CN104987269A - 一种生物有机型苹果专用肥及其制造方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种生物有机型苹果专用肥及其制造方法，属于农用肥料技术领域。其原料组分为食用菌废菌棒、中药渣、动物畜禽粪便、矿物质粉、腐植酸、复合微生物菌剂。本发明的生物有机型苹果专用肥，是根据苹果需肥规律研发的一款有机肥产品，有机质含量适宜，总养分含量较高，可以满足苹果种植过程中对养分的需求，还可改良土壤，提高肥料利用率，提高苹果的品质和产量。

Description

一种生物有机型苹果专用肥及其制造方法

技术领域

本发明涉及农用肥料技术领域，特别是涉及一种生物有机型苹果专用肥及其制造方法。

背景技术

目前，我国苹果主产区苹果园的土壤肥力普遍不高，特别是西北黄土高原、渤海湾地区苹果园土壤瘠薄，有机质严重不足，大部分苹果园不到1%，远远满足不了优质苹果生产的需要。目前，苹果园施肥存在许多急需解决的突出问题，主要表现在以下几个方面：

（1）不重视有机肥的施用。

由于有机肥料中的某些元素含量不能充分满足作物需要，因此，产量水平较低。为了提高作物产量，有些果农开始忽视有机肥的施用，单靠化肥来维持产量，最终造成果园土壤板结，果品质量下降。

（2）施用未经腐熟的有机肥。

有机肥为完全肥料，但养分主要以有机状态存在，都要经过腐熟分解后才能被苹果树吸收利用，若直接施入未腐熟的有机肥，不但未能及时提供养分供苹果树吸收利用，影响其正常的生长发育，还会因腐熟分解过程中产生的有害物质而伤害根系，而且肥效发挥与苹果树的需肥时间又很难一致，常常造成肥效流失或浪费。

有机肥料是指含有大量有机物质的肥料，有机肥料是我国农业生产中的 一项重要肥料，长期以来，我国传统农业生产就是通过施用有机肥料来培养地力和提高作物产量的。研究表明，有机肥在果树生产中的作用是不可替代的，一是所含营养成分丰富、全面，是任何一种化肥种类所不具备的；二是能改良土壤；三是有利于促进土壤中微生物的活动，加速土壤中生物小循环过程，有利于果树的生长发育；四是有机肥在分解过程中能够产生大量的有机酸，可以使一些难溶性养分变为可溶性养分，从而提高土壤养分的利用率。

生物有机肥是指特定功能微生物与主要以动植物残体（如畜禽粪便、农作物秸秆等）为来源并经无害化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。目前由于大量施用化肥农药，土壤质量越来越差，越来越板结,为了改善土壤质量，使土壤松软肥沃，就需要施用更多腐殖质和有机质肥料,废菌棒就是首选。生产食用菌用完的菌棒里面还含有很多的没用完的营养成分，食用菌废料的有机质含量在25%-55%,与鸡粪的有机质含量相当, 废菌棒中大量的纤维素在食用菌生产过程中已被分解为小分子物质,能更快地为土壤补充有机质,为蔬菜生长提供良好的土壤环境,对缺乏有机质的新建大棚土壤来说尤为适用。食用菌菌丝在生长过程中还会产生大量的粗蛋白,它能够占到食用菌废料干重的10%,而且食用菌废料中的钙也占食用菌废料干重的2%。这些都表明食用菌废料是一种优质的有机肥。食用菌废料多是经过高温处理的,不含有害病菌,经过充分腐熟就可施用。食用菌废料中不含火碱,施后不会出现火碱烧苗现象。因此,用食用菌废料作基肥比用鸡粪等粪肥作基肥更加安全，更能有效缓解土壤板结，适用所有的大田作物和蔬菜大棚及花卉作物的使用。用废菌棒做基肥既能提高作物的产量，还能提高粮食及蔬菜的品质，使其营养含量更高，口感更好。

目前，常规施用的化肥并不能满足苹果的营养需求。根据亩产5000公斤以上的苹果园调查，氮磷钾比例为2:1:2，一般每生产1000公斤果实需氮4-7公斤，磷2-3.5公斤，钾4-7公斤；前期以氮为主，中后期以钾为主，对磷的吸收全年比较平稳。

