CN117562155A - 一种具有保肝护肝功效的保健茶 - Google Patents

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CN117562155A CN202311495544.5A CN202311495544A CN117562155A CN 117562155 A CN117562155 A CN 117562155A CN 202311495544 A CN202311495544 A CN 202311495544A CN 117562155 A CN117562155 A CN 117562155A
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苗晋鑫
陈鹏举
王庆芳
陈蔷
宋贵方
曹明波
纪留杰
陆凤琪
贾磊
曹征
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Anhui Tianyibao Food Co ltd
Henan Institute Of Modern Chinese Veterinary Medicine
Henan University of Traditional Chinese Medicine HUTCM
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Anhui Tianyibao Food Co ltd
Henan Institute Of Modern Chinese Veterinary Medicine
Henan University of Traditional Chinese Medicine HUTCM
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
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Abstract

本发明提供了一种具有保肝护肝功效的保健茶,涉及中药保健品技术领域。本发明所述保健茶选用赶黄草、苦荞芽、旋覆花总黄酮、杏鲍菇多糖、小麦苗、槐花、炙甘草、金银花、垂盆草、茵陈、栀子、大枣多种成分,应用中医辩证原理科学配伍而得,诸药合用药效增强,以达到保肝、护肝、降血脂、抗血脂的功效。本发明保健茶能够帮助清除体内脂类及胆固醇,防止脂肪在肝脏等处堆积,有效预防脂肪肝、肝硬化等多因素肝损伤的形成,显著改善肝损害者的肝功能指标,帮助人体恢复肝脏的正常功能。本发保健茶由多种中药成分组成,对人体安全无害,无药物副作用,可长期服用。

Description

一种具有保肝护肝功效的保健茶
技术领域
本发明涉及保健食品领域,具体涉及一种具有保肝护肝功效的保健茶。
背景技术
肝脏是高等动物的重要器官,其代谢非常活跃,被称为动物机体的“代谢中心”,并与机体的生命健康、生长发育关系密切。肝脏具有生成纤溶因子、解毒排泄、分泌胆汁、免疫、凝血、生物代谢与转化等广泛的生理功能。然而肝脏是最敏感、脆弱的器官。睡眠不足、肥胖、血糖过高、过度饮酒、吸烟、熬夜、滥用药物、油腻食品等不良生活习惯都会加重肝脏的负担,对肝脏造成损害,进而发展成慢性肝炎、酒精性脂肪肝、非酒精性脂肪肝、慢性肝损伤等肝脏疾病,更甚至发展为肝癌。肝脏代谢功能一旦出现障碍,往往波及其他脏器,容易导致机体免疫功能低下、物质转化功能障碍、凝血不良以及胆汁分泌和排泄障碍等病症,继而引发全身性器官功能不全,严重影响生长发育和健康。因此保护肝脏对防治疾病以及保障机体健康具有重要意义。
