CN118000310A

CN118000310A - 一种改善仔猪断奶应激和提高肠道健康的饲料及其应用

Info

Publication number: CN118000310A
Application number: CN202410237445.5A
Authority: CN
Inventors: 谯仕彦; 樊雨昕; 王钢; 曾祥芳; 王旭; 黎欢
Original assignee: China Agricultural University
Current assignee: China Agricultural University
Priority date: 2024-03-01
Filing date: 2024-03-01
Publication date: 2024-05-10

Abstract

本发明涉及饲料领域，提供一种改善仔猪断奶应激和提高肠道健康的饲料及其应用。通过在仔猪日粮添加吲哚‑3‑乙酸钠和氧化锌的组合物可显著提高生长性能，具有协同促生长作用。通过在无抗生素无氧化锌低蛋白日粮中分别添加IAA/IAA‑Na或氧化锌均可显著提高仔猪平均日增重、全肠道表观消化率、空肠绒毛高度和回肠绒隐比，降低腹泻率和料重比，富集粪便乳酸杆菌并降低大肠杆菌数量，提高血清抗氧化酶活性并降低过氧化产物水平，降低应激指标DAO、ROS水平并提高免疫球蛋白水平，显著缓解了仔猪断奶应激，且IAA/IAA‑Na效果优于氧化锌。本发明为IAA在畜禽生产中的应用提供理论依据，也为减量使用氧化锌提供产品储备。

Description

一种改善仔猪断奶应激和提高肠道健康的饲料及其应用

技术领域

本发明涉及饲料领域，具体地说，涉及一种改善仔猪断奶应激和提高肠道健康的饲料及其应用。

背景技术

现代养猪生产中，仔猪出生21-28天早期断奶，由于饲料、环境、免疫水平和心理变化，多种应激导致断奶应激综合征，此时仔猪抗病力下降，常出现大肠杆菌、沙门氏菌等细菌感染，进而引发肠道屏障损伤和菌群失调，表现为生长发育缓慢和严重腹泻，病死率高。仔猪断奶应激致腹泻仍是猪生产中导致严重经济损失的最常见原因之一。因此，开发新型饲料添加剂来改善仔猪生长性能和腹泻率是势在必行的。目前，益生菌、益生元、抗菌肽、有机酸、酶制剂、植物提取物和氧化锌(ZnO)等都是缓解仔猪断奶应激和降低腹泻的有效措施。

在后抗生素时代，ZnO由于其调控免疫、收敛肠道、稳定菌群、促进营养物质消化吸收、清除氧自由基的功能以及价格低廉而被广泛用作仔猪促生长添加剂，可以有效控制仔猪腹泻、改善生产性能。然而，由于微量元素在动物消化道的吸收率较低，高剂量时更低。高水平ZnO会对植酸酶活性产生负面影响，表现为营养物质拮抗作用。此外，高剂量ZnO对大肠杆菌的耐药性以及其基因多样性产生积极效应，而其他细菌如乳酸杆菌表现为敏感反应，从而引起仔猪肠道菌群改变并增加耐药性。根据相关规范，为了降低锌的用量，规定仔猪断奶后前两周的饲料中氧化锌上限将控制在1600mg/kg(以锌元素计)以内(纯度80％，实际添加2,000mg/kg氧化锌)。研究表明，断奶两周后继续添加药理水平ZnO，其促生长作用减弱，且ZnO在循环中易蓄积在肝、肺、肾和皮肤等脏器中，对人类食品安全和健康产生不利影响。为了改善高剂量ZnO的过度依赖问题，寻找绿色安全高效的氧化锌替代产品来改善仔猪断奶应激和腹泻问题迫在眉睫。

发明内容

本发明通过在断奶仔猪日粮中添加吲哚-3-乙酸和/或其钠盐和氧化锌组合物替代药理水平的氧化锌，旨在探究其对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化和免疫能力、营养物质消化及肠道形态的影响，从而提供一种改善仔猪断奶应激和提高肠道健康的饲料及其应用。

