CN117427455B - 一种节能环保的咖啡烘焙废气处理装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及气体循环利用技术领域，具体的是一种节能环保的咖啡烘焙废气处理装置，包括与地面接触的固定架，固定架上端面中部从左至右依次安装有一爆箱、二爆箱，一爆箱与二爆箱之间共同连接有贯通其内部的排气管，通过过滤环在圆斗上进行转动，圆斗转动时同步带动过滤柱对咖啡豆进行拨动，最大程度的将咖啡豆烘焙时产生的二氧化碳通过过滤柱和过滤环进行吸附过滤，最后处理后的二氧化碳通过处理管进行排出处理，工型板在环向槽内进行环向转动，工型板滑动时通过连接杆同步带动刮板在收集斗内刮动从而使收集斗内的银皮落至集中盒内，避免了银皮掺杂在空气中影响对废气的过滤。

Description

一种节能环保的咖啡烘焙废气处理装置

技术领域

本发明涉及气体循环利用技术领域，具体的是一种节能环保的咖啡烘焙废气处理装置。

背景技术

咖啡烘焙，生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有在炒熟了之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿，所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分，我们才能闻到咖啡的香味，咖啡在烘焙时会经过第一爆和第二爆，此时咖啡豆内开始产生大量的气体(大部分是二氧化碳)及水蒸气。

中国专利(申请号为CN202310555000.7)公开了一种专用于咖啡烘焙机的废气处理装置，通过外网层截留面积较大的豆皮活性炭层吸附烟气中的微粒以及咖啡味，无纺布截留烟尘中的微粒，有效解决了排气系统中的滤芯容易堵塞导致需要频繁更换的问题。

然而上述的咖啡烘焙废气处理装置在使用时存在一些问题：

咖啡烘焙时数量较多因此烘焙时脱落的银皮易推积在咖啡内部，因而推积在内部的咖啡银皮无法得到充分全面的收集处理，进而会产生处理不完全的问题，导致后续掺杂在二氧化碳中，影响后续对二氧化碳的处理作业，咖啡豆在烘焙时产生的水蒸气堆积后会掉落至咖啡豆中影响咖啡豆烘焙的效率，并且内部的咖啡豆无法得到充分均匀的烘焙，咖啡生豆的水分没有适当地被去除即使咖啡豆的外表看起来无碍，内部却可能没有熟透，冲煮后会带有咖啡豆表面的苦味，以及豆芯的尖锐酸味和青草味。

基于以上，现提出一种节能环保的咖啡烘焙废气处理装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种节能环保的咖啡烘焙废气处理装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种节能环保的咖啡烘焙废气处理装置，包括与地面接触的固定架，固定架上端面中部从左至右依次安装有一爆箱、二爆箱，一爆箱与二爆箱之间共同连接有贯通其内部的排气管，排气管能够将一爆箱在对咖啡豆烘焙时下沉的二氧化碳传输至二爆箱内以便后续对二氧化碳的过滤，一爆箱内腔两侧固定安装有竖条，两侧的竖条上下两侧均开设有滑槽，两侧的滑槽内共同滑动托放有烘焙架，烘焙架下部固定安装有下滑管，下滑管贯穿一爆箱和二爆箱侧壁且下端置于二爆箱内腔中部，二爆箱内腔可拆卸安装有圆斗，圆斗上方设有用于对咖啡烘焙时产生的二氧化碳进行吸附的过滤环。

优选的，一爆箱内腔顶部固定安装有Y型板，Y型板下部两侧固定安装有与一爆箱内腔侧壁固定连接的接水板，接水板中部竖向开设有中部槽，两个接水板为对应设置且相靠近一侧为坡面结构，接水板下端面一侧固定安装有电动推杆，两个电动推杆的伸缩端共同固定安装有支撑架，支撑架呈拱形结构，支撑架中部通过电机板固定安装有电机，电机的输出端固定安装有主动轮。

优选的，支撑架下端面固定安装有外部圈，外部圈内侧转动安装有内部圈，内部圈上端面转动安装有与主动轮啮合的从动轮，从动轮下端面固定安装有贯穿且滑动于内部圈的驱动杆，驱动杆下部固定固定安装有摊开板，一爆箱内腔两侧壁固定安装有托板，托板上托放有用于对咖啡烘焙时产生的水汽进行收集的收集箱，收集箱位于中部槽正下方。

