CN116904312A - 一种胃蛋白酶酶解装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及胃蛋白酶酶解技术领域，具体的说是一种胃蛋白酶酶解装置，包括酶解瓶、提升架、保温筒、竖孔、端盖和搅拌杆；本发明可根据使用环境为酶解过程提供适当的酶解温度，同时通过适当的搅拌方式，来降低酶解过程中溶液的流动激荡程度，使胶原蛋白粉向溶液的中部集中并溶解，降低胶原蛋白粉的贴壁、气泡的产生量以及溶液的飞溅程度，在降低损耗的同时，确保了胶原蛋白的酶解速率及稳定性。

Description

一种胃蛋白酶酶解装置

技术领域

本发明涉及胃蛋白酶酶解技术领域，具体的说是一种胃蛋白酶酶解装置。

背景技术

胃蛋白酶，是一种消化性蛋白酶，由胃部中的胃粘膜主细胞分泌，功能是将食物中的蛋白质分解为小的肽片段，主细胞分泌的是胃蛋白酶原，胃蛋白酶原经胃酸或者胃蛋白酶刺激后形成胃蛋白酶，胃蛋白酶不是由细胞直接生成的。

胃蛋白酶应保存在低温环境中（－20℃至－80℃），以防止其发生自降解。储存于pH值大于11的溶液中或对其进行还原性甲基化也可以有效防止自降解的发生；当pH值回到6时，胃蛋白酶的活性即可恢复。

酶法提取是指可溶性胶原和酸溶性胶原被提取后，需用一些蛋白酶水解，得到不同的酶促溶性胶原蛋白。所使用的蛋白酶主要分3种：动物蛋白酶（如胰蛋白酶，胃蛋白酶）、植物蛋白酶和微生物蛋白酶。

胶原蛋白不易被普通蛋白酶水解，但能被动物胶原酶断裂，断裂的碎片自动变性后可被普通蛋白酶水解。胃蛋白酶水解胶原蛋白的适宜条件为pH 1.65～1.70、温度37℃，胶原蛋白经过酶水解可成为水解胶原蛋白(Hydrolyzed Collagen，又称胶原蛋白肽)，胶原多肽含有19种氨基酸，其中包括7种成人必需氨基酸和2种幼儿必需的半必需氨基酸；而且氨基酸总量高达90%以上，水解胶原蛋白通过特殊的二次造粒喷雾干燥，从而形成高可溶性，可被完全消化的水解胶原蛋白粉。易溶于冷水、易被消化吸收。

采用酶法提取胶原蛋白时，必须严格控制提取条件：即酶作用时间、酶解温度以及适当的酶。一般从陆生哺乳动物组织中提取胶原蛋白时，采用胃蛋白酶在其最适作用温度下进行提取是合理的，胶原蛋白一般是以粉末的形式保存，需要进行溶解和稀释后才能使用，使用酶解装置进行胶原蛋白稀释酶解时，应注意不要过度搅拌和剧烈摇晃，以避免产生气泡和影响胶原蛋白的质量。同时，应选择适当的溶液和pH值，以确保胶原蛋白的稳定性和活性。

鉴于此，本发明提出了一种胃蛋白酶酶解装置，解决了上述胃蛋白酶酶解作业时的技术问题。

发明内容

为了解决现有技术的不足，本发明提供了一种胃蛋白酶酶解装置，解决了如何通过适当的搅拌方式加速胶原蛋白粉的酶解速率，降低气泡的产生及溶液的飞溅，同时确保胶原蛋白的酶解速率及稳定性的问题。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：本发明所述的一种胃蛋白酶酶解装置，包括酶解瓶和保温筒，所述酶解瓶的中下部套装于保温筒中，所述酶解瓶的上部为空心圆柱体，且所述酶解瓶的下部为空心半球形的底壳，酶解瓶的外部固定安装有提升架，且提升架与保温筒之间滑动卡接，保温筒上沿周向设置有若干个竖孔，竖孔内设置有加热棒或气管。

端盖，所述端盖固定安装于酶解瓶的开口处，且端盖上固定安装有分离框，分离框位于提升架的内侧。

搅拌杆，所述搅拌杆通过轴承安装于分离框的中心处，且所述搅拌杆延伸至酶解瓶的内部，提升架上部分的中心处固定安装有搅拌电机，且搅拌电机的输出轴与搅拌杆的上端固定连接。