本发明依据苹果的营养特点和需肥规律，结合以土壤微生态系统为基础的病害治理策略，添加食用菌废菌棒、复合微生物菌剂和预处理的腐植酸等，研发集防治土传病害，增加作物产量，提高作物品质，改善土壤微生态于一体的生物有机型苹果专用肥。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种生物有机型苹果专用肥及其制造方法。本发明的技术方案为：

一种生物有机型苹果专用肥，以重量份计，其原料组分如下：

食用菌废菌棒200-400份、中药渣150-250份、动物畜禽粪便350-450份、矿物质粉40-60份、腐植酸80-150份、复合微生物菌剂1-50份。

所述食用菌废菌棒为生产食用菌用完后的菌棒，有机质含量在25%-55%；

所述中药渣为中成药制药后废弃物，为地黄、半夏、桔叶、皂荚、金银花等中的一种或几种组合；

所述矿物质粉为由天然磷矿粉、钾矿粉、镁矿粉等中的一种或几种组合。

所述复合微生物菌剂各菌种的重量比为纤维素降解菌：木质素降解菌：除臭菌：根瘤菌：固氮菌：解磷菌：解钾菌=3：3：2：1：3：3：2。

本发明生物有机型苹果专用肥，进一步优选的原料组分如下，以重量份计：

食用菌废菌棒280-300份、中药渣160-190份、动物畜禽粪便350-380份、矿物质粉40-50份、腐植酸100-130份、复合微生物菌剂10-30份。

本发明生物有机型苹果专用肥，最优选的原料组分如下，以重量份计：

食用菌废菌棒290份、中药渣168份、动物畜禽粪便360份、矿物质粉42份、腐植酸120份、复合微生物菌剂20份。

本发明生物有机型苹果专用肥制备方法如下：

1、原料综合处理

（1）物料的无害化处理：将食用菌废菌棒、中药渣与动物畜禽粪便混均，进行物料的无害化堆肥处理；在无害化处理后的物料表面再覆盖一层食用菌废菌棒，渥堆2-3天进行物料的无害化处理，减少发酵原料动物畜禽粪堆积时滋生蚊、蝇、有害杂菌等；

（2）物料降低含水量处理：将堆积的发酵原料食用菌废菌棒、中药渣与少量微生物菌剂混合后放入发酵槽，并每隔3-5天进行翻堆，这样在物料升温的过程中可以将80%-90％的含水量降低至40%-50%，节省原料烘干的能量消耗；

（3）物料的粉碎处理：天然矿物质均磨碎在100目，以增加与微生物接触的面积，增加微生物的活化量；食用菌废菌棒、中药渣粉碎至长1-2cm；

（4）腐殖酸的制备：二次发酵前24h，使用风化煤重量20%的浓度5% NH₄HCO₃溶液，分次加入到风化煤中，将其搅拌均匀后，装入密封的容器内，进行化学活化处理，12h搅拌一次，24h后可得活化的风化煤腐植酸；

2、一次发酵

将食用菌废菌棒、中药渣、动物畜禽粪、天然矿物、复合微生物菌剂按比例混合搅拌，复合微生物菌剂与动物畜禽粪直接接触，将有利于菌剂的活化，添加物料的顺序为动物畜禽粪、复合微生物菌剂、中药渣、食用菌废菌棒、矿物质粉；测定混合物料的pH值后，将混合物料的pH值调节为6.5-7.5，碳氮比为25-35：1，得到混合发酵物料；将混合发酵物料投入发酵槽内进行发酵，当发酵物料温度升到60-70℃时进行第一次翻堆，共翻堆3-5次，达到充分发酵，发酵温度要控制在40-60℃，即可得到一次发酵物料，最后将发酵物料破碎、筛分；

3、二次发酵

向一次发酵物料中加入活化后的风化煤腐植酸，充分混合后堆成3-4m高的堆体，5-7天内，温度控制在60-70℃左右，期间翻堆1-2次，水分含量控制在40-50%；

4、发酵后处理

发酵完成后使用翻抛机对物料进行循环抛散，使物料自然降温、蒸发水分，当物料温度降到常温、物料中的水分的重量百分比含量≤30%时，为发酵完成的有机肥，即生物有机型苹果专用肥。