当前市场上护肝保肝的产品种类繁多,中药类护肝便是其中一种。护肝中药具有残留少、毒副作用轻微以及不易形成耐药性等优点;且中药具有来源广泛、药食同用的特点,其效果确切被大众所广泛认同。中药的多成分决定了护肝中药具有多靶点、多方位综合预防和治疗作用的特点,其中中药有效成分中的多糖类、苷类、甾醇类等对肝脏均有较好的保护作用。寻找具有保肝护肝功效的复方中药保健茶,加强日常保健,对预防肝病具有重要意义。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本发明提供了一种具有保肝护肝的保健茶。
(二)技术方案
为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:
一方面,本发明提供了一种具有保肝护肝的保健茶,所述保健茶是由以下重量份数的原料组成:赶黄草10-30份、苦荞芽10-30份、旋覆花总黄酮5-20份、杏鲍菇多糖10-30份、小麦苗10-30份、槐花10-30份、炙甘草5-20份、金银花5-20份、垂盆草5-20份、茵陈5-20份、栀子1-10份、大枣5-15枚。
优选地,所述保健茶是由以下重量份数原料组成:赶黄草15-25份、苦荞芽15-25份、旋覆花总黄酮10-20份、杏鲍菇多糖15-25份、小麦苗15-25份、槐花15-25份、炙甘草5-15份、金银花5-15份、垂盆草10-20份、茵陈10-20份、栀子4-8份、大枣5-10枚。
优选地,所述保健茶是由以下重量份数原料组成:赶黄草20份、苦荞芽20份、旋覆花总黄酮10份、杏鲍菇多糖20份、小麦苗20份、槐花20份、炙甘草9份、金银花12份、垂盆草15份、茵陈12份、栀子6份、大枣6枚。
所述保健茶可以按照常规方法制备成各种内服制剂,包括但不限于颗粒剂、汤剂、袋泡茶等剂型。
本发明保健茶中各成分的药理作用:
赶黄草:味甘,性温,归肝、肾经;有利水除湿、祛瘀止痛功效;用于晃荡、水肿、跌打损伤、肿痛等病症;赶黄草中主要含有类黄酮类、木脂素类、香豆素类、苯乙酮类、鞣质类、三萜类等多种化学成分;现代药理研究表明赶黄草含有多种有效成分均对肝损伤具保护作用和修复作用,能恢复肝脏功能,减低饮酒及药物对肝脏的损害,抑制肝纤维化、肝硬化,并对甲肝、乙肝、慢性病毒性肝炎具有显著的治疗作用,还具有抗氧化、利胆等功效。。
苦荞芽:味苦、性平;有理气止痛、健脾利湿的功效;用于治疗胃痛、消化不良、腰腿疼痛、跌打损伤等症;苦荞芽中富含蛋白质、纤维素、维生素、矿物质、黄酮类物质和各种活性物质;现代医学研究表明,其具有降血糖、降血脂、降尿酸、防便秘、增强机体免疫力等作用。
旋覆花总黄酮:为旋覆花中主要的化学成分,具有抗氧化、降脂、抗炎、抗肿瘤、抗动脉硬化、镇痛等药理活性作用。
杏鲍菇多糖:有降血糖,增强机体免疫功能,抗病毒,抗肿瘤,降低机体胆固醇含量,降血脂,防治动脉硬化等药理作用。
小麦苗:味辛,性寒,归心、小肠经;具有清热解毒的功效,用于除烦热、疗黄疸、解酒毒等症。
槐花:味苦,性微寒,归肝、大肠经;有凉血止血、清肝泻火的功效;主治肠风便血、痔血、肝火头痛、目赤肿痛等病症;槐花含有芦丁、槲皮素、鞣质、槐花二醇、维生素A等物质,有降血压、扩张冠状动脉、抗氧化、抗菌、止血等药理作用。
炙甘草:味甘,性温,归心、肺、胃、脾经;具有补脾和胃,益气复脉、调理阴阳、气血双补等功效;用于治疗脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸动、脉结代等病症;炙甘草中含有黄酮类、三萜类、多糖、生物碱等有效成分,现代医学研究表明炙甘草有抗抑郁、改善免疫功能、调节心律失常、抗肿瘤、抗炎等功效。
