CN1272287C - 以酒糟为制作原料的有机肥及其生产工艺 - Google Patents
以酒糟为制作原料的有机肥及其生产工艺 Download PDFInfo
- Publication number
- CN1272287C CN1272287C CNB2003101144990A CN200310114499A CN1272287C CN 1272287 C CN1272287 C CN 1272287C CN B2003101144990 A CNB2003101144990 A CN B2003101144990A CN 200310114499 A CN200310114499 A CN 200310114499A CN 1272287 C CN1272287 C CN 1272287C
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- solid
- vinasse
- fermentation
- liquid separation
- mixture
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 239000002994 raw material Substances 0.000 title claims abstract description 24
- 239000003895 organic fertilizer Substances 0.000 title claims abstract description 18
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title abstract description 23
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 19
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims abstract description 19
- 238000000926 separation method Methods 0.000 claims abstract description 17
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract description 16
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract description 14
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims abstract description 13
- 238000005469 granulation Methods 0.000 claims abstract description 10
- 230000003179 granulation Effects 0.000 claims abstract description 10
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims abstract description 8
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims description 22
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims description 22
- 239000000047 product Substances 0.000 claims description 14
- 238000010564 aerobic fermentation Methods 0.000 claims description 13
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 12
- 238000000465 moulding Methods 0.000 claims description 9
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 7
- ODINCKMPIJJUCX-UHFFFAOYSA-N Calcium oxide Chemical compound [Ca]=O ODINCKMPIJJUCX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims description 6
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 claims description 5
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 4
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 claims description 3
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 claims description 3
- 108091005804 Peptidases Proteins 0.000 claims description 3
- 239000004365 Protease Substances 0.000 claims description 3
- 102100037486 Reverse transcriptase/ribonuclease H Human genes 0.000 claims description 3
- 241000235527 Rhizopus Species 0.000 claims description 3
- 235000012255 calcium oxide Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000000292 calcium oxide Substances 0.000 claims description 3
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 claims description 3
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 claims description 3
- 230000000593 degrading effect Effects 0.000 claims description 3
- 238000011514 vinification Methods 0.000 claims description 3
