CN1180103A

CN1180103A - 微生物、微生物产品速腐剂及其制造方法

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Publication number: CN1180103A
Application number: CN 97116992
Authority: CN
Inventors: 何策熙; 肖文琳; 何琳
Original assignee: Individual
Current assignee: Xiao Wenlin
Priority date: 1997-10-10
Filing date: 1997-10-10
Publication date: 1998-04-29
Anticipated expiration: 2017-10-10
Also published as: CN1055117C

Abstract

本发明属微生物及其产品的制备。它是以“301”菌剂为基础,再加上七种微生物和五种植物生长调节剂组成,简称“八合一微生物速腐剂”。它能快速将作物秸秆腐解成肥料,腐解时间比“301”菌剂缩短1/3,体积和用量均比“301”菌剂减少4/5。用它堆肥,施入土壤后,具有培肥、防病、解磷、解钾、固氮、改良土壤;还能分解土壤盐碱、农药、化肥残留和农产品中的毒素,从而使作物高产、优质、无公害。速腐剂原料广、价格低廉、制备简单,极易在农村推广。

Description

微生物、微生物产品速腐剂及其制造方法

本发明属微生物及其产品的制备。

作物秸秆是一种宝贵的生物资源，我国年产5亿多吨，除直接为人们利用外，对剩余部分最经济合理的用途是作畜、禽饲料“过腹还田”，但目前受畜牧业发展规划的限制，还不可能使全部剩余秸秆“过腹”，大量剩余秸秆占压不少耕地，阻碍交通，污染环境，而且是目前农村火灾的一大稳患，举国上下都希望消除这一公害；与此同时，我国14.3亿亩耕地中绝大多数有机质严重不足，多年来人们都致力于利用微生物将秸秆堆腐还田，期望增加土壤养分和有机质，改善土壤的物理化学性质，达到用地养地相结合，使农业生产实现高产、稳产、优质、低成本、低污染的目的。远在1940年，日本微生物学家岛本觉也利用细菌、放线菌和酵母菌组成复合菌剂-酵素菌，1994年引入我国，目前正在潍坊市应用，堆腐效果较好，唯其制作技术复杂，成本较高，推广受到一定限制。

本发明的目的是研制出一种价廉物美，堆腐效果较好的菌种，并研制出一种微生物产品，其体积小、含菌量高，便于运输和携带，堆腐时间较短的速腐剂。

本发明的内容是：

一种微生物，其特征是“301”菌种是嗜热性侧孢霉(Sporotrichum Thermophite)，1992年12月22日保藏于CGMCC，保藏号0186。

“301”菌种的来源及微生物特性：

“301”菌种是一种腐生性极强的霉菌，系用Co₆₀γ射线10万格瑞照射嗜热性侧孢霉(Sporotrichum Thermophile)，经分离培养选育而成，定名为“301”菌种。在生物学系统分类中的位置为：真菌门·半知菌纲·丛梗孢目·丛梗孢科·侧孢霉属·嗜热性侧孢霉种中的一个新菌株。“301”菌种在琼脂培养基上菌落常呈绒毯状、棉絮状或颗粒状，颜色为白色或浅黄色。菌丝比原母种略短，宽度为3～10μm，有很多分枝，呈管状，每节为一个细胞。在菌丝丛中有生殖菌丝，上面着生分生孢子梗，在梗上侧生许多分生孢子，形态各异。“301”菌种的孢子呈黄褐色，但比原种略浅。分生孢子大小不一，一般为2.8×4.0μm，但有少量大孢子，一般为5.0×8.0μm，个别大孢子为5.0×10μm。但目前尚未发现“301”菌种的有性过程。它既能用菌丝繁殖也能用分生孢子繁殖，一般24小时即可繁殖一代。“301”菌种是一种高温型菌种，但适应性很强，最低要求30℃，最适宜温度为43～45℃，最高为60～75℃，但在零下20℃时也不会全部死亡。菌丝的耐湿力较强，要求培养基含水量在65～75％，它是一种好气性真菌，需氧量大，菌丝正常的CO₂含量为0.03％，菌丝生长阶段不需要光照，在培养中适于中性至微碱性环境，pH值为6.7～6.9，最佳碳氮比为30～40∶1。可在冷冻或干燥环境中保藏。

