CN116762909A - 一种适用于低水温养殖条件的凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料 - Google Patents
一种适用于低水温养殖条件的凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料 Download PDFInfo
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Abstract
本发明涉及虾养殖饲料技术领域。本发明提供了一种适用于低水温养殖条件的凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料,原料组分包括蛋白源、脂肪源、糖源、复合诱食剂、单体诱食剂、抗温度应激物、免疫增强剂、抗氧化剂、必需氨基酸、复合维生素、单体维生素、复合矿物盐、磷原料、钙原料、防霉剂、饲料黏合剂。本发明还提供了所述低鱼粉配合饲料在低水温养殖凡纳滨对虾中的应用,温度可达16℃~24℃,同时各原料组分的配合使用使得凡纳滨对虾在低水温环境中仍具有生长速度快、饲料利用率高、存活率高、抗氧化性能好以及抗温度应激能力强的特点。
Description
技术领域
本发明涉及对虾养殖饲料技术领域,尤其涉及一种适用于低水温养殖条件的凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料。
背景技术
鱼粉是水产动物饲料中不可缺少的优质蛋白源,如凡纳滨对虾饲料,具有蛋白含量高、富含动物必需氨基酸以及易被动物消化吸收等优点。但随着水产养殖业的发展,鱼粉需求量供不应求,出现严重短缺的问题。
由于鱼粉短缺问题,人们开始降低水产饲料中鱼粉的含量。但慢慢发现如下问题,以凡纳滨对虾为例:使用低鱼粉或低蛋白质饲料投喂后,凡纳滨对虾易出现摄食降低或易处于应激状态等,从而导致生产性能下降;凡纳滨对虾的免疫性能以及抗环境胁迫的能力也相应有所降低。其中,当在低水温条件下养殖时,特别是秋冬季节水温较低的环境下,由于凡纳滨对虾长期受到温度胁迫的影响,摄食低鱼粉饲料时更容易造成氧化应激的增加和抗氧化及免疫性能的下降,甚至会影响对虾生长速度和存活率,使得低鱼粉饲料在低水温条件下的应用受到极大的影响。因此提高凡纳滨对虾抗温度应激的能力,是扩大低鱼粉饲料应用范围的重要举措。
公开号为CN 105876279A的中国发明专利《一种低鱼粉的对虾饲料》公开了一种低鱼粉的对虾饲料,其粗蛋白含量为36%~39%,所述蛋白来源于鱼粉、虾壳粉和乌贼膏中的至少一种,该对虾饲料实现的是凡纳滨对在虾盐度4‰~7‰的环境中养殖;公开号为CN114468184A的中国发明专利《一种低鱼粉环境友好型对虾饲料》公开了一种低鱼粉环境友好型对虾饲料,发明重点主要集中在饲料蛋白源原料的预发酵处理。可见,现有技术中对对虾饲料的研究非关注低水温对虾养殖所需的低鱼粉饲料开发,更多的是对于饲料本身的研究。
发明内容
本发明的目的在于提供一种适用于低水温养殖条件的凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料,通过蛋白源、必需氨基酸等组分的搭配使用有效降低了饲料鱼粉含量,同时抗温度应激物、免疫增强剂的使用使得凡纳滨对虾可以实现低水温养殖,并保持较好的活力、体色、生长速度、存活率以及抗氧化性能。
为了实现上述发明目的,本发明提供以下技术方案:
本发明提供了一种凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料,包括如下重量份数的原料组分:蛋白源53~62份、脂肪源1~5份、糖源20~24份、复合诱食剂6~9份、单体诱食剂0.05~0.15份、抗温度应激物0.1~4份、免疫增强剂0.01~0.3份、抗氧化剂0.01~0.05份、必需氨基酸0.3~1份、复合维生素1~1.5份、单体维生素0.3~0.6份、复合矿物盐1~1.5份、磷原料0.5~2份、钙原料0.5~1.5份、防霉剂0.01~0.05份以及饲料黏合剂0.8~1.5份。
作为优选,所述低鱼粉配合饲料中鱼粉的质量百分比为5%~14%。