- 239000012265 solid product Substances 0.000 claims description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims description 2
- 235000008733 Citrus aurantifolia Nutrition 0.000 claims 4
- 235000011941 Tilia x europaea Nutrition 0.000 claims 4
- 239000004571 lime Substances 0.000 claims 4
- 210000002472 endoplasmic reticulum Anatomy 0.000 claims 1
- 239000003337 fertilizer Substances 0.000 abstract description 10
- 230000008901 benefit Effects 0.000 abstract description 6
- 238000003912 environmental pollution Methods 0.000 abstract description 3
- 239000002351 wastewater Substances 0.000 abstract description 3
- 238000001914 filtration Methods 0.000 abstract 1
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 abstract 1
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 abstract 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 5
- 239000002689 soil Substances 0.000 description 4
- 239000002131 composite material Substances 0.000 description 3
- 239000002068 microbial inoculum Substances 0.000 description 3
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 2
- 230000035558 fertility Effects 0.000 description 2
- 239000010871 livestock manure Substances 0.000 description 2
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 2
- 239000003415 peat Substances 0.000 description 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 2
- 239000010802 sludge Substances 0.000 description 2
- 239000010902 straw Substances 0.000 description 2
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 1
- 239000003245 coal Substances 0.000 description 1
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 1
- 239000010881 fly ash Substances 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 235000021190 leftovers Nutrition 0.000 description 1
- 239000003077 lignite Substances 0.000 description 1
- 235000021049 nutrient content Nutrition 0.000 description 1
- 239000005416 organic matter Substances 0.000 description 1
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 1
- 238000005096 rolling process Methods 0.000 description 1
- -1 vinasse Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/10—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in agriculture
- Y02A40/20—Fertilizers of biological origin, e.g. guano or fertilizers made from animal corpses
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02W—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES RELATED TO WASTEWATER TREATMENT OR WASTE MANAGEMENT
- Y02W30/00—Technologies for solid waste management
- Y02W30/40—Bio-organic fraction processing; Production of fertilisers from the organic fraction of waste or refuse
Landscapes
- Fertilizers (AREA)
Abstract
以酒糟为制作原料的有机肥及其生产工艺，属于一种肥料的制作生产，是以酒糟经固液分离后得到的酒糟固形物为原料，再经过有氧发酵、内质调配、烘干杀菌、制粒成型而得到。本发明产品制作原料中90%以上部分取自酒糟，能够对酒糟大批量地进行处理和利用，可消除环境污染，同时为白酒生产企业带来可观的经济效益，适宜于作为白酒生产企业的配套项目加以推广。
Description
〖技术领域〗本发明涉及一种肥料的制作生产，特别是属于一种以酒糟为制作原料的有机肥及其生产工艺。