所述分离框的内侧固定安装有齿圈，搅拌杆的上端固定安装有横板，横板的一端通过轴承安装有调配杆，调配杆上固定安装有齿轮，齿轮与齿圈啮合。

优选的，所述调配杆的中下部为韧性材料，调配杆的下端周向安装有多个调配叶，调配叶上均匀开设有漏孔。

优选的，与酶解瓶连接处的所述端盖向内侧延伸设置有防溅环，端盖上沿直径方向对称设置有向外凸出的加注平台，加注平台上固定安装有加注管，且所述加注管延伸至酶解瓶的内部。

优选的，背离酶解瓶方向的所述加注管上竖直设置有进料管，靠近加注平台位置的防溅环上水平固定安装有挡盘。

优选的，调配杆的中部固定安装有挡环，所述挡环与挡盘位于同一水平面上，挡盘、挡环的侧壁均设置有曲面槽，且挡盘与挡环之间可通过凹凸配合的曲面槽连接。

优选的，所述搅拌杆的中下部设置有气腔，气腔内滑动安装有升降杆，升降杆的中部为空腔结构，升降杆的下端固定安装有分解仓，且分解仓的底部与酶解瓶的底部转动接触。

优选的，所述分解仓内部为空腔结构，分解仓上通过转动配合的方式周向安装有碾压辊，酶解瓶的底部周向设置有沉降孔，碾压辊的外壁周向设置有与沉降孔配合的球珠。

优选的，所述分解仓的下部固定安装有封堵片，封堵片的中部及分解仓中部对称开设有相连通的通孔，酶解瓶的底部中心处固定安装有封堵球，封堵球贯穿分解仓，且封堵球的外壁与封堵片的通孔内壁密封贴合。

优选的，所述分解仓的中部周向安装多个排液杆，排液杆内设置有与分解仓相连通的空腔通道，排液杆的空腔通道中周向设置有多组突刺。

优选的，所述排液杆倾斜设置，且排液杆的上部端口与调配叶位于同一高度。

优选的，所述搅拌杆上活动安装有气囊，气囊通过气腔与升降杆的内侧空腔相连通，横板上开设有横槽，横槽内滑动安装有滑轴，滑轴的下端滑动连接夹板的一端，夹板的另一端与搅拌杆铰接，且夹板位于气囊的外侧，且夹板与气囊相连接，位于顶部的提升架的圆柱体上固定有两根对称平行设置的阻拦杆，且所述阻拦杆上固定有水平环，且滑轴的上端与阻拦杆抵接。

本发明的有益效果：

（1）在本发明中，设置的保温筒，可根据环境为酶解过程中提供适应性的保温或散热条件，设置于端盖内侧的防溅环，可有效降低溶液液面因搅拌或加注过程而产生的较大波动或飞溅，降低损耗，通过进料管与加注管相独立式的双侧端口设计，可使胶原蛋白粉直接滑向溶液的中心区域，降低贴壁的概率，同时通过通气作业可使加注流道进行自清洁，降低加注管内的残留，提升原材料的利用程度。

（2）在本发明中，通过往复性的气压差作用，可使分解仓从混合液液面下方进行间歇性的溶液吞吐作业，降低溶液内气泡的产生，也降低了酶解瓶底部结块颗粒的残留量，呈凹陷状设计的沉降孔，可在结块颗粒移动的过程中对其进行减速并收集，配合与球珠之间的尖锐接触配合，可提升对结块颗粒的碾压效果。

（3）在本发明中，通过调配杆的转动及酶解瓶的弧形底壳，可使混合液呈现旋涡状的流动状态，从而使未酶解的胶原蛋白粉进一步向混合液的中心区域集中，降低粘附于外壁的概率，倾斜设置的排液杆，可促使流入其中的胶原蛋白结块颗粒加速分解，配合调配叶自转时的击打及分散作用，可使胶原蛋白结块颗粒进行周向的消散，进一步提升胶原蛋白粉与胃蛋白酶溶液之间的接触程度，提升酶解速率。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1为本发明整体连接结构示意图；

