CN116555023A - 一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，包括酶解箱，所述酶解箱的顶端固定连接有固定板，所述酶解箱的底壁上固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有旋转杆，所述旋转杆贯穿酶解箱的下内壁伸出到酶解箱的内部设置，所述旋转杆位于酶解箱内部部分的侧壁上固定连接有多根搅拌杆，所述旋转杆上转动套设有连接网。本发明通过破碎刀将鱼皮鱼鳞破碎再对其进行酶解，而且在破碎的过程中，让酶解水间接与鱼皮鱼鳞相接触，有利于破碎的进行，破碎后的鱼皮鱼鳞与酶解水的接触面积增大，加快了酶解的速度，同时利用加热腔对酶解水进行间接加热，加热器的余温会对加热腔内的水造成影响，酶解箱中的酶解水温度变化较小，有利于酶解的进行。
Description
技术领域
本发明涉及酶解领域，尤其涉及一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置。
背景技术
酶解即通过蛋白酶对有机物进行分解，在鱼胶原蛋白肽生产工艺中，需要对鱼皮鱼鳞进行酶解，酶解时所使用的酶的活性在50-60摄氏度活性最好，如果反应温度过高，直接破坏酶的活性，酶一旦破坏后就不能复原，反应温度过低时，酶解速度会受到制约。
现有的鱼皮鱼鳞酶解装置在使用时，大多将鱼皮鱼鳞倒入酶解箱中，通过搅拌杆使其酶解，酶解的速度较慢，同时现有的酶解装置大多直接对酶解箱内的酶解水进行加热，加热器关闭后，加热器的余温会使酶解水的温度变化，不利于酶解的进行。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，如：大多将鱼皮鱼鳞倒入酶解箱中，通过搅拌杆使其酶解，酶解的速度较慢，同时现有的酶解装置大多直接对酶解箱内的酶解水进行加热，加热器关闭后，加热器的余温会使酶解水的温度变化，不利于酶解的进行，而提出的一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，包括酶解箱，所述酶解箱的顶端固定连接有固定板，所述酶解箱的底壁上固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有旋转杆，所述旋转杆贯穿酶解箱的下内壁伸出到酶解箱的内部设置，所述旋转杆位于酶解箱内部部分的侧壁上固定连接有多根搅拌杆，所述旋转杆上转动套设有连接网，所述连接网的侧壁与酶解箱的内侧壁滑动连接，所述连接网位于搅拌杆的上方设置，所述旋转杆上滑动套设有固定套筒，所述固定套筒的顶端与连接网的顶端转动连接，所述固定套筒的侧壁上固定连接有多根破碎刀，所述连接网的顶端固定连接有固定杆，所述固定杆贯穿固定板伸到酶解箱的外侧设置，所述固定杆上设置有调节结构，所述酶解箱的内部开设有加热腔，所述加热腔内填充有水，所述加热腔的内部设置有加热结构。
优选地，所述调节结构包括固定连接在固定杆顶端的挤压板，所述旋转杆的顶端贯穿固定板设置，所述旋转杆位于固定板上方的部分上固定套设有锥形齿轮一，所述锥形齿轮一的两侧处均设置有与其相对应的锥形齿轮二，所述锥形齿轮二与锥形齿轮一啮合设置，所述锥形齿轮二远离锥形齿轮一的一端固定连接有固定轴，所述固定轴远离锥形齿轮二的一端固定连接有偏心轮，所述偏心轮的位置与挤压板相对应，且所述偏心轮的底端与对应的挤压板的顶端相贴设置，所述挤压板的底壁上固定连接有竖直设置的固定弹簧，所述固定弹簧套设在对应的固定杆的外侧处，且所述固定弹簧的底端固定连接在固定板的顶端处。
优选地，每根所述固定轴上均转动套设有支撑架，所述支撑架的底端固定连接在固定板的顶端处，每个所述偏心轮的外侧均包裹设置有保护套。
优选地，所述加热结构包括设置在加热腔侧壁上的加热器，所述加热腔两侧的顶端处固定设置有放置板，所述放置板的顶端固定连接有固定外壳，所述固定外壳的顶端固定连接有推动板，所述推动板的顶端固定连接有推动杆，所述推动杆贯穿加热腔的上内壁以及固定板伸到固定板的上方设置，所述推动杆的顶端固定连接有安装块，所述固定板上固定连接有与每根推动杆相对应的固定架，所述固定架将推动杆包裹设置，所述固定架的上内壁上固定设置有控制按钮，所述控制按钮与加热器相对应。