为了实现本发明目的，第一方面，本发明提供一种用于改善动物生长性能和肠道健康的组合物，所述组合物包含组分(a)吲哚-3-乙酸和/或其钠盐；以及组分(b)氧化锌。

所述组合物中a、b两种组分的重量比为(1-2):5，优选重量比为2:5。具有协同促生长作用。

第二方面，本发明提供一种改善仔猪断奶应激和提高肠道健康的饲料，所述饲料含有所述组合物，且所述饲料为不含抗生素及其他促生长调节剂的低蛋白日粮饲料；

其中，每千克饲料中含有200～1600mg(优选800mg)吲哚-3-乙酸和/或其钠盐。

进一步地，按照800mg/kg的量在所述饲料中添加吲哚-3-乙酸和/或其钠盐，配合添加2,000mg/kg ZnO，具有协同增效作用，制得的饲料添加剂通过组分间的协调配合能达到提高生长性能的功效，其效果优于单独添加IAA或ZnO。

本发明中，所述低蛋白日粮饲料的粗蛋白CP水平为16％-17.5％(优选17.5％)。

在本发明的一个具体实施方式中，所述饲料(基础日粮)的组成和营养水平见表1。

表1试验基础日粮和营养水平(％，饲喂基础)

注：¹每个处理的基础日粮配方相同。IAA处理组基础日粮额外添加400和800mg/kgIAA-Na(纯度＞98％)，

由湖北玖丰隆化工有限公司提供。

²L-异亮氨酸、L-缬氨酸由北京三元禾丰牧业有限公司提供。

³三氯蔗糖(蔗糖素)由安徽金禾实业股份有限公司提供。

⁴维生素和矿物质预混料按每kg日粮提供以下营养成分：维生素A，12,000IU；维生素D₃，2,500IU；维生素E，≥30IU；维生素K₃，≥2.5mg；维生素B₁，≥2.5mg；维生素B₂，≥4mg；维生素B₆，≥3mg；维生素B₁₂，≥0.02mg；烟酰胺，≥40mg；泛酸，≥12.5mg；叶酸，≥0.7mg；生物素，≥0.14mg；铁，0.3g；铜，0.09g；锌，0.09g；锰，0.05g；碘，0.5mg；硒，0.33mg。

第三方面，本发明提供所述组合物作为改善仔猪断奶应激和提高肠道健康的饲料添加剂中的应用。

第四方面，本发明提供所述饲料的以下任一应用：

1)用于制备改善仔猪断奶应激，提高断奶仔猪生长性能，降低料重比，提高平均体重和降低腹泻率的生物制品；

2)用于制备提高断奶仔猪抗氧化能力和免疫功能的生物制品；

3)用于促进断奶仔猪肠道有益菌群生长繁殖；

4)用于制备改善断奶应激导致的氧化应激和仔猪肠道损伤的生物制品；

5)用于提高断奶仔猪粪便乳酸杆菌数量并降低大肠杆菌数量；

6)用于提高断奶仔猪干物质、总能、有机物、粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的全肠道表观消化率；

7)用于提高肠道屏障功能，提高断奶仔猪空肠绒毛高度、回肠绒隐比(回肠绒毛高度与隐窝深度的比值)和Occludin表达水平。

本发明中，改善仔猪断奶应激包括：降低应激指标DAO、ROS水平并提高免疫球蛋白IgG水平。

本发明中，提高断奶仔猪抗氧化能力包括：提高猪血清抗氧化酶CAT、SOD、T-AOC活性并降低过氧化产物MDA水平。其中，IAA提高抗氧化酶CAT活性、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的全肠道表观消化率、改善肠道屏障功能和提高紧密连接蛋白表达的效果优于ZnO。

进一步地，试验选取192头28日龄健康的杜×长×大三元杂交断奶仔猪，随机分为4个日粮处理组：对照组饲喂基础日粮，氧化锌组在基础日粮中添加2,000mg/kg ZnO，试验组在基础日粮中分别添加400和800mg/kg IAA，试验持续28天。分别在试验第14和28天收集仔猪血清和粪便，试验14天结束每组6头仔猪屠宰取样。考察在断奶仔猪日粮中添加吲哚-3-乙酸替代药理水平的氧化锌，对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化和免疫能力、营养物质消化、肠道形态和肠道屏障功能相关基因表达的影响。

