CN116369270B - 一种鲜活水产品适度控氧恒温调湿保鲜设备及其保鲜方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种鲜活水产品适度控氧恒温调湿保鲜设备及其保鲜方法，涉及鲜活水产品保鲜技术领域，包括保鲜箱，保鲜箱上转动连接有转动盖，保鲜箱的内壁的两侧均固定连接有支撑块，两个支撑块的顶部之间固定连接有储存箱，转动盖的底部固定连接有低温箱，在保鲜箱内腔的底部设置四通接头，并通过送气管能够向已经密封的储存箱内注入空气，此时储存箱内氧气能够穿过富氮膜，从而降低储存箱内的氧气浓度，从而能够抑制细菌的生长，而通过循环管向储存箱内注入冷空气的方式，不仅能够避免制冷设备直接将水产品进行冻结，造成水产品的死亡，并且以通入冷空气的方式，能够提高储存箱内温度的均匀性。

Description

一种鲜活水产品适度控氧恒温调湿保鲜设备及其保鲜方法

技术领域

本发明涉及鲜活水产品保鲜技术领域，具体为一种鲜活水产品适度控氧恒温调湿保鲜设备及其保鲜方法。

背景技术

水产品，是海洋和淡水渔业生产获得的水产动植物产品，主要包括鱼类、虾类、蟹类和贝类。水产品不仅营养价值高，而且还美味，所以是很多人制作美食的首选材料，而且在制作过程中，鲜活的水产品口感会更佳，一般人们在购买水产品时都会选择鲜活的水产品。而水产品在贮运和销售过程中易因氧化和滋生细菌而腐败变质。

中国专利公开了一种水产品保鲜设备及其保鲜方法（公开号：CN115644233A），该专利通过设置的储冰槽，能够对灌入保鲜储存箱中水流进行快速降温，从而实现预冷，通过设置的底部拨杆，在驱动结构的作用下，能够拨动储冰槽底部的冰块和水流充分接触，使得水流被冰块降温更加快速和彻底，但是该设备在对水产品进行保鲜时，氧气过高很容易使得水产品表面的微生物快速生长繁殖，因此会很大程度的影响水产品的保鲜时间。

发明内容

本发明的目的在于提供一种鲜活水产品适度控氧恒温调湿保鲜设备及其保鲜方法，在保鲜箱内腔的底部设置四通接头，并通过送气管能够向已经密封的储存箱内注入空气，此时储存箱内氧气能够穿过富氮膜，从而降低储存箱内的氧气浓度，从而能够抑制细菌的生长，而通过循环管向储存箱内注入冷空气的方式，不仅能够避免制冷设备直接将水产品进行冻结，造成水产品的死亡，并且以通入冷空气的方式，能够提高储存箱内温度的均匀性。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种鲜活水产品适度控氧恒温调湿保鲜设备，包括保鲜箱，所述保鲜箱上转动连接有转动盖，所述保鲜箱的内壁的两侧均固定连接有支撑块，两个所述支撑块的顶部之间固定连接有储存箱，所述保鲜箱的底部固定连接有低温箱，所述储存箱的顶部设置有密封条，所述转动盖的内部设置有用于将储存箱的顶部进行密封的下压架，所述下压架内设置有富氮膜，所述转动盖上贯穿设置有出气管，所述保鲜箱的底部贯穿设置有四通接头，所述四通接头的一端连通有用于输送空气的送气管，所述四通接头的顶端设置有连通管，所述储存箱的底部贯穿开设有与连通管表面相适配的贯穿孔，所述连通管的内表面固定连接有安装环，所述安装环的内表面设置有若干个贯穿连通管的喷头，所述四通接头的底端连通有循环管，所述循环管输送的空气用于降低储存箱内温度，所述四通接头的另一端连通有用于提高储存箱内湿度的输水管，所述连通管的顶端固定连接有集成传感器。

作为本发明进一步的方案：所述保鲜箱的表面开设有若干个进气孔，并且保鲜箱内壁的一侧固定连接有送气泵，所述送气泵的输气端连通有三通接头，所述三通接头的一端与送气管的进气端连通，所述送气管的外表面设置有第一控制阀。