金银花:味甘,性寒,归肺,胃经;具有清热解毒、消炎退肿等功效;用于外感风热或温病发热,中暑,热毒血痢,痈肿疔疮,喉痹等多种感染性疾病治疗;金银花中主要含有黄酮类、有机酸类、挥发油类、环烯醚萜类等有效成分;现代药理学研究表明,金银花具有抗炎、抗氧化、抗紫外线损伤、降血脂、降血糖、抗病毒等作用。
垂盆草:味甘、淡,性微凉,归肝、胆、小肠经;具有清热解毒、利尿消肿、排脓生肌、降低谷丙转氨酶的作用;用于湿热黄疸、小便不利、痈肿疮疡及急慢性肝炎等症;其主要含有黄酮类、甾醇类、生物碱类、三萜类、氨基酸及挥发油等化学成分;具有保肝、抗炎、抗氧化、抗肿瘤、免疫调节及增强肌力等作用。
茵陈:味微苦微辛,性微寒,归脾、胃、膀胱经;有清利湿热、利胆退黄等功效,主治黄疸尿少、湿温署湿、闻疮瘙痒等症;其主要含有香豆素、黄酮类、有机酸类、挥发油类、萜类等化学成分;具有保肝利胆、抗炎、抗氧化、抗肿瘤、抑菌和抗病毒等药理作用。
栀子:味苦,性寒;归心、肺、三焦经;泻火除烦、清热利湿、凉血解毒;用于热病心烦、湿热黄疸、淋证涩痛、目赤肿痛等症。
大枣:味甘,性温,归脾、胃经;有补脾和胃,益气生津,调营卫,解药毒之功效;用于治胃虚食少,脾弱便溏,气血津液不足,营卫不和,心悸怔忡等病症;大枣中含有丰富的营养物质,包括氨基酸类、糖类、维生素和多种微量元素,且含有大量的核苷酸衍生物,大枣对肿瘤、高血压、高胆固醇血症等疾病具有较好的辅助治疗效果,具有延缓衰老、抗氧化、提高免疫、保护肝脏、等作用。
(三)有益效果
本发明提供了一种具有保肝护肝功效的保健茶。本发明所述保健茶选用赶黄草、苦荞芽、旋覆花总黄酮、杏鲍菇多糖、小麦苗、槐花、炙甘草、金银花、垂盆草、茵陈、栀子、大枣多种成分,应用中医辩证原理科学配伍而得,诸药合用药效增强,以达到保肝、护肝、降血脂、抗血脂的功效。本发明保健茶能够帮助清除体内脂类及胆固醇,防止脂肪在肝脏等处堆积,有效预防脂肪肝、肝硬化等多因素肝损伤的形成,显著改善肝损害者的肝功能指标,帮助人体恢复肝脏的正常功能。本发保健茶由多种中药成分组成,对人体安全无害,无药物副作用,可长期服用。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种具有保肝护肝的保健茶,所述保健茶是由以下重量份数的原料组成:赶黄草10份、苦荞芽10份、旋覆花总黄酮5份、杏鲍菇多糖10份、小麦苗10份、槐花10份、炙甘草5份、金银花5份、垂盆草5份、茵陈5份、栀子1份、大枣5枚。
实施例2
本实施例与实施例1的区别在于:所述保健茶是由以下重量份数的原料组成:赶黄草30份、苦荞芽30份、旋覆花总黄酮20份、杏鲍菇多糖30份、小麦苗30份、槐花30份、炙甘草20份、金银花20份、垂盆草20份、茵陈20份、栀子10份、大枣15枚。
实施例3
本实施例与实施例1的区别在于:所述保健茶是由以下重量份数的原料组成:赶黄草18份、苦荞芽26份、旋覆花总黄酮8份、杏鲍菇多糖20份、小麦苗26份、槐花18份、炙甘草12份、金银花16份、垂盆草8份、茵陈16份、栀子4份、大枣8枚。
实施例4
本实施例与实施例1的区别在于:所述保健茶是由以下重量份数原料组成:赶黄草15份、苦荞芽15份、旋覆花总黄酮10份、杏鲍菇多糖15份、小麦苗15份、槐花15份、炙甘草5份、金银花5份、垂盆草10份、茵陈10份、栀子4份、大枣5枚。
实施例5
本实施例与实施例1的区别在于:所述保健茶是由以下重量份数原料组成:赶黄草25份、苦荞芽25份、旋覆花总黄酮20份、杏鲍菇多糖25份、小麦苗25份、槐花25份、炙甘草15份、金银花15份、垂盆草20份、茵陈20份、栀子8份、大枣10枚。
实施例6