作为优选,所述抗温度应激物包括裙带菜粉、合生元、腐殖酸钠、叶黄素、有机锌、氯化钠、裂壶藻油、胆汁酸和虾青素中的任意一种或几种。
作为优选,所述复合诱食剂包括鱼溶浆、溶血磷脂和虾膏中的任意一种或几种。
作为优选,所述免疫增强剂为壳聚糖和/或辅酶Q10。
作为优选,所述蛋白源包括鱼粉、鸡肉粉、虾粉、鱼排粉、豆粕、酵母培养物、大豆浓缩蛋白、发酵豆粕、肉骨粉、脱酚棉籽蛋白、大豆分离蛋白、小麦面筋蛋白和玉米面筋蛋白中的任意两种以上。
作为优选,所述必需氨基酸包括蛋氨酸、赖氨酸和苏氨酸中的任意一种或几种。
本发明还提供了所述凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料在低水温养殖凡纳滨对虾中的应用。
作为优选,所述低水温养殖的温度为16℃~24℃。
通过采用上述技术方案,本发明具有如下有益效果:
本发明通过添加蛋白源、必需氨基酸来平衡饲料氨基酸组成,有效降低饲料中的鱼粉含量,同时克服了单一蛋白源、氨基酸不平衡的问题,也提高了饲料利用率。通过添加抗温度应激物,提高了凡纳滨对虾的抗寒温度调节能力和低水温条件下的携氧能力;再配合壳聚糖和辅酶Q10可以更好的提高低水温胁迫条件下凡纳滨对虾的抗氧化性能和存活率,显著增强凡纳滨对虾的抗温度应激能力。
具体实施方式
本发明提供了一种凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料,包括如下原料组分:蛋白源、脂肪源、糖源、复合诱食剂、单体诱食剂、抗温度应激物、免疫增强剂、抗氧化剂、必需氨基酸、复合维生素、单体维生、复合矿物盐、磷原料、钙原料、防霉剂以及饲料黏合剂。
在本发明中,所述蛋白源的重量份数优选为53~62份,进一步的优选为55~60份,更进一步的优选为58份;所述脂肪源的重量份数优选为1~5份,进一步的优选为2~4份,更进一步的优选为3份;所述糖源的重量份数优选为20~24份,进一步的优选为21~23份,更进一步的优选为22份;所述复合诱食剂的重量份数优选为6~9份,进一步的优选为7~8份,更进一步的优选为7.5份;所述单体诱食剂的重量份数优选为0.05~0.15,进一步的优选为0.08~0.12,更进一步的优选为0.1份;所述抗温度应激物的重量份数优选为0.1~4份,进一步的优选为1~3份,更进一步的优选为2.5份;所述免疫增强剂的重量份数优选为0.01~0.3份,进一步的优选为0.05~0.25份,更进一步的优选为0.15份;所述抗氧化剂的重量份数优选为0.01~0.05份,进一步的优选为0.02~0.04份,更进一步的优选为0.03份;所述必需氨基酸的重量份数优选为0.3~1份,更进一步的优选为0.5~0.8份,更进一步的优选为0.7份;所述复合维生素的重量份数优选为1~1.5份,进一步的优选为1.1~1.4份,更进一步的优选为1.3份;所述单体维生素的重量份数优选为0.3~0.6份,进一步的优选为0.4~0.5份,更进一步的优选为0.45份;所述复合矿物盐的重量份数优选为1~1.5份,进一步的优选为1.1~1.4份,更进一步的优选为1.2份;所述磷原料的重量份数优选为0.5~2份,进一步的优选为0.8~1.7份,更进一步的优选为1.4份;所述钙原料的重量份数优选为0.5~1.5份,进一步的优选为0.9~1.3份,更进一步的优选为1.2份;所述防霉剂的重量份数优选为0.01~0.05份,进一步的优选为0.02~0.04份,更进一步的优选为0.03份;所述饲料黏合剂的重量份数优选为0.8~1.5份,进一步的优选为0.9~1.3份,更进一步的优选为1.1份。
在本发明中,所述蛋白源包括鱼粉、鸡肉粉、虾粉、鱼排粉、豆粕、酵母培养物、大豆浓缩蛋白、发酵豆粕、肉骨粉、脱酚棉籽蛋白、大豆分离蛋白、小麦面筋蛋白和玉米面筋蛋白中的任意两种以上。当本发明所述蛋白源为鱼粉、鸡肉粉、虾粉、鱼排粉、豆粕、酵母培养物、大豆浓缩蛋白、发酵豆粕、肉骨粉、脱酚棉籽蛋白、大豆分离蛋白、小麦面筋蛋白和玉米面筋蛋白时,相应的质量比优选为(1~36):(6~12):(1~6):(1~5):(3~15):(1~9):(1~7):(0.5~4):(1~3):(1~3):(1~7):(1~5):(1~6),进一步的优选为(3~20):(8~10):(2~5):(2~4):(5~12):(3~7):(3~6.5):(0.8~2):(1.5~2.5):(1.5~2.8):1.5~5.5):(2~4.5):(2~5),更进一步的优选为5:9:4:3:11:6:6:1:2:2:2:4:3。
