CN116602560A - 配备有厚度测量装置的电烹饪器具 - Google Patents

Abstract

一种用于烹饪食物的电烹饪器具(1)，包括下部加热结构(2)和相对于下部加热结构(2)铰接式安装的上部结构(4)，所述上部结构(4)配置为占据至少一个最大开启位置、一个关闭位置以及位于最大开启位置和关闭位置之间的多个中间开启位置。所述电烹饪器具(1)还包括介于摇臂(11)和连接元件(8)之间的联接机构(13)，所述联接机构(13)可在配置为将摇臂(11)从第一摇臂位置向第二摇臂位置旋转移动的接合状态和配置为允许连接元件(8)相对于摇臂(11)旋转移动的脱离状态之间移动。

Description

配备有厚度测量装置的电烹饪器具

技术领域

本发明总体上涉及一种用于烹饪食品的烹饪器具，特别是涉及一种烤架类型的电烹饪器具。

背景技术

文献WO2013186487公开了一种烹饪器具，其包括：

-第一结构，包括配置为用于烹饪食物的加热板；

-第二结构，其围绕枢转轴线相对于第一结构铰接式安装，并与沿枢转轴线延伸的枢轴旋转地连成一体(solidaire)，以及

-测量装置，配置为用于测量放置在加热板上的食物的厚度，所述测量装置包括通过第一端连接至枢轴的枢转摇臂(balancier)；以及配置为用于测量摇臂的枢转角并根据测量的枢转角估计食物的厚度的测量机构。

WO2013186487中描述的烹饪器具更特别地配置为使得第二结构相对于第一结构的远离运动产生枢轴相对于第一结构的枢转，引起摇臂的枢转。

为了提高厚度测量的准确性，并限制第一结构和第二结构之间间距的测量范围，文献WO2013186487公开了例如通过存在介于摇臂和枢轴之间的柔性薄片，使枢轴的摇臂可脱离的可能性。

与文献WO2013186487中公开的烹饪器具的这种配置有关的一个缺点在于，用于确保枢轴和测量机构之间的联接的各种运动部件所产生的整体体量。另一个缺点在于使用柔性薄片来脱离枢轴的摇臂；弹性材料(如柔性薄片)在经受重复的变形循环时提供的耐久性有限。

发明内容

本发明旨在克服这些缺点。

特别是，本发明所基于的技术问题在于提供一种能够方便和准确地测量食物厚度的电烹饪器具，其结构简单、可靠和经济，同时具有减小的侧向体量。

为此，本发明涉及一种用于烹饪食物的电烹饪器具，该电烹饪器具包括：

-下部加热结构，其包括下部烹饪模块，所述下部烹饪模块配置为用于烹饪放置在下部烹饪模块上的食物；

-上部结构，其通过限定主枢转轴线的主枢转连接相对于下部加热结构铰接式安装，所述上部结构配置为占据至少：

一个最大开启位置，在所述最大开启位置下部加热结构和上部结构具有最大间距，并且至少一个食物可以放置在下部烹饪模块上，一个关闭位置，在所述关闭位置下部加热结构和上部结构具有最小间距，

多个中间开启位置，其位于最大开启位置和关闭位置之间，

-控制单元，其配置为用于控制电烹饪器具的运行；

-连接元件，其旋转联接至上部结构，并且其可围绕主枢转轴线转动，

-摇臂，其围绕主枢转轴线，并在第一摇臂位置和第二摇臂位置之间可转动地安装，

-测量装置，其配置为用于与摇臂配合，并用于根据摇臂在第一摇臂位置和第二摇臂位置之间的所占位置，测量放置在下部烹饪模块上的食物的厚度，以及

-介于摇臂和连接元件之间的联接机构，所述联接机构可在接合状态和脱离状态之间移动，在接合状态下，联接机构配置为用于当上部结构从预定的中间开启位置向关闭位置移动时，将摇臂从第一摇臂位置向第二摇臂位置旋转移动，在脱离状态下，联接机构配置为用于当上部结构从预定的中间开启位置向最大开启位置移动时，允许连接元件相对于摇臂的旋转移动，

