CN1163067A - 一种复合驴皮胶保健食品 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种复合驴皮胶保健食品的配方，该食品内包括驴皮胶、黄芪、甘草、肉桂和砂仁药液、核桃仁、大枣肉和红糖。该方具有明显的补气、补血、滋阴润燥、强身健体作用，而且口感好，是一种极好的保健食品。

Description

一种复合驴皮胶保健食品

本发明涉及食品，具体地说是一种复合驴皮胶保健食品。

本文所述的驴皮胶是指在纯驴皮制成的胶状物中加入韶酒、冰糖和豆油制成的产品，具有补气补血作用。为了提高驴皮胶的治疗和保健作用，山东东阿阿胶厂在驴皮胶内加入黄芪和甘草药液制成阿胶；山东平阳县阿胶厂在驴皮胶内加入肉桂、砂仁和甘草药液制成的产品也叫阿胶。后来该厂又推出一种称作“阿胶膏”的产品，该产品又在驴皮胶内加入党参、白术、黄芪、苟杞子、白芍、甘草。这些产品对提高驴皮胶的治疗效果，都有一定作用，但总的来讲阿胶用中医的服法都比较难吃，而且服用不方便。有些厂家为了解决阿胶难吃问题，把阿胶制成保健食品，如“复方阿胶浆”即在阿胶内加山楂而成；“阿胶密枣”即是用阿胶和砂糖熬制的金丝枣。这些产品提高了阿胶的可食性，也有一定的医疗保健作用。

本发明的目的是制成一种既口感好、医疗保健效果又相当明显服用方便的保健食品--复合驴皮胶保健食品。

本发明的目的是这样实现的：所述的一种复合驴皮胶保健食品即由驴皮胶和黄芪、肉桂、砂仁、甘草药液及核桃仁、大枣和红糖制成。其方法是先将中药材黄芪、肉桂、砂仁、甘草加水煎熬、过滤，将驴皮胶加入滤液中加热溶化，再加入粉碎的核桃仁和大枣肉和红糖一起熬制。本发明根据加水量多少可以制成膏状、浆状和块状。

本发明具有明显的补气、补血、滋阴润燥、强身健体作用，有病治病，无病强身，而且口感好，可以作为保健食品食用。

发明人在45-55岁更年期十年间，因患子宫肌瘤经常大出血，严重时血色素降至7克，每次流血都用此方补血，效果极好，结果一直不贫血。服用二次血色素上升1克。

李梅，女，25岁，身体易疲劳，有时头发干枯，食用本方只有5天，头发已转油润，身体不再疲劳。

李皓，女，24岁，身体正常，旅游头天晚上一夜未睡，乘车时又晕车，但因头天晚上吃了本方登山时特别有劲，没有疲劳感。

苏书智，男，34岁，贫血，面色萎黄，无力，不愿走路，吃本方五天，乏力症状消失，面色转正常。

发明人据多年体会，本发明主要成分有个最佳配比范围，本发明如将驴皮胶重量定为10份，则黄芪重量为1-3份，肉桂为0.2-0.5份，砂仁0.5-1份，甘草为0.3-2份，核桃仁为5-10份，大枣5-10份，红糖适量。

发明人作过多个实施例：现列举两例：

实施例1：驴皮胶10份、黄芪1份、肉桂0.2份、砂仁0.5份、甘草0.3份、核桃仁5份、大枣肉5份、红糖3份。

实施例2：驴皮胶10份、黄芪3份、肉桂0.5份、砂仁1份、甘草2份、核桃仁10份、大枣肉10份、红糖5份。

以上两个实施例效果比较好。驴皮胶为200克时原料成本按市场零售价计算在30-40元之间。

Claims (2)

1、一种复合驴皮胶保健食品，该食品内含有驴皮胶、肉桂、砂仁和甘草药液，其特征在于含有黄芪药液、核桃仁、大枣肉和红糖。

2、根据权利要求1所述的一种复合驴皮胶保健食品，其特征在于该食品所含主要成分的重量配比为驴皮胶10份，核桃仁5-10份，大枣肉5-10份和红糖3-5份再加上黄芪1-3份，肉桂0.2-0.5份，砂仁0.5-1份，甘草0.3-2份。