较好。
实施例1、按下述步骤进行：1、把10份的Zn(NO3)2分别用蒸馏水配成15％的Zn(NO3)2溶液，用上述溶液浸湿100份沸石，常温静置3小时后，再用蒸馏水洗涤，沥水后，在80℃的烘箱中干燥，干燥3.5小时加入活性助剂：KH-570硅烷和NDZ-130钛酸酯，加入量共3份，经人工搅拌混合，继续干燥2小时制成抗菌沸石。2、把上述抗菌沸石磨碎过325目筛，其10份与100份树脂混合，并通过塑料造粒机造粒制成抗菌母料。3、把上述抗菌母料1份与3份的树脂混合，经塑料吹塑机成型制成抗菌塑料薄膜。
实施例2、按下述步骤进行：1、把16份纳米锌粉配成13％的溶液待用，用此溶液浸湿100份沸石，常温静置4小时后，再用蒸馏水洗涤，沥水后，在100℃的烘箱中干燥，干燥2小时加入活性助剂：KH-550硅烷，加入量1份，经搅拌混合，继续干燥2小时制成抗菌沸石。2、把上述抗菌沸石磨碎过325目筛，其9份与100份树脂混合，并通过塑料造粒机造粒制成抗菌母料。3、把上述抗菌母料1份与3份的树脂混合，经塑料吹塑机成型制成抗菌塑料薄膜。
实施例3、按下述步骤进行：1、把15份ZnCl2配成10％的ZnCl2溶液待用，用此溶液浸湿100份沸石，常温静置3小时后，再用蒸馏水洗涤，沥水后，在110℃的烘箱中干燥，干燥2小时加入活性助剂：KH-550和KH-570硅烷，加入量2份，经搅拌混合，继续干燥1.5小时制成抗菌沸石。2、把上述抗菌沸石磨碎过325目筛，其11份与100份树脂混合，并通过塑料造粒机造粒制成抗菌母料。3、把上述抗菌母料1份与3份的树脂混合，经塑料吹塑机成型制成抗菌塑料薄膜。

Claims (4)

1.一种抗菌保鲜塑料薄膜，由抗菌性塑料制作，其特征在于，抗菌性塑料先由沸石、抗菌剂、活性助剂按配比(重量份)：沸石100、抗菌剂0.1-20、活性助剂0.01-5配制成抗菌沸石；然后把抗菌沸石8-33份与树脂100份混合制成抗菌母料，再把抗菌母料1份与1-20份树脂混合配成抗菌性塑料。
2.根据权利要求1所述的抗菌保鲜塑料薄膜，其特征在于所述抗菌剂为纳米锌粉、氯化锌(ZnCl2)或硝酸锌[Zn(NO3)2]中的任何一种或其混合物。
3.根据权利要求1所述的抗菌保鲜塑料薄膜，其特征在于所述抗菌活性助剂是KH-570、KH-550硅烷或SG-Si900硅烷或NDZ-103、NDZ-401、NDZ-102、HDZ-201钛酸酯的任何一种。
4.根据权利要求1所述的抗菌保鲜塑料薄膜的制造方法，其特征在于该方法按如下步骤进行：
1)按重量份把0.1-20份的抗菌剂用蒸馏水配成10-15％的抗菌溶液；
2)用步骤1)制得的抗菌溶液浸湿100份沸石，并在常温下静置3-4小时；
3)用蒸馏水洗涤沸石、沥除水份；
4)将沸石在60-120℃的烘箱中干燥2-4小时后加入活性助剂0.01-5份并经搅拌混合，继续干燥1-2小时得抗菌沸石；
5)把步骤4)制得的抗菌沸石磨碎过325目筛；
6)按重量份8-33份抗菌沸石与100份树脂混合并经造粒机造粒得抗菌母料；
7)按重量份把上述抗菌母料1份与1-20份树脂混合后得抗菌性塑料；
8)将抗菌性塑料经吹塑机吹塑得抗菌塑料薄膜。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN104004373A (zh) * 2014-05-27 2014-08-27 东莞市金富实业有限公司 一种抗菌塑料瓶盖及其制造工艺
CN106589561A (zh) * 2016-11-11 2017-04-26 山东省塑料研究开发中心 一种长效塑料保鲜膜母料及其制备方法
CN109135125A (zh) * 2018-08-28 2019-01-04 湖州织里创塑塑料科技有限公司 一种耐高温塑料水瓶及其加工方法

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