优选的，烘焙架中部设有翻转板，通过翻转板的翻转能够将烘焙架内的进行一爆的咖啡豆进行下落以便对咖啡二次烘焙作业，翻转板外侧设有与烘焙架上端面固定连接的拦截板，拦截板外部环向开设有多个排出口，排出口的设置能够将咖啡豆烘焙时外部脱落的银皮排出，每两个相邻的排出口之间设有开设在拦截板上的吹风槽。

优选的，吹风槽下方设有齿条，齿条通过电动滑块滑动于拦截板上，齿条下部两侧对应设有与拦截板外部固定连接的固定块，固定块内腔中部转动安装有转杆，转杆下部固定安装有与齿条啮合的齿轮。

优选的，转杆顶部铰接有托架，托架上方固定安装有风机，风机前部托放在吹风槽上。

优选的，拦截板外部设有放置在烘焙架上的收集斗，收集斗上部环向开设有环向槽，环向槽内通过电动滑块滑动安装有工型板，工型板一侧固定安装有连接杆，连接杆底端固定安装有刮板，刮板紧贴收集斗内腔底部。

优选的，收集斗内腔底部一侧与烘焙架之间共同开设有下落口，下落口下方设有放置在烘焙架上的集中盒。

优选的，圆斗内腔底部开设有沥水孔，过滤环内侧环向设有与过滤环连通的过滤柱，过滤柱下方设有吸气管。

优选的，过滤环一侧设有贯穿二爆箱的处理管，一爆箱与二爆箱前部均铰接有箱门，下滑管一端位于圆斗上方。

本发明的有益效果：

1、本发明通过咖啡豆在烘焙时内部的大量水蒸气会上升沾附在Y型板下方，随后累计一定的水汽后水珠会下落至接水板上，最终通过中部槽下落至下方的收集箱内进行统一收集，从而避免咖啡烘焙时产生的水汽重新滴落至咖啡豆内影响咖啡豆烘焙的效率。

2、本发明通过电动滑块开启带动工型板在环向槽内进行环向转动，工型板滑动时通过连接杆同步带动刮板在收集斗内刮动从而使收集斗内的银皮落至集中盒内，避免了银皮掺杂在空气中影响对废气的过滤。

3、本发明通过过滤环在圆斗上进行转动，圆斗转动时同步带动过滤柱对咖啡豆进行拨动，最大程度的将咖啡豆烘焙时产生的二氧化碳通过过滤柱和过滤环进行吸附过滤，最后处理后的二氧化碳通过处理管进行排出处理。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图；

图1是本发明整体正面结构示意图；

图2是本发明局部结构正面示意图；

图3是本发明一爆箱内部前侧结构示意图；

图4是本发明外部圈下方结构示意图；

图5是本发明烘焙箱正剖结构示意图；

图6是本发明摊开板与外部圈之间结构示意图；

图7是本发明烘焙架与摊开板之间结构示意图；

图8是本发明图7的A部放大结构示意图；

图9是本发明烘焙架俯视结构示意图；

图10是本发明图9的B部放大结构示意图；

图11是本发明二爆箱内部结构示意图。

图中附图标记如下：

1、一爆箱；111、Y型板；112、接水板；113、中部槽；121、电动推杆；122、支撑架；123、电机；124、主动轮；125、外部圈；126、内部圈；127、从动轮；128、驱动杆；129、摊开板；131、托板；132、收集箱；141、竖条；142、滑槽；143、烘焙架；144、翻转板；145、下滑管；146、拦截板；147、排出口；151、吹风槽；152、齿条；153、固定块；154、转杆；155、齿轮；156、托架；157、风机；161、收集斗；162、环向槽；163、工型板；164、连接杆；165、刮板；166、下落口；167、集中盒；17、处理管；18、排气管；2、二爆箱；201、圆斗；202、沥水孔；203、过滤环；204、过滤柱；205、吸气管；3、箱门；4、固定架。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