在本发明中,所述必需氨基酸包括蛋氨酸、赖氨酸和苏氨酸中的任意一种或几种。当本发明所述必需氨基酸为蛋氨酸、赖氨酸和苏氨酸时,所述蛋氨酸、赖氨酸和苏氨酸的质量比优选为(0.1~0.3):(0.1~0.4):(0.1~0.5),进一步的优选为(0.15~0.28):(0.15~0.3):(0.2~0.35),更进一步的优选为0.25:0.2:0.29。本发明中通过蛋白源与必需氨基酸搭配使用来替换鱼粉、平衡氨基酸,不仅改善了饲料中蛋白质单一不平衡问题,也在保证饲喂效果的同时有效降低了饲料中鱼粉使用量,提高了饲料利用率。
在本发明中,所述脂肪源包括鱼油、豆油、大豆卵磷脂中的任一种或几种。当本发明中所述脂肪源为鱼油、豆油和大豆卵磷脂时,鱼油、豆油、大豆卵磷脂的质量比优选为(0.5~1.5):(0.5~1.5):1,进一步的优选为(0.8~1.2):(0.8~1.2):1,更进一步的优选为1:1:1。
在本发明中,所述糖源包括面粉和/或木薯淀粉。当本发明中所述糖源为面粉和木薯淀粉时,所述面粉和木薯淀粉的质量比为(15~22):(2~8),进一步的优选为(16~20):(3~5),更进一步的优选为(18~19.5):4。
在本发明中,所述复合诱食剂包括鱼溶浆、溶血磷脂和虾膏中的任意一种或几种。当本发明所述复合诱食剂为鱼溶浆、溶血磷脂和虾膏时,鱼溶浆、溶血磷脂和虾膏的质量比优选为5:(2~3):(0.8~1.4),进一步的优选为5:(2.3~2.7):(1~1.3),更进一步的优选为5:2.5:1.25。
在本发明中,所述单体诱食剂优选为乐达香,购自于乐达(广州)香味剂有限公司。
在本发明中,所述抗温度应激物包括裙带菜粉、合生元、腐殖酸钠、叶黄素、有机锌、氯化钠、裂壶藻油、胆汁酸和虾青素中的任意一种或几种。当本发明所述抗温度应激物为裙带菜粉、合生元、腐殖酸钠、叶黄素、有机锌、氯化钠、裂壶藻油、胆汁酸和虾青素时,相应的质量比优选为(1~2):(0.5~1.2):(0.2~0.5):(0.1~0.5):(0.01~0.08):(0.1~0.5):(0.1~0.2):(0.02~0.06):(0.001~0.015),进一步的优选为(1.3~1.8):(0.8~1.1):(0.3~0.45):(0.2~0.4):(0.03~0.05):(0.2~0.45):(0.11~0.15):(0.03~0.05):(0.008~0.012),更进一步的优选为1.5:1:0.4:0.38:0.04:0.4:0.12:0.04:0.01。本发明中所述抗温度应激物的添加有效提高了凡纳滨对虾的抗寒温度调节能力和低水温条件下的携氧能力。
在本发明中,所述免疫增强剂为壳聚糖和/或辅酶Q10。当本发明所述免疫增强剂为壳聚糖和辅酶Q10时,壳聚糖和辅酶Q10的质量比优选为1:(0.5~1.5),进一步的优选为1:(0.8~1.3),更进一步的优选为1:1.1。本发明中抗温度应激物、壳聚糖和辅酶Q10的搭配使用整体提高了凡纳滨对虾的抗温度应激能力,保障了凡纳滨对虾在低水温条件下的养殖效果。
在本发明中,所述抗氧化剂优选为BHT。本发明中所述抗氧化剂可以消除对虾体内的氧化自由基或促进氢过氧化物分解,防止自由基造成细胞膜脂质过氧化,引发细胞损伤。
