CN1343454A - 加有中药的蛋鸡饲料 - Google Patents

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Abstract

本发明提出的是动物饲料领域的加有中药的蛋鸡饲料。所添加的中药有红花、枸杞、龙骨、丹参,按比例与蛋鸡饲料混合制成。通过对鸡喂饲证明,能够提高产蛋鸡的生命活力和新陈代谢能力,使所产的蛋胡萝卜素与主要矿物质含量比普通鸡蛋高,其中,胡萝卜素高出1.64ug/g,磷高出0.097%,钙高出192.89ug/g,铁高出17.73ug/g,碘高出3.29mg/100g,并含有锗和硒元素。氨基酸含量也有较大幅度地提高,氨基酸总量达到29114.2mg/100g。鸡蛋品质和口感方面也有较大程度地提高。

Description

加有中药的蛋鸡饲料
技术领域
本发明涉及的是动物饲料领域，具体地说是添加有中药的中药蛋鸡饲料。
背景技术
在本发明提出以前，有人通过在鸡饲料中添加碘钙及稀土微量元素等矿物质，使鸡产出的蛋富含某种或多种矿物质，例如，在鸡饲料中添加碘盐的高碘鸡蛋，添加钙盐的为高钙鸡蛋。这种某种元素超过正常量的蛋能够更有效地为食入者人体补充矿物元素，从而克服矿物质或微量元素缺乏症。
这种通过添加矿物性原料的饲料喂养的鸡所下的蛋虽然在鸡蛋中增加了矿物质，但在蛋的品质上没有明显的改善，尤其是氨基酸总量和维生素及特殊矿物质的量及比例平衡问题没有明显改善。
发明内容
本发明的目的是提供一种加有中草药的蛋鸡饲料的配方，使食用这种饲料的鸡所产的鸡蛋品质好，营养物质高。
具体内容是，由中药添加剂与蛋鸡饲料按比例混合而成。
中药添加剂由红花、枸杞、丹参、龙骨按比例称量、粉碎、混合成为粉末状。
所添中药对人体的药理作用如下：
红花：主要成份：红花黄色素及红花甙
功能：活血祛瘀，通经。
主治：1、预防心脑血管疾病，
2、对脑栓塞，静脉栓塞起治疗作用，
3、对面部斑疹起消除作用。
枸杞：主要成份：枸杞多糖，18种氨基酸，胡萝卡素和钙、铁、磷、锂等微量元素和有机锗，具有滋补健身，抑制人体癌细胞扩散，增强人体免疫力的抗衰老之功能。
滋肝补肾，生精益气，治虚安神，益血明目，润肺抗癌，延年益寿。
丹参：主要成份：维生素E
功能：活血、祛疹、凉血消痛、养血安神。
主治：1、妇女月经不调，产后瘀滞腹痛，积聚，
2、疮痈肿痛，
3、心悸失眠，安神养血，
4、肺脾肿大及冠心病，心绞痛等。
龙骨：主要成份：碳酸钙、磷酸钙、铁、钾、钠、氯、硫酸根等。
功能：平肝、潜阳、镇静安神、收敛固涩。
主治：1、头晕目眩、心烦燥怒，对更年期有治疗作用，
2、补肾固精。
通过本发明饲料的试验性喂饲，对鸡所产鸡蛋随机抽样进行化验分析，以普通鸡蛋作对照，其胡萝卜素及主要有益矿物质含量如下表：
胡萝卜素及矿物质分析表
通过对比分析可以看出胡萝卜素含量提高为：
(1.95-0.31)＝1.64ug/g
磷为：(0.274-0.177)＝0.097％
钙为：(563.34-370.45)×100％＝192.89ug/g
铁为：(30.96-13.23)＝17.73ug/g
碘为：(6.27-2.98)＝3.29mg/100g
硒为：5.02ug/kg，而对照蛋未检出
锗为：6.73ug/kg，而对照鸡蛋未检出
同时，对喂入中药添加剂鸡饲料的鸡蛋进行了氨基酸的分析，其结果如下：
               氨基酸分析结果表
    4 谷氨酸     5916.3     Mg/100g
    5 甘氨酸     657.4     Mg/100g
    6 丙氨酸     576.5     Mg/100g
    7 胱氨酸     212.8     Mg/100g
    8 缬氨酸     1210.6     Mg/100g
    9 蛋氨酸     1609.8     Mg/100g
    10 异亮氨酸     1140.0     Mg/100g
    11 亮氨酸     2157.8     Mg/100g
    12 酪氨酸     1011.6     Mg/100g
    13 苯丙氨酸     1300.2     Mg/100g
    14 赖氨酸     1387.9     Mg/100g
    15 组氨酸     1813.5     Mg/100g
    16 精氨酸     1287.8     Mg/100g
    17 脯氨酸     1350.4     Mg/100g
    18 色氨酸     237.0     Mg/100g
总计     29114.2     Mg/100g
感观指标表现：蛋黄呈桔红色，蛋清稠度大。食用时，鸡蛋不腥，蛋黄不塞喉，口味纯正适口。
具体实施方式
1、中药添加剂的制备
取干燥不霉变的中药丹参、红花、枸杞、龙骨各1-50g比例分别粉碎混合，制成中药添加剂。
2、中药蛋鸡饲料的制造
选适合相应种类鸡的蛋鸡饲料100份，添加中药添加剂0.01-0.05份，混合均匀后，防潮包装而成为本发明蛋鸡饲料。
适喂鸡令在200-400日令之间。

Claims (1)

1、本发明提出的加有中药的蛋鸡饲料，其特征是，在蛋鸡饲料中添加比例0.01-0.05的中药添加剂，中药添加剂由红花、枸杞、丹参、龙骨按1-50g比例粉碎混合制成。
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