如图1、图3、图4所示，一种节能环保的咖啡烘焙废气处理装置，包括与地面接触的固定架4，固定架4上端面中部从左至右依次安装有一爆箱1、二爆箱2，一爆箱1在对咖啡进行一爆时，多余的水分被带出咖啡豆后，褐化反应的第一阶段就开始了，咖啡豆在这个阶段结构仍然非常紧实，且带有类似印度香米及烤面包般的香气，很快，咖啡豆开始膨胀，表层的银皮开始脱落，褐化反应加速时，咖啡豆内开始产生大量的二氧化碳及水蒸气，当内部的压力增加太多时，咖啡豆开始爆裂，发出清脆的声响，同时膨胀至将近两倍大小，二爆箱2在对咖啡豆进行二爆时，咖啡豆再次出现爆裂声，不过声音较细微且更密集。内部的油脂会更容易被带到豆表，大部分的酸味会消退，并产生一种新的风味，一爆箱1与二爆箱2之间共同连接有贯通其内部的排气管18，排气管18能够将一爆箱1在对咖啡豆烘焙时下沉的二氧化碳传输至二爆箱2内以便后续对二氧化碳的过滤，一爆箱1内腔两侧固定安装有竖条141，两侧的竖条141上下两侧均开设有滑槽142，两侧的滑槽142内共同滑动托放有烘焙架143，通过竖条141和滑槽142的设置能够对烘焙架143在一爆箱1内进行固定托放，同时也便于一爆箱1的快速拆卸方便使用后进行清洁作业，烘焙架143下部固定安装有下滑管145，下滑管145贯穿一爆箱1和二爆箱2侧壁且下端置于二爆箱2内腔中部，通过下滑管145的设置能够使烘焙箱143上盛放的咖啡豆在完成第一爆后使其快速的转移至二爆箱2内，二爆箱2内腔可拆卸安装有圆斗201，圆斗201上方设有用于对咖啡烘焙时产生的二氧化碳进行吸附的过滤环203，通过过滤环203的设置能够对咖啡豆第一爆和第二爆时产生的二氧化碳进行吸附过滤，最后进行排出。

一爆箱1内腔顶部固定安装有Y型板111，Y型板111下部两侧固定安装有与一爆箱1内腔侧壁固定连接的接水板112，接水板112中部竖向开设有中部槽113，两个接水板112为对应设置且相靠近一侧为坡面结构，当咖啡豆在烘焙时内部的大量水蒸气会上升沾附在Y型板111下方，随后累计一定的水汽后水珠会下落至接水板112上，最终通过中部槽113下落至下方的收集箱132内进行统一收集，接水板112下端面一侧固定安装有电动推杆121，两个电动推杆121的伸缩端共同固定安装有支撑架122，支撑架122呈拱形结构，支撑架122中部通过电机板固定安装有电机123，电机123的输出端固定安装有主动轮124，通过电动推杆121的伸缩能够带动支撑架122及下方的外部圈125整体进行升降作业，以便于在咖啡豆进行烘焙时对其进行搅动使其咖啡豆内部得到充分的烘焙。

支撑架122下端面固定安装有外部圈125，外部圈125内侧转动安装有内部圈126，内部圈126上端面转动安装有与主动轮124啮合的从动轮127，从动轮127下端面固定安装有贯穿且滑动于内部圈126的驱动杆128，驱动杆128下部固定固定安装有摊开板129，当对烘焙架143上的咖啡进行搅动时，电动推杆121前推使摊开板129下移至与烘焙架143接触，随后开启电机123使主动轮124带动从动轮127转动，从动轮127转动时通过内部圈126在外部圈125内转动从而使摊开板129对烘焙架143上的咖啡豆进行均匀的搅动，摊开板129搅动的同时好能够对咖啡豆烘焙时外部脱落的银皮进行翻动使其在风机157的吹动下通过排出口147排出，一爆箱1内腔两侧壁固定安装有托板131，托板131上托放有用于对咖啡烘焙时产生的水汽进行收集的收集箱132，收集箱132位于中部槽113正下方。

如图5、图9、图10所示，烘焙架143中部设有翻转板144，通过翻转板144的翻转能够将烘焙架143内的进行一爆的咖啡豆进行下落以便对咖啡二次烘焙作业，翻转板144外侧设有与烘焙架143上端面固定连接的拦截板146，拦截板146外部环向开设有多个排出口147，排出口147的设置能够将咖啡豆烘焙时外部脱落的银皮排出，每两个相邻的排出口147之间设有开设在拦截板146上的吹风槽151。

吹风槽151下方设有齿条152，齿条152通过电动滑块滑动于拦截板146上，齿条152下部两侧对应设有与拦截板146外部固定连接的固定块153，固定块153内腔中部转动安装有转杆154，转杆154下部固定安装有与齿条152啮合的齿轮155，通过电动滑块开启带动齿条152滑动，齿条152滑动时带动两侧的齿轮155转动，齿轮155转动时能使两个风机157在吹风槽151内进行转动进而均匀的对烘焙架143内的咖啡豆进行吹动使其内部脱落的银皮通过排出口147吹落至收集斗161内统一收集，有效避免了咖啡烘焙时脱落的银皮与二氧化碳进行掺杂，进而对二氧化碳废气进行处理时带来阻碍。

