CN116444313A - 一种提高芒果甜度肥料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种提高芒果甜度肥料的制备方法,按重量份计,包括6‑10份烟草提取液、20‑30份尿素、40‑50份硝酸钾、11‑15份螯合钙、17‑20份硝酸镁、14‑18份海藻发酵液、3‑5份二氧化硅、0.2‑0.4份a‑萘乙酸钠、1‑1.2份甜菜碱、2‑4份聚天冬氨酸组成,本发明中原料科学配比,施用后能够防止土壤结块,能够提高芒果的甜度,提高果肉和果皮色泽。

Description

一种提高芒果甜度肥料及其制备方法
技术领域
本发明涉及芒果种植领域,特别涉及一种提高芒果甜度肥料的制备方法。
背景技术
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。
芒果果实内所含的可溶性糖,如蔗糖、果糖、葡萄糖等的含量和比例是影响芒果甜度、风味、品质和商业价值的重要因素。
发明内容
鉴以此,本发明提出一种提高芒果甜度肥料的制备方法,解决上述问题。
一种提高芒果甜度肥料,按重量份计,包括6-10份烟草提取液、20-30份尿素、40-50份硝酸钾、11-15份螯合钙、17-20份硝酸镁、14-18份海藻发酵液、3-5份二氧化硅、0.2-0.4份a-萘乙酸钠、1-1.2份甜菜碱、2-4份聚天冬氨酸组成。
本发明中原料科学配比,能够提高芒果的甜度,提高果肉和果皮色泽。防止芒果炭疽病出现。
进一步的,所述烟草提取液的制备方法包括以下步骤:
S1:将烟草粉碎,加入微生物制剂发酵,制得烟草发酵液;
S2:将烟草发酵液采用超临界CO2法提取,制得烟草提取液。
进一步的,所述微生物制剂包括质量比为6-8:4-5的布拉克须霉、东方伊萨酵母。
进一步的,步骤S1中,所述将烟草粉碎,制得烟草粉末,加入烟草粉末重量的5-7倍水,加入微生物制剂,45-55℃下发酵14-16d。
进一步的,步骤S2中,所述超临界CO2法为CO2流量为13-15L/h,萃取压力为7-10MPa,萃取温度为38-41℃,萃取时间为50-60min。
进一步的,所述烟草包括烟叶碎片、烟丝、烟梗和废烟渣。
本发明中烟草提取液的制备方法采用三孢布拉氏霉菌、布拉克须霉、东方伊萨酵母组成的微生物制剂进行发酵,发酵液采用超临界CO2法,能够提取得到烟草中氮、磷、钾、镁等营养物质,烟草提取液中还含有大量的木质素、纤维素、多糖羧酸类等物质能够改善土壤结构,改善土壤的透气性、保水性,促进根系生长,能够吸收肥料中的营养成分,提高芒果甜度,降低芒果的发病率。通过特定的提取方法提取烟草提取液能够降低烟草中的烟碱残留,避免成品中含有烟草有害成分。
进一步的,所述海藻发酵液制备方法包括以下步骤:
(1)将海藻于-5~-8℃冷冻6-8h,粉碎,将粉碎后的海藻和碱液混合,水浴加热3-5h,冷却,加入酸液调节pH值至6.5-7.0,制得海藻液;
(2)海藻液加入巨大芽孢杆菌、假交替单胞菌和富硒酵母菌在36-38℃发酵6-8d,制得海藻发酵液。
进一步的,步骤(1)中,所述碱液为pH值为8.5-9的水溶液,所述粉碎后的海藻和碱液质量比为1:15-20,所述水浴温度为90-110℃。
进一步的,步骤(1)中,所述海藻液、巨大芽孢杆菌、假交替单胞菌和富硒酵母菌质量比为10:0.3-0.5:0.1-0.2:0.07-0.09。