其特征在于，所述联接机构包括弧形槽以及驱动销，所述弧形槽基本上以主枢转轴线为中心并且其设置在摇臂上，所述驱动销设置在连接元件上并且其配置为当上部结构从预定的中间开启位置向最大开启位置移动时在弧形槽中滑动，并且所述弧形槽包括第一端和与第一端相对的第二端，所述第二端限定致动止动件，其配置为当从最大开启位置向预定的中间开启位置移动的上部结构达到预定的中间开启位置时由驱动销抵靠所述致动止动件，致动止动件和驱动销配置成使得上部结构从预定的中间开启位置向关闭位置的移动引起摇臂从第一摇臂位置向第二摇臂位置移动。

联接机构的这种配置使得当上部结构在最大开启位置和预定的中间开启位置之间移动时，可以不进行厚度测量。因此，可以只在有限的测量范围内校准由测量装置进行的厚度测量，从而提高厚度测量的准确性。

此外，联接机构的具体配置，更特别是能够在弧形槽中滑动的驱动销的存在，使电烹饪器具的侧向体量减小，同时限制了联接机构过早磨损的风险。

此外，电烹饪器具可具有以下特征中的一个或多个，所述特征是单独的或组合的。

根据本发明的一个实施方案，连接元件与上部结构旋转地连成一体。

根据本发明的一个实施方案，弧形槽的第一端限定开启止动件，其配置为当上部结构达到最大开启位置时由驱动销抵靠。

根据本发明的一个实施方案，下部加热结构包括机械止动部分，其配置为当摇臂占据第一摇臂位置时由摇臂抵靠，开启止动器和机械止动部分配置为用于限制上部结构远离下部加热结构的枢转行程。

根据本发明的一个实施方案，摇臂配置为当上部结构占据位于最大开启位置和预定的中间开启位置之间的位置时占据第一摇臂位置。

根据本发明的一个实施方案，电烹饪器具包括止挡部分，其配置为当摇臂占据第一摇臂位置时由摇臂抵靠。

根据本发明的一个实施方案，上部结构的预定中间开启位置对应于放置在下部烹饪模块上的食物的最大厚度的测量位置。

根据本发明的一个实施方案，电热烹饪器具包括下部加热装置，所述下部加热装置设置在下部加热结构中并且其配置为用于加热下部烹饪模块。

根据本发明的一个实施方案，下部加热装置设置在下部烹饪模块下方。

根据本发明的一个实施方案，下部加热装置包括下部加热电阻元件。

根据本发明的一个实施方案，上部结构是上部加热结构，并包括上部烹饪模块，所述上部烹饪模块配置为用于烹饪夹在上部烹饪模块和下部烹饪模块之间的食物。

根据本发明的一个实施方案，测量装置配置为用于测量上部烹饪模块和下部烹饪模块之间的相对间距。

根据本发明的一个实施方案，该电烹饪器具包括上部加热装置，其设置在上部结构中并且其配置为用于加热上部烹饪模块。

根据本发明的一个实施方案，上部加热装置设置在上部烹饪模块上方。

根据本发明的一个实施方案，上部加热装置包括上部加热电阻元件。

根据本发明的一个实施方案，上部加热模块和下部加热模块是烹饪板。

根据本发明的一个实施方案，控制单元配置为用于根据放置在下部烹饪模块上的食物的厚度来控制食物的烹饪。

根据本发明的一个实施方案，测量装置设置在下部加热结构中，例如在下部加热结构的脚中。

根据本发明的一个实施方案，摇臂设置在下部加热结构中，例如在下部加热结构的脚中。

根据本发明的一个实施方案，摇臂设置在下部加热结构的侧边附近。

根据本发明的一个实施方案，该测量装置包括旋转测量机构和旋转联接机构，所述旋转联接机构与旋转测量机构旋转联接，并且其配置为与摇臂配合。使用旋转联接机构使得可以将上部结构相对于下部加热结构的移动在旋转测量机构处转变为旋转运动。这样，可以使用旋转测量机构，如旋转电位器，并避免由于使用线性电位器而产生的体量。

根据本发明的一个实施方案，旋转联接机构沿旋转轴线可转动地安装，所述旋转轴线基本上平行于主枢转轴线。

根据本发明的一个实施方案，旋转联接机构是带齿小齿轮，其配置为与设置在摇臂上的带齿扇区配合。

根据本发明的一个实施方案，弧形槽在一个角扇区上延伸，所述角扇区基本上以主枢转轴线为中心并具有在90°和215°之间，有利地在100°和130°之间，例如115°的角度。

