CN117617757A - 一种食品加工机 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种食品加工机，包括：顶盖、驱动装置、搅拌刀组、内杯、内杯托架、外杯、把手、底座、发热体和控制装置，所述顶盖盖合在所述外杯上、并通过耦合器与所述把手开合连接，所述驱动装置设置在所述顶盖内、驱动所述搅拌刀组转动，所述内杯架设在所述内杯托架上、从而可拆卸安装在外杯内，所述外杯和内杯之间形成水气蒸煮腔，所述顶盖和内杯之间设有蒸汽流通间隙，所述把手设置在所述外杯外侧，所述发热体设置在所述底座内，所述控制装置控制所述发热体以及所述驱动装置运行。
Description
技术领域
本发明专利涉及小型家用电器领域，特别是一种用于蒸煮并搅拌糊状食品的食品加工机。
背景技术
近年来，为了满足家庭对于婴幼儿辅食营养健康、新鲜卫生的需要，市场上出现各种用于制作糊状辅食的食品加工机。为满足蒸熟并搅拌食品形成糊状的需要，现有技术的该类食品加工机产品一般需要单独设置水箱、蒸汽锅炉等装置，使得产品结构复杂、成本高、机身大不便存放携带，而且使用中也常常存在加热到搅打过程热量损失大、食物受热不均、制作时间长等各种问题。
发明内容
本发明的目的是提供一种食品加工机，主要用于制作糊状婴儿辅食，具有与市场上现有的该类产品不同的技术构思和产品结构，通过设置内杯与外杯两层杯体，使用时内杯承装食物，外杯装水，外杯下方的底座内的发热体加热外杯内部的水，从而实现内杯内食物隔水炖煮的效果，同时加热产生的水蒸气通过顶盖和内杯之间设有蒸汽流通间隙进入内杯，又能起到蒸食物的效果，这样的蒸炖双重料理使得内杯内的食物受热均匀，搅拌成糊效果好，有效地解决了现有技术中存在的问题。并且产品结构小巧紧凑，成本低、使用和清洗方便、便于携带。
本发明采取的技术方案为：提供一种食品加工机，包括顶盖、驱动装置、搅拌刀组、内杯、内杯托架、外杯、把手、底座、发热体和控制装置，所述顶盖盖合在所述外杯上、并通过耦合器与所述把手开合连接，所述驱动装置设置在所述顶盖内、驱动所述搅拌刀组转动，所述内杯架设在所述内杯托架上、从而可拆卸安装在外杯内，所述外杯和内杯之间形成水气蒸煮腔，所述顶盖和内杯之间设有蒸汽流通间隙，所述把手设置在所述外杯外侧，所述发热体设置在所述底座内，所述控制装置控制所述发热体以及所述驱动装置运行。
进一步地，所述驱动装置包括电机和齿轮变速箱。
进一步地，所述控制装置包括调控面板和电控开关，并设置在所述底座上。
进一步地，所述内杯托架可拆卸安装在外杯上，且所述内杯托架设有蒸汽通孔。
进一步地，所述内杯杯口设有向外延伸的搭边，通过所述搭边压持在所述内杯托架上。
进一步地，所述底座包住所述外杯的下部，所述发热体贴合在所述外杯底部。
进一步地，所述内杯内底部设有内接轴，所述内接轴与所述搅拌刀组可拆卸嵌合，所述内接轴与所述搅拌刀组的刀轴、所述电机的电机轴形成旋转中轴。
在使用时，先将食物放入内杯，然后根据食物的种类将适量的水倒入外杯，通过控制装置启动发热体加热，发热体加热外杯和内杯之间形成水气蒸煮腔，同时炖煮和蒸煮内杯内的食物，食品加热完成后，驱动装置驱动搅拌刀组搅拌内杯内的食物，制成糊状辅食。控制装置通过耦合器传送信号控制电机的动作，控制装置通过开关控制发热体加热。驱动装置安装在顶盖内，顶盖组件为一可拆卸整体件，产品结构紧凑、便于安装、使用和清洗，制作辅食效果好。
附图说明
图1是本发明的一种食品加工机的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。
如附图1所示的本发明的一种食品加工机，包括：顶盖1、驱动装置2、搅拌刀组3、内杯4、内杯托架5、外杯6、把手7、底座8、发热体9和控制装置10，所述顶盖1盖合在所述外杯6上、并通过耦合器11与所述把手7开合连接，所述驱动装置2设置在所述顶盖1内、驱动所述搅拌刀组3转动，所述内杯4架设在所述内杯托架5上、从而可拆卸安装在外杯6内，所述外杯6和内杯4之间形成水气蒸煮腔12，所述顶盖1和内杯4之间设有蒸汽流通间隙13，所述把手7设置在所述外杯6外侧，所述发热体9设置在所述底座8内，所述控制装置10设置在底座8上，控制所述发热体9以及所述驱动装置2运行。所述驱动装置包括电机21和齿轮变速箱22。所述控制装置10包括调控面板101和电控开关102。所述内杯托架5可拆卸安装在外杯6上，且所述内杯托架5设有蒸汽通孔。所述内杯4杯口设有向外延伸的搭边，通过所述搭边压持在所述内杯托架5上。所述底座8包住所述外杯6的下部，所述发热体9贴合在所述外杯6底部。所述内杯4内底部设有内接轴41，所述内接轴41与所述搅拌刀组3可拆卸嵌合，所述内接轴41与所述搅拌刀组3的刀轴、所述电机21的电机轴形成旋转中轴。
上述已将本发明做一详细说明，以上所述，仅为本发明之较佳实施例而已，并不限制本发明实施范围，即凡依本申请范围所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属本发明涵盖的范围内。
Claims (7)
1.一种食品加工机，其特征在于，包括：顶盖、驱动装置、搅拌刀组、内杯、内杯托架、外杯、把手、底座、发热体和控制装置，所述顶盖盖合在所述外杯上、并通过耦合器与所述把手开合连接，所述驱动装置设置在所述顶盖内、驱动所述搅拌刀组转动，所述内杯架设在所述内杯托架上、从而可拆卸安装在外杯内，所述外杯和内杯之间形成水气蒸煮腔，所述顶盖和内杯之间设有蒸汽流通间隙，所述把手设置在所述外杯外侧，所述发热体设置在所述底座内，所述控制装置控制所述发热体以及所述驱动装置运行。
2.如权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述驱动装置包括电机和齿轮变速箱。
3.如权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述控制装置包括调控面板和电控开关，并设置在所述底座上。
4.如权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述内杯托架可拆卸安装在外杯上，且所述内杯托架设有蒸汽通孔。
5.如权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述内杯杯口设有向外延伸的搭边，通过所述搭边压持在所述内杯托架上。
6.如权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述底座包住所述外杯的下部，所述发热体贴合在所述外杯底部。
7.如权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述内杯内底部设有内接轴，所述内接轴与所述搅拌刀组可拆卸嵌合，所述内接轴与所述搅拌刀组的刀轴、所述电机的电机轴形成旋转中轴。
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