施用有机肥料最重要的就是增加了土壤的有机物质，虽然它的含量只占耕层土壤总量的千分之几至百分之几，但它是土壤肥力的主要物质基础，对土壤的结构、土壤中的养分、能量、酶、水分、通气和微生物活性等有着十分重要的影响：而且有机物质在降解过程中所释放的大量能量，使土壤微生物的生长、发育、繁殖活动有了能源，有利于提高土壤的吸收性能、缓冲性能和抗逆性能；施用有机肥料增加了土壤中的有机胶体，把土壤颗粒胶结起来，变成稳定的团粒结构，改善了土壤的物理、化学和生物特性，提高了土壤保水、保肥和透气性能，为植物生长创造良好的土壤环境。有机肥在土壤中分解、转化形成各种腐殖酸物质，促进植物体内的酶活性、物质的合成、运输和积累，腐植酸又是一种高分子物质，阳离子代换量高，具有很好的络合吸附性能，对重金属离子有很好的络合吸附作用，能有效地减轻重金属离子对作物的毒害，并阻止其进入植株中，这对生产无污染的安全、卫生的绿色食品十分有利。具有肥药双效，全面营养，绿色环保的三大特点，适用于土壤上所种植的多种作物。

本发明还具备以下优良效果：

1.本发明的生物有机型苹果专用肥，是根据苹果需肥规律研发的一款有机肥产品，有机质含量适宜，总养分含量较高，可以满足苹果种植过程中对养分的需求。

2.可改良中、低产土壤理化性状，腐植酸能活化养分，增加土壤中有机质、速效氮、速效磷、速效钾的含量，改善土壤中的固、液、气三相比。

3.增加土壤中的微生物群落，缓解土壤中重金属离子的污染，减缓药害。

4.提高肥料利用率，减少农业面源污染，增强植物的抗逆性。

5.微生物菌剂的应用可提高苹果的品质，增强苹果树的抗逆性，同时可防治苹果园的病虫害。

具体实施方式

根据下述实施实例，可以更好地理解本发明。然而，本领域的技术人员容易理解，实施实例所描述的具体的物料配比、使用方法及其结果仅用于说明本发明，而不应当也不会限制本发明。

实施例1

（1）物料准备

首先，需要对动物畜禽粪进行无害化处理，对食用菌废菌棒、中药渣、矿物质粉进行粉碎处理。

（2）一次发酵：将食用菌废菌棒290g、中药渣168g、动物畜禽粪便360g、矿物质粉42g、复合微生物菌剂20g等混合搅拌，得到混合发酵物料；将混合发酵物料投入发酵槽内进行发酵，当发酵物料温度升到60-70℃时进行第一次翻堆，共翻堆3-5次，达到充分发酵，发酵温度要控制在40-60℃。即可得到一次发酵物料。最后将发酵物料破碎、筛分。

（3）二次发酵：向一次发酵物料中加入120g活化后的风化煤腐植酸，充分混合后堆成3-4m高的堆体，温度控制在60-70℃左右，期间翻堆1-2次，水分含量控制在40-50%，5-7天即制得有机肥。

（4）发酵后处理：发酵完成后使用翻抛机对物料进行循环抛散，使物料自然降温、蒸发水分，当物料温度降到常温、物料中的水分的重量百分比含量≤30%时，为发酵完成的有机肥。

对比例1：普通复混肥料

肥效试验

以上实施例、对比例的应用效果如下：

试验在山东省烟台市苹果园进行，供试作物品种为嘎啦。

本试验在各试验点按随机区组法设计，设4个处理，随机区组排列，重复3次，小区面积300m²。

试验地供试苹果树株行距3mx4m，按照要求施肥，6月22日收获结束。

收获时以小区为单位，单收单称分别计产，产量为累计产量，收获时并进行田间调查与考种。试验除按方案要求外，其他管理措施同一般苹果苗木。

本发明生物有机型苹果专用肥能显著提高苹果单果重，可平均提高13.9g，同时增加叶面积和叶片厚度，显著提高优质果率，苹果着色率可提高5.2%，含糖量提高0.61%，由此可见，本发明肥料可以提高果实的产量及品质。

本发明生物有机型苹果专用肥是依据苹果的营养特点和需肥规律，结合以土壤微生态系统为基础的病害治理策略研制而成的，添加微生物菌剂和预处理的腐植酸，养分配比合理，集防治土传病害、增加作物产量、提高作物品质、改善土壤微生态与一体，肥料利用率高，具有显著的经济、社会、环境效益。