图2为本发明酶解瓶与保温筒的位置关系示意图；

图3为本发明酶解瓶、搅拌杆和升降杆之间的位置关系示意图；

图4为本发明酶解瓶、提升架和端盖之间的位置关系示意图；

图5为图4中A处放大示意图；

图6为本发明分离框、提升架和横板之间的位置关系示意图；

图7为本发明图6的B处放大示意图；

图8为本发明分解仓、升降杆以及酶解瓶之间的位置关系示意图；

图9为本发明图8的C处放大示意图；

图10为本发明图8的D处放大示意图；

图11为本发明挡环与挡盘分布示意图；

图中：

1、酶解瓶；2、提升架；3、保温筒；31、竖孔；4、端盖；5、搅拌杆；41、分离框；21、搅拌电机；20、齿圈；51、横板；52、调配杆；521、齿轮；522、调配叶；523、漏孔；42、防溅环；43、加注平台；431、加注管；432、进料管；421、挡盘；524、挡环；422、曲面槽；53、升降杆；54、分解仓；541、碾压辊；11、沉降孔；542、球珠；543、封堵片；12、封堵球；544、排液杆；545、突刺；55、气囊；56、夹板；511、横槽；512、滑轴；22、水平环；23、阻拦杆。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

本发明实施例通过提供一种胃蛋白酶酶解装置，解决了现有的搅拌方式难以提供适当的搅拌力度及搅拌方式，增加了酶解溶液中气泡的产生量及胶原蛋白稳定性降低的问题。

实施例一：

如图1至图11所示，一种胃蛋白酶酶解装置，包括酶解瓶1和保温筒3，所述酶解瓶1的中下部套装于保温筒3中，所述酶解瓶1的上部为空心圆柱体，且所述酶解瓶1的下部为空心半球形的底壳，酶解瓶1的外部固定安装有提升架2，且提升架2与保温筒3之间滑动卡接，保温筒3上沿周向设置有若干个竖孔31，竖孔31内设置有加热棒或气管；

端盖4，所述端盖4固定安装于酶解瓶1的开口处，且端盖4上固定安装有分离框41，分离框41位于提升架2的内侧；

搅拌杆5，所述搅拌杆5通过轴承安装于分离框41的中心处，且所述搅拌杆5延伸至酶解瓶1的内部，提升架2上部分的中心处固定安装有搅拌电机21，且搅拌电机21的输出轴与搅拌杆5的上端固定连接。

工作时，通过工作人员将酶解瓶1放置于保温筒3中，根据酶解条件，向竖孔31安放加热棒或气管，从而进行升温加热或风冷降温作业，以此使酶解瓶1处于适当的工作温度条件下，随后，使盛装有胃蛋白酶溶液的容器与其中一个加注管431上的进料管432连通，随后，向酶解瓶1中注入适当份量胃蛋白酶溶液，与此同时，启动搅拌电机21进行运转，通过搅拌电机21带动搅拌杆5进行转动，进而对溶液进行搅拌，设置于端盖4内侧的防溅环42，可有效降低溶液液面因搅拌或加注过程而产生的较大波动或飞溅，胃蛋白酶溶液加注完成后，工作人员通过另一侧的加注管431进行胶原蛋白粉的添加作业，倾斜设置的加注管431，可使胶原蛋白粉直接滑向溶液的中心区域，降低贴壁的概率，同时，通过进料管432与加注管431相独立式的双侧端口设计，可在加注胃蛋白酶溶液或胶原蛋白粉的过程中，从加注管431的倾斜端端口向内缓慢通入空气，通过气流的推动可加快加注的过程，同时具备一定程度上的清洁效果，降低加注管431内的残留，提升原材料的利用程度。

实施例二：

如图5、图6、图8和图10所示，所述分离框41的内侧固定安装有齿圈20，搅拌杆5的上端固定安装有横板51，横板51的一端通过轴承安装有调配杆52，调配杆52上固定安装有齿轮521，齿轮521与齿圈20啮合，横板51垂直于搅拌杆5中心轴线，调配杆52的下端延伸至酶解瓶1的内侧，调配杆52的中下部为韧性材料，调配杆52的下端周向安装有多个调配叶522，调配叶522上均匀开设有漏孔523，靠近加注平台43位置的防溅环42上固定安装有挡盘421，调配杆52的中部固定安装有挡环524，挡盘421的侧壁以及挡环524的侧壁设置有凹凸相配合的曲面槽422。