本发明中海藻先冷冻再和碱液混合水浴加热,能够充分破坏海藻的细胞壁结构,有利于再采用巨大芽孢杆菌、假交替单胞菌和富硒酵母菌发酵,海藻中的多糖、矿物质营养成分、细胞分裂素、赤霉素等有效成分,能够促进芒果成熟,提高果肉中的糖分含量,提高芒果甜度。
本发明的有益效果:
本发明中原料科学配比,施用后能够防止土壤结块,能够提高芒果的甜度,提高果肉和果皮色泽,防止芒果炭疽病出现。本发明中烟草提取液的制备方法采用布拉克须霉、东方伊萨酵母组成的微生物制剂进行发酵,发酵液采用超临界CO2法,能够提取得到烟草中氮、磷、钾、镁等营养物质,烟草提取液中还含有大量的木质素、纤维素、多糖羧酸类等物质能够改善土壤结构,改善土壤的透气性、保水性,促进根系生长,能够吸收肥料中的营养成分,提高芒果甜度,降低芒果的发病率。通过特定的提取方法提取烟草提取液能够降低烟草中的烟碱残留,避免成品中含有烟草有害成分。
本发明中海藻先冷冻再和碱液混合水浴加热,能够充分破坏海藻的细胞壁结构,有利于再采用巨大芽孢杆菌、假交替单胞菌和富硒酵母菌发酵,海藻中的多糖、矿物质营养成分、细胞分裂素、赤霉素等有效成分,能够促进芒果成熟,提高果肉中的糖分含量,提高芒果甜度。
具体实施方式
为了更好理解本发明技术内容,下面提供具体实施例,对本发明做进一步的说明。
布拉克须霉(CCTCC AF 93172)、东方伊萨酵母(CCTCC DY 20081398)、巨大芽孢杆菌(CCTCC AB 209224)、假交替单胞菌(CCTCC AB 2011177)、富硒酵母菌(GDMCCNo.61733)、粘红酵母(CCTCC WY 2008181)、枯草芽孢杆菌(CCTCCAB130002)、肠膜状明串珠菌(CCTCC DB 20081656)和保加利亚乳杆菌(CCTCC CB 20082294)均为市售菌种。
实施例1
烟草提取液的制备方法包括以下步骤:
S1:将烟叶碎片、烟丝、烟梗废烟渣和粉碎,制得烟草粉末,加入烟草粉末重量的5倍水,加入由质量比为6:4的布拉克须霉、东方伊萨酵母制得的微生物制剂,45℃下发酵14d,制得烟草发酵液;
S2:将烟草发酵液采用超临界CO2法提取,CO2流量为13L/h,萃取压力为7MPa,萃取温度为38℃,萃取时间为50min,制得烟草提取液。
海藻发酵液制备方法包括以下步骤:
(1)将海藻于-5℃冷冻6h,粉碎,将粉碎后的海藻和pH值为8.5的水溶液按照质量比为1:15混合,采用90℃水浴加热3h,冷却,加入酸液调节pH值至6.5,制得海藻液;
(2)海藻液、巨大芽孢杆菌、假交替单胞菌和富硒酵母菌按照质量比为10:0.3:0.1:0.07混合,在36℃发酵6d,制得海藻发酵液。
按重量份计,称取6份烟草提取液、20份尿素、40份硝酸钾、11份螯合钙、17份硝酸镁、14份海藻发酵液、3份二氧化硅、0.2份a-萘乙酸钠、1份甜菜碱、2份聚天冬氨酸组成。
实施例2
烟草提取液的制备方法包括以下步骤:
S1:将烟叶碎片、烟丝、烟梗废烟渣和粉碎,制得烟草粉末,加入烟草粉末重量的7倍水,加入由质量比为8:5的布拉克须霉、东方伊萨酵母制得的微生物制剂,55℃下发酵16d,制得烟草发酵液;
S2:将烟草发酵液采用超临界CO2法提取,CO2流量为15L/h,萃取压力为10MPa,萃取温度为41℃,萃取时间为60min,制得烟草提取液。
海藻发酵液制备方法包括以下步骤:
(1)将海藻于-8℃冷冻8h,粉碎,将粉碎后的海藻和pH值为9的水溶液按照质量比为1:20混合,采用110℃水浴加热5h,冷却,加入酸液调节pH值至7.0,制得海藻液;