上述实施例，只是本发明的较佳实施例，并非用来限制本发明实施范围，故凡以本发明权利要求所述内容所做的等效变化，均应包括在本发明要求范围之内。

Claims (8)

1.一种生物有机型苹果专用肥，其特征在于：以重量份计，原料组分为食用菌废菌棒200-400份、中药渣150-250份、动物畜禽粪便350-450份、矿物质粉40-60份、腐植酸80-150份、复合微生物菌剂1-50份。

2.如权利要求1所述的生物有机型苹果专用肥，其特征在于：以重量份计，原料组分为食用菌废菌棒280-300份、中药渣160-190份、动物畜禽粪便350-380份、矿物质粉40-50份、腐植酸100-130份、复合微生物菌剂10-30份。

3.如权利要求2所述的生物有机型苹果专用肥，其特征在于：以重量份计，原料组分为食用菌废菌棒290份、中药渣168份、动物畜禽粪便360份、矿物质粉42份、腐植酸120份、复合微生物菌剂20份。

4.如权利要求1-3任一所述的生物有机型苹果专用肥，其特征在于：所述食用菌废菌棒为生产食用菌用完后的菌棒，有机质含量在25%-55%。

5.如权利要求1-3任一所述的生物有机型苹果专用肥，其特征在于：所述中药渣为中成药制药后废弃物，为地黄、半夏、桔叶、皂荚、金银花中的一种或几种组合。

6.如权利要求1-3任一所述的生物有机型苹果专用肥，其特征在于：所述矿物质粉为天然磷矿粉、钾矿粉、镁矿粉中的一种或几种组合。

7.如权利要求1-3任一所述的生物有机型苹果专用肥，其特征在于：所述复合微生物菌剂各菌种重量比为纤维素降解菌：木质素降解菌：除臭菌：根瘤菌：固氮菌：解磷菌：解钾菌=3：3：2：1：3：3：2。

8.一种制备权利要求1-3任一所述的生物有机型苹果专用肥的方法，其特征在于具体步骤如下：

（一）原料综合处理

（1）物料的无害化处理：将食用菌废菌棒、中药渣与动物畜禽粪便混均，进行物料的无害化堆肥处理；在无害化处理后的物料表面再覆盖一层食用菌废菌棒，渥堆2-3天进行物料的无害化处理，减少发酵原料动物畜禽粪堆积时滋生蚊、蝇、有害杂菌； 

（2）物料降低含水量处理：将堆积的发酵原料食用菌废菌棒、中药渣与少量微生物菌剂混合后放入发酵槽，并每隔3-5天进行翻堆，在物料升温的过程中将80%-90％的含水量降低至40%-50%；

（3）物料的粉碎处理：天然矿物质均磨碎在100目，食用菌废菌棒、中药渣粉碎至长1-2cm；

（4）腐殖酸的制备：二次发酵前24h，使用风化煤重量20%的浓度5% NH₄HCO₃溶液，分次加入到风化煤中，将其搅拌均匀后，装入密封的容器内，进行化学活化处理，12h搅拌一次，24h后可得活化的风化煤腐植酸；

（二）一次发酵

将食用菌废菌棒、中药渣、动物畜禽粪、天然矿物、复合微生物菌剂按比例混合搅拌，复合微生物菌剂与动物畜禽粪直接接触，添加物料的顺序为动物畜禽粪、复合微生物菌剂、中药渣、食用菌废菌棒、矿物质粉；测定混合物料的pH值后，将混合物料的pH值调节为6.5-7.5，碳氮比为25-35：1，得到混合发酵物料；将混合发酵物料投入发酵槽内进行发酵，当发酵物料温度升到60-70℃时进行第一次翻堆，共翻堆3-5次，达到充分发酵，发酵温度要控制在40-60℃，即可得到一次发酵物料，最后将发酵物料破碎、筛分；

（三）二次发酵

向一次发酵物料中加入活化后的风化煤腐植酸，充分混合后堆成3-4m高的堆体，5-7天内，温度控制在60-70℃左右，期间翻堆1-2次，水分含量控制在40-50%；

（四）发酵后处理

发酵完成后使用翻抛机对物料进行循环抛散，使物料自然降温、蒸发水分，当物料温度降到常温、物料中的水分的重量百分比含量≤30%时，为发酵完成的有机肥，即生物有机型苹果专用肥。