转杆154顶部铰接有托架156，托架156上方固定安装有风机157，风机157前部托放在吹风槽151上。

如图7、图8、图11所示，拦截板146外部设有放置在烘焙架143上的收集斗161，收集斗161上部环向开设有环向槽162，环向槽162内通过电动滑块滑动安装有工型板163，工型板163一侧固定安装有连接杆164，连接杆164底端固定安装有刮板165，刮板165紧贴收集斗161内腔底部。

收集斗161内腔底部一侧与烘焙架143之间共同开设有下落口166，下落口166下方设有放置在烘焙架143上的集中盒167，通过电动滑块开启带动工型板163在环向槽162内进行环向转动，工型板163滑动时通过连接杆164同步带动刮板165在收集斗161内刮动从而使收集斗161内的银皮落至集中盒167内，避免了银皮掺杂在空气中影响对废气的过滤。

圆斗201内腔底部开设有沥水孔202，过滤环203内侧环向设有与过滤环203连通的过滤柱204，过滤柱204下方设有吸气管205，过滤环203与圆斗201之间通过电动滑块滑动，开启电动滑块时能够带动过滤环203在圆斗201上进行转动，圆斗201转动时同步带动过滤柱204对咖啡豆进行拨动，最大程度的将咖啡豆烘焙时产生的二氧化碳通过过滤柱204和过滤环203进行吸附过滤，最后处理后的二氧化碳通过处理管17进行排出处理。

过滤环203一侧设有贯穿二爆箱2的处理管17，一爆箱1与二爆箱2前部均铰接有箱门3，下滑管145一端位于圆斗201上方。

本发明在使用时，首先将需要进行烘焙的咖啡豆倒入烘焙箱143内，关上箱门3，一爆箱1在对咖啡进行一爆时，多余的水分被带出咖啡豆后，褐化反应的第一阶段就开始了，咖啡豆在这个阶段结构仍然非常紧实，且带有类似印度香米及烤面包般的香气，很快，咖啡豆开始膨胀，表层的银皮开始脱落，褐化反应加速时，咖啡豆内开始产生大量的二氧化碳及水蒸气，当内部的压力增加太多时，咖啡豆开始爆裂，发出清脆的声响，同时膨胀至将近两倍大小，当咖啡豆在烘焙时内部的大量水蒸气会上升沾附在Y型板111下方，随后累计一定的水汽后水珠会下落至接水板112上，最终通过中部槽113下落至下方的收集箱132内进行统一收集，电动推杆121的伸缩能够带动支撑架122及下方的外部圈125整体进行升降作业，以便于在咖啡豆进行烘焙时对其进行搅动使其咖啡豆内部得到充分的烘焙，当对烘焙架143上的咖啡进行搅动时，电动推杆121前推使摊开板129下移至与烘焙架143接触，随后开启电机123使主动轮124带动从动轮127转动，从动轮127转动时通过内部圈126在外部圈125内转动从而使摊开板129对烘焙架143上的咖啡豆进行均匀的搅动，摊开板129搅动的同时好能够对咖啡豆烘焙时外部脱落的银皮进行翻动使其在风机157的吹动下通过排出口147排出，通过电动滑块开启带动齿条152滑动，齿条152滑动时带动两侧的齿轮155转动，齿轮155转动时能使两个风机157在吹风槽151内进行转动进而均匀的对烘焙架143内的咖啡豆进行吹动使其内部脱落的银皮通过排出口147吹落至收集斗161内统一收集，有效避免了咖啡烘焙时脱落的银皮与二氧化碳进行掺杂，进而对二氧化碳废气进行处理时带来阻碍，此时电动滑块开启带动工型板163在环向槽162内进行环向转动，工型板163滑动时通过连接杆164同步带动刮板165在收集斗161内刮动从而使收集斗161内的银皮落至集中盒167内，避免了银皮掺杂在空气中影响对废气的过滤，在对咖啡豆进行二爆时，通过开启翻转板翻转使咖啡豆下落通过下滑管145滑动至圆斗201上发，二爆箱2在对咖啡豆进行二爆时，咖啡豆再次出现爆裂声，不过声音较细微且更密集。内部的油脂会更容易被带到豆表，大部分的酸味会消退，并产生一种新的风味，开启电动滑块时能够带动过滤环203在圆斗201上进行转动，圆斗201转动时同步带动过滤柱204对咖啡豆进行拨动，最大程度的将咖啡豆烘焙时产生的二氧化碳通过过滤柱204和过滤环203进行吸附过滤，最后处理后的二氧化碳通过处理管17进行排出处理。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。