(2)海藻液、巨大芽孢杆菌、假交替单胞菌和富硒酵母菌按照质量比为10:0.5:0.2:0.09混合,在38℃发酵8d,制得海藻发酵液。
按重量份计,称取10份烟草提取液、30份尿素、50份硝酸钾、15份螯合钙、20份硝酸镁、18份海藻发酵液、5份二氧化硅、0.4份a-萘乙酸钠、1.2份甜菜碱、4份聚天冬氨酸组成。
实施例3
烟草提取液的制备方法包括以下步骤:
S1:将烟叶碎片、烟丝、烟梗废烟渣和粉碎,制得烟草粉末,加入烟草粉末重量的6倍水,加入由质量比为7:4.5的布拉克须霉、东方伊萨酵母制得的微生物制剂,50℃下发酵15d,制得烟草发酵液;
S2:将烟草发酵液采用超临界CO2法提取,CO2流量为14L/h,萃取压力为9MPa,萃取温度为40℃,萃取时间为55min,制得烟草提取液。
海藻发酵液制备方法包括以下步骤:
(1)将海藻于-7℃冷冻7h,粉碎,将粉碎后的海藻和pH值为8.8的水溶液按照质量比为1:17混合,采用100℃水浴加热4h,冷却,加入酸液调节pH值至6.8,制得海藻液;
(2)海藻液、巨大芽孢杆菌、假交替单胞菌和富硒酵母菌按照质量比为10:0.4:0.15:0.08混合,在37℃发酵7d,制得海藻发酵液。
按重量份计,称取8份烟草提取液、25份尿素、45份硝酸钾、13份螯合钙、18.5份硝酸镁、16份海藻发酵液、4份二氧化硅、0.3份a-萘乙酸钠、1.1份甜菜碱、3份聚天冬氨酸组成。
实施例4
烟草提取液的制备方法包括以下步骤:
S1:将烟叶碎片、烟丝、烟梗废烟渣和粉碎,制得烟草粉末,加入烟草粉末重量的6倍水,加入由质量比为2.5:7的粘红酵母、枯草芽孢杆菌制得的微生物制剂,50℃下发酵15d,制得烟草发酵液;
S2:将烟草发酵液采用超临界CO2法提取,CO2流量为14L/h,萃取压力为9MPa,萃取温度为39℃,萃取时间为55min,制得烟草提取液。
海藻发酵液制备方法包括以下步骤:
(1)将海藻于-7℃冷冻7h,粉碎,将粉碎后的海藻和pH值为8.8的水溶液按照质量比为1:17混合,采用100℃水浴加热4h,冷却,加入酸液调节pH值至6.8,制得海藻液;
(2)海藻液、巨大芽孢杆菌、假交替单胞菌和富硒酵母菌按照质量比为10:0.4:0.15:0.08混合,在37℃发酵7d,制得海藻发酵液。
按重量份计,称取8份烟草提取液、25份尿素、45份硝酸钾、13份螯合钙、18.5份硝酸镁、16份海藻发酵液、4份二氧化硅、0.3份a-萘乙酸钠、1.1份甜菜碱、3份聚天冬氨酸组成。
实施例5
烟草提取液的制备方法包括以下步骤:
S1:将烟叶碎片、烟丝、烟梗废烟渣和粉碎,制得烟草粉末,加入烟草粉末重量的6倍水,加入由质量比为7:4.5的布拉克须霉、东方伊萨酵母制得的微生物制剂,50℃下发酵15d,制得烟草发酵液;
S2:将烟草发酵液采用超临界CO2法提取,CO2流量为14L/h,萃取压力为9MPa,萃取温度为40℃,萃取时间为55min,制得烟草提取液。
海藻发酵液制备方法包括以下步骤:
(1)将海藻于-7℃冷冻7h,粉碎,将粉碎后的海藻和pH值为8.8的水溶液按照质量比为1:17混合,采用100℃水浴加热4h,冷却,加入酸液调节pH值至6.8,制得海藻液;
(2)海藻液、枯草芽孢杆菌、肠膜状明串珠菌和保加利亚乳杆菌按照质量比为10:0.4:0.15:0.08混合,在37℃发酵7d,制得海藻发酵液。