一种微生物产品速腐剂，其特征在于以“301”菌种为基础，加上7种高效微生物为糖化菌、高温放线菌、有机磷细菌、无机磷细菌、固氮菌、钾细菌和酵母菌，5种生长调节剂为氯化亚铁、磷酸镁、硝酸钾、氰氨基钙和重亚硫酸钠。

速腐剂的配方为(重量百分比)：

(1)“301”菌种 50～55％

(2)糖化菌 4～7％

(3)高温放线菌 20～30％

(4)有机磷细菌 5～7％

(5)无机磷细菌 5～7％

(6)固氮菌 1～5％

(7)钾细菌 5～7％

(8)酵母菌 4～6％

(9)5种生长调节剂 0.01％

速腐剂的5种生长调节剂中各种调节剂内部的含量比例为：(重量比)

氯化亚铁 69％

磷酸镁 8.5％

硝酸钾 3.5％

氰氨基钙 16％

重亚硫酸钠 3％

一种速腐剂的制造方法，包括菌种培养和堆肥，

(一)“301”菌种生产的工艺过程：

“301”菌种培养三个阶段，现分述如下：

(1)一级菌种(母种)培养：一级菌种由最原始斜面一级菌种扩繁而来，一支斜面菌种可扩接30～40支一级菌种，培养基为PDA或麦芽汁，PH值为6.7～6.9，培养温度为43～45℃，培养时间为72～96小时。

(2)二级菌种培养：将一级菌种接种于麦粒培养基上，麦粒培养基的制作方法是：先称取麦粒5kg，在清水中浸泡12小时，再放入沸水中煮30分钟，涝出沥干，在通风处晾至无水，再加入碳酸钙15g，石膏60g，将麦粒拌匀即可，麦粒用罐头瓶分装，PH值6.7～6.9，一支一级种可接两瓶，培养温度为43～45℃，培养时间6～8天，为了迅速扩大二级菌种，可用二级菌种扩繁一次，一般一瓶扩接20瓶。

(3)三级菌种培养：“301”菌种的三级生产种，简称“301”菌剂，1995年前系用棉籽壳作载体，目前系用豆粕或棉粕作载体，因生产上需用量大，一般都不经过高压灭菌，可在消过毒的水泥地上进行，操作步骤如下：

A、称取棉粕(或豆粕)88kg，玉米面5kg，麦麸5kg，红糖1kg，奶粉1kg，原种10瓶，水50kg

B、先将红糖和奶粉溶于水中，然后将此溶液加入棉粕玉米面和麦麸中，边加水边搅拌，直至50kg水加完为止，将料拌好，分三层堆制，总厚度60厘米，在一、二层上各撒原种2瓶，第三层顶上用铁锹抹平，撒原种6瓶，并用木板或铁锹将菌种压入料内，打上若干通风孔，盖上草帘保湿、保温，经4～5天发酵，白色菌丝布满料面，有甜、酸、香味即可，经晾干粉碎即成“301”菌剂。

(二)糖化菌的来源及其生物学特性：

糖化菌的来源与“301”菌种相同，它是辐射后的不同选系，外部形态和“301”菌种近似，在琼脂培养基上呈绒毯状，颜色为黄白色，菌丝比“301”菌种更短，与“301”菌种有三点不同：(1)没有大孢子；(2)在1～3级培养中有甜香味；(3)菌丝生长较“301”菌剂弱。糖化菌能分泌糖化酶，将多糖进一步水解，以供微生物营养。糖化菌三级菌种生产的操作步骤如下：