本实施例与实施例1的区别在于:所述保健茶是由以下重量份数原料组成:赶黄草18份、苦荞芽22份、旋覆花总黄酮15份、杏鲍菇多糖22份、小麦苗16份、槐花18份、炙甘草8份、金银花10份、垂盆草12份、茵陈16份、栀子5份、大枣5枚。
实施例7
本实施例与实施例1的区别在于:所述保健茶是由以下重量份数原料组成:赶黄草20份、苦荞芽20份、旋覆花总黄酮10份、杏鲍菇多糖20份、小麦苗20份、槐花20份、炙甘草9份、金银花12份、垂盆草15份、茵陈12份、栀子6份、大枣6枚。
试验例1
1材料与方法
1.1试验药品
配方1:赶黄草20份、苦荞芽20份、旋覆花总黄酮10份、杏鲍菇多糖20份、小麦苗20份、槐花20份、炙甘草9份、金银花12份、垂盆草15份、茵陈12份、栀子6份、大枣6枚。
配方2:赶黄草20份、苦荞芽20份、小麦苗20份、槐花20份、炙甘草9份、金银花12份、垂盆草15份、茵陈12份、栀子6份、大枣6枚。
配方3:赶黄草20份、旋覆花总黄酮10份、杏鲍菇多糖20份、小麦苗20份、槐花20份、炙甘草9份、金银花12份、垂盆草15份、茵陈12份。
配方4:赶黄草20份、苦荞芽20份、旋覆花总黄酮10份、杏鲍菇多糖20份、小麦苗20份、槐花20份、垂盆草15份、栀子6份、大枣6枚
配方5:赶黄草20份、苦荞芽20份、旋覆花总黄酮10份、杏鲍菇多糖20份、炙甘草9份、金银花12份、茵陈12份、栀子6份、大枣6枚。
配方6:苦荞芽20份、旋覆花总黄酮10份、杏鲍菇多糖20份、小麦苗20份、槐花20份、炙甘草9份、金银花12份、垂盆草15份、茵陈12份。
将上述中药原料洗净、烘干、粉碎后按照常规煎煮方法制备成中药原液,浓度为0.2mL/g(每毫升相当于原生药材0.2g),0-4℃冰箱保存,备用。
阳性对照药物1:柴胡疏肝散
阳性对照药物2:水飞蓟宾葡甲胺片
阳性对照药物3:辛伐他丁
1.2试验动物
SD大鼠,雄性,220只,(200±20)g,SPF级
1.3试验方法
1.3.1四氯化碳诱导大鼠急性肝损伤
SD大鼠,雄性,100只。按体重随机分为阴性对照组、模型组、试验1-6组、阳性对照1组、阳性对照2组。阴性对照组、模型组每天给予等量的纯净水,试验1-6组动物每天按照10mL/kg体质量分别灌胃配方1-6的原液;;阳性对照1组动物每天按照10mL/kg体质量分别灌胃浓度为0.5g/mL的阳性对照药物1;阳性对照2组动物灌胃阳性对照药物2(药物剂量为5mg/kg);各组动物给药1天1次,连续给药10天;各组动物于给药第4天、第8天,按体质量5mL/kg一次性皮下注射四氯化碳,制备急性大鼠肝损伤模型,其中阴性对照组大鼠不造模。造模后禁食不禁水,12h后,经乙醚麻醉后眼眶静脉丛采血,测定血清AST、ALT、SOD、MDA、GSH含量;取肝脏组织,检测肝组织SOD、MDA、GSH含量。
1.3.2高脂饲料诱导脂肪肝大鼠模型
SD大鼠,雄性,120只。按体质量用随机数字法随机分成2组,10只大鼠给予维持饲料作为阴性对照组,110只给予模型饲料作为模型组;喂养2周后,根据血清总胆固醇(TC)水平将模型组用随机数字法随机分为7组,即模型组(不给药)、阳性对照组(阳性对照药物3,给药剂量为3mg/kg)、试验1-6组(配方1-6的原液,各组动物每天按照10mL/kg体质量分别灌胃相应药物),每组10只,分组后,给药1天1次,连续给药30天。阴性对照组继续给予维持饲料,其余各组继续给予模型饲料。于试验结束时不禁食,乙醚麻醉后经眼内眦采血,测定血清TC、TG、LDL-C、HDL-C;采血处死后迅速剖腹取肝,生理盐水清洗并滤纸滤干血水,称肝脏重量并计算肝脏系数(每100g大鼠体重含肝脏g重)。
2结果与分析
2.1不同配方原液及阳性对照药物对四氯化碳诱导大鼠急性肝损伤的影响