作为本发明进一步的方案：所述低温箱的内部固定连接有隔离板，所述低温箱内腔的底部固定连接有制冷装置，所述低温箱的内部且位于隔离板的一侧填充有冷冻液，所述保鲜箱的底部且位于支撑块的下方设置有降温管，所述降温管的一端与制冷装置的一端连通，所述循环管位于冷冻液内。

作为本发明进一步的方案：所述循环管的一端贯穿低温箱并与三通接头的一端连通，所述循环管的外表面设置有第二控制阀。

作为本发明进一步的方案：所述四通接头的外表面套设有压缩弹簧，所述压缩弹簧的一端与连通管的底端固定连接。

作为本发明进一步的方案：所述支撑块内壁的一侧固定连接有水箱，所述支撑块内腔的底部固定连接有抽水泵，所述抽水泵的进水端与水箱的出水端连通，所述抽水泵的出水端与输水管的进水端连通，所述输水管的一端与四通接头的一端连通，所述水箱的一侧设置有补水管，所述补水管的一端贯穿保鲜箱并延伸至保鲜箱的外部。

作为本发明进一步的方案：所述储存箱的内部设置有两组转动架，每个转动架的内部设置有旋转杆，并且两个转动架相对的一侧之间设置有用于驱动旋转杆进行转动的双头电机，所述旋转杆表面的两侧对称设置有连接杆，两个所述连接杆相对的一侧之间设置有推动杆，所述推动杆的外表面套设有棉辊。

本发明还公开了一种鲜活水产品适度控氧恒温调湿的保鲜方法，具体包括以下步骤：

步骤一：首先将鲜活的水产品放置在储存箱内部的两侧，然后将连通管穿过储存箱上的贯穿孔并将储存箱放置在两个支撑块的上方，然后转动转动盖至保鲜箱的上方，并将转动盖密封在保鲜箱上，此时转动盖上的下压架压在密封条上；

步骤二：外界的空气从进气孔进入储存箱的内部，此时启动保鲜箱内的送气泵抽取外界空气，此时送气泵抽取的空气输送至送气管的内部并经安装环上的喷头喷出，此时储存箱内的空气增加，而空气中的氧气则透过富氮膜，并从出气管排出，从而降低储存箱内氧气的浓度；

步骤三：需要降低储存箱内温度时，此时通过制冷装置使得降温管将低温箱内的冷冻液进行结冰，然后关闭第一控制阀并打开循环管，此时再次启动送气泵，通过三通接头能够向循环管的内部输入空气，而循环管内空气的温度被冻结的冷却液降低，并送至储存箱的内部，从而降低储存箱内的温度；

步骤四：需要提高储存箱内水产品的湿度时，此时通过启动抽水泵将水箱内的水经过喷头喷在水产品的表面，同时启动双头电机进行转动，使得连接杆上的推动杆推动储存箱内的水产品，从而将位于下方的水产品送至上方。

本发明的有益效果：

1、本发明中，在保鲜箱内腔的底部设置四通接头，并通过送气管能够向已经密封的储存箱内注入空气，此时储存箱内氧气能够穿过富氮膜，从而降低储存箱内的氧气浓度，从而能够抑制细菌的生长，而通过循环管向储存箱内注入冷空气的方式，不仅能够避免制冷设备直接将水产品进行冻结，造成水产品的死亡，并且以通入冷空气的方式，能够提高储存箱内温度的均匀性；

2、本发明中，通过在保鲜箱内设置水箱，利用抽水泵能够将水送至连通管的内部，经过安装环上的喷头直接喷在水产品的表面，从而能够提高其水产品表面的湿度，并且通过压缩弹簧将连通管顶紧在储存箱的底部，避免储存箱内的水漏出，以长时间的保持储存箱内的湿度；

3、本发明中，通过在储存箱内设置两组转动架，利用双头电机能够带动连接杆上的推动杆进行转动，从而使得棉辊推动水产品，使得位于上方的水产品位置和位于下方的水产品的位置进行对调，从而能够避免位于上方水产品与位于下方水产品表面的湿度以及温度出现不均匀的情况，影响其部分水产品的质量。