(1)称取棉粕(或豆粕)88kg，玉米面5kg，麦麸5kg，红糖1kg，奶粉1kg，原种10瓶，水50kg。

(2)先将红糖和奶粉用少量水溶解，再加入棉粕、玉米面和麦麸，将水加足50kg，然后在盆钵内或在干净水泥地上堆积，在一、二层上各撒原种2瓶，盖上第三层后，用铁锹抹平，然后在堆上撒6瓶原种，并用木板或铁锹将菌种压入料内，打上若干通风孔，盖上草帘，经5～7天发酵，白色菌丝布满料面，有甜香味即可，经晾干粉碎即成糖化菌剂。

(三)高温放线菌的培养基：(1)一级菌种培养基：棉饼粉 15克磷酸二氢钾 0.2克水 1000ml葡萄糖 20克氯化钠 4克蛋白胨 5克碳酸钙 10克硫酸氨 2.5克琼脂 20克

pH值为7.2～7.4(2)二级菌种培养基：棉饼粉 85kg 红糖 1kg 麦麸 5kg过磷酸钙 4kg 玉米面 5kg 水 50kg(3)三级菌种培养基：麦麸 1000kg 原种 50kg 红糖 20kg贵州钙镁磷 40kg 水 200～240kg(四)固氮菌(Ashby)培养基：KH₂PO₄ 0.2g CaCO₃ 5g MgSO₄·7H₂O 0.2gC₆H₁₂O₆ 10g NaCl 0.2g CaSO₄·2H₂O 0.1gH₂O 1000ml 琼脂 18～20克pH值 7.0(五)有机磷细菌培养基：C₆H₁₂O₆ 10g MnSO₄·4H₂O 0.03g (NH₄)₂SO₄ 0.5gNaCl 0.3g MgSO₄·7H₂O 0.3g CaCO₃ 5gKCl 0.3g FeSO₄·7H₂O 0.03g 卵磷脂 0.2gH₂O 1000ml 琼脂 18～20克PH值7～7.5(六)无机磷细菌培养基：C₆H₁₂O₆ 10g MnSO₄·4H₂O 0.03g NaCl 0.3g(NH₄)₂SO₄ 0.5g MgSO₄·7H₂O 0.3g Ca₃(PO₄)₂ 5gH₂O 1000ml FeSO₄·7H₂O 0.03g 琼脂 18～20克pH 7.0～7.5(七)钾细菌培养基：土豆 200g C₆H₁₂O₆ 20g MgSO₄·7H₂O 0.3gNaCl 0.3g KCl 0.3g CaCO₃ 5gH₂O 1000ml 琼脂 18～20克pH 7.0～7.5(八)酵母菌培养基(略)

以上五个菌种都有自己的1～3级培养基，必需严格单繁单存，避免相互污染。在合成时必需按一定顺序不同比例加入。化学添加剂用量过多影响微生物存活，用量过少起不到调节作用，在配制时必需用铁锹轻轻搅拌，千万不能重击，更不能用木棍捶打，以免引起爆炸。

本发明的优点：

(1)含菌多、体积小、堆腐快；

(2)堆肥肥分高，常规堆肥有机质在15～25％；只用单一“301”菌剂堆肥有机质为35～59；用速腐剂堆肥有机质在45～60％。在有机质中还含有8～10％的氮、磷、钾元素，它们含量虽少但性质稳定，能全部被作物吸收，是普通化肥肥分的十倍左右；速腐剂中的高效微生物在堆肥中或施入土壤后都能不断繁殖，能固定空气中的氮，能把土壤中难溶性磷转化为作物可以利用的磷，改善作物磷素营养。

(3)速腐剂中还含有刺激作物生长的生长素物质，使作物产量巨增，品质改善，近期我们在18种果树、蔬菜作物上试验都获得了奇特的效果，一次施肥可持续有效。

(4)八合一速腐剂可杀灭或抑制土传病害，如小麦根腐病、纹枯病、苹果腐烂病、马铃薯晚疫病、姜瘟病、西瓜重茬病、芦笋茎枯病等。

(5)能分解土壤盐碱和分解农产品残毒，如将棉粕残毒由1500ppm/kg降为351ppm/kg，基本上达到400ppm/kg的国家饲用标推。

(6)用“301”菌剂堆肥，一次可堆秸秆1000～2000公斤，需用土封堆，中间还需翻捣一次；用速腐剂堆肥，一次可堆秸秆1000～250000kg，不用翻捣，不用泥土覆盖(小堆需用土覆盖)。