优选地，所述固定外壳采用弹性材料制成，所述固定外壳的内部填充有丙酮，所述固定外壳的上下内壁之间设置有复位弹簧，所述复位弹簧的外侧设置有密封套，所述密封套将复位弹簧包裹设置，且所述密封套的上下两端分别与固定外壳的上下内壁固定连接。
优选地，所述酶解箱的一侧侧壁上固定连接有排出管，所述排出管贯穿酶解箱的内侧壁与酶解箱的内部相通设置，且所述排出管上设置有调节阀。
优选地，所述旋转杆与酶解箱的连接处设置有密封垫。
优选地，多根所述搅拌杆为交错设置，所述电机设置有与其相对应的控制装置。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：通过破碎刀将鱼皮鱼鳞破碎再对其进行酶解，而且在破碎的过程中，让酶解水间接与鱼皮鱼鳞相接触，使其变得脆弱，有利于破碎的进行，破碎后的鱼皮鱼鳞与酶解水的接触面积增大，加快了酶解的速度，同时利用加热腔对酶解水进行间接加热，加热器关闭后，加热器的余温会对加热腔内的水造成影响，酶解箱中的酶解水温度变化较小，防止分解酶受到影响，有利于酶解的进行。
附图说明
图1为本发明提出的一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置的结构示意图；
图2为图1中A处的放大图；
图3为本发明提出的一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置的偏心轮处的侧视结构示意图；
图4为本发明提出的一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置的破碎刀处的俯视结构示意。
图中：1酶解箱、2加热腔、3电机、4旋转杆、5搅拌杆、6固定板、7连接网、8固定套筒、9破碎刀、10锥形齿轮一、11锥形齿轮二、12固定轴、13支撑架、14偏心轮、15挤压板、16固定杆、17固定弹簧、18排出管、19放置板、20固定外壳、21推动板、22推动杆、23固定架、24控制按钮、25复位弹簧。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
参照图1-4，一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，包括酶解箱1，酶解箱1的顶端固定连接有固定板6，酶解箱1的底壁上固定连接有电机3，电机3的输出端固定连接有旋转杆4，旋转杆4贯穿酶解箱1的下内壁伸出到酶解箱1的内部设置，旋转杆4位于酶解箱1内部部分的侧壁上固定连接有多根搅拌杆5，旋转杆4上转动套设有连接网7，连接网7的侧壁与酶解箱1的内侧壁滑动连接，连接网7位于搅拌杆5的上方设置，旋转杆4上滑动套设有固定套筒8，固定套筒8的顶端与连接网7的顶端转动连接，固定套筒8的侧壁上固定连接有多根破碎刀9，连接网7的顶端固定连接有固定杆16，固定杆16贯穿固定板6伸到酶解箱1的外侧设置，固定杆16上设置有调节结构，酶解箱1的内部开设有加热腔2，加热腔2内填充有水，加热腔2的内部设置有加热结构，将鱼皮鱼鳞送入酶解箱1内，鱼皮鱼鳞落到连接网7上，启动电机3，电机3的输出端带动旋转杆4转动，旋转杆4转动时带动破碎刀9转动，将鱼皮鱼鳞切碎，同时在调节结构的作用下，连接网7会上下震动，从而将切碎的鱼皮鱼鳞抛起，使其被破碎刀9进一步的切碎，同时进行筛选，将破碎的鱼皮鱼鳞筛到连接网7下，而且连接网7上下移动时，会落到酶解水中，使鱼皮鱼鳞与酶解水相接触，让鱼皮鱼鳞变得脆弱，有利于破碎的进行；
调节结构包括固定连接在固定杆16顶端的挤压板15，旋转杆4的顶端贯穿固定板6设置，旋转杆4位于固定板6上方的部分上固定套设有锥形齿轮一10，锥形齿轮一10的两侧处均设置有与其相对应的锥形齿轮二11，锥形齿轮二11与锥形齿轮一10啮合设置，锥形齿轮二11远离锥形齿轮一10的一端固定连接有固定轴12，固定轴12远离锥形齿轮二11的一端固定连接有偏心轮14，偏心轮14的位置与挤压板15相对应，且偏心轮14的底端与对应的挤压板15的顶端相贴设置，挤压板15的底壁上固定连接有竖直设置的固定弹簧17，固定弹簧17套设在对应的固定杆16的外侧处，且固定弹簧17的底端固定连接在固定板6的顶端处，旋转杆4转动时会带动锥形齿轮一10旋转，让与锥形齿轮一10啮合的锥形齿轮二11一起转动，让固定轴12和偏心轮14随之旋转，偏心轮14转动时会对挤压板15进行挤压，在固定弹簧17的作用下，使挤压板15不断上下移动，从而形成震动，挤压板15移动时会使固定杆16随之移动，让连接网7一起震动；