借由上述技术方案，本发明至少具有下列优点及有益效果：

本发明通过在断奶仔猪无抗生素日粮中添加800mg/kg IAA/IAA-Na和2,000mg/kgZnO，与单独添加IAA/IAA-Na或单独添加ZnO相比，显著提高仔猪试验末期体重，在促生长方面具有协同增效作用；通过在断奶仔猪无抗生素无氧化锌日粮添加IAA/IAA-Na能够显著提高仔猪平均日增重并降低腹泻率(P<0.05)，对仔猪有显著的促生长和抗腹泻效果，其效果优于ZnO；IAA/IAA-Na显著富集仔猪粪便乳酸杆菌并降低大肠杆菌数量(P<0.05)，显著提高仔猪血清抗氧化酶CAT、SOD、T-AOC活性并降低过氧化产物MDA水平(P<0.05)，降低应激指标DAO、ROS水平并提高免疫球蛋白水平，缓解仔猪断奶应激。IAA/IAA-Na组断奶仔猪粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的全肠道表观消化率显著升高，仔猪空肠绒毛高度和回肠绒隐比显著提高(P<0.05)。可见，无氧化锌日粮添加IAA/IAA-Na可提高断奶应激仔猪的生长性能，提高血清抗氧化能力和免疫力，促进肠道营养物质消化和有益菌群富集，促进肠道发育并改善肠道屏障功能，改善断奶应激导致的氧化损伤和肠道损伤。本发明为IAA在畜禽生产中的应用提供新的理论依据，同时也为我国养殖行业减量使用氧化锌提供产品储备。

附图说明

图1为本发明较佳实施例中无ZnO日粮添加IAA-Na对断奶仔猪粪便微生物数量的影响。

图2为本发明较佳实施例中无ZnO日粮添加IAA-Na对断奶仔猪肠道形态的影响。

图3为本发明较佳实施例中无ZnO日粮添加IAA-Na对断奶仔猪肠道屏障功能的影响。

具体实施方式

以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。若未特别指明，实施例中所用的技术手段为本领域技术人员所熟知的常规手段，所用原料均为市售商品。

实施例1在断奶仔猪日粮中添加IAA-Na、ZnO或IAA-Na和ZnO组合物，考察其对断奶仔猪生长性能的影响

本实施例用添加2,000mg/kg ZnO配合800mg/kg IAA-Na饲喂断奶仔猪，与对照组(无任何促生长添加剂)、对比例1(添加2,000mg/kg ZnO)和对比例2(添加800mg/kg IAA-Na)比较，通过仔猪试验初始体重、中期和末期体重，综合评估在断奶仔猪日粮中使用IAA-Na和ZnO组合物来改善生长性能的可行性。

1.材料与方法

1.1试验材料

吲哚-3-乙酸钠(纯度＞98％，购自湖北玖丰隆化工有限公司)，氧化锌。

1.2试验动物与日粮

本试验于农业农村部饲料工业中心丰宁动物实验基地进行，采用全进全出的饲养管理模式，猪舍温度保持在22±3℃，湿度50％～70％，栏内地面为漏缝地板。仔猪自由采食和饮水，每日饲喂3次，每天打扫圈舍，保持猪舍及舍内饮水器、料槽的清洁卫生，仔猪免疫程序按照猪场日常规程进行。试验过程中每天观察、记录断奶仔猪采食和健康状态，记录每栏仔猪采食量，每天上午和下午记录腹泻情况。试验选取144头28日龄健康的杜×长×大杂交断奶仔猪，采用随机完全区组设计，根据公母各半、性别和体重将断奶仔猪随机分成3个处理组，每个处理组6个重复，每个重复8头猪。试验期持续28天。对照组饲喂玉米-豆粕基础日粮，对比例1在基础日粮中添加2,000mg/kg ZnO，对比例2在基础日粮中添加800mg/kgIAA-Na，实施例1在基础日粮中添加2,000mg/kg ZnO和800mg/kg IAA-Na。试验日粮均为粉料，参照国标(中国猪营养需要GB/T 39235-2020 8-25kg仔猪)进行配制，满足仔猪的营养需要。