实施例一：

用八合一速腐剂堆小肥。称取秸秆1000公斤，铺在地上，用水充分浇透，这是堆肥成败的关键。堆肥的底部宽1.6～2.0m，长5～6m，用杈子将湿草逐层堆积。第一层草厚60cm，用杈子压平后，往上撒速腐剂0.2公斤，撒碳氮比调节剂(尿素)1公斤，然后依前法堆第二层，撒菌种和尿素，随后再往上堆湿秸秆，厚30～40cm，再往上撒速腐剂0.1公斤，尿素0.5公斤，顶部轻轻用杈子拍打，使速腐剂和尿素“植入”草中，然后就地取泥封堆，一般20天即可腐熟。若用人畜粪便作碳氮比调节剂，其用量为秸秆重的10％。

实施例二：

用八合一速腐剂堆大堆肥。其原理和堆小堆肥完全一致，不过大堆用的秸秆较多，2000～250000公斤，堆宽3～4米，速腐剂和碳氮比调节剂的比例也是一致的。但因堆大堆速腐剂量少，极不容易撒匀，最好将速腐剂繁殖扩大1～2次。具体作法是：称取玉米面、麦麸和水各25公斤，拌上速腐剂1～1.5公斤，在缸内或水泥地上发酵24～48小时，出现白色菌丝和有甜香味即可。因菌种量大，堆肥的层次可以多于三层，每层也可适当薄些，但顶部一定用湿的碎草封堆，厚30cm以上，用杈子压实，既不用泥封堆，也不用翻捣，最好在堆顶盖一块地膜，以防大雨或暴雨浇堆，水分过多影响发酵。堆顶盖草可能腐烂不充分，可以拨开留作下次堆肥再用。

果树和大棚蔬菜属高成本高效益经营，需要很多高质量的有机肥，一般每个棚需鸡粪3方，若加入适量秸秆和1.5方鸡粪一起堆沤亦可获得高质量的有机肥，亦可用速腐剂将鸡粪、棉饼和秸秆一起发酵，然后加入适量化肥和微量元素制成各类有机生物复合肥。

Claims

1、一种微生物，其特征是嗜热性侧孢霉(Sporotrichum Thermophile)名为“301”菌种，保藏于CGMCC，保藏号0186。

2、一种微生物产品速腐剂，其特征在于以“301”菌种为基础，加上7种高效微生物为糖化菌、高温放线菌、有机磷细菌、无机磷细菌、固氮菌、钾细菌和酵母菌，5种生长调节剂为氯化亚铁、磷酸镁、硝酸钾、氰氨基钙和重亚硫酸钠。

3、如权利要求2所述的速腐剂，其特征在于其配方为(重量百分比)：

(1)“301”菌种 50～55％

(2)糖化菌 4～7％

(3)高温放线菌 20～30％

(4)有机磷细菌 5～7％

(5)无机磷细菌 5～7％

(6)固氮菌 1～5％

(7)钾细菌 5～7％

(8)酵母菌 4～6％

(9)5种生长调节剂 0.01％

4、如权利要求2所述的速腐剂，其特征在于5种生长调节剂中各种调节剂内部的含量百分比为：(重量比)

氯化亚铁 69％

磷酸镁 8.5％

硝酸钾 3.5％

氰氨基钙 16％

重亚硫酸钠 3％

5、一种速腐剂的制造方法，包括菌种培养和堆肥，其特征在于：

(一)“301”菌种生产的工艺过程：

“301”菌种培养三个阶段，现分述如下：

(1)一级菌种(母种)培养：一级菌种由最原始斜面一级菌种扩繁而来，一支斜面菌种可扩接30～40支一级菌种，培养基为PDA或麦芽汁，PH值为6.7～6.9，培养温度为43～45℃，培养时间为72～96小时；

