CN1270773A - 含多种微量元素的稳定液及制造方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种含多种微量元素的稳定液的制造,本发明是将锂、钾、钙、镁、锌、锶、锰、铬、硒、碘、溴等常量和微量元素的无机盐或酸,有机可溶性盐或酸,根据它们彼此相容性,进行优化选择,复配而成的透明的稳定液体,控制工艺制造程序,并通过特种中空纤维超滤膜,从而获得无菌透明的水溶液,可直接用于营养食品和纯净水中。

Description

含多种微量元素的稳定液及制造方法

水孕育和维持生命。由于环境污染和水质退化，它也在威胁着人类的健康。多种疾病的来源来自不符合标准的饮用水。因而人们越来越向往干净水，甚至有人认为水越纯净越好，其实这种认识是不全面的，纯净水偏酸性，分子集团大，是不能产生生命活力的，它在净化的同时，将对人体有益的具有生理活性的常量和微量元素也一起被除去了。这尤其对老人、小孩、孕妇长期饮用是有害的，易患骨质疏松，神经麻痹等等病症。

目前，饮用水的矿化剂多用含常量和微量元素之岩石、矿物质组成矿化剂，使饮水通过这些矿化剂，来获得对人体有益之营养元素。例如CN 1144774A报告矿化剂生料是细型斜发沸石和兴安岭页岩，辅料为田青石大理岩，麦饭石、黑锰砂等；ZL93117192.4以大兴安岭硬质蛋白石为生料，再与麦饭石、沸石等配合，经粉碎、制粒、活化烘结等组成矿化剂，用此矿化剂虽然使饮用水获得锌、锂、锶、偏硅酸等矿化剂中所含之有限的可溶性元素离子，要想获得更多有益元素，还需添加相应元素，或寻找相应元素的矿物质。同样CN 1233594A将纯净水在矿化器中模拟地下200米深地质结构，对纯净水矿化，但若获得产品要求的主控元素及其含量，仍需添加相应化合物，加以补足。

本发明的是在于提供一种含多种微量元素的稳定液及制造方法，将此稳定液加入饮用纯净水中，赋予纯净水以人们必需的常量和微量元素，使纯净水产生生命活力，而成为一种具有营养功能的饮用水。

本发明是将锂、钾、钙、镁、锌、锶、锰、铬、硒、碘、溴等常量和微量元素的无机盐或酸，有机可溶性盐或酸，根据它们彼此相容性，进行优化选择，复配而成的透明的稳定液体。

本发明包括常量和微量元素构成的化合物是锂、钾、鲺、镁、锌、锶、锰、铬等的氯化物、碳酸盐、酸式或碱式碳酸盐、硫酸性、葡萄糖酸盐、酒石酸盐、醋酸盐、柠檬酸盐、乳酸盐等，亚硒酸及其盐、二氧化硒、碘和溴的钠盐或钾盐、碘酸盐、溴酸盐等。

本发明各组分离子的重量百分比为：

Cr³⁺    0.35～1.45％

Ca²⁺    5～20％

Mg²⁺    5～20％

Mn²⁺    0.5～5％

Se⁴⁺    0.1～0.7％

Zn²⁺    5～18％

Sr²⁺    5～11％

Li⁺     7～16％

K⁺      5～20％

I^-      2.5～14％

Br^-     7～28％

本发明各组分离子的加入量为：

Cr³⁺    0.01～0.03g/L

Ca²⁺    0.20～1.50g/L

Mg²⁺    0.20～1.50g/L

Mn²⁺    0.02～0.10g/L

Se⁴⁺    0.006～0.02g/L

Zn²⁺    0.15～1.00g/L

Sr²⁺    0.05～0.80g/L

Li⁺     0.10～0.60g/L

K⁺      0.20～1.00g/L

I^-      0.15～0.30g/L

Br^-     0.40～0.90g/L

本发明的制造工艺是，按计量称取钙、镁、锌、锶、锂元素的可溶性化合物，将其溶于按计量的部分纯净水中，获得溶液A。将铬、锰、钾等可溶性化合物溶于按计量的部分纯水中，获得溶液B。在搅拌下将碘化物和溴化物溶于按计量的部分纯净水中，获得溶液C。

将硒化物溶于按计量的剩余纯净水中，在不断搅拌下，缓慢加入溶液A，待均匀后，继续搅拌下依次加入溶液C、溶液B，所得溶液通过特种中空纤维超滤膜后，即制得供饮用之纯净水稳定液，此稳定液是无菌的透明水溶液。在使用时，将此稳定液以0.1％的量配入纯净水中。

本发明的优点是：

1)本发明所选的含常量和微量元素的化合物，充分考虑了这些化合物彼此间的相容性，优化了相互间用量比例，并较好地控制工艺程序，使最终获得的稳定液为澄清透明液体。

2)本发明制造的纯净水稳定液，通过特种中空纤维超滤膜，载留了制造过程中万一带入的细菌，所获得的稳定液为无菌液体，可直接用于营养食品和纯净水中。

3)本发明可根据需要，可调整各种常量和微量元素离子及其含量，也可根据需要自由地再加入新的有益元素。

4)本发明制造工艺简单、易控制、易操作。在制造过程中没有任何废气、废渣、废水排放，是零排放工艺。

下面引用实施例对本发明做进一步说明：

实施例1

依次称取氯化锂1.195Kg，葡萄糖酸钙0.725Kg，乙酸锌0.582Kg，氯化锶0.581Kg，氯化镁2.501Kg，在室温25～30℃，搅拌下依次加入到100Kg纯净水中，直到全部溶解，得到溶液A。再称取氯化铬0.110Kg，硫酸锰0.280Kg，搅拌下加入100Kg纯净水中，直到溶解，得到溶液B。将碘化钾0.202Kg，溴酸钾1.003Kg，加到50Kg纯净水中，搅拌溶解为溶液C。