2.试验结果

日粮中添加IAA-Na、ZnO或IAA-Na和ZnO组合物对断奶仔猪体重的影响见表2，金氏公式计算协同增效作用结果见表3。

表2日粮中添加IAA-Na、ZnO或IAA-Na和ZnO组合物对断奶仔猪体重的影响

表3日粮添加IAA-Na、ZnO或IAA-Na和ZnO组合物的断奶仔猪28天体重增加百分比

Q＝1.50/(1.34+1.41-1.34*1.41)＝1.74，Q>1.15，表明IAA与ZnO组合具有协同增效的效果。

实施例2在断奶仔猪日粮中添加吲哚-3-乙酸替代药理水平的氧化锌，考察其对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化和免疫能力、营养物质消化及肠道屏障功能的影响

本实施例用添加400mg/kg和800mg/kg IAA/IAA-Na(纯度＞98％，购自湖北玖丰隆化工有限公司)替代含0.2％ZnO的玉米豆粕型日粮饲喂断奶仔猪，通过平均日增重、平均日采食量、料重比、腹泻率和营养物质全肠道表观消化率等指标，以及仔猪血清抗氧化指标和肠道形态变化，综合评估在断奶仔猪日粮中使用IAA/IAA-Na替代药理水平ZnO的可行性，为寻求断奶仔猪促生长抗腹泻的新型绿色饲料添加剂奠定基础。

1.材料与方法

1.1试验材料

无菌拭子，20％甘油，2mL冻存管，EMB和MRS固体培养基，GSH-Px、SOD、CAT、T-AOC、MDA、IgG试剂盒购自南京建成生物工程研究所，DAO、D-LA、ROS试剂盒购自北京思量长远生物科技有限公司，4％多聚甲醛，50mL离心管。

1.2试验动物与日粮

试验选取192头28日龄健康的杜×长×大杂交断奶仔猪，采用随机完全区组设计，根据公母各半、性别和体重将断奶仔猪随机分成4个处理组，每个处理组6个重复，每个重复8头猪。试验期持续28天。空白对照组饲喂玉米-豆粕基础日粮，阳性对照组在基础日粮中添加2,000mg/kg ZnO，试验组在基础日粮中分别添加400mg/kg和800mg/kg IAA-Na。试验日粮均为粉料，参照国标(中国猪营养需要GB/T 39235-20208-25kg仔猪)进行配制，满足仔猪的营养需要。基础日粮不添加抗生素、氧化锌等促生长调节剂，试验基础日粮组成和营养水平见表1。

1.3样品采集

试验开始前各处理组日粮取300g左右，于-20℃保存，粉碎过40目筛，用于实验室常规营养成分测定。试验后期日粮配制完成后，每组日粮中添加0.25％三氧化二铬(Cr₂O₃)作为指示剂，试验d25-d28以栏为单位收集仔猪粪便200g左右，烘干、粉碎、过筛，用于营养物质全肠道表观消化率的测定。

于试验第14和28天，每个重复选择1头接近平均体重的仔猪，空腹后使用不加抗凝剂的真空采血管前腔静脉采血4～5mL，室温静置1～2h，3,500r/min离心10min，离心后血清分装于离心管中，-20℃保存用于血液抗氧化指标测定。于试验第14和28天，采样拭子收集新鲜直肠粪便，样品保存于20％甘油中，立即置于液氮，随后保存于-80℃冰箱中，用于粪便微生物数量测定。

于试验第14天结束，每栏选取1头体重接近该栏平均体重的仔猪，每组6头，共24头猪进行屠宰试验。被选猪禁食12h后称重并记录宰前重量。静脉放血屠宰后迅速分离肠段，取十二指肠、空肠和回肠中段2～3cm置于4％多聚甲醛中固定，用于测定肠道形态结构变化。

1.4检测指标及测定方法

1.4.1生长性能和腹泻率

于试验第0、14、28天以重复为单位称量仔猪体重，以计算不同时期及全期仔猪的平均日增重；试验期间以栏为单位，记录添料量和余料量，以计算平均日采食量。根据平均日增重和平均日采食量计算料重比。

平均日增重(ADG)＝(末重-初重)/试验天数

平均日采食量(ADFI)＝饲料消耗量/(每组仔猪数×试验天数)