工作时，在搅拌杆5转动的过程中，其带动横板51进行同步转动，通过横板51带动调配杆52进行周向转动，调配杆52在周向转动的过程中，可对混合液进行二次搅拌，同时使混合液呈现旋涡状的流动状态，配合酶解瓶1的半圆形底壳，此过程可使未酶解的胶原蛋白粉进一步向混合液的中心区域集中，降低粘附于外壁的概率，此外，在调配杆52周向转动的过程中，其带动齿轮521进行同步周向转动，此时，在齿圈20的啮合作用下，齿轮521同步自转，并带动调配杆52自转，通过调配杆52带动调配叶522进行自转，至此，处于混合液液面下的调配叶522在自转的过程中同步周转，设置的漏孔523可局部改变处于调配叶522移动路径周围混合液的流动状态，使四周的混合液交叉混合，同时提升混合液的流速，有利于胶原蛋白粉的在溶液中的溶解速率，进一步提升了胶原蛋白粉的分散程度及酶解效率；如图11所示，当调配杆52周向转动至挡盘421位置时，因挡盘421靠近搅拌杆5方向的边缘位置对调配杆52的周向转动路径形成干涉阻挡，使得韧性材质的调配杆52在此位置处产生一定角度的向内偏斜，从而脱离其原有周向转动路径，且此时调配杆52仍处于自转状态，通过挡盘421侧壁以及挡环524侧壁上曲面槽422的间歇性接触作用，可使调配杆52进行抖动，进而使其下部的调配叶522产生抖动，在防止调配叶522中漏孔523堵塞的同时，加速了漂浮状态胶原蛋白粉的下沉及溶解速率。

实施例三：

如图3、图4、图5和图7所示，所述搅拌杆5上活动安装有气囊55，气囊55通过气腔与升降杆53的内侧空腔相连通，横板51上开设有横槽511，横槽511内滑动安装有滑轴512，滑轴512的下端滑动连接夹板56的一端，夹板56的另一端与搅拌杆5铰接，且夹板56位于气囊55的外侧，且夹板56与气囊55相连接，位于顶部的提升架2的圆柱体上固定有两根对称平行设置的阻拦杆23，且所述阻拦杆23上固定有水平环22，且滑轴512的上端与阻拦杆23抵接，搅拌杆5的中下部设置有气腔，气腔内滑动安装有升降杆53，升降杆53的中部为空腔结构，气囊55通过气腔与升降杆53的内侧空腔相连通，升降杆53的下端延伸至酶解瓶1的底部，升降杆53的下端固定安装有分解仓54，且分解仓54的底部与酶解瓶1的底部转动接触，分解仓54的内腔下部固定安装有封堵片543，封堵片543的中部及分解仓54中部对称开设有相连通的通孔，酶解瓶1的锥形平面中部活动安装有密封塞，密封塞的中部固定安装有封堵球12，封堵球12贯穿分解仓54，且封堵球12的外壁与封堵片543的通孔内壁密封贴合，分解仓54的中部周向安装多个排液杆544，排液杆544内设置有与分解仓54相连通的空腔通道。

需要说明的是，在搅拌杆5转动的过程中，其带动下部的升降杆53进行同步转动，通过升降杆53带动分解仓54及夹板56进行同步转动，此时，横板51与夹板56同步转动，当横板51转动至第一预定角度位置时，其内滑动安装的滑轴512逐渐脱离与阻拦杆23侧壁的接触，并贴合至水平环22的内环面上，在此过程中，相对立安装的两个滑轴512之间的间距拉长，且滑轴512沿着横槽511向远离搅拌杆5轴线的方向移动，在滑轴512的连接作用下，夹板56开始倾斜转动，受压缩状态下的气囊55随即伸展扩张，此时，气囊55气腔中的压强降低，通过气压差使得升降杆53在气腔内向上滑动，通过升降杆53拉动分解仓54向上移动，当分解仓54向上移动预定高度位置后，其底部封堵片543与封堵球12之间的密封状态被解除，至此，酶解瓶1内的混合液由分解仓54的底部通孔及排液杆544的端部空腔进入并充满分解仓54。

实施例四：

如图8至图10所示，所述分解仓54内部为空腔结构，分解仓54的上端为半球形，分解仓54的下端通过转动配合的方式周向安装有碾压辊541，酶解瓶1的底部设置有向其轴线方向靠近厚度逐渐降低的锥形平面，锥形平面上周向设置有沉降孔11，碾压辊541的外壁周向设置有与沉降孔11配合的球珠542，排液杆544的空腔通道中周向设置有多组突刺545，排液杆544的上部倾斜指向酶解瓶1的内壁方向，且排液杆544的上部端口靠近调配叶522所在高度。