在本发明中,所述复合维生素优选的包括220000~300000IU/kg维生素A、750~1200mg/kg维生素B2、300~600mg/kg维生素B6、0.8~1.2mg/kg维生素B12、220~300mg/kg硫铵、220~300mg/kg维生素K、100~150mg/kg叶酸、8~12mg/kg生物素、2500~3500mg/kg维生素E、8000~9000mg/kg肌醇、1000~1500mg/kg泛酸钙、2500~2800mg/kg烟酸、30~50mg/kg维生素K3、40000~50000IU/kg维生素D3,进一步优选包括250000~290000IU/kg维生素A、900~1100mg/kg维生素B2、400~550mg/kg维生素B6、0.9~1.1mg/kg维生素B12、240~380mg/kg硫铵、250~290mg/kg维生素K、110~130mg/kg叶酸、9~11mg/kg生物素、2800~3200mg/kg维生素E、8300~8700mg/kg肌醇、1100~1300mg/kg泛酸钙、2550~2700mg/kg烟酸、35~45mg/kg维生素K3、43000~47000IU/kg维生素D3,更进一步的优选为280000IU/kg维生素A、1000mg/kg维生素B2、500mg/kg维生素B6、1mg/kg维生素B12、260mg/kg硫铵、280mg/kg维生素K、125mg/kg叶酸、10mg/kg生物素、3000mg/kg维生素E、8500mg/kg肌醇、1250mg/kg泛酸钙、2600mg/kg烟酸、40mg/kg维生素K3、45000IU/kg维生素D3。
在本发明中,所述单体维生素包括维生素C磷酸酯和/或胆碱。当本发明所述单体维生素为维生素C磷酸酯和胆碱时,维生素C磷酸酯和胆碱的质量比优选为1:(1.8~3),进一步的优选为1:(2.2~2.7),更进一步的优选为1:2.4。
在本发明中,所述复合矿物盐优选的包括5000~6000mg/kg七水硫酸锌、35000~40000mg/kg碳酸钙、20000~25000mg/kg氯化钾、150~250mg/kg碘化钾、2500~3500mg/kg氯化钠、300~700mg/kg五水硫酸铜、30~70mg/kg七水硫酸钴、200~300mg/kg七水硫酸铁、20~40mg/kg一水硫酸锰、2700~3300mg/kg七水硫酸镁、8~12mg/kg一水亚硒酸钠,进一步优选的包括5200~5800mg/kg七水硫酸锌、36000~38000mg/kg碳酸钙、22000~23000mg/kg氯化钾、180~220mg/kg碘化钾、2800~3100mg/kg氯化钠、400~600mg/kg五水硫酸铜、40~60mg/kg七水硫酸钴、230~270mg/kg七水硫酸铁、25~35mg/kg一水硫酸锰、2900~3200mg/kg七水硫酸镁、9~11mg/kg一水亚硒酸钠,更进一步优选的包括5500mg/kg七水硫酸锌、37900mg/kg碳酸钙、22500mg/kg氯化钾、200mg/kg碘化钾、3000mg/kg氯化钠、500mg/kg五水硫酸铜、50mg/kg七水硫酸钴、250mg/kg七水硫酸铁、30mg/kg一水硫酸锰、3000mg/kg七水硫酸镁、10mg/kg一水亚硒酸钠。
在本发明中,所述磷原料优选为磷酸一氢钙;所述钙原料优选为氯化钙;所述饲料黏合剂优选为羧甲基纤维素。
在本发明中,所述防霉剂优选为丙酸钙。
在本发明中,所述凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料中鱼粉的质量百分比优选为5~14%,进一步的优选为5.5~13%,更进一步的优选为6~12%。
本发明还提供了所述凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料在低水温养殖凡纳滨对虾中的应用。
在本发明中,所述低水温养殖的温度优选为16℃~24℃,进一步的优选为17℃~23℃,更进一步的优选为18℃~22℃。
下面结合实施例对本发明提供的技术方案进行详细的说明,但是不能把它们理解为对本发明保护范围的限定。
实施例1
本实施例中共包括4组,为对比1组、实验1组、实验2组、实验3组以及实验4组,每组使用的饲料按照如下配方进行配制。
所述对比1组使用的是含35%鱼粉的对虾配合饲料:35%鱼粉、12%豆粕、1%鱼排粉、2%酵母培养物、1%大豆浓缩蛋白、0%大豆分离蛋白、6%鸡肉粉、1%虾粉、1%发酵豆粕、1%肉骨粉、0.5%脱酚棉籽蛋白、0.5%小麦面筋蛋白、1%玉米面筋蛋白、5%鱼溶浆、2.5%磷脂、1.25%虾膏、0.1%乐达香、0.03%BHT、0%鱼油、0%豆油、1%大豆卵磷脂、18.9%面粉、4%木薯淀粉、1%复合维生素、1%复合矿物盐、0.2%维生素C磷酸酯、0.3%胆碱(50%)、0%蛋氨酸、0%赖氨酸(78%)、0.19%苏氨酸、0.5%磷酸一氢钙、1%氯化钙、1%羧甲基纤维素、0.03%丙酸钙。