按重量份计,称取8份烟草提取液、25份尿素、45份硝酸钾、13份螯合钙、18.5份硝酸镁、16份海藻发酵液、4份二氧化硅、0.3份a-萘乙酸钠、1.1份甜菜碱、3份聚天冬氨酸组成。
实施例6
烟草提取液的制备方法包括以下步骤:
S1:将烟叶碎片、烟丝、烟梗废烟渣和粉碎,制得烟草粉末,加入烟草粉末重量的6倍水,加入由质量比为7:4.5的布拉克须霉、东方伊萨酵母制得的微生物制剂,50℃下发酵15d,制得烟草发酵液;
S2:将烟草发酵液采用超临界CO2法提取,CO2流量为14L/h,萃取压力为9MPa,萃取温度为40℃,萃取时间为55min,制得烟草提取液。
海藻发酵液制备方法包括以下步骤:
(1)将海藻于-7℃冷冻7h,粉碎,将粉碎后的海藻和pH值为8.8的水溶液按照质量比为1:17混合,采用超声功率300W超声30min,加入酸液调节pH值至6.8,制得海藻液;
(2)海藻液、巨大芽孢杆菌、假交替单胞菌和富硒酵母菌按照质量比为10:0.4:0.15:0.08混合,在37℃发酵7d,制得海藻发酵液。
按重量份计,称取8份烟草提取液、25份尿素、45份硝酸钾、13份螯合钙、18.5份硝酸镁、16份海藻发酵液、4份二氧化硅、0.3份a-萘乙酸钠、1.1份甜菜碱、3份聚天冬氨酸组成。
对比例1
烟草提取液的制备方法包括以下步骤:
S1:将烟叶碎片、烟丝、烟梗废烟渣和粉碎,制得烟草粉末,加入烟草粉末重量的6倍水,加入由质量比为7:4.5的布拉克须霉、东方伊萨酵母制得的微生物制剂,50℃下发酵15d,制得烟草发酵液;
S2:将烟草发酵液采用超临界CO2法提取,CO2流量为14L/h,萃取压力为9MPa,萃取温度为40℃,萃取时间为55min,制得烟草提取液。
海藻发酵液制备方法包括以下步骤:
(1)将海藻于-7℃冷冻7h,粉碎,将粉碎后的海藻和pH值为8.8的水溶液按照质量比为1:17混合,采用100℃水浴加热4h,冷却,加入酸液调节pH值至6.8,制得海藻液;
(2)海藻液、巨大芽孢杆菌、假交替单胞菌和富硒酵母菌按照质量比为10:0.4:0.15:0.08混合,在37℃发酵7d,制得海藻发酵液。
按重量份计,称取8份烟草提取液、25份尿素、45份硝酸钾、13份螯合钙、18.5份硝酸镁、16份海藻发酵液、4份二氧化硅组成。
对比例2
烟草提取液的制备方法包括以下步骤:
S1:将烟叶碎片、烟丝、烟梗废烟渣和粉碎,制得烟草粉末,加入烟草粉末重量的6倍水,加入由质量比为7:4.5的布拉克须霉、东方伊萨酵母制得的微生物制剂,50℃下发酵15d,制得烟草发酵液;
S2:将烟草发酵液采用超临界CO2法提取,CO2流量为14L/h,萃取压力为9MPa,萃取温度为40℃,萃取时间为55min,制得烟草提取液。
海藻发酵液制备方法包括以下步骤:
(1)将海藻于-7℃冷冻7h,粉碎,将粉碎后的海藻和pH值为8.8的水溶液按照质量比为1:17混合,采用100℃水浴加热4h,冷却,加入酸液调节pH值至6.8,制得海藻液;
(2)海藻液、巨大芽孢杆菌、假交替单胞菌和富硒酵母菌按照质量比为10:0.4:0.15:0.08混合,在37℃发酵7d,制得海藻发酵液。
按重量份计,称取5份烟草提取液、25份尿素、30份硝酸钾、10份螯合钙、26份硝酸镁、22份海藻发酵液、4份二氧化硅、0.7份a-萘乙酸钠、1.5份甜菜碱、5份聚天冬氨酸组成。
试验例1
采用实施例1-6和对比例1-2的肥料进行试验,于海南省三亚市进行试验,试验时间为2021年,种植品种为贵妃芒和台农芒。肥料于挂果期使用,施用量为0.3kg/株。