(2)二级菌种培养：将一级菌种接种于麦粒培养基上，麦粒培养基的制作方法是：先称取麦粒5kg，在清水中浸泡12小时，再放入沸水中煮30分钟，涝出沥干，在通风处晾至无水，再加入碳酸钙15g，石膏60g，将麦粒拌匀即可，麦粒用罐头瓶分装，pH值6.7～6.9，一支一级种可接两瓶，培养温度为43～45℃，培养时间6～8天，为了迅速扩大二级菌种，可用二级菌种扩繁一次，一般一瓶扩接20瓶；

(3)三级菌种培养：“301”菌种的三级生产种，简称“301”菌剂系用豆粕或棉粕作载体，可在消过毒的水泥地上进行，操作步骤如下：

A、称取棉粕(或豆粕)88kg，玉米面5kg，麦麸5kg，红糖1kg，奶粉1kg，原种10瓶，水50kg；

B、先将红糖和奶粉溶于水中，然后将此溶液加入棉粕玉米面和麦麸中，边加水边搅拌，直至50kg水加完为止，将料拌好，分三层堆制，总厚度60厘米，在一、二层上各撒原种2瓶，第三层顶上用铁锹抹平，撒原种6瓶，并用木板或铁锹将菌种压入料内，打上若干通风孔，盖上草帘保湿、保温，经4～5天发酵，白色菌丝布满料面，有甜、酸、香味即可，经晾干粉碎即成“301”菌剂；

(二)糖化菌三级菌种生产的操作步骤如下：

(1)称取棉粕(或豆粕)88kg，玉米面5kg，麦麸5kg，红糖1kg，奶粉1kg，原种10瓶，水50kg；

(2)先将红糖和奶粉用少量水溶解，再加入棉粕、玉米面和麦麸，将水加足50kg，然后在盆钵内或在干净水泥地上堆积，在一、二层上各撒原种2瓶，盖上第三层后，用铁锹抹平，然后在堆上撒6瓶原种，并用木板或铁锹将菌种压入料内，打上若干通风孔，盖上草帘，经5～7天发酵，白色菌丝布满料面，有甜香味即可，经晾干粉碎即成糖化菌剂；

(三)高温放线菌的培养基：

(1)一级菌种培养基：

棉饼粉 15克磷酸二氢钾 0.2克水 1000ml

葡萄糖 20克氯化钠 4克蛋白胨 5克

碳酸钙 10克硫酸氨 2.5克琼脂 20克

pH值为7.2～7.4

(2)二级菌种培养基：

棉饼粉 85kg 红糖 1kg 麦麸 5kg

过磷酸钙 4kg 玉米面 5kg 水 50kg

(3)三级菌种培养基：

麦麸 1000kg 原种 50kg 红糖 20kg

贵州钙镁磷 40kg 水 200～240kg

(四)固氮菌(Ashby)培养基：

KH₂PO₄ 0.2g CaCO₃ 5g MgSO₄·7H₂O 0.2gC₆H₁₂O₆ 10g NaCl 0.2g CaSO₄·2H₂O 0.1gH₂O 1000ml 琼脂 18～20克pH值 7.0(五)有机磷细菌培养基：C₆H₁₂O₆ 10g MnSO₄·4H₂O 0.03g (NH₄)₂SO₄ 0.5gNaCl 0.3g MgSO₄·7H₂O 0.3g CaCO₃ 5gKCl 0.3g FeSO₄·7H₂O 0.03g 卵磷脂 0.2gH₂O 1000ml 琼脂 18～20克pH值7～7.5(六)无机磷细菌培养基：C₆H₁₂O₆ 10g MnSO₄·4H₂O 0.03g NaCl 0.3g(NH₄)₂SO₄ 0.5g MgSO₄·7H₂O 0.3g Ca₃(PO₄)₂ 5gH₂O 1000ml FeSO₄·7H₂O 0.03g 琼脂 18～20克pH 7.0～7.5(七)钾细菌培养基：土豆 200g C₆H₁₂O₆ 20g MgSO₄·7H₂O 0.3gNaCl 0.3g KCl 0.3g CaCO₃ 5gH₂O 1000ml 琼脂 18～20克pH 7.0～7.5