所述实验1组使用的是含12%鱼粉的对虾配合饲料:12%鱼粉、9%豆粕、3%鱼排粉、5%酵母培养物、5%大豆浓缩蛋白、2%大豆分离蛋白、8%鸡肉粉、2%虾粉、3%发酵豆粕、2%肉骨粉、2%脱酚棉籽蛋白、3%小麦面筋蛋白、3%玉米面筋蛋白、5%鱼溶浆、2.5%磷脂、1.25%虾膏、0.1%乐达香、0.03%BHT、0.6%鱼油、0.6%豆油、1%大豆卵磷脂、19.5%面粉、4%木薯淀粉、1%复合维生素、1%复合矿物盐、0.1%维生素C磷酸酯、0.3%胆碱(50%)、0.17%蛋氨酸、0.06%赖氨酸(78%)、0.26%苏氨酸、1.5%磷酸一氢钙、1%氯化钙、1%羧甲基纤维素、0.03%丙酸钙。
所述实验2组使用的是含6%鱼粉的对虾配合饲料:6%鱼粉、10%豆粕、3%鱼排粉、6%酵母培养物、6%大豆浓缩蛋白、2%大豆分离蛋白、9%鸡肉粉、4%虾粉、1%发酵豆粕、2%肉骨粉、2%脱酚棉籽蛋白、4%小麦面筋蛋白、3%玉米面筋蛋白、5%鱼溶浆、2.5%磷脂、1.25%虾膏、0.1%乐达香、0.03%BHT、1%鱼油、1%豆油、1%大豆卵磷脂、19.01%面粉、4%木薯淀粉、1%复合维生素、1%复合矿物盐、0.1%维生素C磷酸酯、0.24%胆碱(50%)、0.25%蛋氨酸、0.2%赖氨酸(78%)、0.29%苏氨酸、2%磷酸一氢钙、1%氯化钙、1%羧甲基纤维素、0.03%丙酸钙。
所述实验3组使用的是含5%鱼粉的对虾配合饲料:5%鱼粉、11%豆粕、3%鱼排粉、6%酵母培养物、6%大豆浓缩蛋白、2%大豆分离蛋白、9%鸡肉粉、4%虾粉、1%发酵豆粕、2%肉骨粉、2%脱酚棉籽蛋白、4%小麦面筋蛋白、3%玉米面筋蛋白、5%鱼溶浆、2.5%磷脂、1.25%虾膏、0.1%乐达香、0.03%BHT、1%鱼油、1%豆油、1%大豆卵磷脂、19.01%面粉、4%木薯淀粉、1%复合维生素、1%复合矿物盐、0.1%维生素C磷酸酯、0.24%胆碱(50%)、0.25%蛋氨酸、0.2%赖氨酸(78%)、0.29%苏氨酸、2%磷酸一氢钙、1%氯化钙、1%羧甲基纤维素、0.03%丙酸钙。
所述实验4组使用的是含0%鱼粉的对虾配合饲料:0%鱼粉、11%豆粕、3%鱼排粉、7%酵母培养物、6%大豆浓缩蛋白、2%大豆分离蛋白、10%鸡肉粉、5%虾粉、1%发酵豆粕、2%肉骨粉、2%脱酚棉籽蛋白、4%小麦面筋蛋白、5%玉米面筋蛋白、5%鱼溶浆、2.5%磷脂、1.25%虾膏、0.1%乐达香、0.03%BHT、1%鱼油、1%豆油、1%大豆卵磷脂、18.86%面粉、4%木薯淀粉、1%复合维生素、1%复合矿物盐、0.1%维生素C磷酸酯、0.24%胆碱(50%)、0.28%蛋氨酸、0.3%赖氨酸(78%)、0.31%苏氨酸、2%磷酸一氢钙、1%氯化钙、1%羧甲基纤维素、0.03%丙酸钙。
其中,所述各饲料中使用的复合维生素为280000IU/kg维生素A、1000mg/kg维生素B2、500mg/kg维生素B6、1mg/kg维生素B12、260mg/kg硫铵、280mg/kg维生素K、125mg/kg叶酸、10mg/kg生物素、3000mg/kg维生素E、8500mg/kg肌醇、1250mg/kg泛酸钙、2600mg/kg烟酸、40mg/kg维生素K3、45000IU/kg维生素D3;复合矿物盐为5500mg/kg七水硫酸锌、37900mg/kg碳酸钙、22500mg/kg氯化钾、200mg/kg碘化钾、3000mg/kg氯化钠、500mg/kg五水硫酸铜、50mg/kg七水硫酸钴、250mg/kg七水硫酸铁、30mg/kg一水硫酸锰、3000mg/kg七水硫酸镁、10mg/kg一水亚硒酸钠。
(一)
根据AOAC(1990)的标准方法对对比1组以及实验1-4组所使用饲料的营养成分进行分析测定。将样品放入烘箱中,经过105℃烘干至恒重,以测定其中的水分含量;样品于马弗炉中550℃焚烧24h以测定其灰分含量;使用凯氏定氮法测定样品的粗蛋白含量;使用索氏抽提法测定样品的粗脂肪含量;使用蒽酮法测定样品的碳水化合物含量。结果如表1。