料重比(F/G)＝平均日采食量/平均日增重

对0～28d仔猪腹泻情况进行评定：观察并记录试验期每头仔猪每天的粪便性状，计算腹泻率。

腹泻率(％)＝试验期腹泻仔猪头次/(每组仔猪数×试验天数)×100

1.4.2粪便微生物数量测定

新鲜仔猪粪便中的大肠杆菌和乳酸菌数量采用选择培养基平板计数法检测。试验第28天新鲜粪便0.5～1g保存在20％甘油中，冻存于-80℃。在无菌操作台中，准确称取并记录粪便重量，充分震荡混匀，取0.1mL加入盛有0.9mL无菌生理盐水的离心管中，为10^-1稀释液。梯度稀释到10^-5～10^-7倍，吸取0.1mL稀释液均匀接种于选择培养基上。其中，大肠杆菌使用EMB培养基37℃有氧培养20～24h后进行菌落计数；乳酸菌使用MRS培养基厌氧培养，37℃培养24～36h后进行菌落计数。

1.4.3营养物质全肠道表观消化率

试验后期日粮配制完成后，每组日粮中添加0.25％三氧化二铬(Cr₂O₃)作为指示剂。所有日粮和干粪样本烘干、粉碎、过筛后充分混合，测定试验日粮和仔猪粪便中总能(Gross energy，GE)、干物质(Dry matter，DM)、粗蛋白(Crude protein，CP)、粗脂肪(Etherextract，EE)、中性洗涤纤维(Neutral detergent fiber，NDF)和酸性洗涤纤维(Aciddetergent fiber，ADF)含量，用高温灼烧法测定粗灰分含量以计算有机物，有机物(％)＝1-水分含量-粗灰分含量。同时按照GB/T 13088-2006用原子吸收光谱仪测定饲料和粪样中铬的含量，用指示剂法计算营养物质全肠道表观消化率。

1.4.4血清抗氧化和免疫水平

采用黄嘌呤氧化酶(WST-1)法测定总超氧化物歧化酶(SOD)活性；采用钼酸铵法测定过氧化氢酶(CAT)活性；采用比色法测定谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)；采用硫代巴比妥酸法(TBA)测定MDA含量。按照间接酶联免疫吸附试验(ELISA)试剂盒说明书步骤，测定血清二胺氧化酶(DAO)活性、D-乳酸(D-LA)和活性氧ROS水平以及免疫球蛋白IgG水平。

1.4.5肠道形态学指标

取十二指肠、空肠和回肠肠段，生理盐水中浸泡去除内容物，滤纸吸干后浸入4％多聚甲醛固定液中，经过脱水、包埋、切片、脱蜡、HE染色、透明与封片。利用光学显微镜观察肠道黏膜形态结构并拍照(n＝6)，每张切片选择4个视野内结构完整且走向平直的绒毛和隐窝进行高度测量，选择对应的绒毛和隐窝计算绒毛高度与隐窝深度的比值(V/C)，取平均值后进行统计分析。

1.5数据处理与统计分析

本试验所得数据使用Microsoft Excel 2019进行整理，使用SPSS软件进行数据分析，所有数据均经过正态分布和方差齐性检验，多组数据的单因素方差分析使用one-wayANOVA检验，多组间差异采用邓肯法进行多重比较。使用GraphPad Prism 7.0(GraphPadSoftware Inc.,San Diego,CA,United States)软件绘图，结果以平均值(Mean)±均值标准误(SEM)的形式表示。所有数据的显著性阈值设置为P<0.05表示差异显著，P<0.01表示差异极显著，0.05<P<0.10为差异有统计学趋势。

