CN117337993A - 一种提高免疫力海参短肽组合物及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种提高免疫力海参短肽组合物，原料包括海参短肽、阿胶、沙棘、茯苓多糖、红枣粉、枸杞粉、菊粉、木糖醇、两歧双歧杆菌和乳双歧杆菌。本发明采用上述的一种提高免疫力海参短肽组合物及其制备方法，有助于缓解消化系统问题，改善睡眠，提高人体免疫力。

Description

一种提高免疫力海参短肽组合物及其制备方法
技术领域
本发明涉及营养品技术领域，特别是涉及一种提高免疫力海参短肽组合物及其制备方法。
背景技术
海参营养物质丰富，自古以来就是我国滋身健体的名贵食品和预防疾病的良药。因海参含有蛋白多肽、海参多糖、海参皂苷等营养物质而使其具有延缓人体衰老、降血压、抗肿瘤、预防心脑血管疾病、提高免疫力、美容等功效。所以通过科学手段充分保留海参中最有价值的活性成分和各种营养成分，使之容易被人吸收，更有利于海参价值的充分发挥。现有技术中参被深加工成不同分子量的肽类产品以满足消费者的不同需求，但将海参短肽在增加人体免疫能力方面的制品较少。
发明内容
本发明的目的是提供一种提高免疫力海参短肽组合物，有助于缓解消化系统问题，改善睡眠，提高人体免疫力。
为实现上述目的，本发明提供了一种提高免疫力海参短肽组合物，原料包括海参短肽、阿胶、沙棘、茯苓多糖、红枣粉、枸杞粉、菊粉、木糖醇、两歧双歧杆菌和乳双歧杆菌。
优选的，原料按重量份数计包括：海参短肽45～65份、阿胶18～30份、沙棘6～12份、茯苓多糖7～18份、红枣粉3～7份、枸杞粉3～13份、菊粉0.5～3份、木糖醇0.1～0.5份、两歧双歧杆菌0.1～3份、乳双歧杆菌0.1～1份。
一种提高免疫力海参短肽组合物的制备方法，包括以下步骤：
(1)将海参短肽、阿胶、沙棘、茯苓多糖、红枣粉、枸杞粉进入三维混合机混合，得到均匀基粉；
(2)将菊粉、木糖醇、两歧双歧杆菌、乳双歧杆菌，加入三维混合机中混合，得到均匀混合粉；
(3)将基粉与混合粉混合均匀，投入到三维混合机中混合，搅拌均匀取出备用；
(4)将步骤(3)的混合物加入到湿法制粒机中，加入95％乙醇配置成粘结剂，匀速加入制粒机中，常温制粒15分钟得到软材；
(5)将软材用不锈钢盘装入热风循环烘箱中，温度控制在60-70摄氏度，干燥时间控制在2-3小时，干燥后物料水分控制在3.5％以下；
(6)将干燥后的物料进行分装和包装入盒制成成品，即得。
优选的，步骤(1)中，所述转速控制在每分钟7转，搅拌40分钟。
优选的，步骤(2)中，所述转速控制在每分钟10转，搅拌40分钟。
优选的，步骤(3)中，所述转速控制在每分钟8转，搅拌35分钟
海参短肽具有修复受损细胞、增强免疫力、抗疲劳抗衰老的作用和功效。海参肽是海参的一种提取物，可以调节人体的机能、修复受损的细胞，同时可以增强人体的免疫力、抗疲劳、缓解衰老。
阿胶是采用驴皮制作而成的胶状物，里面含有大量的胶原蛋白、蛋白质、氨基酸、微量元素等营养物质，对身体可以起到明显的补血、养颜、安神等功效。
沙棘含有极为丰富的维生素,氨基酸,矿物质和不饱和脂肪酸等营养成分，有明显的增强机体免疫力，能够提高身体在低温环境下的耐寒能力和耐缺氧能力。
茯苓多糖茯苓多糖是茯苓的主要有效成分，茯苓具有提高人体免疫力的功效。茯苓多糖可促进外周血免疫球蛋白的生物合成，且随着茯苓多糖浓度的增加而效应增强。茯苓多糖对肠道黏膜免疫系统具有调节作用，且强于对外周免疫系统的作用，通过这种作用提高人体免疫力。
红枣粉含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份，能提高人体免疫力，并有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，有助于睡眠。
枸杞粉富含甜菜碱，阿托品，天仙子胺，具有增强免疫功能、抗疲劳、抗衰老、抗辐射、调血脂、降血糖、降血压、抗肿瘤、提高视力、保护肝脏等作用。
本发明的有益效果：
本发明是把海参短肽、阿胶、沙棘、茯苓多糖、红枣粉、枸杞粉按照最佳比例相混合能够明显的增强人体对短肽的吸收能力，强化对机体的补充和利用，以菊粉、木糖醇、两歧双歧杆菌、乳双歧杆菌等益生元和益生菌相配比组合，有助于抑制有害病菌繁殖、恢复肠道pH值，物质能够改善人体肠道的有益菌菌群，加强了蛋白质和复合短肽物质的吸收，能够达到降增强免疫等效果。
下面通过实施例，对本发明的技术方案做进一步的详细描述。
具体实施方式
下面结合实施例，对本发明进一步描述。
实施例1
(1)将海参短肽45份、阿胶18份、沙棘6份、茯苓多糖7份、红枣粉3份、枸杞粉3份进入三维混合机转速控制在每分钟7转，搅拌40分钟，得到均匀基粉；
(2)将菊粉0.5份、木糖醇0.1份、两歧双歧杆菌0.1份、乳双歧杆菌0.1份，加入三维混合机中，转速控制在每分钟10转，搅拌40分钟，得到均匀混合粉；
(3)将基粉与混合粉混合均匀，投入到三维混合机转速控制在每分钟8转，搅拌35分钟，搅拌均匀取出备用；
(4)将步骤(3)的混合物加入到湿法制粒机中，加入95％乙醇配置成粘结剂，匀速加入制粒机中，常温制粒15分钟得到软材；
(5)将软材用不锈钢盘装入热风循环烘箱中，温度控制在60摄氏度，干燥时间控制在2小时，干燥后物料水分控制在3.5％以下；
(6)将干燥后的物料进行分装和包装入盒制成成品，即得。
实施例2
(1)将海参短肽50份、阿胶25份、沙棘10份、茯苓多糖15份、红枣粉5份、枸杞粉8份进入三维混合机转速控制在每分钟7转，搅拌40分钟，得到均匀基粉；
(2)将菊粉1.5份、木糖醇1.5份、两歧双歧杆菌2份、乳双歧杆菌0.5份，加入三维混合机中，转速控制在每分钟10转，搅拌40分钟，得到均匀混合粉；
(3)将基粉与混合粉混合均匀，投入到三维混合机转速控制在每分钟8转，搅拌35分钟，搅拌均匀取出备用；
(4)将步骤(3)的混合物加入到湿法制粒机中，加入95％乙醇配置成粘结剂，匀速加入制粒机中，常温制粒15分钟得到软材；
(5)将软材用不锈钢盘装入热风循环烘箱中，温度控制在65摄氏度，干燥时间控制在3小时，干燥后物料水分控制在3.5％以下；
(6)将干燥后的物料进行分装和包装入盒制成成品，即得。
实施例3
(1)将海参短肽65份、阿胶30份、沙棘12份、茯苓多糖18份、红枣粉7份、枸杞粉13份进入三维混合机转速控制在每分钟7转，搅拌40分钟，得到均匀基粉；
(2)将菊粉3份、木糖醇0.5份、两歧双歧杆菌3份、乳双歧杆菌1份，加入三维混合机中，转速控制在每分钟10转，搅拌40分钟，得到均匀混合粉；
(3)将基粉与混合粉混合均匀，投入到三维混合机转速控制在每分钟8转，搅拌35分钟，搅拌均匀取出备用；
(4)将步骤(3)的混合物加入到湿法制粒机中，加入95％乙醇配置成粘结剂，匀速加入制粒机中，常温制粒15分钟得到软材；
(5)将软材用不锈钢盘装入热风循环烘箱中，温度控制在70摄氏度，干燥时间控制在3小时，干燥后物料水分控制在3.5％以下；
(6)将干燥后的物料进行分装和包装入盒制成成品，即得。
最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非对其进行限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而这些修改或者等同替换亦不能使修改后的技术方案脱离本发明技术方案的精神和范围。