〖背景技术〗酒糟是白酒生产行业中的主要废弃物，其生成量非常大，而且其中残留的有机质浓度很高，大大超出国家规定的排放标准，成为污染环境的一大污染源，即使加大投入进行排放前的处理，也无法从根本上解决环保治理问题，因此至目前，对于酒糟的处理不仅是影响环境的一大因素，也给白酒生产企业造成很大的成本支出。经过检索，发现有在先申请专利涉及到酒糟的处理问题：99115046.5号专利“生物活性有机肥”，公开了一种有机肥的生产工艺，其特征在于利用酒糟、窑泥、泥炭、食品加工的下脚料、分化煤、褐煤等为原料，加工生产一种生物活性有机肥。其缺点在于，生产原料中对于酒糟的利用量很少，仅占35～40％，而且其它原料的来源有限，故导致该专利技术难于推广。另有02103756.6号专利“微生物复合菌剂及使用其制成的微生物发酵剂和肥料”，主要公开了一种微生物复合菌剂以及使用其制成的微生物发酵剂，并提及利用该微生物复合菌剂，将其加入基料中制作肥料的生产工艺，所谓的基料可以是污泥、池塘泥、草炭土、鸡畜粪、酒糟、粉煤灰、作物秸秆、城市废弃物等其中的1-2种。其缺点在于，上述专利申请虽然列举的基料组成原料种类繁多，但仅仅对利用草炭土、鸡畜粪、秸秆为基料的具体实施方式作了相应说明，而针对酒糟这一重要原材料，并未就其相应的工艺步骤和工艺技术指标作出说明，因此，就酒糟的处理和利用而言，上述专利申请并未公开任何具有实用价值的内容。总之，上述在先申请专利是以克服现有化肥的缺点、改善土壤结构为目的的，并未就酒糟的处理和利用提供完整的和必要的工艺方法。
〖发明内容〗本发明的目的即在于提供一种以酒糟为制作原料的有机肥及其生产工艺，以达到对酒糟进行有效处理和积极利用的目的。
本发明所公开的以酒糟为制作原料的有机肥，其特征在于，是以酒糟经固液分离后所得到的酒糟固形物为原料，经过有氧发酵、内质调配、烘干杀菌、制粒成型所得到的固态产物；
本发明所公开的以酒糟为制作原料的有机肥，其特征在于：生产工艺包括如下步骤：固液分离、有氧发酵、内质调配、烘干杀菌、制粒成型；其中，
步骤1：固液分离；将制酒工艺所生成的酒糟引至固液分离设备，实施固液分离以获得酒糟固形物；
步骤2：有氧发酵；向经过步骤1得到的酒糟固形物内添加发酵剂，另加入碱性剂，以调节其酸碱度；搅拌成混合物后堆积在发酵池内，实施有氧发酵；
步骤3：内质调配；向经过步骤2得到的产物内添加氨基酸溶液；
步骤4：烘干杀菌；将经过步骤3得到的产物送入烘干设备进行烘干杀菌；
步骤5：制粒成型；将经过步骤4得到的产物送入制粒设备实施制粒成型，所得产物即为本发明所公开的固态肥。
由于本发明所公开的以酒糟为制作原料的有机肥，其制作原料中90％以上的成分取自酒糟，因此能够对白酒生产行业产生的酒糟进行大批量地处理和利用，对消除因酒糟排放而导致的环境污染具有积极意义。又因为本发明针对该产品的生产提供了一整套严密的加工工艺，且添入了适量的添加剂，因此本发明产品具有有机质含量高、营养成分丰富、利于改善土壤结构、肥力见效快的效果。
〖具体实施方式〗
制酒工艺所生成的酒糟是固形物与废水混合在一起的流体，利用水泵即可将其引至固液分离设备内，如：离心式分离机、轧干机等，使其中的酒糟固形物与酒糟废水分离。本发明是以酒糟经固液分离后所得到的酒糟固形物为原料，其含水量以50～60％为宜，再经过有氧发酵、内质调配、烘干杀菌、制粒成型所得到的固态产物。其中，
有氧发酵：向经过固液分离得到的酒糟固形物内添加发酵剂，搅拌成混合物后堆积在发酵池内，实施有氧发酵。所谓的发酵剂是纤维素、降解酶、蛋白分解酶、根霉中的任意1～4种。发酵剂占上述混合物总重量的1％～10％。发酵时间是6～15天。发酵温度控制在50℃～80℃。另加入碱性剂，如生石灰，以调节其酸碱度，将其PH值控制在6～7为宜。为满足工艺要求，发酵池设有强制送风设施，所谓的强制送风设施包括发酵池底部、侧部的送风口、池外的送风通道和鼓风机。在发酵过程中，一般每隔6～8小时送风10～30分钟。
内质调配；向经过有氧发酵得到的物质内添加适量的氨基酸溶液，以达到肥力见效快的效果。氨基酸溶液的添加量一般以总重量的1～5％为宜。
烘干杀菌；将调配后的产物送入烘干设备，如滚筒式烘干机，进行烘干杀菌。烘干杀菌温度控制在450℃～650℃；被烘干物的含水率达到10～12％时停止；
制粒成型；将经过烘干杀菌的产物送入制粒设备，如环模造型机，实施制粒成型，粒径一般为2mm～6mm，所得产物即为本发明所公开的固态肥；
由于本发明所公开的以酒糟为制作原料的有机肥，制作原料中90％以上的成分取自酒糟，因此能够对白酒生产行业产生的酒糟大批量地进行处理和利用，不仅对消除环境污染具有积极意义，而且变废为宝，同时可为白酒生产企业带来可观的经济效益。因此，本发明具有良好的经济效益和社会效益，极适宜于作为白酒生产企业的配套项目加以推广。
Claims (3)
1、一种以酒糟为制作原料的有机肥，其特征在于，是以酒糟经固液分离后所得到的酒糟固形物为原料，再经过有氧发酵、内质调配、烘干杀菌、制粒成型所得到的固态产物；所谓的有氧发酵，是向经过固液分离得到的酒糟固形物内添加发酵剂，搅拌成混合物后堆积在发酵池内，实施有氧发酵；所谓的发酵剂是纤维素、降解酶、蛋白分解酶、根霉中的任意1～4种；发酵剂占上述混合物总重量的1％～10％；发酵时间是6～15天；发酵温度控制在50℃～80℃；另加入生石灰，以调节其酸碱度，将其PH值控制在6～7；所谓的内质调配是指向经过有氧发酵得到的物质内添加氨基酸溶液。
2、根据权利要求1所述的以酒糟为制作原料的有机肥生产工艺，其特征在于：包括如下步骤：固液分离、有氧发酵、内质调配、烘干杀菌、制粒成型；其中，
步骤1：固液分离；将制酒工艺所生成的酒糟引至固液分离设备，实施固液分离以获得酒糟固形物；
步骤2：向经过固液分离得到的酒糟固形物内添加发酵剂，搅拌成混合物后堆积在发酵池内，实施有氧发酵；所谓的发酵剂是纤维素、降解酶、蛋白分解酶、根霉中的任意1～4种；发酵剂占上述混合物总重量的1％～10％；发酵时间是6～15天；发酵温度控制在50℃～80℃；另加入生石灰，以调节其酸碱度，将其PH值控制在6～7；
步骤3：向经过步骤2得到的产物内添加氨基酸溶液，进行内质调配；
步骤4：烘干杀菌；将经过步骤3得到的产物送入烘干设备进行烘干杀菌；
步骤5：制粒成型；将经过步骤4得到的产物送入制粒设备实施制粒成型，所得产物即为本发明所公开的产品。
3、根据权利要求2所述的以酒糟为制作原料的有机肥生产工艺，其特征还在于，所说的发酵池设有强制送风设施，包括发酵池底部、侧部的送风口、池外的送风通道和鼓风机；在发酵过程中，每隔6～8小时送风10～30分钟。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNB2003101144990A CN1272287C (zh) | 2003-12-16 | 2003-12-16 | 以酒糟为制作原料的有机肥及其生产工艺 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNB2003101144990A CN1272287C (zh) | 2003-12-16 | 2003-12-16 | 以酒糟为制作原料的有机肥及其生产工艺 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1611464A CN1611464A (zh) | 2005-05-04 |
| CN1272287C true CN1272287C (zh) | 2006-08-30 |