表1不同处理组饲料成分分析情况
(二)
在水质、管理以及凡纳滨对虾初始重(0.5g)等条件相同的情况下,在低水温度(20℃)养殖条件下,用五组饲料分别投喂凡纳滨对虾56天后,测定不同处理组对虾末重、增重率、特定生长率等生长性能、饲料利用率。测定结果见表2。
其中,增重率(%)=(终末重-初始重)/初始重×100%;
特定生长率(%)=(ln终末重-ln初始重)/实验天数×100%;
饲料利用效率(%)=(终末重-初始重)/饲料摄入量×100%;
存活率(%)=终末虾尾数/初始虾尾数×100%。
表2不同处理组对虾生长性能和饲料利用率
注:同一行中若数据后字母不同则表示存在显著性差异(P<0.05)。
由表2可以得到,实验1组、实验2组和实验3组对虾的终末重、增重率、特定生长率、饲料效率与对比1组无显著性差异,实验4组对虾的平均终末重、增重率、特定生长率、饲料效率均低于其他四组的。实验3组对虾的存活率低于对比1组而和实验1组和实验2组没有显著性差异,实验4组的对虾存活率最低且显著低于其他四组的。
(二)
使用抗氧化检测试剂盒(购自于南京建成生物工程研究所)检测不同处理组对虾的抗氧化性能,结果见表3。
表3不同处理组对虾抗氧化性能情况
对比1组 | 实验1组 | 实验2组 | 实验3组 | 实验4组 | |
SOD(U·ml-1) | 324.59±4.73c | 322.95±3.63c | 293.38±3.67b | 286.58±4.48b | 222.97±6.02a |
GSH-PX(U·ml-1) | 130.74±2.74d | 125.63±3.42d | 108.24±1.16c | 94.18±2.54b | 72.99±1.46a |
MDA(mmol·L-1) | 5.88±0.09b | 4.67±0.08a | 4.66±0.04a | 5.74±0.04b | 6.55±0.14c |
注:同一行中若数据后字母不同则表示存在显著性差异(P<0.05)。
由表3可以得到,实验4组对虾的SOD和GSH-PX酶活力显著低于对比1组和实验1-3组的,表明实验4组对虾抗氧化能力较弱;实验1组和实验2组对虾的MDA含量显著低于对比1组和实验3组和实验4组的,表明对比1组和实验3组和实验4组对虾产生的氧化应激物较多,虾体氧化损伤较大,抗氧化性能较差;其中对比1组对虾MDA含量较高,也许和高鱼粉(35%)含量有关,鱼粉含量越高,鱼粉中的脂肪越容易产生脂质过氧化物,容易造成对虾抗氧化性能较差,因此饲料的好坏和鱼粉含量不成正相关关系。
通过上述实验结果可以得出,当将鱼粉水平从35%降低到12%和6%时,对虾的生长速度和饲料利用没有发生显著变化,但鱼粉水平为6%时,对虾的存活率以及抗氧化能力由降低的趋势;当将鱼粉水平从35%降低到0%时,对虾的生长性能、饲料利用和抗氧化性能都显著变差。
实施例2
本实施例中共包括5组,为对比1组、实验3组、实验5组、实验6组以及实验7组,每组使用的饲料按照如下配方进行配制。
所述对比1组使用的是含35%鱼粉的对虾配合饲料,具体成分同实施例1的对比1组;
所述实验3组使用的是含6%鱼粉的对虾配合饲料,具体成分同实施例1的实验3组;
所述实验5组使用的是实验3组饲料+0.2%壳聚糖;
所述实验6组使用的是实验3组饲料+0.01%辅酶Q10;
所述实验7组使用的是实验3组饲料+0.2%壳聚糖+0.01%辅酶Q10。
(一)
对实验5组、实验6组以及实验7组所使用饲料的营养成分进行分析,结果如表4。
表4不同处理组饲料成分分析情况
(二)
在水质、管理以及凡纳滨对虾初始重(0.5g)等条件相同的情况下,在低水温(20℃)养殖条件下,用五组饲料分别投喂凡纳滨对虾56天,测定不同处理组对虾末重、增重率、特定生长率等生长性能、饲料利用率。测定结果见表5。
表5不同处理组对虾的生长性能和饲料利用率
注:同一行中若数据后字母不同则表示存在显著性差异(P<0.05)。