从表1可知,与阴性对照组相比,模型组血清ATS、ALT含量增加显著(P<0.01),表明大鼠急性肝损伤模型建模成功;与模型组相比,试验1-6组及阳性对照1-2组的血清ATS、ALT含量显著下降(P<0.01),血清SOD含量显著增加(P<0.01);与模型组相比,试验1-2组血清MDA含量显著下降(P<0.05),阳性对照1-2组血清MDA含量显著下降(P<0.01),试验3-6组血清MDA含量下降但差异不显著(P>0.05);与模型组相比,试验1-3组及阳性对照1-2组组血清GSH含量显著下降(P<0.01)。
从表2可知,在肝组织中,与阴性对照组相比,模型组肝组织的MDA含量显著增高(P<0.01),SOD、GSH含量显著降低(P<0.01);与模型组相比,试验1组和阳性对照2组肝组织的MDA含量显著降低(P<0.01),试验1组、阳性对照1-2组肝组织的SOD、GSH含量显著升高(P<0.01,P<0.05),其余各组的肝组织指标相比模型组略有升高或降低,差异不显著(P>0.05)。
表1不同配方原液及阳性对照药物对四氯化碳诱导大鼠急性肝损伤的血清指标影响
注:阴性对照组与模型组相比,*P<0.05,**P<0.01;模型组与各给药组相比P<0.05,▲▲P<0.01,下同。
表2不同配方原液及阳性对照药物对四氯化碳诱导大鼠急性肝损伤的肝组织指标影响
组别 MDA/nmol·mL-1 SOD/U·mL-1 GSH/mg·L-1
阴性对照组 1.11±0.06** 143.33±5.13** 2.95±0.27**
模型组 1.43±0.07 106.67±4.73 2.31±0.12
试验1组 1.23±0.11▲▲ 142.33±8.39▲▲ 2.76±0.09
试验2组 1.38±0.01 124.67±5.03 2.67±0.09
试验3组 1.38±0.02 123.00±3.00 2.58±0.03
试验4组 1.40±0.01 119.66±10.41 2.53±0.10
试验5组 1.39±0.03 119.34±2.52 2.57±0.05
试验6组 1.41±0.02 110.67±8.50 2.47±0.10
阳性对照1组 1.25±0.06▲▲ 141.27±8.50▲▲ 2.74±0.23
阳性对照2组 1.18±0.05▲▲ 140.45±8.38▲▲ 2.81±0.20
2.2不同配方原液及阳性对照药物对高脂饲料诱导大鼠脂肪肝的影响
由表3可知,造模两周后,与阴性对照组相比,各组血清TC、TG、LDLC含量均明显增加,血清HDLC显著下降(P<0.01),结果表明高脂饲料诱导的高血脂症大鼠建模成功。治疗30天后,与阴性对照组相比,模型组血清TC、TG、LDLC含量显著增加,血清HDLC显著下降(P<0.01);与模型组相比,阳性对照组及试验1-5组血清TC、TG含量显著降低(P<0.01),血清HDLC显著升高(P<0.01);与模型组相比,阳性对照组和试验1组血清LDLC含量显著降低(P<0.01),试验2-5组血清血清LDLC含量显著降低(P<0.05);与模型组相比,试验6-7组血清TC、TG、HDLC、LDLC含量略有降低或升高,差异不显著(P>0.05)。与模型组相比,各组肝脏系数均有降低,其中阳性对照组和试验1组显著降低(P<0.05)。
表3不同配方原液及阳性对照药物对高脂饲料诱导大鼠脂肪肝大鼠模型的影响
表4不同配方原液及阳性对照药物对高脂饲料诱导大鼠脂肪肝大鼠模型的影响
3结论