Claims (4)

1.一种节能环保的咖啡烘焙废气处理装置，包括与地面接触的固定架（4），其特征在于，所述固定架（4）上端面中部从左至右依次安装有一爆箱（1）、二爆箱（2），一爆箱（1）与二爆箱（2）之间共同连接有贯通其内部的排气管（18），排气管（18）能够将一爆箱（1）在对咖啡豆烘焙时下沉的二氧化碳传输至二爆箱（2）内以便后续对二氧化碳的过滤，一爆箱（1）内腔两侧固定安装有竖条（141），两侧的竖条（141）上下两侧均开设有滑槽（142），两侧的滑槽（142）内共同滑动托放有烘焙架（143），烘焙架（143）下部固定安装有下滑管（145），下滑管（145）贯穿一爆箱（1）和二爆箱（2）侧壁且下端置于二爆箱（2）内腔中部，二爆箱（2）内腔可拆卸安装有圆斗（201），圆斗（201）上方设有用于对咖啡烘焙时产生的二氧化碳进行吸附的过滤环（203）；

所述一爆箱（1）内腔顶部固定安装有Y型板（111），Y型板（111）下部两侧固定安装有与一爆箱（1）内腔侧壁固定连接的接水板（112），接水板（112）中部竖向开设有中部槽（113），两个接水板（112）为对应设置且相靠近一侧为坡面结构，接水板（112）下端面一侧固定安装有电动推杆（121），两个电动推杆（121）的伸缩端共同固定安装有支撑架（122），支撑架（122）呈拱形结构，支撑架（122）中部通过电机板固定安装有电机（123），电机（123）的输出端固定安装有主动轮（124）；

所述支撑架（122）下端面固定安装有外部圈（125），外部圈（125）内侧转动安装有内部圈（126），内部圈（126）上端面转动安装有与主动轮（124）啮合的从动轮（127），从动轮（127）下端面固定安装有贯穿且滑动于内部圈（126）的驱动杆（128），驱动杆（128）下部固定安装有摊开板（129），一爆箱（1）内腔两侧壁固定安装有托板（131），托板（131）上托放有用于对咖啡烘焙时产生的水汽进行收集的收集箱（132），收集箱（132）位于中部槽（113）正下方；

所述烘焙架（143）中部设有翻转板（144），通过翻转板（144）的翻转能够将烘焙架（143）内的进行一爆的咖啡豆进行下落以便对咖啡二次烘焙作业，翻转板（144）外侧设有与烘焙架（143）上端面固定连接的拦截板（146），拦截板（146）外部环向开设有多个排出口（147），排出口（147）的设置能够将咖啡豆烘焙时外部脱落的银皮排出，每两个相邻的排出口（147）之间设有开设在拦截板（146）上的吹风槽（151）；

所述吹风槽（151）下方设有齿条（152），齿条（152）通过电动滑块滑动于拦截板（146）上，齿条（152）下部两侧对应设有与拦截板（146）外部固定连接的固定块（153），固定块（153）内腔中部转动安装有转杆（154），转杆（154）下部固定安装有与齿条（152）啮合的齿轮（155）；

所述转杆（154）顶部铰接有托架（156），托架（156）上方固定安装有风机（157），风机（157）前部托放在吹风槽（151）上；

所述圆斗（201）内腔底部开设有沥水孔（202），过滤环（203）内侧环向设有与过滤环（203）连通的过滤柱（204），过滤柱（204）下方设有吸气管（205）。

2.根据权利要求1所述的一种节能环保的咖啡烘焙废气处理装置，其特征在于，所述拦截板（146）外部设有放置在烘焙架（143）上的收集斗（161），收集斗（161）上部环向开设有环向槽（162），环向槽（162）内通过电动滑块滑动安装有工型板（163），工型板（163）一侧固定安装有连接杆（164），连接杆（164）底端固定安装有刮板（165），刮板（165）紧贴收集斗（161）内腔底部。

3.根据权利要求2所述的一种节能环保的咖啡烘焙废气处理装置，其特征在于，所述收集斗（161）内腔底部一侧与烘焙架（143）之间共同开设有下落口（166），下落口（166）下方设有放置在烘焙架（143）上的集中盒（167）。

4.根据权利要求3所述的一种节能环保的咖啡烘焙废气处理装置，其特征在于，所述过滤环（203）一侧设有贯穿二爆箱（2）的处理管（17），一爆箱（1）与二爆箱（2）前部均铰接有箱门（3），下滑管（145）一端位于圆斗（201）上方。