由表5可以看出,对比1组和实验7组的凡纳滨对虾的平均终末重、增重率、特定生长率和饲料效率均显著高于实验3组、实验5组和实验6组,且对比1组和实验7组的凡纳滨对虾的平均终末重、增重率、特定生长率和饲料效率无显著性差异;添加有壳聚糖或/和辅酶Q10的实验5组、实验6组、实验7组对虾的存活率与对比1组的无显著性差异,均显著高于实验3组对虾的存活率。
(三)
养殖实验结束后,从每组养殖桶中选取10尾对虾,将水体温度从20℃降低到10℃,进行2小时的急性温度应激实验,测定不同处理组对虾的抗氧化性能、携氧能力和抗急性低温应激能力,实验结果见表6。
表6不同处理组对虾的抗氧化性能、携氧能力和抗急性低温应激能力
注:同一行中若数据后字母不同则表示存在显著性差异(P<0.05)。
根据表6中的实验结果,实验7组和对比1组的SOD和GSH-PX酶活力最大且两组之间无显著性差异,实验3组的SOD和GSH-PX酶活力最小且显著低于其余各组;实验7组和对比1组的SOD和GSH-PX酶活力最大且两组之间无显著性差异,实验6组、实验7组和对比1组的MDA最小且三组之间无显著性差异,实验3组的MDA最大且显著大于其余各组,表明添加有辅酶Q10的实验6组和添加有壳聚糖+辅酶Q10的实验7组的抗氧化能力较强、抗氧化性能较好。
表6中,血红素加氧酶1(HO-1)为机体携氧能力的指标,酶活性越高,表明携氧能力越好,应对环境胁迫的能力越强。对比1组和添加有壳聚糖+辅酶Q10的实验7组的HO-1显著高于其余各组且两组之间没有显著性差异,表明两组对虾的携氧能力较强,应对外界环境胁迫的调控能力较强。
通过上述实验结果可以得出,在含6%鱼粉对虾配合饲料中添加免疫增强剂壳聚糖+辅酶Q10,对虾的抗氧化能力、抗氧化性能与35%鱼粉对虾配合饲料组没有显著性差异;单独添加0.01%辅酶Q10的实验6组、协同添加0.2%的壳聚糖+0.01%的辅酶Q10和实验3组相比,能显著提高对虾在低温应激下的存活率,但是35%鱼粉添加组(对比1组)在低温应激下的存活率最高且显著高于其余各组,说明添加0.2%的壳聚糖或/和0.01%的辅酶Q10仍不能够有效提高低温应激下的存活率。
实施例3
本实施例中共包括4组,为对比1组、实验7组、实验8组以及实验9组,每组使用的饲料按照如下配方进行配制。
所述对比1组使用的是含35%鱼粉的对虾配合饲料,具体成分同实施例1;
所述实验7组使用的是实验3组饲料+0.2%壳聚糖+0.01%辅酶Q10;
所述实验8组使用的是实验3组饲料+0.03%抗温度应激物;
所述实验9组使用的是实验3组饲料+0.2%壳聚糖+0.01%辅酶Q10+0.03%抗温度应激物。
其中,所述抗温度应激物为质量比为1.5:1:0.4:0.38:0.04:0.4:0.12:0.04:0.01的裙带菜粉:合生元:腐殖酸钠:叶黄素:有机锌:氯化钠:裂壶藻油:胆汁酸:虾青素。
(一)
对实验8组以及实验9组所使用饲料的营养成分进行分析,结果如表7。
表7不同处理组饲料成分分析情况
(二)
在水质、管理以及凡纳滨对虾初始重(0.5g)等条件相同的情况下,在低水温(20℃)养殖条件下,用五组饲料分别投喂凡纳滨对虾56天,测定不同处理组对虾质量、增重率、特定生长率等生长性能、饲料利用率。测定结果见表8。
表8不同处理组对虾的生长性能和饲料利用率
注:同一行中若数据后字母不同则表示存在显著性差异(P<0.05)。
根据表8的实验结果,各组之间生长、成活率和饲料利用均没有显著性差异。
(三)
测定不同处理组对虾的抗氧化性能、渗透压调节能力和抗应激能力,结果见表9。
表9不同处理组对虾的抗氧化性能、渗透压调节能力和抗应激能力
注:同一行中若数据后字母不同则表示存在显著性差异(P<0.05)。
由表9可以看出,实验9组与实验7组、对比1组的MDA含量无显著性差异,这三组的MDA含量显著低于实验8组的,表明免疫增强剂壳聚糖+辅酶Q10的加入可以减少氧化损伤,提高抗氧化性能。对比1组、实验8组和实验9组对虾的HO-1的酶活力显著高于实验7组的,说明抗温度应激物的加入可以增强对虾的携氧调节能力;实验9组在急性低温应激之后的应激存活率与对比1组无显著性差异,并且显著高于另外两组,说明免疫增强剂和抗温度应激物的配合使用可以提高对虾的抗温度应激能力。
