CN1351852A - 一种卷烟降焦减毒添加剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种卷烟降焦减毒添加剂,它是以茶多酚、柠檬酸钾、酒石酸钾钠和丹宁酸为原料,按一定重量份数比将四种组分溶于酒精水溶液中,加热制成饱和溶液,过滤后即为成品添加剂。本发明的特点体现在既能降低卷烟焦油含量,又能减少焦油中有毒有害物质,但并不影响卷烟的评吸质量,从而既能满足吸烟者的生理需求,又能减轻吸烟对人体的危害。
Description
本发明涉及对烟草制品的处理技术领域,特别是涉及一种用于改变烟草化学特性的添加剂。本发明还涉及该添加剂的制备方法。
卷烟的焦油含量和焦油毒性是影响吸烟者身体健康的两大因素。目前卷烟降焦大都采用膨胀烟丝、烟草薄片、打孔滤嘴、复合滤嘴等技术。这些技术虽然降低了每支烟的焦油含量,或者降低了吸入人体的焦油量,但同时也降低了卷烟的劲头,即降低了每支烟吸入人体的烟碱量,对于已形成烟瘾的吸烟者而言,要想满足生理需求,势必要增加吸烟支数,这样,尽管每支烟的焦油含量降低了,由于吸烟支数的增加,吸入人体的焦油总数并未减少。卷烟降焦的另一办法是采用混合型配方,虽然降焦效果显著,但由于白肋烟氮化合物含量较高,且对人体有致癌作用的亚硝胺化合物(TSNA)含量也大大高于烤烟,因此对人体的有害物质含量也不一定能降低(混合型卷烟比烤烟型卷烟安全性好的观点还存在争议)。刘宝法等人曾对烟焦油的生物活性进行过研究,北京卷烟厂也曾利用茶多酚去除香烟自由基活性,但其只是降低了烟气中的活性自由基含量,并未对茶多酚与其它物质共同作用的降焦减毒添加剂进行进一步研究。中国专利申请97114465号公开了一种香烟用组合型添加剂及其制作工艺,其主要目的是为了减少烟气中的辛辣味,提高香烟的档次,而降焦减毒效果不明显。迄今为止,对于既能降低卷烟的焦油含量又能降低其毒性的技术在国内外尚未见有报道。
本发明的目的在于提供一种可以降低卷烟焦油含量及其毒性的添加剂,从而减轻吸烟对人体的危害。
本发明的另一目的是提供该卷烟降焦减毒添加剂的制备方法。
本发明的解决方案是通过选取具有既降低焦油含量和焦油毒性同时又不增加烟气焦油中新的有害成分功能的天然提取物及食品添加物,进行降焦减毒添加剂配方组合,然后加入成品卷烟或烟丝中,进行焦油含量比较、毒理学评价及卷烟品质评价和评吸鉴定,最终筛选出一种能实现本发明目的的添加剂。
本发明添加剂是由下列组分制成的:(用量为重量份)
茶多酚 8~10份 柠檬酸钾 4~6份 酒石酸钾钠 12~18份
丹宁酸 16~24份
本发明添加剂的最佳重量配比是:
茶多酚 9份 柠檬酸钾 5份 酒石酸钾钠 15份
丹宁酸 20份
上述茶多酚的纯度为95%以上,柠檬酸钾、酒石酸钾钠、丹宁酸均为食用或分析纯级。
本发明添加剂的制备方法是:
将上述四种组分按所述比例溶于40%~50%的酒精水溶液中,加热至40~45℃制成饱和溶液,趁热过滤,滤液即为成品添加剂。
上述酒精为食用酒精。
本发明添加剂的使用方法是:
用前将添加剂加热至40-45℃,或与卷烟用料液混合稀释,根据卷烟配方降焦幅度的要求,添加到烟丝中。
本发明的特点体现在既能降低卷烟焦油含量,又能减少焦油中有毒有害物质,但并不影响卷烟的评吸质量,从而既能满足吸烟者的生理需求,又能减轻吸烟对人体的危害。
下面的检测结果验证了本发明添加剂在降焦(见表1)、减毒(见表2、表3)和不影响卷烟评吸质量(见表4)三个方面的优点。
1、检测方法
(1)样品制备
将添加剂添加到某卷烟产品的已加香加料的烟丝中,加工成卷烟。用不加添加剂的加香加料烟丝加工的卷烟(成品烟)作为对照组(CK)。
(2)焦油测定
按中华人民共和国行业标准YC/T29-1996进行。
(3)毒性鉴定
将收集到的经添加剂处理卷烟的焦油和对照卷烟的焦油按医学通用的毒理检测方法进行小鼠脊髓微核试验和Aems试验。
(4)卷烟质量评吸
由具有省级以上卷烟评吸员资格的人员组成评吸小组,对添加剂处理卷烟和对照卷烟进行评吸打分,取平均打分结果为最终结果。评吸指标包括香气、吃味、杂气、刺激性、劲头、燃烧性和灰分共七项。评分标准为:
香气(满分30分):足30;尚足25;有20;少15;平淡10
吃味(满分25分):纯净25;尚纯净20;辣10;苦涩5
杂气(满分15分):无15;微有12;有10;较重8;重6
刺激性(满分10分):轻10;微有8;有6;较重4;重2
劲头(满分10分):适中10;较大或较小8;大或小6
燃烧性(满分5分):强5;中等3;熄火0
灰分(满分5分):白色5;灰白3;黑1
2、检测结果
表1 卷烟TPM*测定结果表处理 Mg/支 比CK± M/g/g 比CK±CK 33.59 36.73添加剂 29.68 -3.51 33.26 -2.18
*TPM为总粒相物
表2 微核试验结果表处理 浓度 PCE* 微核数 微核率(‰) U**值 P**值阳对(环磷酰胺) 40mg/g 6000 186 31 20阴对(植物油) 6000 18 3 5
100mg/g 6000 108 18 8.02 <0.01CK 50mg/g 6000 84 14 6.53 <0.01
25mg/g 6000 54 9 4.20 <0.01
100mg/g 6000 84 14 6.53 <0.01添加剂 50mg/g 6000 48 8 3.69 <0.05
25mg/g 6000 36 6 2.49 >0.05
*PCE:检测细胞数 **U值、P值为统计参数
表3 Ames试验结果表处理 浓度 TA97* TA98* TA100* TA102*
(mg/皿) -59+59 -59+59 -59+59 -59+59
150 182 174 40 79 214 225 310 380CK 750 179 283 39 118 280 332 590 650
500 198 223 32 106 225 329 621 780
150 173 175 70 69 162 186 354 359添加剂 750 179 289 30 92 276 264 625 590
1500 151 261 45 88 269 258 472 502自发恢复数 141 172 45 42 144 184 320 344溶剂对照 162 175 39 41 152 179 301 339阳对 192 2422 920 2064 1752 1066 1018 1241
0
*为供试菌株的名称
表4 烟内在质量评吸鉴定表处理 香气 吃味 杂气 刺激性 劲头 燃烧性 灰色 总分CK 26 17 9 7 10 5 3 77添加剂 26 19 10 8 10 5 3 81
从表1-4可以看出,应用本发明添加剂后,卷烟焦油含量和焦油毒性有明显降低,卷烟内在质量有所改善,提供了开发低焦油、低毒性安全卷烟的前景。
实施例:
本发明卷烟降焦减毒添加剂各原料的重量配比是:
茶多酚(纯度95%以上)9份;柠檬酸钾(食用或分析纯级)5份;酒石酸钾钠(食用或分析纯级)15份;丹宁酸(食用或分析纯级)20份。
其制备方法是:
按所说的重量份数比将四种组分溶于40%~50%的酒精(食用)水溶液中,加热至40~45℃制成饱和溶液,趁热过滤,滤液即为成品添加剂。
使用时可以将该添加剂以占烟丝重量百分比的1.5-5%先溶于溶剂中,或溶于已稀释的料液中,然后于加料过程中与料液一起加入烟丝中。
Claims (3)
1、一种卷烟降焦减毒添加剂,其特征在于它由下述重量配比的原料制成
茶多酚 8~10份 柠檬酸钾 4~6份 酒石酸钾钠 12~18份
丹宁酸 16~24份
2、根据权利要求1所述的卷烟降焦减毒添加剂,其中各原料的重量配比是
茶多酚 9份 柠檬酸钾 5份 酒石酸钾钠 15份
丹宁酸 20份
3、如权利要求1所述的卷烟降焦减毒添加剂的制备方法,其特征是按所说的重量份数比将四种组分溶于40%~50%的酒精水溶液中,加热至40~45℃制成饱和溶液,趁热过滤,滤液即为成品添加剂。
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