附图说明

下面结合附图对本发明作进一步的说明。

图1是鲜活水产品适度控氧恒温调湿保鲜设备的内部结构图；

图2是鲜活水产品适度控氧恒温调湿保鲜设备中保鲜箱的外部结构示意图；

图3是图1中A部分的结构放大图；

图4是鲜活水产品适度控氧恒温调湿保鲜设备中转动架的局部结构侧剖图。

图中：1、保鲜箱；2、转动盖；3、支撑块；4、储存箱；5、低温箱；6、下压架；7、密封条；8、进气孔；9、送气泵；10、三通接头；11、送气管；12、第一控制阀；13、循环管；14、第二控制阀；15、隔离板；16、制冷装置；17、降温管；18、四通接头；19、出气管；20、贯穿孔；21、连通管；22、安装环；23、喷头；24、集成传感器；25、压缩弹簧；26、水箱；27、抽水泵；28、输水管；29、补水管；30、转动架；31、双头电机；32、旋转杆；33、连接杆；34、推动杆；35、棉辊。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-图4，本发明为一种鲜活水产品适度控氧恒温调湿保鲜设备，包括保鲜箱1，所述保鲜箱1上转动连接有转动盖2，所述保鲜箱1的内壁的两侧均固定连接有支撑块3，两个所述支撑块3的顶部之间固定连接有储存箱4，所述保鲜箱1的底部固定连接有低温箱5，所述储存箱4的顶部设置有密封条7，所述转动盖2的内部设置有用于将储存箱4的顶部进行密封的下压架6，所述下压架6内设置有富氮膜，因为氧气分子的体积小于氮气分子，因而氧气在高分子膜内的扩散速率大于氮气，这样，当空气通入富氮膜的一侧时，在压力的作用下氧气则穿过富氮膜，从而在储存箱4的内部形成低氧环境，从而能够提高水产品保鲜时长，所述转动盖2上贯穿设置有出气管19，所述保鲜箱1的底部贯穿设置有四通接头18，所述四通接头18的一端连通有用于输送空气的送气管11，所述四通接头18的顶端设置有连通管21，所述储存箱4的底部贯穿开设有与连通管21表面相适配的贯穿孔20，所述连通管21的内表面固定连接有安装环22，所述安装环22的内表面设置有若干个贯穿连通管21的喷头23，所述四通接头18的底端连通有循环管13，所述循环管13输送的空气用于降低储存箱4内温度，所述四通接头18的另一端连通有用于提高储存箱4内湿度的输水管28，所述连通管21的顶端固定连接有集成传感器24，集成传感器24用于获取储存箱4内的温度、湿度以及氧气浓度，所述四通接头18的外表面套设有压缩弹簧25，所述压缩弹簧25的一端与连通管21的底端固定连接。

所述保鲜箱1的表面开设有若干个进气孔8，并且保鲜箱1内壁的一侧固定连接有送气泵9，所述送气泵9的输气端连通有三通接头10，所述三通接头10的一端与送气管11的进气端连通，所述送气管11的外表面设置有第一控制阀12，通过送气管11注入常温空气时能够提高储存箱4内的温度，所述低温箱5的内部固定连接有隔离板15，所述低温箱5内腔的底部固定连接有制冷装置16，所述低温箱5的内部且位于隔离板15的一侧填充有冷冻液，所述保鲜箱1的底部且位于支撑块3的下方设置有降温管17，降温管17用于对冷冻液进行降温，所述降温管17的一端与制冷装置16的一端连通，所述循环管13位于冷冻液内，当空气经过循环管13的内部时，形成冰块的冷冻液能够对空气的温度进行降低，进一步延长水产品的保鲜时间，进而能够降低储存箱4内的温度，通过该种方式能够避免储存箱4内的水产品结冰，所述循环管13的一端贯穿低温箱5并与三通接头10的一端连通，所述循环管13的外表面设置有第二控制阀14。

所述支撑块3内壁的一侧固定连接有水箱26，所述支撑块3内腔的底部固定连接有抽水泵27，所述抽水泵27的进水端与水箱26的出水端连通，所述抽水泵27的出水端与输水管28的进水端连通，所述输水管28的一端与四通接头18的一端连通，所述水箱26的一侧设置有补水管29，所述补水管29的一端贯穿保鲜箱1并延伸至保鲜箱1的外部。