2.试验结果

2.1无ZnO日粮添加IAA-Na对断奶仔猪生长性能和腹泻率的影响

日粮中添加IAA对断奶仔猪生长性能和腹泻率的影响见表4。在试验前期(0～14d)，与对照组相比，日粮添加400mg/kg和800mg/kg IAA-Na的处理组仔猪平均日增重提高68g/d和72g/d，显著降低断奶仔猪腹泻率(P<0.05)；与ZnO组相比，日粮添加400mg/kg和800mg/kg IAA-Na的处理组仔猪平均日增重提高14和18g/d。在试验后期(15～28d)，饲喂富含400mg/kg、800mg/kg IAA-Na日粮显著提高了仔猪平均日增重，由310g/d提高至436、477g/d，并显著降低仔猪腹泻率(P<0.05)。在试验全期(0～28d)，添加400mg/kg IAA-Na的处理组仔猪平均体重由15.61kg提高至18.48kg，平均日增重显著提高至对照组的133％，料重比由1.67显著降低至1.45(P<0.05)；添加800mg/kg IAA-Na的处理组仔猪平均体重由15.61kg提高至19.14kg，平均日增重显著提高至对照组的141％，料重比由1.67显著降低至1.45(P<0.05)。试验期间仔猪健康状况良好，各组腹泻率较低，与对照组相比，日粮添加IAA-Na显著降低试验全期仔猪的腹泻率(P＜0.05)，改善断奶后腹泻状况，并与氧化锌处理组相比有降低趋势。

表4无ZnO日粮添加IAA/IAA-Na对断奶仔猪生长性能及腹泻率的影响

注：同一行上标不同字母表示不同处理组之间差异显著(P<0.05)。IAA_400、IAA_800分别表示：基础日粮添加400mg/kg、800mg/kg IAA/IAA-Na。下同。

2.2无ZnO日粮添加IAA/IAA-Na对断奶仔猪粪便微生物数量的影响

日粮添加IAA对断奶仔猪粪便微生物数量的影响见表5、图1。与对照组相比，IAA-Na处理显著提高仔猪粪便中乳酸杆菌数量(P＜0.05)，增加肠道有益菌群，在无氧化锌无抗生素等促生长调节剂的条件下，改善仔猪断奶后的肠道菌群紊乱。IAA-Na显著降低试验d28仔猪粪便中大肠杆菌数量(P＜0.05)，与氧化锌处理组相比有降低趋势。

表5无ZnO日粮添加IAA/IAA-Na对断奶仔猪粪便微生物数量的影响

2.3无ZnO日粮添加IAA/IAA-Na对断奶仔猪营养物质全肠道表观消化率的影响

日粮添加IAA-Na对断奶仔猪营养物质全肠道表观消化率的影响见表6。结果表明，与基础日粮相比，400mg/kg IAA-Na组断奶仔猪粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的全肠道表观消化率显著升高(P<0.05)，仔猪干物质、总能的全肠道表观消化率线性提高(P<0.05)，IAA-Na一定程度上促进了能量和有机物的消化(P<0.1)。与基础日粮相比，800mg/kg IAA-Na组断奶仔猪粗脂肪的全肠道表观消化率显著提高(P<0.05)。饲喂IAA日粮的断奶仔猪干物质、有机物、粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和总能的全肠道表观消化率，均在不同程度上高于ZnO日粮组。

表6无ZnO日粮添加IAA/IAA-Na对断奶仔猪营养物质全肠道表观消化率的影响

2.4无ZnO日粮添加IAA/IAA-Na对断奶仔猪血清抗氧化和免疫水平的影响

日粮添加IAA-Na对断奶仔猪血清抗氧化能力的影响见表7。与对照组相比，日粮添加IAA显著提高试验d 14断奶仔猪血清中抗氧化酶(CAT、SOD)活性，显著降低肠道通透性指标DAO活性(P<0.05)，并极显著降低血清活性氧ROS水平(P<0.01)，缓解仔猪断奶应激；总抗氧化能力T-AOC随IAA-Na浓度增加而线性提高(P<0.05)。日粮添加IAA显著提高试验d 28仔猪血清SOD活性，显著降低脂质过氧化产物丙二醛MDA水平和活性氧ROS水平(P<0.05)，血清中免疫球蛋白IgG浓度随IAA添加而二次升高(P<0.01)，其效果接近ZnO，维持了仔猪断奶后氧化还原稳态。

