CN1237980C - 一种由海藻提取的抗病毒保健品及其制备方法 - Google Patents

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本发明涉及一种由海藻提取的抗病毒保健品及其制备方法。其特征在于以海藻为原料，通过原料预处理、粉碎、酶解、离心、浓缩、醇沉、树脂交换、干燥等工艺过程，得到能增强机体免疫力的抗病毒保健品。本发明的抗病毒保健品是糖蛋白及复合体，稳定性高、不吸潮、具有增强机细胞免疫功能。本发明的制备方法得率高、成本低、能耗小。

Description

一种由海藻提取的抗病毒保健品及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种由海藻提取的抗病毒保健品及其制备方法。
背景技术
海藻是一类资源量巨大的海产资源。海藻中除含有多种维生素、优质氨基酸、丰富的微量元素外，还含有十几种有显著活性功能的多糖、氨基酸和萜类物质，对肌体有着重要的作用，如提高免疫力、抗衰老、降血压、控制糖尿病、防辐射等等。国际上提出的七种保健品中海藻制品位排第二。已用于抗病毒的海藻提取物有岩藻多糖酯和海藻硫酸多糖等，但大多数是用作为组合物中的一个活性成分。
发明内容
本发明的目的在于开发一种完全由海藻提取的天然的抗病毒保健品及其制备方法。
本发明以海藻为原料，通过原料预处理、粉碎、酶解、离心、浓缩、醇沉、树脂交换、干燥等工艺过程，得到能增强机体免疫力的抗病毒保健品，从而实现了本发明的目的。
本发明由海藻提取的抗病毒保健品的技术特征在于是由下述制备方法得到的物质，所述的制备方法包括以下几个步骤：
(1)将海藻原料用水浸洗后切碎；
(2)将上述海藻用纤维酶酶解：加酶量为海藻原料质量的2％～8％，加水量为海藻原料质量的20～40倍，酶解温度45～55℃，酶解时间3～9小时，80～100℃灭酶5～15分钟；
(3)分离上述酶解产物除去残渣，取上清液浓缩至可溶性固含物含量达质量分数3％～10％；
(4)在上述浓缩物中加入食用乙醇至溶液中乙醇含量达质量分数70％～80％，使产生沉淀，分离取沉淀物，于60～80℃烘干，得粗提物；
(5)将上述粗提物用其质量20～40倍的水溶解后，与溶液质量0.5～2倍的强酸性阳离子交换树脂混合，搅拌1～3小时，分离取上清液；
(6)将上述上清液浓缩干燥成粉，即得本发明的抗病毒保健品。
所述步骤(1)中，所述海藻原料指马尾藻[Sargassum(Turner)C.Agardh]、海带(Laminaria japonica Areschoug)、裙带菜[Undaria pinnatifida(Harvey Suringar)]、羊栖菜[Sargassum fusiforme(Harvey)Setch]、鹿角菜(Pelvetia siliquosa Tseng etC.F.Chang)等，一般为市售干品。
所述的步骤(1)中所述的原料海藻用水浸洗，是为了除去表面泥砂杂质，最好于50～80℃烘干或晒干，粉碎，再进行下一步的浸提，可提高海藻浸提物的得率，所述的海藻粉碎采用常规的方法；所述的步骤(3)～(5)中所述的分离采用常规的方法例如过滤、离心等；步骤(5)中所述的强酸性阳离子交换树脂可以采用其中的任一型号。
本发明保健品的制备方法包括上述(1)～(6)六个步骤；各个步骤中的最佳实验条件同上。
本发明保健品服用方法：每日1克，连服30天为一个疗程。
用本发明的制品进行抗乙肝病毒体外试验及对细胞免疫功能影响的实验，结果见表1、表2。
表1  本发明制品抗乙肝病毒的体外实验
  制品含量(mg/kg)   10   20   30   40   50
  HBsAg抑制率(％)HBeAg抑制率(％)细胞成活率(％)   19.0316.3586.05   37.2123.0885.94   48.5146.0383.59   60.8054.7281.56   71.2765.6280.31
结果表明，本发明制品对HBsAg和HBeAg有抑制作用；具有增强机体细胞免疫功能。
本发明的抗病毒保健品为糖蛋白及复合体，稳定性高、不吸潮、具有增强机体细胞免疫功能。本发明的制备方法得率高、成本低、能耗小。