根据本发明的一个实施方案，所述电烹饪器具包括复位装置，该复位装置配置为用于将摇臂偏向第一摇臂位置。

根据本发明的一个实施方案，所述复位装置是复位弹簧。

根据本发明的一个实施方案，复位装置连接至摇臂的下部。

根据本发明的一个实施方案，上部结构通过至少一个连接臂、例如通过两个侧连接臂连接至主枢转连接。

根据本发明的一个实施方案，所述至少一个连接臂与枢轴旋转地连成一体，所述枢轴属于主枢转连接并沿主枢转轴线延伸。

根据本发明的一个实施方案，上部结构包括握柄。有利的是，握柄位于上部结构的前部上。

根据本发明的一个实施方案，所述电烹饪器具包括至少一个次级枢转连接，其配置为用于将上部结构与至少一个连接臂相连并允许上部结构围绕次级枢转轴线相对于至少一个连接臂旋转。有利的是，至少一个次级枢转连接使得可以将上部烹饪模块沿所需方向定位，并且通常基本平行于下部烹饪模块，而不受上部和下部烹饪模块的相对间距的影响。

根据本发明的一个实施方案，次级枢转轴线基本平行于主枢转轴线。

附图说明

借助下面的参考附图的描述将很好地理解本发明，图中相同的附图标记对应于结构上和/或功能上相同或相似的元件。

图1是根据本发明的一个实施方案的电烹饪器具的侧视图；

图2是图1的电热烹饪器具的测量装置和摇臂的立体图；

图3是图1的电烹饪器具的测量装置和摇臂的分解立体图；

图4是图1的电烹饪器具的联接机构的侧视图；

图5是图3的联接机构在不同位置的侧视图，所述不同位置分别对应于图1的电烹饪器具的上部结构的不同位置。

具体实施方式

图1至图5显示了配置成用于烹饪食物如肉类、鱼类、蔬菜等的电烹饪器具1。

电烹饪器具1包括下部加热结构2以及上部结构4，所述下部加热结构包括下部烹饪模块3，其配置为用于烹饪放置在下部烹饪模块上的食物，所述上部结构4根据图中所示的实施方案包括上部烹饪模块5，该模块配置为用于烹饪夹在下部和上部烹饪模块3、5之间的食物。有利的是，下部和上部加热模块3、5是烹饪板，下部加热结构2包括搁置为停靠在平坦支撑物如工作台面上的脚。根据本发明的一个实施方案变型，上部结构4可以由例如配置为用于覆盖下部烹饪模块3的盖子形成，因此没有上部烹饪模块5。

上部结构4通过限定主枢转轴线A1的主枢转连接6相对于下部加热结构2铰链式安装。

主枢转连接6更特别地包括枢轴7，所述枢轴与上部结构4旋转地连成一体，并沿主枢转轴线A1枢转式安装。

有利的是，上部结构4相对于下部加热结构2的远离运动产生枢轴7相对于下部加热结构2并围绕主枢转轴线A1的旋转。

上部结构4配置为占据：

-最大开启位置，在该位置至少一个食物可以被引入下部和上部烹饪模块3、5之间，并且在该位置下部加热结构2和上部结构4具有最大间距，并限定大于90°、例如约100°的间距角，

-关闭位置，在该位置下部加热结构2和上部结构4具有最小间距，特别是在该位置下部和上部烹饪模块3、5彼此接触，以及

-多个中间开启位置，其位于最大开启位置和关闭位置之间。

尤其是，多个中间开启位置包括一个预定的中间开启位置，该预定的中间开启位置例如对应于下部和上部烹饪模块3、5之间的30至60mm的间距，例如约40mm。

根据图中所示的本发明的实施方案，电烹饪器具1包括下部加热装置，该装置设置在下部加热结构2中并配置为用于加热下部烹饪模块3。下部加热装置设置在下部烹饪模块3下方，并且包括例如下部加热电阻元件。

电烹饪器具1还包括上部加热装置，该装置设置在上部结构4中并配置为用于加热上部烹饪模块5。上部加热装置设置在上部烹饪模块5上方，并包括例如上部加热电阻元件。

根据图中所示的本发明的实施方案，电烹饪器具1还包括连接元件8，该连接元件旋转联接到上部结构4，尤其是联接到枢轴7，并围绕主枢转轴线A1可转动。如图3所示，连接元件8可以例如具有总体的圆盘形状，并设有通孔，所述通孔的内表面设有至少一个第一棱面9，该第一棱面配置为与枢轴7上设置的至少一个第二棱面10配合。

