CN1254193C

CN1254193C - 一种用加有饲料添加剂的饲料饲喂牛的方法

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Publication number: CN1254193C
Application number: CNB001228692A
Authority: CN
Inventors: 田维熙; 王叶; 杨宪中; 赵荣芝; 王运亨; 曹新华; 吴晓东; 黄莉莉
Original assignee: 田维熙
Priority date: 2000-08-30
Filing date: 2000-08-30
Publication date: 2006-05-03
Anticipated expiration: 2020-08-30
Also published as: CN1287796A

Abstract

本发明提供了一种用加有饲料添加剂的饲料饲喂牛的方法。方法中采用光合细菌菌种作为饲料添加剂，特别是应用沼泽红假单胞菌菌种作为饲料添加剂饲喂奶牛及肉牛。使用本发明方法，对奶牛不仅明显增加奶的产量而且提高了奶质，同时还有抗病作用。对肉牛不但明显增加体重而且提高净肉率，同时也有抗病效果。本发明适用于专业化奶牛或肉牛养殖场，也适用于奶牛或肉牛专业户应用。

Description

一种用加有饲料添加剂的饲料饲喂牛的方法

本发明属于牲畜饲养领域。

本发明提供了用特定光合细菌做饲料添加剂饲喂奶牛或肉牛以提高牛奶或牛肉产量和质量及牛只健康状况的新方法，本方法既适用于专业化奶牛或肉牛养殖场，也适用于奶牛或肉牛养殖专业户应用。

光合细菌是近年发展出的新型微生物饲料添加剂。一方面其含有丰富的优质蛋白质，多种维生素和微量元素，特别是富含辅酶Q10等生理活性因子；另一方面其活菌具有很强的抑制致病菌，刺激机体免疫功能，调节胃肠道功能等作用(见朱章玉等：光合细菌的研究及其应用(1991)上海交通大学出版社；王桂文等：光合细菌的应用现状与前景(1995)广西科学院院报，11，1，16-20；王宇新等：光合细菌对小鼠免疫功能的影响(1994)潍坊医学院学报，16，4，277-278；濮元洪：光合细菌饲料添加剂的应用研究(1993)饲料研究，9，2-4；等文)。由于光合细菌同时具有改善水质的作用，首先被应用于水产养殖，在对虾、淡水鱼、扇贝、鳗鱼、蛙、甲鱼等多种动物中应用均有报道(见史家梁：光合细菌(PSB)与日本的水产养殖(1995)水产科技情报，22，5，212-216；朱励华等：光合细菌的培养及其在水产养殖中的应用(1997)水产养殖，2，25-27；魏开金：光合细菌及其在水产养殖上的应用(1992)淡水渔业，2，41-44；等文)。而在陆上养殖动物中比较集中于肉鸡和蛋鸡中应用(见林志新等：光合细菌作为饲料添加剂在肉鸡饲养中的应用(1991)上海农业学报，7，3，10-15；刘荣昌等：光合细菌在养鸡生产中的应用(1997)河北畜牧兽医，13，1，52；高登文等：饮水中添加光合细菌对蛋鸡产蛋后期生产性能的影响(1996)饲料研究，3，7-8；常钟等：饮水中添加光合细菌对提高雏鸡成活率的效果(1994)饲料研究，11，27-28；等文)，也有少量应用于养猪的报道(见周金伟等：光合细菌对仔猪黄白痢的防治及增重试验(1997)饲料与畜牧，2，8-9；覃正飞：光合细菌PSB养猪试验初报(1991)湖南畜牧兽医，4，7；等文)。这些报道以及其他的类似报道均表明光合细菌作为饲料添加剂具有很好的增产，防病(特别是胃肠道疾病)的功能。

但是光合细菌在大型畜类中的应用目前还是空白，在其代表性动物牛的养殖中的应用尚未见任何报道，这主要是因为偶蹄目为反刍动物，消化系统有其特殊性，在技术上有不同要求，而大动物特别是奶牛价值又过高，批量试验存在很大困难。

光合细菌本身的有关专利技术主要集中在生产装置，污水治理等方面(如专利号94216763.5：光合细菌液培养装置；专利号92219846.2：光合细菌培养浓缩装置；专利号92240312.0：一种培养光合菌处理有机废水的核心装置；申请号92211292.4：池塘用光合细菌底施机；申请号94118491.9：固态光合细菌技术；申请号93108805.4：用光合细菌处理造纸废水的方法；等专利)，有关养殖应用技术的专利很少，大型畜类上的应用技术专利未查到。

本发明的主要目的是提供用光合细菌做饲料添加剂饲喂奶牛和肉牛的方法，其发明要点为光合细菌菌种的选择、用量、施用时间、适用牛的生理和健康状况选择、高温天气应对方法，以达到使牛奶和牛肉产量和质量明显提高及牛只健康状况明显改善的目的。

本发明技术方案如下：

1.光合细菌用于奶牛的饲喂技术。

1)光合细菌饲料添加剂的选择：选择主要含有沼泽红假单胞菌的光合细菌水剂，该菌种已被农业部批准为新饲料添加剂(中华人民共和国农业部：关于批准沼泽红假单胞菌水剂为新饲料添加剂的通知，农牧函[1998]130号)。该水剂为红色悬浮液体，无臭味，总菌数不低于每毫升30亿。该产品可由从农业部审核批准的单位——北京市奇威生物工程研究所或其他被授权的生产单位得到。

但上述饲料现有0技术尚无应用于饲喂牛的先例。

2)饲喂方法：每天早晨将以上光合细菌(水剂)均匀拌入饲料饲喂。开始使用时需进行5天预饲，每天每头牛光合细菌用量为50，100，150，200，250克(毫升)，逐日递增。之后保持每天每头牛用量300克，较小牛只可用250克，但不能再少。

3)患病牛或高温气候导致牛生理状况不佳时，应在正常用量基础上增加用量，增加量为每天每头牛50至100克。

4)适用牛群：奶牛产奶期均可使用本方法。以下情况奶牛使用效果尤为显著：

A.产后初期奶牛，加饲光合细菌可使产奶量快速上升。

B.泌乳后半期奶牛，加饲光合细菌可延长泌乳高峰及泌乳期。

C.胃肠道不适奶牛，如肠炎，臌胀病等，加饲光合细菌后可缓解症状，加速治愈，迅速恢复产量。

D.身体状态不好，产奶低的奶牛，加饲光合细菌有助于改善身体状态，恢复较高产奶量。

E.幼年奶牛，加饲光合细菌可促进生长，使幼牛体格健壮，成年后产奶量高。

2.光合细菌用于肉牛饲养的技术。

1)光和细菌饲料添加剂的选择同奶牛饲养(见上述1.1)节)。

2)饲喂方法：每天早晨将以上光合细菌(水剂)均匀拌入饲料饲喂。开始使用时需进行5天预饲，每天每头牛光合细菌用量为50，100，150，200，250克(毫升)，逐日递增。之后保持每天每头牛用量250至300克。

4)适用牛群：肉牛生长期均可使用本方法。以下情况肉牛使用效果尤为显著：

A.幼年牛，加饲光合细菌可使幼牛生长加快，体格健壮，肉质改善。

B.胃肠道不适肉牛，加饲光合细菌后可缓解症状，加速痊愈。

C.身体状态不好的肉牛，加饲光合细菌有助于改善身体状态，恢复高产。

D.需要消炎抗菌但又需避免药物残留或抗药性的牛，可部分或全部用光合细菌代替抗菌药。

以上光合细菌应保存在明亮的室内，注意避免室温长时间(1天以上)超过32℃或低于15℃。密封保存，如已开封未用完的光合细菌每2-3天摇匀一次。勿和抗菌素类药物共同使用，如需用抗菌药时可下午、晚上用抗菌药，早晨用光合细菌。

本发明有益效果：

1.奶牛使用效果

1)平均每头牛每天增加奶产量2公斤。

2)奶浓度提高，奶质平均提高一个收购等级。

3)奶牛隐性乳房类患病率降低。

4)肠炎、臌胀病等胃肠道疾病缓解，大部分可完全痊愈。

5)不产生药物残留或其他有害物残留。

2.肉牛使用效果

1)平均每头牛日增重增加0.2公斤。

2)提高净肉率0.7％。

3)肉质有明显提高。

4)肠炎、臌胀病等胃肠道疾病缓解，大部分可完全痊愈。

5)不产生药物残留或其他有害物残留。

以下叙述本发明实施例：

1)1999年4月24日至6月24日在河北省定州市号头庄(奶牛养殖专业村)于奶牛养殖中试用光合细菌饲料添加剂。光合细菌为采用北京市奇威生物工程研究所提供的菌种和生产技术在河北省深泽光合生物试验厂生产的沼泽红假单胞菌。试用牛60头，包括未孕牛、孕期牛、产后牛、肠炎牛、臌胀牛。对照牛60头。均饲喂农家常规饲料。试用牛每天早晨一次按每头牛250-300克光合细菌水剂量拌入饲料后饲喂，对照牛不喂光合细菌。

