CN1181903A - 胚芽营养保健食品 - Google Patents

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Abstract

一种胚芽营养保健食品,其技术方案是:麦胚为主料45—100%,再辅以黑芝麻、花生仁、白砂糖消毒密封装袋,该食品含有丰富的蛋白质,亚油酸、粗纤维、维生素及微量元素,对人体具有全面增补功能,适量食用可控制饮食,达到以减肥效果。

Description

胚芽营养保健食品
本发明涉及一种保健食品——胚芽营养保健食品。
现有的营养保健食品,仅体现了营养保健食品的某一方面的功能,往往受原材料及制作成本的制约,所以限制了营养保健食品的发展。
本发明的目的是提供一种材料来源广,制作成本低的胚芽营养保健食品。
所述的胚芽营养保健食品按质量百分比由下列成份组成:麦胚45-100%,黑芝麻0-25%,花生仁0-20%,砂糖0-15%。
其优点是小麦的原材料来源广泛,麦胚的提取方便,以麦胚为主料组成的营养保健品有着丰富的蛋白质,亚油酸,粗纤维,维生素及微量元素,再辅以黑芝麻及花生仁等,因此有着丰富的营养保健功能。
实施例1:选优质小麦-→破碎-→提取麦夫麦胚混合物-→蒸烤箱(蒸烤120-150℃,15-25分钟)-→常温冷却(10-15分钟)-→粉碎-→筛理(细度198un)提纯70kg麦胚,加黑芝麻末10kg,花生仁细末7kg,优质白糖13kg混合均匀,消毒密装袋。
实施例2:麦胚100kg消毒密封装袋。
实施例3:麦胚45kg,黑芝麻15kg。大豆粉15kg,花生仁5kg、奶粉5kg、核桃仁5kg、白糖10kg、少许胡萝卜素混合消毒封包装。

Claims (1)

1、一种胚芽营养保健食品,其特征在于:麦胚45-100%,黑芝麻0-25%,砂糖0-15%混合消毒密封装袋。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1081007C (zh) * 1998-06-05 2002-03-20 马士东 一种青麦食品及其制备工艺
CN101194691B (zh) * 2007-11-26 2011-12-28 华东理工大学 营养强化型小麦胚芽低热量代餐食品

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CN1081007C (zh) * 1998-06-05 2002-03-20 马士东 一种青麦食品及其制备工艺
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