表7无ZnO日粮添加IAA/IAA-Na对断奶仔猪血清抗氧化和免疫水平的影响

2.5无ZnO日粮添加IAA/IAA-Na对断奶仔猪小肠形态结构的影响

日粮添加IAA-Na对断奶仔猪十二指肠、空肠和回肠形态结构的影响见表8、图2。与对照组相比，饲喂IAA-Na日粮仔猪空肠绒毛高度由300μm显著提高至388μm，回肠绒毛高度与隐窝深度的比值由1.47显著提高至1.86(P＜0.05)；与ZnO组相比饲喂IAA-Na日粮仔猪空肠绒毛高度由3354μm提高至388μm。日粮添加IAA-Na或ZnO对仔猪十二指肠形态结构无显著影响。

表8无ZnO日粮添加IAA/IAA-Na对断奶仔猪肠道形态的影响

注：¹均值标准误，n＝6。

2.6无ZnO日粮添加IAA/IAA-Na对断奶仔猪肠道屏障功能的影响

日粮添加IAA-Na对断奶仔猪空肠和回肠屏障功能的影响见图3。与对照组和ZnO组相比，饲喂IAA-Na日粮仔猪空肠紧密连接蛋白Occludin mRNA表达量显著升高(P＜0.05)；与对照组相比，饲喂IAA-Na日粮仔猪回肠Occludin、空肠和回肠Claudin-1mRNA表达量显著升高(P＜0.05)，显著改善了仔猪肠道屏障功能。

以上实验结果表明，在断奶仔猪日粮添加IAA/IAA-Na能够显著提高仔猪平均日增重并降低腹泻率(P<0.05)，对仔猪有显著的促生长和抗腹泻效果，其效果优于ZnO；IAA/IAA-Na显著富集仔猪粪便乳酸杆菌并降低大肠杆菌数量(P<0.05)，显著提高仔猪血清抗氧化酶CAT、SOD、T-AOC活性并降低过氧化产物MDA水平(P<0.05)，降低应激指标DAO、ROS水平并提高免疫球蛋白水平，缓解仔猪断奶应激。IAA/IAA-Na组断奶仔猪粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的全肠道表观消化率显著升高，仔猪空肠绒毛高度和回肠绒隐比显著提高(P<0.05)，仔猪空肠和回肠组织紧密连接蛋白Occludin、Claudin-1mRNA表达显著或极显著上调(P<0.05)。可见，无氧化锌日粮添加IAA/IAA-Na可提高断奶应激仔猪的生长性能，提高血清抗氧化能力和免疫力，促进肠道营养物质消化和有益菌群富集，改善肠道屏障功能，改善断奶应激导致的肠道损伤，促进屏障损伤修复。

虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施方案对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之做一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。

Claims

1.一种用于改善动物生长性能和肠道健康的组合物，其特征在于，所述组合物包含组分(a)吲哚-3-乙酸和/或其钠盐；以及组分(b)氧化锌；

所述组合物中a、b两种组分的重量比为(1-2):5。

2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述组合物中a、b两种组分的重量比为2:5。

3.一种改善仔猪断奶应激和提高肠道健康的饲料，其特征在于，所述饲料含有权利要求1或2所述的组合物，且所述饲料为不含抗生素及其他促生长调节剂的低蛋白日粮饲料；

其中，每千克饲料中含有200～1600mg吲哚-3-乙酸和/或其钠盐。

4.根据权利要求3所述的饲料，其特征在于，每千克饲料中含有800mg吲哚-3-乙酸和/或其钠盐。

5.根据权利要求3或4所述的饲料，其特征在于，所述饲料的粗蛋白CP水平为16％-17.5％。

6.权利要求1或2所述组合物作为改善仔猪断奶应激和提高肠道健康的饲料添加剂中的应用。

7.权利要求3-5任一项所述饲料的以下任一应用：

3)用于促进断奶仔猪肠道有益菌群生长繁殖；

7)用于提高肠道屏障功能，提高断奶仔猪空肠绒毛高度、回肠绒隐比和Occludin表达水平。

8.根据权利要求7所述的应用，其特征在于，1)中改善仔猪断奶应激包括：降低应激指标DAO、ROS水平并提高免疫球蛋白IgG水平。

9.根据权利要求7所述的应用，其特征在于，2)中提高断奶仔猪抗氧化能力包括：提高猪血清抗氧化酶CAT、SOD、T-AOC活性并降低过氧化产物MDA水平。