本实施例中，在胶原蛋白粉加注及酶解的过程中，若存在少量胶原蛋白粉粘结成块，团块状的胶原蛋白粉往往会因混合液的旋涡流动而沉降至酶解瓶1的底部，设置于酶解瓶1底部的锥形平面可对结块颗粒进行二次导向，使其向靠近分解仓54方向集中汇聚，呈凹陷状设计的沉降孔11，可在结块颗粒移动的过程中对其进行减速并收集，随后，在分解仓54自转的过程中，其带动底部的碾压辊541进行周向滚动，进而对结块颗粒进行碾压并使其分解，通过沉降孔11与球珠542之间的尖锐接触配合，可进一步提升对结块颗粒的碾压效果；

此外，在分解仓54向上移动并进行混合液吸入的过程中，还可将部分结块颗粒吸入其内的空腔中，从而降低锥形平面上结块颗粒的残留量，提升碾压辊541的碾压效果；

当横板51转动至第二预定角度位置后，滑轴512再次与阻拦杆23的侧壁接触，此时，夹板56向内进行恢复偏转，并挤压气囊55使其收缩，气体随即向下流动，分解仓54内压强增大，在气流的推动作用下，分解仓54向下移动，并再次与封堵球12接触并形成底部封堵状态，随后，分解仓54内收纳的混合液便由排液杆544向外排出，并在排出过程中对酶解瓶1内的原有混合液形成冲击，与此同时，吸入分解仓54中的结块颗粒会随着溶液流入排液杆544的空腔中，因流道缩窄，此处的溶液流速增强，进而使携带的结块颗粒撞击到空腔中的突刺545，使结块颗粒得以分解，进一步提升胶原蛋白粉的溶解速率，而由排液杆544端口部位排出的溶液及少量结块颗粒则流向调配叶522所在的液面层，结块颗粒随即受到调配叶522自转时的击打及分散作用进行周向的消散，进一步提升胶原蛋白粉与胃蛋白酶溶液之间的接触程度，提升酶解速率。

与此同时，在分解仓54向下移动后，碾压辊541与锥形平面之间的接触压力增大，球珠542对于胶原蛋白颗粒的碾压效果得以同步加强，随后，当横板51再次转动至第一预定角度位置后，分解仓54上移，结块颗粒再次向分解仓54的底部流动，而混合液则再次由分解仓54底部通孔及排液杆544端部进入，如此往复，从混合液液面下方进行间歇性的溶液吞吐作业，在提升胶原蛋白粉酶解速率的同时，降低溶液内气泡的产生。

具体工作流程如下，

通过工作人员将酶解瓶1放置于保温筒3中，根据酶解条件，向竖孔31安放加热棒或气管，从而进行升温加热或风冷降温作业，以此使酶解瓶1处于适当的工作温度条件下，随后，通过加注管431向酶解瓶1中注入适当份量胃蛋白酶溶液及胶原蛋白粉。

启动搅拌电机21进行运转，通过搅拌电机21带动搅拌杆5进行转动，通过横板51带动调配杆52进行周向转动，对混合液进行搅拌，同时使混合液呈现旋涡状的流动状态。

在搅拌杆5转动的过程中，其带动下部的升降杆53进行同步转动，通过升降杆53带动分解仓54及夹板56进行同步转动，此时，横板51与夹板56同步转动，当横板51的转动角度位置，使夹板56进行往复性偏转，进而使气囊55进行往复伸缩，从混合液液面下方进行间歇性的溶液吞吐作业，降低溶液内气泡的产生，同时通过分解仓54对结块颗粒进行碾压并使其分解，提升胶原蛋白粉与胃蛋白酶溶液之间的接触程度，提升酶解速率。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施方式和说明书中的描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入本发明要求保护的范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (11)

1.一种胃蛋白酶酶解装置，包括酶解瓶（1）和保温筒（3），所述酶解瓶（1）的中下部套装于保温筒（3）中，其特征在于：所述酶解瓶（1）的上部为空心圆柱体，且所述酶解瓶（1）的下部为空心半球形的底壳，酶解瓶（1）的外部固定安装有提升架（2），且提升架（2）与保温筒（3）之间滑动卡接，保温筒（3）上沿周向设置有若干个竖孔（31），竖孔（31）内设置有加热棒或气管；