通过上述实验数据可以得出,在含6%鱼粉的对虾配合饲料中同时添加免疫增强剂和抗温度应激物,在提高对虾抗氧化能力、抗氧化性能的同时,提高了对虾的抗温度应激能力,且对虾生长性能、饲料利用好,可达到与含35%鱼粉的对虾配合饲料基本相同的养殖效果。
实施例4
使用实施例3中实验9组的凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料。
(一)
在温度为18℃的养殖条件下,用所述饲料投喂凡纳滨对虾56天。凡纳滨对虾具有良好的生长性能和饲料利用,增重率高,饲料效率高,存活率高于90%,且抗氧化能力、抗氧化性能良好。
养殖实验结束后,将水体温度从18℃降低10℃,进行2小时的急性温度应激实验,测得凡纳滨对虾的应激存活率高于82%,携氧调节能力和抗应激能力较好。
(二)
在温度为20℃的养殖条件下,用所述饲料喂养凡纳滨对虾56天后,凡纳滨对虾具有良好的生长性能和饲料利用,增重率高,饲料效率高,存活率高于94%,且抗氧化能力、抗氧化性能良好。
养殖实验结束后,将水体温度从20℃降低到10℃,进行2小时的急性温度应激实验,测得凡纳滨对虾的应激存活率高于85%,低温携氧调节能力和抗应激能力好。
由以上实施例和试验例可知,通过本发明所述凡纳滨对虾饲料通过蛋白源、必需氨基酸等组分的搭配使用有效降低了饲料鱼粉含量,同时抗温度应激物、免疫增强剂的使用使得凡纳滨对虾可以实现低水温养殖,并保持较好的活力、体色、生长速度、存活率以及抗氧化性能。
以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (8)
1.一种凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料,其特征在于,包括如下重量份数的原料组分:蛋白源53~62份、脂肪源1~5份、糖源20~24份、复合诱食剂6~9份、单体诱食剂0.05~0.15份、抗温度应激物0.1~4份、免疫增强剂0.01~0.3份、抗氧化剂0.01~0.05份、必需氨基酸0.3~1份、复合维生素1~1.5份、单体维生素0.3~0.6份、复合矿物盐1~1.5份、磷原料0.5~2份、钙原料0.5~1.5份、防霉剂0.01~0.05份以及饲料黏合剂0.8~1.5份;
所述低鱼粉配合饲料中鱼粉的质量百分比为5%~14%。
2.根据权利要求1所述的凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料,其特征在于,所述抗温度应激物包括裙带菜粉、合生元、腐殖酸钠、叶黄素、有机锌、氯化钠、裂壶藻油、胆汁酸和虾青素中的任意一种或几种。
3.根据权利要求1所述的凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料,其特征在于,所述复合诱食剂包括鱼溶浆、溶血磷脂和虾膏中的任意一种或几种。
4.根据权利要求1所述的凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料,其特征在于,所述免疫增强剂为壳聚糖和/或辅酶Q10。
5.根据权利要求1所述的凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料,其特征在于,所述蛋白源包括鱼粉、鸡肉粉、虾粉、鱼排粉、豆粕、酵母培养物、大豆浓缩蛋白、发酵豆粕、肉骨粉、脱酚棉籽蛋白、大豆分离蛋白、小麦面筋蛋白和玉米面筋蛋白中的任意两种以上。
6.根据权利要求1所述的凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料,其特征在于,所述必需氨基酸包括蛋氨酸、赖氨酸和苏氨酸中的任意一种或几种。
7.权利要求1~6任一项所述凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料在低水温养殖凡纳滨对虾中的应用。
8.根据权利要求7所述的应用,其特征在于,所述低水温养殖的温度为16℃~24℃。
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