试用开始后7天开始显效，到试验结束正常牛平均日产奶量由18.5公斤增加到21公斤。产后40天奶牛产量增加最多，日产奶增加3.5公斤以上，初孕奶牛增产最少，日产增1.5公斤。肠炎牛试用6天后症状消失，日产奶量由12.5公斤逐渐恢复到18公斤。瘤胃鼓胀牛试用6天后症状消失，由停奶状态逐渐恢复到日产奶17.5公斤。试用牛产奶质量有明显提高，收购时多数提高了一个等级。

2)1999年11月22日至2000年1月22日在河北省辛集市于肉牛养殖中试用光合细菌饲料添加剂。所用光合细菌和典型实例1)中相同。试用牛30天，其中15头患瘤胃积食(臌胀病)，15头患肠炎。对照牛30头，其中4头患肠炎，其余为健康牛。均饲喂农家常规饲料。试用牛每天早晨一次按每头牛250-300克光合细菌水剂量拌入饲料后饲喂，对照牛不喂光合细菌。试用牛在全过程中未用常规药物治疗。

试用组患病牛5-6天症状消失，一直到试用结束无出现反复且采食好，外观健壮，肌肉丰满，毛顺有光泽，平均每头日均增重比对照组多0.2kg，多增重20％，净肉率0.7％，牛肉鲜红有光泽，肌纤维纹理较细，肉质鲜嫩多汁，皮下脂肪分布均匀，厚度适宜，色白有光泽，质地较硬；熟食牛肉口感好，有特殊香味，肉质有明显提高。

3)2000年7月1日至8月14日在北京市西郊奶牛场试用光合细菌饲料添加剂。光合细菌水剂为采用北京市奇威生物工程研究所提供的菌种和生产技术在北京八达岭奇威生物工程公司生产的沼泽红假单胞菌。试用牛20头，泌乳盛期和中期各10头，对照牛20头，均饲喂标准牛饲料(精饲料及青饲料)。试用牛每天早晨一次按每头牛300克光合细菌水剂量拌入饲料后饲喂，对照牛不喂光合细菌。试用牛10天(包括预饲6天)后产奶量开始增加，平均每头牛试用组比对照组多产1.1公斤，至试用30天后产奶量试用组比对照组平均每头牛多产2.1公斤。试用前试用组和对照组奶质检测无差异，试用结束时检测乳脂比对照组提高5.6％，干物质含量提高1％，奶质有明显提高，特别是泌乳中期乳脂比对照组提高7.7％。同时体细胞比对照组低53％，其中泌乳盛期体细胞比对照组低75％，表现隐性乳房炎有明显降低。

Claims

1、一种用加有饲料添加剂的饲料饲喂牛的方法，其特征在于所述的饲料添加剂为光合细菌沼泽红假单胞菌水剂。

2、如权利要求1的一种用加有饲料添加剂的饲料饲喂牛的方法，其特征在于每天按每头牛250-400克光合细菌沼泽红假单胞菌水剂的量拌入饲料饲喂。

3、如权利要求2的一种用加有饲料添加剂的饲料饲喂牛的方法，其特征在于每天早晨按每头牛250-400克光合细菌沼泽红假单胞菌水剂的量拌入饲料饲喂。

4、如权利要求2的一种用加有饲料添加剂的饲料饲喂牛的方法，其特征在于正常情况下光合细菌沼泽红假单胞菌水剂的使用量为每天每头牛280至300克。

5、如权利要求2的一种用加有饲料添加剂的饲料饲喂牛的方法，其特征在于在高温气候时光合细菌沼泽红假单胞菌水剂的使用量增加到每天每头牛300至400克。