Family
ID=34760224
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CNB2003101144990A Expired - Fee Related CN1272287C (zh) | 2003-12-16 | 2003-12-16 | 以酒糟为制作原料的有机肥及其生产工艺 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1272287C (zh) |
Families Citing this family (14)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101955386B (zh) * | 2010-06-05 | 2014-10-08 | 赵德智 | 酿酒废渣有机复合肥及生产方法 |
| CN101891510B (zh) * | 2010-08-16 | 2012-03-28 | 湖南农业大学 | 用薯类酒糟生产商品有机肥的方法 |
| CN103008323B (zh) * | 2012-11-01 | 2014-10-22 | 青岛农业大学 | 一种利用啤酒生产废弃物制取燃气和沼肥的方法 |
| CN102992915B (zh) * | 2012-11-30 | 2014-07-09 | 张有聪 | 一种利用白酒糟生产环保高效生物有机肥料的方法 |
| CN104177155B (zh) * | 2014-09-05 | 2016-08-31 | 广西三堡农业科技有限公司 | 一种禽畜粪便连续生产固态和液态有机肥料的方法 |
| CN104774045B (zh) * | 2015-04-10 | 2017-12-26 | 民勤县拓普草业有限公司 | 一种利用甜高粱酒醪加工微生物有机菌肥的方法 |
| CN105693429A (zh) * | 2016-02-25 | 2016-06-22 | 中节能绿碳环保有限公司 | 一种清液型酒糟发酵液肥及其制备方法 |
| CN105523788A (zh) * | 2016-02-25 | 2016-04-27 | 中节能绿碳环保有限公司 | 一种酒糟厌氧耗氧二级发酵有机肥及制备方法 |
| CN108396039A (zh) * | 2018-04-04 | 2018-08-14 | 山东沂蒙老区酒业有限公司 | 一种白酒糟处理方法 |
| CN108863657A (zh) * | 2018-07-25 | 2018-11-23 | 娄作富 | 一种利用酒糟及酒糟水生产生物有机液态肥及其方法 |
| CN110999756A (zh) * | 2019-10-25 | 2020-04-14 | 中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所 | 一种基于酿酒废弃物的有机基质的制备方法 |
| CN113527001A (zh) * | 2020-04-13 | 2021-10-22 | 石小和 | 糟渣处理方法和叶面肥、有机肥及其制备方法 |
| CN113698254A (zh) * | 2020-05-07 | 2021-11-26 | 交城县田丰肥业有限公司 | 一种多有机物聚合肥及其制备工艺 |
| CN113735400A (zh) * | 2021-09-22 | 2021-12-03 | 中节能绿碳环保有限公司 | 一种白酒酿酒后产生的酒糟及高浓度废水耦合处理方法 |
-
2003
- 2003-12-16 CN CNB2003101144990A patent/CN1272287C/zh not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN1611464A (zh) | 2005-05-04 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN106754461B (zh) | 一种生物絮团及其制备方法和应用 | |
| CN1272287C (zh) | 以酒糟为制作原料的有机肥及其生产工艺 | |
| CN102020360B (zh) | 一种橡胶生产废水的处理方法 | |
| CN1891677A (zh) | 一种苹果渣综合利用处理方法 | |
| CN1911865A (zh) | 一种以陈旧生活垃圾为原料生产活性营养肥的方法 | |
| CN1712386A (zh) | 有机废弃物高温好氧发酵工艺 | |
| CN102515886B (zh) | 一种以生活污水厂脱水污泥为原料的生物菌肥生产工艺 | |
| CN103641593B (zh) | 一种利用沼液制取园林基质的方法 | |
| CN113135788A (zh) | 一种利用酱香型白酒酒糟与废弃窖泥混合发酵制备有机肥的生产工艺 | |
| CN1385384A (zh) | 工业化处理有机垃圾、养殖蝇蛆和蚯蚓的方法 | |
| CN105347951A (zh) | 一种适用于水体作物的微生物肥料及其制备方法 | |
| CN103980011A (zh) | 一种利用生活垃圾制备液态生物有机肥的方法 | |
| CN101390567A (zh) | 一种dds生物蛋白饲料的生产方法 | |
| CN103385358B (zh) | 一种中药渣发酵饲料及其制备方法 | |
| CN1377958A (zh) | 一种处理酒精废液的微生物发酵剂及其制备方法 | |
| CN101003409A (zh) | 一种根治碱法草浆黑液的处理方法 | |
| CN112243956A (zh) | 利用黑水虻处理易腐垃圾渗滤液的方法 | |
| CN110845257A (zh) | 利用桑蚕养殖废弃物制备有机肥料的方法 | |
| CN111849818A (zh) | 一种生物好氧发酵菌 | |
| CN101318847A (zh) | 一种微生物处理有机垃圾的工艺 | |
| CN1193618A (zh) | 含有造纸工业蒸煮废液固形物的复混肥及其制备方法 | |
| US20230035767A1 (en) | Method for producing bioproducts front streams of organic material | |
| CN1195711C (zh) | 堆肥的制备方法 | |
| RU2744728C1 (ru) | Способ анаэробной переработки отработанных пивных дрожжей в метантенке | |
| RU2001104602A (ru) | Способ приготовления биокомпостов |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C19 | Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |