CN1247014A - 微波炉 - Google Patents
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Abstract
本发明披露了一种微波炉和用于向其馈送微波的方法。长方体的微波炉腔体(2)具有稍微向内倾斜的侧壁(8),其具有向上逐渐减小的水平截面。通过选择合适的倾斜。改变腔体内的模式平衡,从而获得最均衡的加热方式。
Description
本发明涉及一种微波炉以及向微波炉馈入微波的方法。
用于家庭及其类似物的微波炉通常由基本上是长方体的腔体构成。这是由于出于制造的考虑和按照一般的观点认为微波炉应当如此。虽然在某种程度上可以计算在长方体中获得一种所谓的空腔谐振模式,但是已经证明,在这种腔体中要达到合理对称的加热方式是困难的,尤其是当其被从侧向馈给时。通常使用所谓的场搅拌器或用于载荷的转动底板来改进加热方式。
在类似的情况下,例如用于工业微波加热的隧道式烘炉,一直使用不是矩形的垂直截面的几何形状(横切于通过炉输送的方向)。在这种结构中,一直认为壁的作用可按照类似于光的反射进行解释,即,人们设想能够获得微波分布的光学几何控制。
EP0268379 B1中披露了微波炉的这种结构的一个例子,其中认为要使用“微波反射”。
本发明的目的在于使得在微波炉的长方体形的腔体中的加热方式之改进成为可能。
本发明的另一个目的在于,不使用运动部件,例如场搅拌器或转动底板便可以实现这种改进的加热方式。
本发明的另一个目的在于,提供一种方法,其能够依据所得加热方式实现长方体腔体的改进结构。
上述目的由一种微波炉和具有所附权利要求中之特征的方法来实现。
本发明的根据是这样的:惊奇地发现,在长方体炉腔中的加热方式可以由腔体中的非恒定的水平截面带来有利影响。在这种结构中,截面的有关的改变不改变总体上的长方体形状,并且不可能和壁压纹、拐角倒圆等相比拟,而这些是一般情况下都要进行的,目的是由于制造的原因而调整长方体的尺寸,并且一般地说为了有利于腔体的制造并改进机械稳定性。
我们发现,上述的反射方法在家庭使用的微波炉之较小的腔体中缺乏关联。
因而,本发明根据这种理解,即,在腔体中模式的相关相位和幅值借助于对腔体水平截面之适宜的或相对合适的垂直改变可被有利地修正,使得加热方式均匀和均衡;换句话说,通过执行这种截面改变,人们可以这样控制有关模式的相对幅值和相位的模式平衡,使得实现更均匀的加热方式。
我们发现,如果按照本发明进行的截面修正被保持相当小,并最好是具有缓慢的垂直变化,则可作为特征的腔体容积模式被保持不变,而加热方式改变。这些变化可用实验观察,该实验提供了调整的机会,以便实现最好的加热方式。
在实验测试中,当截面变化以小的间隔改变时,已被发现可以连续地跟随加热方式的改变,如将会理解的,这提供了极好的优化条件。
按照本发明,最好沿垂直方向使水平截面改变,这指的是,至少在腔体的上部水平截面向上减少。有利的是,截面改变可以通过使腔体侧壁至少部分地向内倾斜来实现。
因而,按照本发明的第一方面,提供一种用于长方体微波炉腔体的微波馈给的方法,这意味着,为了实现在腔体中的微波效应的均衡,通过使腔体至少在其上部具有相对于水平的腔体底部截面向上逐渐减小的水平截面来改变微波场的模平衡。在这种连接结构中,最好通过使至少一个腔体侧壁的上部向内倾斜来实现减少的水平截面。微波的馈入最好通过一个在对着向内倾斜之壁的腔体壁中的开口实现,并且,微波馈入最好沿着紧邻腔体顶的区域发生。
此外,还可以通过腔体顶中的开口馈入微波,在这种情况下,(开口)还可以沿平行于倾斜侧壁的方向被适当地延伸。
按照本发明的第二个方面,提供一种用于影响加热方式的方法,其是借助于向长方体微波炉腔体馈入微波而获得的,通过使腔体侧壁至少在其上部向内倾斜,使得腔体相对于可利用的腔体的底部截面具有向上减少的水平截面,实现加热方式的改变;在这种连接结构中,可以根据选择的腔体宽度,通过改变腔体壁向内倾斜的度数和/或程度,并观察所得的加热方式的变化,来改变水平截面的变化;将会理解,通过对于许多不同的腔体宽度,进行这种侧壁的向内倾斜的改变,可以确定能够提供最好的加热方式的腔体宽度和侧壁向内倾斜的组合结构。
在这种结构中,应当提及,已经发现,对于某些腔体宽度,本发明对于加热方式的影响尤为突出。
按照本发明的第三方面,提供一种微波炉,其包括一长方体的腔体和一与腔体相连并用于向腔体馈入微波的微波源,所述腔体至少在上部相对于其可利用的底部截面具有向上减少的水平截面;在此连接结构中,腔体最好具有一个至少部分地向内倾斜的侧壁,以便提供所需的水平截面减少;有利的是,该向内倾斜发生在侧壁的上部,而侧壁的下部是垂直的,并最好至少具有50mm高;侧壁上部的向内倾斜不需要完全向上延伸到腔体顶部,而是侧壁可以具有一个终止在顶上的短的垂直的顶连接部分;虽然优选的是倾斜侧壁部分是平面,但是其它的构型也是可以的。侧壁的倾斜最好基本上在整个实际的壁宽上,并且有利的是至少在其大约一半的壁高上。
由于制造的原因,侧壁的倾斜可以在侧壁的深拉伸的部分内进行,使得和炉的后壁以及前壁的连接可以利用垂直接缝进行。在这种情况下,最好倾斜(部分)在大约腔体总深度的85%的范围内发生。
按照本发明的微波炉在合适的情况下具有近似矩形的水平截面。其“深度”最好在宽度的约85%和约120%之间。对于一般家庭使用的微波炉(微波频率为2450MHz)已经发现下面两个尺寸尤其有利:
1)在顶部的水平截面宽度在大约315mm和大约335mm之间最好大约为325mm。可利用的底部截面宽度比顶部大约大8mm-约15mm。
2)在顶部的水平截面宽度在大约385mm和大约410mm之间,可利用的底部截面宽度比顶部大约大8mm-约15mm。
在两种情况下,从底板或者从腔体底到腔体顶的腔体的高度从大约160mm到大约230mm。
本发明具有许多优点:
均匀的并基本上无冷点的加热方式;
在从侧壁馈入的腔体中,特别是在没有运动部件的微波炉中,加热方式中的左右对称性得到改进;
炉体底部较宽;
更高的“空间-效率”炉;
腔体尺寸选择上的较大自由度;
对于合理构型的自由度更大;以及
在选择微波馈给位置时的更大的自由度。
下面通过实施例结合附图详细说明本发明。
图1是按照本发明的微波炉的一个实施例的示意的透视图;
图2示意地表示通过图1炉的中部的垂直截面;
图3示意地表示通过本发明微波炉的另一个实施例的和图1相同类的那种垂直截面。
图1和图2所示的按照本发明的微波炉的实施例包括仅仅被粗略地表示的一外壳体1和一炉腔体2,炉腔体2借助于前门3封闭。腔体2由水平的腔体底4,水平的腔体顶5,垂直的后腔体壁6,在前门3的内侧上的前垂直壁和两个腔体侧壁7、8构成。在图1和图2中的右侧壁7是垂直的,并配备有微波装置用于通过槽形的矩形侧壁开口10,例如下面将要详细说明的,向炉腔体内馈送微波。图1和图2的左侧壁8向内倾斜一些,并因而形成相对于垂直方向大约为3°的角度。因而,除去侧壁8的向内倾斜之外,腔体是一个长方体。不过,所述的向内倾斜是如此之小,以致于除去得到的微波特性之外看不出和长方体有什么实质上的差别。
在本实施例中的所有确定腔体的壁表面基本上是平面,尽管倾斜的侧壁8在顶部利用具有一个小的高度的垂直壁部分11连接于腔体顶。
应当理解,在所示的例子中,炉腔体的水平横截面是逐渐向上减小的,这是由于水平截面的宽度从可利用的底宽B1到顶宽B2逐渐向上减小。可以理解,在深度方向上水平截面是恒定的。
微波装置9以熟知的方式包括一磁控管13和一与磁控管相连的用于通过馈给槽10向腔体内馈入微波的波导装置14。如上所述,这槽通常是一个细长的矩形槽,并被设置在顶部,以及在侧壁7和和腔体顶5相连的区域的中点处。
由图2可见,这种微波炉可以包括微波可透过的底板16,用于食品载荷17。如果需要,这底板可以是可转动的。不过,已经发现,按照本发明构成的微波炉,尽管微波从侧壁供给,但是所得到的加热方式是如此均匀,以致可以认为不需要转动的底板。