尤其从图2和图3可以看到，电热烹饪器具1还包括摇臂11，该摇臂设置在下部加热结构2中，例如设置在下部加热结构2的后脚中或下部加热结构2的框架的后部中。摇臂11围绕主枢转轴线A1可转动地安装，并且在第一摇臂位置(见图5A)和第二摇臂位置(见图5C)之间可移动。摇臂11配置为当上部结构4占据位于最大开启位置和预定的中间开启位置之间的位置时占据第一摇臂位置，并在上部结构4占据关闭位置时占据第二摇臂位置。有利的是，第二摇臂位置对应于摇臂11相对于第一摇臂位置枢转10至30°之间、例如约15°的最大枢转角度。

如图3所示，摇臂11设有通孔，该通孔配置为允许枢轴7的一部分通过，并允许枢轴7和摇臂11之间的相对旋转运动。

尤其如图4和图5所示，下部加热结构2包括机械止动部分BM，其配置为当摇臂11占据第一摇臂位置时摇臂11抵靠该机械止动部分。有利的是，机械止动部分BM设置在下部加热结构2的后脚中或下部加热结构2的框架的后部中。

电烹饪器具1还包括复位装置12(见图4)，其配置为用于将摇臂11偏向第一摇臂11位置。有利的是，复位装置12是复位弹簧，例如螺旋弹簧，并包括与摇臂11的下部连接的第一部分和与下部加热结构2连接的第二部分。

根据图中所示的实施方案，摇臂11设置在下部加热结构2的侧边附近。然而，根据图中未显示的本发明的另一实施方案，摇臂11可以设置在下部加热结构2的后部中央部分中。

电烹饪器具1还包括介于摇臂11和连接元件8之间的联接机构13。联接机构13可在接合状态和脱离状态之间移动，在接合状态下，联接机构13配置为用于在上部结构4从预定的中间开启位置向关闭位置移动时将摇臂11从第一摇臂位置向第二摇臂位置旋转移动，在脱离状态下，联接机构13配置为用于在上部结构4从预定的中间开启位置向最大开启位置移动时允许连接元件8相对于摇臂11的旋转移动。

尤其是，联接机构13配置为当上部结构4位于最大开启位置和预定的中间开启位置之间时占据脱离状态，并且当上部结构4位于预定的中间开启位置和关闭位置之间时占据接合状态。

联接机构13配置成使得上部结构4从最大开启位置直至预定的中间开启位置的移动不会引起摇臂11的任何旋转移动。反之，联接机构13配置为使得上部结构4从预定的中间开启位置直至关闭位置的移动引起摇臂11从第一摇臂位置直至第二摇臂位置的移动。

根据图中所示的本发明的实施方案，联接机构13包括基本上以主枢转轴线A1为中心的弧形槽14以及配置为在弧形槽14中滑动的驱动销15。弧形槽14尤其设置在摇臂11上，且驱动销15尤其设置在连接元件8上，例如在连接元件8的外面上，即在连接元件8面向电烹饪器具1外部的一面上。有利的是，弧形槽14在一个角扇区上延伸，该角扇区基本上以主枢转轴线A1为中心，并具有在90°和215°之间、有利地在100°和130°之间、例如约115°的角度。

根据图中所示的实施方案，弧形槽14的第一端限定开启止动件BO，其配置为当上部结构4达到最大开启位置时驱动销15抵靠该开启止动件。开启止动件BO和机械止动部分BM配置为用于限制上部结构4远离下部加热结构2的枢转行程，并因此限定最大开启位置。

弧形槽14还包括与第一端相对的第二端，该第二端限定致动止动件BA。驱动销15配置为当上部结构4从最大开启位置向预定的中间开启位置移动并到达预定的中间开启位置时，抵靠致动止动件BA。致动致动件BA和驱动销15配置成使得上部结构4从预定的中间开启位置到关闭位置的移动引起摇臂11从第一摇臂位置到第二摇臂位置的移动。

电烹饪器具1还包括测量装置16，该测量装置配置为与摇臂11配合并测量放置在下部烹饪模块3上的食物的厚度，以及更具体地根据摇臂11所占据的位置测量上部烹饪模块5和下部烹饪模块3之间的相对间距，更具体地根据摇臂11相对于第一摇臂位置的枢转角进行测量。根据图中所示的本发明的实施方案，测量装置16设置在下部加热结构2中，例如在下部加热结构2的后脚中或下部加热结构2的框架的后部中。