所述储存箱4的内部设置有两组转动架30，每个转动架30的内部设置有旋转杆32，并且两个转动架30相对的一侧之间设置有用于驱动旋转杆32进行转动的双头电机31，所述旋转杆32表面的两侧对称设置有连接杆33，两个所述连接杆33相对的一侧之间设置有推动杆34，所述推动杆34的外表面套设有棉辊35。

本发明还公开了一种鲜活水产品适度控氧恒温调湿的保鲜方法，具体包括以下步骤：

步骤一：首先将鲜活的水产品放置在储存箱4内部的两侧，然后将连通管21穿过储存箱4上的贯穿孔20并将储存箱4放置在两个支撑块3的上方，此时通过补水管29向水箱26的内部加入适应水产品生活环境的水，然后转动转动盖2至保鲜箱1的上方，并通过锁扣将转动盖2密封在保鲜箱1上，此时转动盖2上的下压架6压在密封条7上；

步骤二：外界的空气从进气孔8进入储存箱4的内部，此时启动保鲜箱1内的送气泵9进行抽气，并使得第二控制阀14关闭、打开第一控制阀12，此时送气泵9抽取的空气经过三通接头10输送至送气管11的内部并通过四通接头18送入连通管21的内部，然后经安装环22上的喷头23喷出，此时储存箱4内的空气增加，而空气中的氧气则透过富氮膜，并从出气管19排出，从而降低储存箱4内氧气的浓度至适宜浓度，抑制细菌生长，延缓水产品的新陈代谢；

步骤三：需要降低储存箱4内温度时，此时通过制冷装置16使得降温管17将低温箱5内的冷冻液进行结冰，然后关闭第一控制阀12并打开循环管13，此时再次启动送气泵9，通过三通接头10能够向循环管13的内部输入空气，而循环管13内空气的温度被冻结的冷却液降低，并送至储存箱4的内部，从而降低储存箱4内的温度，而空气中的氧气同样穿过富氮膜并被排出，通过该种方式对储存箱4内的温度进行降温，能够避免部分水产品被直接冻结，造成水产品的死亡；

步骤四：需要提高储存箱4内水产品的湿度时，此时通过启动抽水泵27将水箱26内的水通过输水管28送至连通管21的内部并经过喷头23喷在水产品的表面，同时启动双头电机31进行转动，进一步的带动转动架30上的旋转杆32进行转动，从而使得连接杆33上的推动杆34推动储存箱4内的水产品，从而将位于下方的水产品送至上方，尽可能的保证所有水产品表面湿润。

以上对本发明的一个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明的较佳实施例，不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。

Claims (8)

1.一种鲜活水产品适度控氧恒温调湿保鲜设备，包括保鲜箱（1），所述保鲜箱（1）上转动连接有转动盖（2），所述保鲜箱（1）的内壁的两侧均固定连接有支撑块（3），其特征在于，两个所述支撑块（3）的顶部之间固定连接有储存箱（4），所述保鲜箱（1）的底部固定连接有低温箱（5），所述储存箱（4）的顶部设置有密封条（7），所述转动盖（2）的内部设置有用于将储存箱（4）的顶部进行密封的下压架（6），所述下压架（6）内设置有富氮膜，所述转动盖（2）上贯穿设置有出气管（19），所述保鲜箱（1）的底部贯穿设置有四通接头（18），所述四通接头（18）的一端连通有用于输送空气的送气管（11），所述四通接头（18）的顶端设置有连通管（21），所述储存箱（4）的底部贯穿开设有与连通管（21）表面相适配的贯穿孔（20），所述连通管（21）的内表面固定连接有安装环（22），所述安装环（22）的内表面设置有若干个贯穿连通管（21）的喷头（23），所述四通接头（18）的底端连通有循环管（13），所述循环管（13）输送的空气用于降低储存箱（4）内温度，所述四通接头（18）的另一端连通有用于提高储存箱（4）内湿度的输水管（28），所述连通管（21）的顶端固定连接有集成传感器（24）。

2.根据权利要求1所述的一种鲜活水产品适度控氧恒温调湿保鲜设备，其特征在于，所述保鲜箱（1）的表面开设有若干个进气孔（8），并且保鲜箱（1）内壁的一侧固定连接有送气泵（9），所述送气泵（9）的输气端连通有三通接头（10），所述三通接头（10）的一端与送气管（11）的进气端连通，所述送气管（11）的外表面设置有第一控制阀（12）。