对于家庭使用的按照图1和图2的一种微波炉的典型尺寸大约是:B1约333mm,B2约325mm;腔体高度(底板上方)-约185mm;腔体深度-约370mm。
图3表示如图2那种示意的垂直截面图,其说明按照本发明的微波炉的另一个实施例。其和图1与图2所示的微波炉的区别在于,倾斜的侧壁的设计和微波馈送装置。
在本例中,图2的倾斜侧壁8’具有垂直的下部21和向内倾斜的上部22。向内倾斜大约从侧壁的一半开始向上,其数量大约为6°。此时和腔体顶相邻的水平截面的减小比按照图1和图2所示的大一些,一般为10mm。
在图3中,微波馈送是通过一矩形的顶槽10’进行的,顶槽位于腔体顶5的中央,其长边平行于腔体侧壁7和8’,并且其由被设置在腔体顶上的波导装置14’供给微波。
如同本领域技术人员所理解的,本发明不限于所示的例子,在所附的权利要求的范围内,可以作出各种改型。例如,可以在两个相对的侧壁之间分担侧壁的倾斜。
Claims (17)
1.一种长方体微波炉腔体的微波馈送方法,其特征在于,为了均衡腔体中的微波效果,通过使腔体至少在其上部具有相对于水平的腔体底部截面向上逐渐减小的水平截面来改变微波场的模式平衡。
2.如权利要求1所述的方法,其特征在于,逐渐减小的水平截面借助于至少使腔体侧壁的上部向内倾斜来实现。
3.如权利要求2所述的方法,其特征在于,微波是通过位于与向内倾斜的侧壁相对的一个腔体侧壁之顶部上的至少一个开口馈入腔体的。
4.如权利要求2或3所述的方法,其特征在于,微波通过腔体顶板中的开口馈入腔体。
5.一种用于改变通过使微波馈入长方体的微波炉腔体而获得的加热方式的方法,其特征在于,加热方式的改变是通过使腔体的侧壁至少在其上部向内倾斜,从而使腔体具有向上逐渐减小的水平截面来实现的。
6.如权利要求5所述的方法,其特征在于,根据选择的腔体宽度,借助于被改变的侧壁的向内倾斜的度数与/或程度,并观察所得的加热方式的变化来改变水平截面的变化。
7.如权利要求6所述的方法,其特征在于,对于许多不同的腔体宽度进行侧壁的向内倾斜的改变,以便确定提供最好之加热方式的腔体宽度和侧壁向内倾斜的组合结构。
8.一种微波炉,包括长方体的腔体和微波源,用于向与其相连的腔体中馈入微波,其特征在于,所述腔体至少在其上部具有相对于其底部截面向上逐渐减小的水平截面。
9.如权利要求8所述的微波炉,其特征在于,腔体的侧壁至少在顶部向内倾斜。
10.如权利要求9所述的微波炉,其特征在于,所述侧壁具有垂直的下部,其高度最好至少大约50mm。
11.如权利要求9或10所述的微波炉,其特征在于,和所述倾斜侧壁相对的腔体侧壁在顶部具有至少一个槽开口,用于馈送微波。
12.如权利要求8-11任何一个所述的微波炉,其特征在于,在腔体的顶板上具有槽开口,用于馈送微波,所述槽开口横向于垂直平面而延伸,其中水平的腔体宽度向上减小。
13.如权利要求8-12任何一个所述的微波炉,其特征在于,腔体的水平截面具有大约为从宽度的85%到120%的深度。
14.如权利要求8-13任何一个所述的微波炉,其特征在于,在腔体顶部的截面宽度为从大约315mm到大约335mm的范围内,在底部的截面宽度比顶部的截面宽度大约大8-15mm。
15.如权利要求8-13任何一个所述的微波炉,其特征在于,在腔体顶部的截面宽度为从大约385mm到大约410mm的范围内,在底部的截面宽度比顶部的截面宽度大约大8-15mm。
16.如权利要求14或15所述的微波炉,其特征在于,腔体具有大约从150mm到220mm的高度。
17.如权利要求10-16任何一个,并结合权利要求9所述的微波炉,其特征在于,侧壁的倾斜区域具有至少大约50mm的高度。
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