中间开启位置尤其分别对应于厚度测量位置，在每个厚度测量位置能够确定夹在下部和上部烹饪模块3、5之间的食物的厚度。上部结构4的预定中间开启位置对应于夹在上部烹饪模块5和下部烹饪模块3之间的食物的最大厚度测量位置，而上部结构4的关闭位置对应于最小厚度测量位置。

尤其是，联接机构13配置为当上部结构4在最大开启位置(其配置为允许引入食物)和预定的中间开启位置(其对应于可由测量装置16确定的最大厚度)之间移动时，不驱动测量装置16。

图5显示了根据上部结构4的位置，联接机构13和摇臂11的不同位置：

-图5A显示了当上部结构4占据最大开启位置时的联接机构13；此时摇臂11占据第一摇臂位置。

-图5B显示了当上部结构4占据预定的中间开启位置时的联接机构13；此时摇臂11占据第一摇臂位置。上部结构4在图5A和图5B之间的移动对应于联接机构13的脱离状态。

-图5C显示了当上部结构4占据关闭位置时的联接机构13；此时摇臂占据第二摇臂位置。上部结构4在图5B和图5C之间的移动对应于联接机构13的接合状态。

有利的是，上述联接机构13的使用使得可以在有限的测量范围内校准由测量装置16执行的测量，尤其是在由对应于关闭位置的最小厚度测量和对应于预定的中间开启位置的最大厚度测量所限定的测量范围内校准。限定的测量范围对应于放置在电烹饪器具1的下部和上部烹饪模块3、5之间的食物的最大厚度变化，这可以提高食物厚度测量的准确性。

根据图中所示的本发明的实施方案，测量装置16包括旋转测量机构17(例如旋转电位器)和旋转联接机构18，该旋转联接机构与旋转测量机构17旋转联接并且围绕旋转轴可转动地安装，该旋转轴基本平行于主枢转轴线A1并与旋转测量机构17的旋转轴重合。有利的是，旋转联接机构18是带齿小齿轮，其配置为与摇臂11上设置的带齿扇区19配合。然而，这样的联接装置可以被例如设置有皮带/滑轮组件的联接系统取代。

旋转联接机构18使得可以将上部结构4相对于下部加热结构2的移动转变为旋转测量机构17如旋转电位器的旋转运动，并避免使用线性电位器产生的体量。

根据本发明的实施方案，电烹饪器具1还包括控制单元UC，其配置为用于控制电烹饪器具1的运行。该控制单元UC例如位于握柄22中。控制单元UC配置为用于管理夹在上部烹饪模块5和下部烹饪模块3之间的食物的烹饪，这取决于下部和上部烹饪模块3、5之间的间距，从而取决于存在于下部和上部烹饪模块3、5之间的食物厚度。

根据本发明的一个实施方案，并且如图1中更具体可见的，上部结构4通过两个连接臂20连接至主枢转连接6，特别是连接至枢轴7。有利的是，两个连接臂20是侧连接臂并配置为在上部结构4的两侧延伸。

电烹饪器具1还包括至少一个次级枢转连接21，根据图中所示的实施方案，烹饪器具包括两个次级枢转连接21，其配置为将上部结构4连接至连接臂20并允许上部结构4围绕次级枢转轴线A2旋转，该次级枢转轴线有利地基本上平行于主枢转轴线A1。有利的是，次级枢转连接21使得可以将上部烹饪模块5沿所需取向定位，而这不会受到上部烹饪模块5和下部烹饪模块3之间的相对间距的影响。一般来说，上部烹饪模块5取向成为放置在下部烹饪模块3上的食物提供最大接触面，从而使烹饪以均匀的方式进行。

如图1所示，上部结构4包括握柄22，该握柄设置在上部结构4的前部上，它使得可以便于上部结构4在最大开启位置和关闭位置之间的移动。

当然，本发明决不局限于所描述和图示的实施方案，这些实施方案仅作为例子给出。修改仍然是可能的，特别是在各种元件的构成方面或通过技术上的等同物的替换，而不会离开本发明的保护范围。

Claims (9)

1.一种用于烹饪食物的电烹饪器具(1)，所述电烹饪器具(1)包括：

-下部加热结构(2)，其包括下部烹饪模块(3)，所述下部烹饪模块配置为用于烹饪放置在下部烹饪模块(3)上的食物；

-上部结构(4)，其通过限定主枢转轴线(A1)的主枢转连接(6)相对于下部加热结构(2)铰接式安装，所述上部结构(4)配置为占据至少：

一个最大开启位置，在所述最大开启位置所述下部加热结构(2)