每根固定轴12上均转动套设有支撑架13，支撑架13的底端固定连接在固定板6的顶端处，每个偏心轮14的外侧均包裹设置有保护套，保护套能避免偏心轮14损坏；
加热结构包括设置在加热腔2侧壁上的加热器，加热腔2两侧的顶端处固定设置有放置板19，放置板19的顶端固定连接有固定外壳20，固定外壳20的顶端固定连接有推动板21，推动板21的顶端固定连接有推动杆22，推动杆22贯穿加热腔2的上内壁以及固定板6伸到固定板6的上方设置，推动杆22的顶端固定连接有安装块，固定板6上固定连接有与每根推动杆22相对应的固定架23，固定架23将推动杆22包裹设置，固定架23的上内壁上固定设置有控制按钮24，控制按钮24与加热器相对应，加热器对加热腔2内的水进行加热，从而间接对酶解箱1进行间接加热，随着加热的进行，温度到达50℃至60℃之间，此时酶的活性达到最高，然后在随着温度的继续升高，固定外壳20内的丙酮蒸发膨胀，从而使固定外壳20膨胀，推动推动板21向上移动，使得推动杆22和安装块一起向上移动，将控制按钮24按下，控制按钮24被按下后，会使加热器停止运行，避免温度过高，而间接加热的方式，使得加热器的余温会被加热腔2内的水吸收，酶解箱1内温度受到的影响较小，有利于酶的作用；
固定外壳20采用弹性材料制成，固定外壳20的内部填充有丙酮，丙酮的沸点在56摄氏度左右，固定外壳20的上下内壁之间设置有复位弹簧25，复位弹簧25的外侧设置有密封套，密封套将复位弹簧25包裹设置，且密封套的上下两端分别与固定外壳20的上下内壁固定连接，复位弹簧25能在温度下降后，协助固定外壳20恢复原状；
酶解箱1的一侧侧壁上固定连接有排出管18，排出管18贯穿酶解箱1的内侧壁与酶解箱1的内部相通设置，且排出管18上设置有调节阀，酶解完成后，通过排出管18将其排出；
旋转杆4与酶解箱1的连接处设置有密封垫；多根搅拌杆5为交错设置，电机3设置有与其相对应的控制装置，通过控制器能对电机3进行控制。
本发明中，装置在使用时，先将鱼皮鱼鳞送入酶解箱1内，鱼皮鱼鳞落到连接网7上，然后通过控制器启动电机3，电机3的输出端带动旋转杆4转动，旋转杆4转动时带动破碎刀9转动，将鱼皮鱼鳞切碎，同时旋转杆4转动时会带动锥形齿轮一10旋转，让与锥形齿轮一10啮合的锥形齿轮二11一起转动，让固定轴12和偏心轮14随之旋转，偏心轮14转动时会对挤压板15进行挤压，在固定弹簧17的作用下，使挤压板15不断上下移动，从而形成震动，挤压板15移动时会使固定杆16随之移动，让连接网7一起震动，连接网7上下震动将切碎的鱼皮鱼鳞抛起，使其被破碎刀9进一步的切碎，而连接网7对破碎的鱼皮鱼鳞进行筛选，将破碎的鱼皮鱼鳞筛到连接网7下，而且连接网7上下移动时，会落到酶解水中，使连接网7上的鱼皮鱼鳞与酶解水相接触，让鱼皮鱼鳞变得脆弱，有利于破碎的进行，破碎的鱼皮鱼鳞在酶解水中进行酶解，搅拌杆5会随旋转杆4一起转动，对鱼皮鱼鳞进行搅拌，加快酶解的进行，同时加热器对加热腔2内的水进行加热，从而间接对酶解箱1进行间接加热，随着加热的进行，温度到达50℃至60℃之间，此时酶的活性达到最高，然后随着温度的继续升高，固定外壳20内的丙酮蒸发膨胀，从而使固定外壳20膨胀，推动推动板21向上移动，使得推动杆22和安装块一起向上移动，将控制按钮24按下，控制按钮24被按下后，会使加热器停止运行，避免温度过高，而间接加热的方式，使得加热器的余温会被加热腔2内的水吸收，酶解箱1内温度受到的影响较小，有利于酶解的进行。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，包括酶解箱（1），其特征在于，所述酶解箱（1）的顶端固定连接有固定板（6），所述酶解箱（1）的底壁上固定连接有电机（3），所述电机（3）的输出端固定连接有旋转杆（4），所述旋转杆（4）贯穿酶解箱（1）的下内壁伸出到酶解箱（1）的内部设置，所述旋转杆（4）位于酶解箱（1）内部部分的侧壁上固定连接有多根搅拌杆（5），所述旋转杆（4）上转动套设有连接网（7），所述连接网（7）的侧壁与酶解箱（1）的内侧壁滑动连接，所述连接网（7）位于搅拌杆（5）的上方设置，所述旋转杆（4）上滑动套设有固定套筒（8），所述固定套筒（8）的顶端与连接网（7）的顶端转动连接，所述固定套筒（8）的侧壁上固定连接有多根破碎刀（9），所述连接网（7）的顶端固定连接有固定杆（16），所述固定杆（16）贯穿固定板（6）伸到酶解箱（1）的外侧设置，所述固定杆（16）上设置有调节结构，所述酶解箱（1）的内部开设有加热腔（2），所述加热腔（2）内填充有水，所述加热腔（2）的内部设置有加热结构。