具体实施方式：
实施例1：
取10kg裙带菜，用自来水浸泡洗净，沥干水后，置于干燥箱烘干，或直接于通风处晒干，再用机械粉碎机粉碎成小片，加入30kg水，0.5kg纤维酶，于50℃条件下反应7小时，再加热至80℃保持10分钟灭酶。将反应液于4000r/min离心机离心分离除渣，取上清液置于真空浓缩器中加热浓缩至可溶性固含物含量达质量分数8％；随后向浓缩液中加入95％食用乙醇至溶液中乙醇最终含量达质量分数75％，使之产生沉淀；离心过滤，取沉淀部分置于干燥箱，于60～80℃下烘干，即得粗提物。将粗提物用其质量40倍的水溶解，加入到其质量1.5倍的磺酸型阳离子树脂中，搅拌2小时，离心取上清液，再置于真空浓缩器中浓缩除去大部分水分，然后在干燥箱中干燥成粉，即得具有抗病毒、提高免疫力作用的本发明制品。
实施例2：
取10kg马尾藻，用自来水浸泡洗净，沥干水后，置于干燥箱烘干，或直接于通风处晒干，再用机械粉碎机粉碎成小片，加入20kg水，0.8kg纤维酶，于45℃条件下反应3小时，再加热至100℃保持15分钟灭酶。将反应液于4000r/min离心机离心分离除渣，取上清液置于真空浓缩器中加热浓缩至可溶性固含物含量达质量分数10％；随后向浓缩液中加入95％食用乙醇至溶液中乙醇最终含量达质量分数70％，使之产生沉淀；离心过滤，取沉淀部分置于干燥箱，于60～80℃下烘干，即得粗提物。将粗提物用其质量20倍的水溶解，加入到其质量0.5倍的磺酸型阳离子树脂中，搅拌1小时，离心取上清液，再置于真空浓缩器中浓缩除去大部分水分，然后在干燥箱中干燥成粉，即得具有抗病毒、提高免疫力作用的本发明制品。
实施例3：
取10kg海带用自来水浸泡洗净，切成小片，加入40kg水，0.2kg纤维酶，于55℃条件下反应9小时，再加热至80℃保持5分钟灭酶。将反应液于4000r/min离心机离心分离除渣，取上清液置于真空浓缩器中加热浓缩至可溶性固含物含量达质量分数3％；随后向浓缩液中加入95％食用乙醇至溶液中乙醇最终含量达质量分数80％，使之产生沉淀；离心过滤，取沉淀部分置于干燥箱，于60～80℃下烘干，即得粗提物。将粗提物用其质量30倍的水溶解，加入到其质量2倍的磺酸型阳离子树脂中，搅拌3小时，离心取上清液，再置于真空浓缩器中浓缩除去大部分水分，然后在干燥箱中干燥成粉，即得具有抗病毒、提高免疫力作用的本发明制品。
实施例4：实施例1得到的制品对小鼠细胞免役功能影响的实验
实验分为实验组(服用本发明制品组)、阳性对照组(服用隆泰口服液)和阴性对照组，每组7只。实验组又分为等效量(每日3.88mg)、2倍量组、和0.5倍量组。各组动物均灌胃给予大黄煎剂每日1mL/只，连续给药4天，接着进行以下实验。阳性对照组给隆泰口服液每日每次一毫升，阴性对照组给以等量的蒸馏水。实验组灌胃法给本发明制品溶液每日1mL/只，含量为等效量组3.88mg/mL，2倍量组为7.76mg/mL，0.5倍量组为1.94mg/mL共给药14天。实验前四天分别给各组鼠肌注PHA6mg/kg。每日一次，连续三天，最后一次隔一天后从尾静脉取血涂片，瑞氏染色后在油镜下观察，记数淋巴母细胞和过渡型淋巴细胞的百分率，结果见表2。
表2  本发明制品对小鼠T淋巴细胞转化(LT)的影响
  序次   阴性对照组(蒸馏水)   阳性对照组(隆泰口服液)         服用本发明制品组
  等效量组  2倍量组   0.5倍量组
  12345   4850474341   6056625063   6059536560   6960686559   5454555956
续表2
  序次   阴性对照组(蒸馏水)   阳性对照组(隆泰口服液)             服用本发明制品组
  等效量组   2倍量组   0.5倍量组
  67   5248   5659   5458   7178   4560
XSD 473.83 58***4.43 58.43***4.04 65.43***4.61 54.71*4.89
注：与阴性对照组比较：*0.05＞P＞0.0l，***P＜0.01
从表2说明，服用本发明制品组T淋巴细胞受到丝裂原刺激后转化率非常显著地高于阴性对照组。说明该海藻制品具有增强机细胞免疫功能。