端盖（4），所述端盖（4）固定安装于酶解瓶（1）的开口处，且端盖（4）上固定安装有分离框（41），分离框（41）位于提升架（2）的内侧；

搅拌杆（5），所述搅拌杆（5）通过轴承安装于分离框（41）的中心处，且所述搅拌杆（5）延伸至酶解瓶（1）的内部，提升架（2）上部分的中心处固定安装有搅拌电机（21），且搅拌电机（21）的输出轴与搅拌杆（5）的上端固定连接；

所述分离框（41）的内侧固定安装有齿圈（20），搅拌杆（5）的上端固定安装有横板（51），横板（51）的一端通过轴承安装有调配杆（52），调配杆（52）上固定安装有齿轮（521），齿轮（521）与齿圈（20）啮合。

2.根据权利要求1中所述的一种胃蛋白酶酶解装置，其特征在于：所述调配杆（52）的中下部为韧性材料，调配杆（52）的下端周向安装有多个调配叶（522），调配叶（522）上均匀开设有漏孔（523）。

3.根据权利要求1中所述的一种胃蛋白酶酶解装置，其特征在于：与酶解瓶（1）连接处的所述端盖（4）向内侧延伸设置有防溅环（42），端盖（4）上沿直径方向对称设置有向外凸出的加注平台（43），加注平台（43）上固定安装有加注管（431），且所述加注管（431）延伸至酶解瓶（1）的内部。

4.根据权利要求3中所述的一种胃蛋白酶酶解装置，其特征在于：背离酶解瓶（1）方向的所述加注管（431）上竖直设置有进料管（432），靠近加注平台（43）位置的防溅环（42）上水平固定安装有挡盘（421）。

5.根据权利要求4中所述的一种胃蛋白酶酶解装置，其特征在于：调配杆（52）的中部固定安装有挡环（524），所述挡环（524）与挡盘（421）位于同一水平面上，挡盘（421）、挡环（524）的侧壁均设置有曲面槽（422），且挡盘（421）与挡环（524）之间可通过凹凸配合的曲面槽（422）连接。

6.根据权利要求1中所述的一种胃蛋白酶酶解装置，其特征在于：所述搅拌杆（5）的中下部设置有气腔，气腔内滑动安装有升降杆（53），升降杆（53）的中部为空腔结构，升降杆（53）的下端固定安装有分解仓（54），且分解仓（54）的底部与酶解瓶（1）的底部转动接触。

7.根据权利要求6中所述的一种胃蛋白酶酶解装置，其特征在于：所述分解仓（54）内部为空腔结构，分解仓（54）上通过转动配合的方式周向安装有碾压辊（541），酶解瓶（1）的底部周向设置有沉降孔（11），碾压辊（541）的外壁周向设置有与沉降孔（11）配合的球珠（542）。

8.根据权利要求6中所述的一种胃蛋白酶酶解装置，其特征在于：所述分解仓（54）的下部固定安装有封堵片（543），封堵片（543）的中部及分解仓（54）中部对称开设有相连通的通孔，酶解瓶（1）的底部中心处固定安装有封堵球（12），封堵球（12）贯穿分解仓（54），且封堵球（12）的外壁与封堵片（543）的通孔内壁密封贴合。

9.根据权利要求8中所述的一种胃蛋白酶酶解装置，其特征在于：所述分解仓（54）的中部周向安装多个排液杆（544），排液杆（544）内设置有与分解仓（54）相连通的空腔通道，排液杆（544）的空腔通道中周向设置有多组突刺（545）。

10.根据权利要求9中所述的一种胃蛋白酶酶解装置，其特征在于：所述排液杆（544）倾斜设置，且排液杆（544）的上部端口与调配叶（522）位于同一高度。

11.根据权利要求6中所述的一种胃蛋白酶酶解装置，其特征在于：所述搅拌杆（5）上活动安装有气囊（55），气囊（55）通过气腔与升降杆（53）的内侧空腔相连通，横板（51）上开设有横槽（511），横槽（511）内滑动安装有滑轴（512），滑轴（512）的下端滑动连接夹板（56）的一端，夹板（56）的另一端与搅拌杆（5）铰接，且夹板（56）位于气囊（55）的外侧，且夹板（56）与气囊（55）相连接，位于顶部的提升架（2）的圆柱体上固定有两根对称平行设置的阻拦杆（23），且所述阻拦杆（23）上固定有水平环（22），且滑轴（512）的上端与阻拦杆（23）抵接。