Claims (6)

1.一种提高免疫力海参短肽组合物，其特征在于：原料包括海参短肽、阿胶、沙棘、茯苓多糖、红枣粉、枸杞粉、菊粉、木糖醇、两歧双歧杆菌和乳双歧杆菌。
2.根据权利要求1所述的一种提高免疫力海参短肽组合物，其特征在于：原料按重量份数计包括：海参短肽45～65份、阿胶18～30份、沙棘6～12份、茯苓多糖7～18份、红枣粉3～7份、枸杞粉3～13份、菊粉0.5～3份、木糖醇0.1～0.5份、两歧双歧杆菌0.1～3份、乳双歧杆菌0.1～1份。
3.一种如权利要求1-2任一项所述的一种提高免疫力海参短肽组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将海参短肽、阿胶、沙棘、茯苓多糖、红枣粉、枸杞粉进入三维混合机中混合，得到均匀基粉；
(2)将菊粉、木糖醇、两歧双歧杆菌、乳双歧杆菌，加入三维混合机中混合，得到均匀混合粉；
(3)将基粉与混合粉混合均匀，投入到三维混合机中混合，搅拌均匀取出备用；
(4)将步骤(3)的混合物加入到湿法制粒机中，加入95％乙醇配置成粘结剂，匀速加入制粒机中，常温制粒15分钟得到软材；
(5)将软材用不锈钢盘装入热风循环烘箱中，温度控制在60-70摄氏度，干燥时间控制在2-3小时，干燥后物料水分控制在3.5％以下；
(6)将干燥后的物料进行分装和包装入盒制成成品，即得。
4.根据权利要求3所述的一种提高免疫力海参短肽组合物的制备方法，其特征在于：步骤(1)中，所述转速控制在每分钟7转，搅拌40分钟。
5.根据权利要求3所述的一种提高免疫力海参短肽组合物的制备方法，其特征在于：步骤(2)中，所述转速控制在每分钟10转，搅拌40分钟。
6.根据权利要求3所述的一种提高免疫力海参短肽组合物的制备方法，其特征在于：步骤(3)中，所述转速控制在每分钟8转，搅拌35分钟。
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