和所述上部结构(4)具有最大间距，并且至少一个食物可放置在所述下部烹饪模块(3)上，

一个关闭位置，在所述关闭位置下部加热结构(2)和上部结构(4)具有最小间距，

多个中间开启位置，其位于所述最大开启位置和所述关闭位置之间，

-控制单元(UC)，其配置为用于控制所述电烹饪器具(1)的运行；

-连接元件(8)，其旋转联接至所述上部结构(4)并能够围绕所述主枢转轴线(A1)转动，

-摇臂(11)，其围绕所述主枢转轴线(A1)可转动地安装，并在第一摇臂(11)位置和第二摇臂(11)位置之间可转动，

-测量装置(16)，其配置为用于与所述摇臂(11)配合，并用于根据所述摇臂(11)在第一摇臂(11)位置和第二摇臂(11)位置之间的所占位置，测量放置在所述下部烹饪模块(3)上的食物的厚度，以及

-介于所述摇臂(11)和连接元件(8)之间的联接机构(13)，所述联接机构(13)能够在接合状态和脱离状态之间移动，在所述接合状态下，联接机构(13)配置为用于当上部结构(4)从预定的中间开启位置向关闭位置移动时，将摇臂(11)从第一摇臂位置向第二摇臂位置旋转移动，在所述脱离状态下，联接机构(13)配置为用于当上部结构(4)从预定的中间开启位置向最大开启位置移动时，允许连接元件(8)相对于摇臂(11)的旋转移动，

其特征在于，所述联接机构(13)包括弧形槽(14)以及驱动销(15)，所述弧形槽基本上以主枢转轴线(A)为中心并设置在摇臂(11)上，所述驱动销设置在连接元件(8)上并配置为当上部结构(4)从预定的中间开启位置向最大开启位置移动时在弧形槽(14)中滑动，并且所述弧形槽(14)包括第一端和与所述第一端相对的第二端，所述第二端限定致动止动件(BA)，其配置为当从最大开启位置向预定的中间开启位置移动的上部结构(4)达到预定的中间开启位置时所述驱动销(15)抵靠所述致动止动件，所述致动止动件(BA)和所述驱动销(15)配置成使得上部结构(4)从预定的中间开启位置向关闭位置的移动引起所述摇臂(11)从所述第一摇臂位置向所述第二摇臂位置移动。

2.根据权利要求1所述的电烹饪器具(1)，其中所述测量装置(16)包括旋转测量机构(17)和旋转联接机构(18)，所述旋转联接机构与所述旋转测量机构(17)旋转联接并配置为与所述摇臂(11)配合。

3.根据权利要求2所述的电烹饪器具(1)，其中所述旋转联接机构(18)沿旋转轴线可转动地安装，所述旋转轴线基本上平行于所述主枢转轴线(A2)。

4.根据权利要求2或3所述的电烹饪器具(1)，其中所述旋转联接机构(18)是带齿小齿轮，其配置为与在所述摇臂(11)上设置的带齿扇区(19)配合。

5.根据前述权利要求中任一项所述的电烹饪器具(1)，其中所述弧形槽(14)在角扇区上延伸，所述角扇区基本上以所述主枢转轴线(A1)为中心并具有在90°和180°之间的角度。

6.根据前述权利要求中任一项所述的电烹饪器具(1)，所述电烹饪器具包括复位装置(12)，所述复位装置配置为用于将所述摇臂(11)偏向所述第一摇臂(11)位置。

7.根据前述权利要求中任一项所述的电烹饪器具(1)，其中所述上部结构(4)是上部加热结构，并包括配置为用于烹饪夹在所述上部烹饪模块(5)和所述下部烹饪模块(3)之间的食物的上部烹饪模块(5)。

8.根据前述权利要求中任一项所述的电烹饪器具(1)，其中所述弧形槽(14)的第一端限定开启止动件(BO)，其配置为当所述上部结构(4)达到最大开启位置时所述驱动销(15)抵靠所述开启止动件。

9.根据前一项权利要求所述的电烹饪器具(1)，其中所述下部加热结构(2)包括机械止动部分(BM)，其配置为当所述摇臂(11)占据第一摇臂位置时所述摇臂(11)抵靠所述机械止动部分(BM)，所述开启止动器(BO)和机械止动部分(BM)配置为用于限制所述上部结构(4)远离所述下部加热结构(2)的枢转行程。