配方1-6的原液及阳性对照药物(柴胡疏肝散、水飞蓟宾葡甲胺片)均可以降低四氯化碳诱导急性肝损伤大鼠模型的血清中或肝脏组织中ATS、ALT、MDA、GSH的含量,增加血清或肝脏组织中SOD的含量增加,以上表明上述各药物具有一定的护肝作用。其中本发明保健茶的中药配方原液(即配方1)其降低或增加上述指标的效果与阳性对照药物相当,且明显优于其余各组配方的中药原液。试验6组(配方6)中的使用的原液缺少了赶黄草,其降低或增加上述指标的效果明显低于配方1-5的原液。
配方1-6的原液及阳性对照药物(辛伐他丁)均可降低高脂饲料诱导脂肪肝大鼠血清TC、TG、LDLC含量,提高血清HDLC含量,降低肝脏系数,以上表明上述各药物具有一定的护肝作用降血脂和抗脂肪肝作用。其中本发明保健茶的中药配方原液(即配方1)其降低或增加上述指标的效果与阳性对照药物相当,且明显优于其余各组配方的中药原液。试验6组(配方6)中的使用的原液缺少了赶黄草,其降低或增加上述指标的效果明显低于配方1-5的原液。
本发明所述保健茶选用赶黄草、苦荞芽、旋覆花总黄酮、杏鲍菇多糖、小麦苗、槐花、炙甘草、金银花、垂盆草、茵陈、栀子、大枣多种成分,应用中医辩证配伍而得,充分发挥各药作用,诸药共同协调增益药效,其中赶黄草在本发明保健茶中对保肝护肝作用的实现起到重要作用,本发明所述保健茶配方中各成分缺一不可,共同实现护肝、降血脂、改善脂肪肝的作用。
试验例2
实验人群:实验分为的40-50岁组、50-60岁组,每组选取生活习惯及生活水平相似的脂肪肝、酒精肝等肝损伤患者各30人。
实验方法:在实验开始之前通给各实验组人群进行一次肝功能检查,并记录检查结果。试验期间给实验人群服用本品,每日保健茶1份,30天后再次给试验人群进行一次肝功能检查,并与实验开始之前的结果比较,记录肝损伤的改善情况。试验期间,各组试验者需保持健康饮食及作息。
实验结果:
较好改善:肝损伤有明显改善,肝功能指标显著降低;
一般改善:肝损伤有轻微改善,肝功能指标有降低;
无改善:肝损伤情况无任何改善,肝功能指标无降低或增加。
表5人群观察实验结果
以上结果表明,连续服用本发明保健茶后,能够显著改善肝损害患者的肝功能指标,能够修复肝损伤,帮助患者恢复肝功能,对肝损伤患者的改善率能达到90%。
以上实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。

Claims (4)

1.一种具有保肝护肝的保健茶,其特征在于,所述保健茶是由以下重量份数的原料组成:赶黄草10-30份、苦荞芽10-30份、旋覆花总黄酮5-20份、杏鲍菇多糖10-30份、小麦苗10-30份、槐花10-30份、炙甘草5-20份、金银花5-20份、垂盆草5-20份、茵陈5-20份、栀子1-10份、大枣5-15枚。
2.根据权利要求1所述的一种具有保肝护肝的保健茶,其特征在于,所述保健茶是由以下重量份数原料组成:赶黄草15-25份、苦荞芽15-25份、旋覆花总黄酮10-20份、杏鲍菇多糖15-25份、小麦苗15-25份、槐花15-25份、炙甘草5-15份、金银花5-15份、垂盆草10-20份、茵陈10-20份、栀子4-8份、大枣5-10枚。
3.根据权利要求1所述的一种具有保肝护肝的保健茶,其特征在于,保健茶是由以下重量份数原料组成:赶黄草20份、苦荞芽20份、旋覆花总黄酮10份、杏鲍菇多糖20份、小麦苗20份、槐花20份、炙甘草9份、金银花12份、垂盆草15份、茵陈12份、栀子6份、大枣6枚。
4.如权利要求1至权利要求3任一项所述的一种具有保肝护肝的保健茶,其特征在于,所述保健茶按照常规方法制备成各种内服制剂,包括但不限于颗粒剂、汤剂、袋泡茶等剂型。
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