甜度值的计算参照姚改芳等的方法(不同栽培种梨果实中可溶性糖组分及含量特征[J].中国农业科学,2010,43(20):4229-4237),以蔗糖的甜度值为1.00,果糖为1.75,葡萄糖为0.75。甜度值=蔗糖含量×1.00+果糖含量×1.75+葡萄糖含量×0.75,蔗糖含量、果糖含量、葡萄糖含量单位为mg/g,样本容量为20个/组,3次平行试验。
实验结果表明,本发明中原料科学配比,施用后能够防止土壤结块,能够提高芒果的甜度,提高果肉和果皮色泽。实施例4-6中分别调整烟草提取液和海藻发酵液的制备方法,本发明中烟草提取液的制备方法采用三孢布拉氏霉菌、布拉克须霉、东方伊萨酵母组成的微生物制剂进行发酵,发酵液采用超临界CO2法,能够提取得到烟草中氮、磷、钾、镁等营养物质。本发明中海藻先冷冻再和碱液混合水浴加热,能够充分破坏海藻的细胞壁结构,有利于再采用巨大芽孢杆菌、假交替单胞菌和富硒酵母菌发酵,海藻中的多糖、矿物质营养成分、细胞分裂素、赤霉素等有效成分,能够促进芒果成熟,提高果肉中的糖分含量,提高芒果甜度。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种提高芒果甜度肥料,其特征在于,按重量份计,包括6-10份烟草提取液、20-30份尿素、40-50份硝酸钾、11-15份螯合钙、17-20份硝酸镁、14-18份海藻发酵液、3-5份二氧化硅、0.2-0.4份a-萘乙酸钠、1-1.2份甜菜碱、2-4份聚天冬氨酸组成。
2.如权利要求1所述的提高芒果甜度肥料的制备方法,其特征在于,所述烟草提取液的制备方法包括以下步骤:
S1:将烟草粉碎,加入微生物制剂发酵,制得烟草发酵液;
S2:将烟草发酵液采用超临界CO2法提取,制得烟草提取液。
3.如权利要求2所述的提高芒果甜度肥料的制备方法,其特征在于,所述微生物制剂包括质量比为6-8:4-5的布拉克须霉、东方伊萨酵母。
4.如权利要求2所述的提高芒果甜度肥料的制备方法,其特征在于,步骤S1中,所述将烟草粉碎,制得烟草粉末,加入烟草粉末重量的5-7倍水,加入微生物制剂,45-55℃下发酵14-16d。
5.如权利要求2所述的提高芒果甜度肥料的制备方法,其特征在于,步骤S2中,所述超临界CO2法为CO2流量为13-15L/h,萃取压力为7-10MPa,萃取温度为38-41℃,萃取时间为50-60min。
6.如权利要求1所述的提高芒果甜度肥料的制备方法,其特征在于,所述海藻发酵液制备方法包括以下步骤:
(1)将海藻于-5~-8℃冷冻6-8h,粉碎,将粉碎后的海藻和碱液混合,水浴加热3-5h,冷却,加入酸液调节pH值至6.5-7.0,制得海藻液;
(2)海藻液加入巨大芽孢杆菌、假交替单胞菌和富硒酵母菌发酵6-8d,制得海藻发酵液。
7.如权利要求6所述的提高芒果甜度肥料的制备方法,其特征在于,步骤(1)中,所述碱液为pH值为8.5-9的水溶液,所述粉碎后的海藻和碱液质量比为1:15-20,所述水浴温度为90-110℃。
8.如权利要求6所述的提高芒果甜度肥料的制备方法,其特征在于,步骤(1)中,所述海藻液、巨大芽孢杆菌、假交替单胞菌和富硒酵母菌质量比为10:0.3-0.5:0.1-0.2:0.07-0.09。
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