3.根据权利要求2所述的一种鲜活水产品适度控氧恒温调湿保鲜设备，其特征在于，所述低温箱（5）的内部固定连接有隔离板（15），所述低温箱（5）内腔的底部固定连接有制冷装置（16），所述低温箱（5）的内部且位于隔离板（15）的一侧填充有冷冻液，所述保鲜箱（1）的底部且位于支撑块（3）的下方设置有降温管（17），所述降温管（17）的一端与制冷装置（16）的一端连通，所述循环管（13）位于冷冻液内。

4.根据权利要求2所述的一种鲜活水产品适度控氧恒温调湿保鲜设备，其特征在于，所述循环管（13）的一端贯穿低温箱（5）并与三通接头（10）的一端连通，所述循环管（13）的外表面设置有第二控制阀（14）。

5.根据权利要求1所述的一种鲜活水产品适度控氧恒温调湿保鲜设备，其特征在于，所述四通接头（18）的外表面套设有压缩弹簧（25），所述压缩弹簧（25）的一端与连通管（21）的底端固定连接。

6.根据权利要求3所述的一种鲜活水产品适度控氧恒温调湿保鲜设备，其特征在于，所述支撑块（3）内壁的一侧固定连接有水箱（26），所述支撑块（3）内腔的底部固定连接有抽水泵（27），所述抽水泵（27）的进水端与水箱（26）的出水端连通，所述抽水泵（27）的出水端与输水管（28）的进水端连通，所述输水管（28）的一端与四通接头（18）的一端连通，所述水箱（26）的一侧设置有补水管（29），所述补水管（29）的一端贯穿保鲜箱（1）并延伸至保鲜箱（1）的外部。

7.根据权利要求6所述的一种鲜活水产品适度控氧恒温调湿保鲜设备，其特征在于，所述储存箱（4）的内部设置有两组转动架（30），每个转动架（30）的内部设置有旋转杆（32），并且两个转动架（30）相对的一侧之间设置有用于驱动旋转杆（32）进行转动的双头电机（31），所述旋转杆（32）表面的两侧对称设置有连接杆（33），两个所述连接杆（33）相对的一侧之间设置有推动杆（34），所述推动杆（34）的外表面套设有棉辊（35）。

8.一种根据权利要求7所述的鲜活水产品适度控氧恒温调湿保鲜设备的保鲜方法，其特征在于，具体包括以下步骤：步骤一：首先将鲜活的水产品放置在储存箱（4）内部的两侧，然后将连通管（21）穿过储存箱（4）上的贯穿孔（20）并将储存箱（4）放置在两个支撑块（3）的上方，然后转动转动盖（2）至保鲜箱（1）的上方，并将转动盖（2）密封在保鲜箱（1）上，此时转动盖（2）上的下压架（6）压在密封条（7）上；

步骤二：外界的空气从进气孔（8）进入储存箱（4）的内部，此时启动保鲜箱（1）内的送气泵（9）抽取外界空气，此时送气泵（9）抽取的空气输送至送气管（11）的内部并经安装环（22）上的喷头（23）喷出，此时储存箱（4）内的空气增加，而空气中的氧气则透过富氮膜，并从出气管（19）排出，从而降低储存箱（4）内氧气的浓度；

步骤三：需要降低储存箱（4）内温度时，此时通过制冷装置（16）使得降温管（17）将低温箱（5）内的冷冻液进行结冰，然后关闭第一控制阀（12）并打开循环管（13），此时再次启动送气泵（9），通过三通接头（10）能够向循环管（13）的内部输入空气，而循环管（13）内空气的温度被冻结的冷却液降低，并送至储存箱（4）的内部，从而降低储存箱（4）内的温度；

步骤四：需要提高储存箱（4）内水产品的湿度时，此时通过启动抽水泵（27）将水箱（26）内的水经过喷头（23）喷在水产品的表面，同时启动双头电机（31）进行转动，使得连接杆（33）上的推动杆（34）推动储存箱（4）内的水产品，从而将位于下方的水产品送至上方。