Claims (6)

1.一种由海藻提取的抗病毒保健品，其特征在于是由下述制备方法得到的物质，所述的制备方法包括如下几个步骤：
(1)将海藻原料用水浸洗后切碎；
(2)将上述海藻用纤维酶酶解：加酶量为海藻原料质量的2％～8％，加水量为海藻原料质量的20～40倍，酶解温度45～55℃，酶解时间3～9小时，80～100℃灭酶5～15分钟；
(3)分离上述酶解产物除去残渣，取上清液浓缩至可溶性固含物含量达质量分数3％～10％；
(4)在上述浓缩物中加入食用乙醇至溶液中乙醇含量达质量分数70％～80％，使产生沉淀，分离取沉淀物，于60～80℃烘干，得粗提物；
(5)将上述粗提物用其质量20～40倍的水溶解后，与溶液质量0.5～2倍的强酸性阳离子交换树脂混合，搅拌1～3小时，分离取上清液；
(6)将上述上清液浓缩干燥成粉，即得本发明的抗病毒保健品。
2.根据权利要求1所述的一种由海藻提取的抗病毒保健品，其特征在于在所述的步骤(1)为海藻原料用水浸洗，除去表面泥砂杂质，于50～80℃烘干或晒干，粉碎。
3.根据权利要求1或2所述的一种由海藻提取的抗病毒保健品，其特征在于在所述的制备方法步骤(1)中海藻原料是马尾藻或海带或裙带菜或羊栖菜或鹿角菜。
4.一种由海藻提取的抗病毒保健品的制备方法，其特征在于包括如下几个步骤：
(1)将海藻原料用水浸洗后切碎；
(2)将上述海藻用纤维酶酶解：加酶量为海藻原料质量的2％～8％，加水量为海藻原料质量的20～40倍，酶解温度45～55℃，酶解时间3～9小时，80～100℃灭酶5～15分钟；
(3)分离上述酶解产物除去残渣，取上清液浓缩至可溶性固含物含量达质量分数3％～10％；
(4)在上述浓缩物中加入食用乙醇至溶液中乙醇含量达质量分数70％～80％，使产生沉淀，分离取沉淀物，于60～80℃烘干，得粗提物；
(5)将上述粗提物用其质量20～40倍的水溶解后，与溶液质量0.5～2倍的强酸性阳离子交换树脂混合，搅拌1～3小时，分离取上清液；
(6)将上述上清液浓缩干燥成粉，即得本发明的抗病毒保健品。
5.根据权利要求4所述的一种由海藻提取的抗病毒保健品的制备方法，其特征在于所述步骤(1)为海藻原料用水浸洗，除去表面泥砂杂质，于50～80℃烘干或晒干，粉碎。
6.根据权利要求4或5所述的一种由海藻提取的抗病毒保健品的制备方法，其特征在于在所述的制备方法步骤(1)中海藻原料是马尾藻或海带或裙带菜或羊栖菜或鹿角菜。
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