CN1286082A - 氨基酸增智口服液 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种氨基酸增智口服液,是利用人发或猪毛经食用级盐酸水解提取L－胱氨酸后的废液,进行纯净处理得到含有二十种氨基酸的纯净母液,配以人体大脑所需的谷氨酸、半胱氨酸、精氨酸、调味剂、水调制而成。具有营养丰富、抗疲劳、提高大脑供氧量、提高脑脊髓造血功能,增强记忆,增进智力。

Description

氨基酸增智口服液

本发明涉及一种氨基酸口服液。

目前市场上含有氨基酸的口服液很多，其中热销的一种名称为《氨基酸口服液生产工艺》的发明专利申请，公开号为CN1099268A，公开日为1995年3月1日，因含有二十种氨基酸，对人体营养很有益处，只是没有侧重，只是泛泛地对人体补充氨基酸。

人的大脑80％是由蛋白质(氨基酸)组成，大脑又是人体日消耗氨基酸最多的器官，一个成年人每公斤体重消耗氨基酸约4毫克，大脑消耗氨基酸占总消耗量的40％，可见脑的正常活动需要有足够的氨基酸来维持。现代医学证明脑力劳动者大脑消耗氨基酸是体力劳动者三倍之多，因此，从事脑力劳动者，大多数都有乏困、头晕脑涨，甚至记忆力减退、健忘等症，这都是由于大脑缺乏氨基酸所致。儿童处在生长发育期，儿童日需氨基酸又是成人的三倍，儿童每公斤体重日消耗氨基酸在12毫克左右。从饮食中摄取的氨基酸远不够大脑消耗，因此，体外补给氨基酸十分必要。

人体各器官所需的氨基酸种类有所侧重，如大脑消耗谷氨酸、半胱氨酸、精氨酸高于其它器官，若这些氨基酸补充不足，就会影响大脑的正常思维，记忆力减退。

本发明的目的是提供一种氨基酸增智口服液，不但含有丰富的二十种氨基酸，而且有所侧重地补充人体大脑所消耗的氨基酸。

本发明的目的是以如下方式实现的。

按现有技术，人发或猪毛经食用级盐酸水解提取L-胱氨酸后，收集提取L-胱氨酸后的母液，通过过滤除去泥沙及杂质，调整PH值在4.8-9时，缓慢通过国产732强酸性阳离子交换树脂吸附，除去带有正电荷对人体有毒、有害的铅、铜、砷重金属离子，再调整PH值在6-7时，缓慢通过国产717强碱性阴离子交换树脂吸附，除去异味、色素及带有负电荷离子的氯及硫酸根和无机盐，再转入蒸发器中进行蒸馏除去水份，当浓度达到32Be时，停止蒸馏，此时，氨基酸总含量达到55-60％，即为纯净浓缩母液(以下称纯净母液)，母液中含有：谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、色氨酸、酪氨酸、组氨酸、精氨酸、脯氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、麦门冬氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸二十种氨基酸，氨基酸完全呈游离状态，易被人体吸收利用。

本发明以重量百分比配方为：

纯净母液    10-20％

谷 氨 酸    0.5-1％

半胱氨酸    0.5-1.2％

精 氨 酸    0.1-0.5％

甜 味 剂    0.2-10％

食用香精    微量

   水       余量

调制方法为：取纯净母液加一定量水稀释，再加入谷氨酸、半胱氨酸、精氨酸、调味剂混合均匀，补足水至定量，搅拌均匀，再经均质、过滤、灌装、灭菌、检验、包装为成品。

本发明富含二十种易被人体吸收的呈游离状态的氨基酸，补充人体营养，具有抗疲劳、提高大脑供氧量、提高脑脊髓造血功能，侧重补充人体大脑所消耗的氨基酸，有益增强记忆、增进智力。

以下结合实施例对本发明作进一步详细说明。

例1、取纯净母液20千克、谷氨酸0.5千克、半胱氨酸0.5千克、精氨酸0.1千克，溶于75℃热水中混合均匀，再加入阿斯巴糖0.2千克，柠檬香精15毫升，加水至100千克，搅拌均匀，再经均质、过滤、灌装成每支10毫升，放置在灭菌箱中保持100℃温度，灭菌20分钟，检验合格后包装。

例2、制作方法同例1，配方为：

纯净母液    15千克    谷 氨 酸    0.85千克

半胱氨酸    0.7千克   精 氨 酸    0.3千克

甜 菊 糖    0.7千克   苹果香精    15毫升

   水       余量

例3、制作方法同例1，配方为：

纯净母液    12千克     谷 氨 酸    1千克

半胱氨酸    0.8千克    精 氨 酸    0.2千克

白    糖    9.8千克    巧克力粉    0.2千克

椰子香精    12毫升        水       余量

例4、制作方法同例1，配方为：

纯净母液        10千克   谷 氨 酸    0.9千克

半胱氨酸        1千克    精 氨 酸    0.5千克

白    糖        8千克    巧克力粉    0.5千克

巧克力奶香精    10毫升      水       余量

例5、制作方法同例1，配方为：

纯净母液    13千克     谷 氨 酸    0.6千克

半胱氨酸    1.2千克    精 氨 酸    0.4千克

草 莓 汁    2千克      白    糖    8千克

草莓香精    15毫升        水       余量

Claims (1)

1、一种氨基酸增智口服液，是利用人发或猪毛经食用级盐酸水解提取L-胱氨酸后的废液，进行纯净处理后得到含有二十种氨基酸的纯净母液(以下称纯净母液)，再添加谷氨酸、半胱氨酸、精氨酸、调味剂、水调制而成，其特征在于：重量百分组成为：

纯净母液    10-20％

谷 氨 酸    0.5-1％

半胱氨酸    0.5-1.2％

精 氨 酸    0.1-0.5％

甜 味 剂    0.2-10％

食用香精    微量

   水       余量