2.根据权利要求1所述的一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，其特征在于，所述调节结构包括固定连接在固定杆（16）顶端的挤压板（15），所述旋转杆（4）的顶端贯穿固定板（6）设置，所述旋转杆（4）位于固定板（6）上方的部分上固定套设有锥形齿轮一（10），所述锥形齿轮一（10）的两侧处均设置有与其相对应的锥形齿轮二（11），所述锥形齿轮二（11）与锥形齿轮一（10）啮合设置，所述锥形齿轮二（11）远离锥形齿轮一（10）的一端固定连接有固定轴（12），所述固定轴（12）远离锥形齿轮二（11）的一端固定连接有偏心轮（14），所述偏心轮（14）的位置与挤压板（15）相对应，且所述偏心轮（14）的底端与对应的挤压板（15）的顶端相贴设置，所述挤压板（15）的底壁上固定连接有竖直设置的固定弹簧（17），所述固定弹簧（17）套设在对应的固定杆（16）的外侧处，且所述固定弹簧（17）的底端固定连接在固定板（6）的顶端处。
3.根据权利要求2所述的一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，其特征在于，每根所述固定轴（12）上均转动套设有支撑架（13），所述支撑架（13）的底端固定连接在固定板（6）的顶端处，每个所述偏心轮（14）的外侧均包裹设置有保护套。
4.根据权利要求1所述的一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，其特征在于，所述加热结构包括设置在加热腔（2）侧壁上的加热器，所述加热腔（2）两侧的顶端处固定设置有放置板（19），所述放置板（19）的顶端固定连接有固定外壳（20），所述固定外壳（20）的顶端固定连接有推动板（21），所述推动板（21）的顶端固定连接有推动杆（22），所述推动杆（22）贯穿加热腔（2）的上内壁以及固定板（6）伸到固定板（6）的上方设置，所述推动杆（22）的顶端固定连接有安装块，所述固定板（6）上固定连接有与每根推动杆（22）相对应的固定架（23），所述固定架（23）将推动杆（22）包裹设置，所述固定架（23）的上内壁上固定设置有控制按钮（24），所述控制按钮（24）与加热器相对应。
5.根据权利要求4所述的一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，其特征在于，所述固定外壳（20）采用弹性材料制成，所述固定外壳（20）的内部填充有丙酮，所述固定外壳（20）的上下内壁之间设置有复位弹簧（25），所述复位弹簧（25）的外侧设置有密封套，所述密封套将复位弹簧（25）包裹设置，且所述密封套的上下两端分别与固定外壳（20）的上下内壁固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，其特征在于，所述酶解箱（1）的一侧侧壁上固定连接有排出管（18），所述排出管（18）贯穿酶解箱（1）的内侧壁与酶解箱（1）的内部相通设置，且所述排出管（18）上设置有调节阀。
7.根据权利要求1所述的一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，其特征在于，所述旋转杆（4）与酶解箱（1）的连接处设置有密封垫。
8.根据权利要求1所述的一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，其特征在于，多根所述搅拌杆（5）为交错设置，所述电机（3）设置有与其相对应的控制装置。
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