称取氯化硒0.015Kg加入到200Kg纯净水中，搅拌溶解后，加入到1.5m³溶解缸中，开动搅拌、并由加料口慢慢加入溶液A，直到彻底混溶，再由加料口依次加入溶液C、溶液B，最后缓慢加入纯净水550Kg，继续搅拌15分钟，停止搅拌，然后加压(0.15-0.25Mpa)由卸料口将混溶水液通过聚丙烯(或聚乙烯、聚砜)特种中空纤维超滤膜，其孔径0.001～0.01μm，控制流速0.5～0.6m³/小时，所流出的水溶液即为稳定液产品，该稳定液是无菌透明水溶液(最小细菌体积≥0.2μm)。

所得稳定液产品1000Kg，用日立180～80偏振塞曼原子吸收分光光度计测定各种离子的含量(g/L)如下：

Cr³⁺  0.021，Ca²⁺  0.120，Mg²⁺  0.300，Mn²⁺  0.089，Zn²⁺  0.171，Sr²⁺  0.181，Ci⁺  0.190，K⁺  0.280，Se⁴⁺  0.010。

碘化物和溴化物用硝酸银法测定，并换算成I^-和Br^-，其含量分别为：I^-  0.143g/L，Br^-  0.468g/L。

微生物指标大肠菌群为0个/100ml。

此稳定液在纯水中使用量为0.1％。

实施例2

操作步骤同实施例1，但组分原料及配比如下：

氯化铬      0.15Kg

氯化锰      0.30Kg

葡萄糖酸锌  1.50Kg

氯化锂      2.20Kg

氯化钙      0.62Kg

氯化锶      0.70Kg

硫酸镁      3.00Kg

亚硒酸      0.02Kg

碘化钾      0.30Kg

溴化钾      0.40Kg

所制得之稳定液，测得各种离子含量如下Mg²⁺  0.300g/L，Zn²⁺  0.350g/L，Li⁺0.360g/L，Sr²⁺  0.220g/L，Cr³⁺  0.030g/L，K⁺  0.200g/L，Mn²⁺  0.080g/L，Ca²⁺  0.220g/L，Se⁴⁺  0.012g/L，Br^-  0.268g/L，I^-  0.230g/L。

测得大肠菌群为：0个/100ml。

实施例3

操作步聚同实施例1，但组分原料及配比如下：

氯化锂    3.0Kg

乳酸钙    5.0Kg

乙酸锌    2.9Kg

氯化锶    0.6Kg

硫酸镁    10.0Kg

氯化铬    0.09Kg

硫酸锰    0.12Kg

二氧化硒  0.012Kg

碘化钾    0.18Kg

溴化钾    0.6Kg

碳酸钾    2.0Kg

所得稳定液，测得各种离子含量如下：

Li⁺  0.49g/L，Sr²⁺  0.29g/L，K⁺  0.79g/L，Mg²⁺  0.98g/L，Mn²⁺  0.039g/L，Ca²⁺0.92g/L，Zn²⁺  0.86g/L，Se⁴⁺  0.008g/L，Cr³⁺  0.0176g/L，I^-  0.137g/L，Br^-  0.40g/L。

测得大肠菌群：0个/100ml。

Claims (4)

1.一种含多种微量元素的稳定液，其特征在于它包含了对人体有益的常量和微量元素，所说的常量和微量元素主要是锂、钾、钙、镁、锌、锶、铬、锰、硒、碘和溴；所说的各种组分离子的重量百分比为：

Cr³⁺    0.35～1.45％

Ca²⁺    5.00～20.00％

Mg²⁺    8.00～20.00％

Mn²⁺    0.50～5.00％

Se⁴⁺    0.10～0.70％

Zn²⁺    5.00～18.00％

Sr²⁺    5.00～11.00％

Li⁺     7.00～16.00％

K⁺      5.00～20.00％

I^-      2.50～14.00％

Br^-     7.00～28.00％

3.权利要求1所说的含多种微量元素的稳定液的制造方法，其特征在于它是经过下述步骤：

在室温下将含组分离子钙、镁、锶、锌、锂、钾的可溶性化合物按计量加入溶解器内，用计量部分纯净水搅拌溶解，以使获得溶液A；在另一溶解器内按计量加入含组分离子铬、锰的可溶性化合物，用计量部分纯净水搅拌溶解，以使获得溶液B；在第三个溶解器内按计量加入可溶性碘化合物和溴化合物，用计量部分纯净水，搅拌溶解，以使获得溶液C；在一混合器内，先加入计量剩余的纯净水，开动搅拌后，加入可溶性硒化合物，待溶解后，首先加入溶液A，搅拌5分钟后，再依次加入溶液C、溶液B，充分搅拌10～30分钟后，使其通过中空纤维特种超滤膜，即获得含多种微量元素的稳定液。

4.按权利要求1所说的含多种微量元素的稳定液的制造方法，其特征在于所说的中空纤维特种超滤膜是聚丙烯，或聚乙烯，或聚砜材料制做的特种中空纤维超滤膜，其孔径为0.001μm～0.01μm。

5.按权利要求1所说的含多种微量元素的稳定液的制造方法，其特征在于所说的组分离子的可溶性化合物是氯化物、硫酸盐、乳酸盐、柠檬酸盐、醋酸盐、酒石酸盐、碳酸盐、碱式或酸式碳酸盐、碘化物、溴化物、碘酸盐、溴酸盐、亚硒酸及其盐、二氧化硒。