CN115812866A - 一种中药组合物饲料添加剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种中药组合物饲料添加剂及其制备方法，该饲料添加剂中不仅以石榴皮和陈皮为君药；以泽泻为臣药；以马齿笕为佐药；以艾叶和黄芪为使药；君臣佐使相互协同配合，利用“理气健脾，涩肠止泻，清热解毒，补气温经”的功效，达到有效预防、快速止泻、调理肠胃的作用；还以豆粕、米糠和玉米粉为发酵基料，为原材料的发酵提供有机成分，为仔猪的生长提供均衡营养；同时，通过针对性的两次发酵处理，使中药材中的有效药用成分能更多的被释放出来，从而有利于仔猪的大量、快速吸收，进而能显著提高中药组合物饲料添加剂对仔猪腹泻的预防和治疗效果以及治疗速度，对提高仔猪的生存率，扩大养殖规模具有积极作用。
Description
技术领域
本发明涉及一种家畜用中药饲料添加剂，特别涉及一种中药组合物饲料添加剂及其制备方法。
背景技术
仔猪腹泻是仔猪养育阶段最常见、最棘手、最严重的一类病症，也是集约化养猪生产条件下一种典型的多因素性疾病；同时，该病不仅流行面较广，而且发病后还会导致仔猪体质下降，生长速度缓慢，免疫功能减退，从而容易继发其他传染病，进而引起仔猪死亡。据不完全统计，由腹泻导致的仔猪死亡占到仔猪死亡总数的近50%，因此，仔猪腹泻给养猪业造成了重大的经济损失。
仔猪腹泻的致病原因有以下几种：病毒性腹泻；细菌性腹泻；奶水中母源抗体不足，新生仔猪得不到母源抗体的保护，导致仔猪免疫力低下等。目前治疗腹泻传统方式主要是以抗生素进行治疗，往往都是为了防止细菌的继发感染，但只能治标不治本；且抗生素的使用过程中，不可避免的有抗生素滥用、休药期不够导致的药物残留、对生态环境的危害、病原微生物的耐药等，因此，大量采用抗生素治疗仔猪的腹泻，不仅阻碍了养猪业的可持续健康发展，还直接影响食品安全和人类健康。替代抗生素已是全球及整个行业所关注的焦点问题，也是势在必行的措施。
近些年，中草药等天然植物或其提取物亦开始应用于仔猪腹泻的预防和治疗，中草药含有天然活性物质，与抗生素相比，具有无抗药性、毒副作用小、无药物残留等优点；但由于缺乏一定的理论思想指导，且加工方法粗糙，导致大部分的中药治疗效果并不理想，存在药效低、药物起效慢的缺点，从而延误了治疗的最佳时期。尤其是，仔猪的肠胃发育并不完全，对中草药中的有效药用成分的消化和吸收效率更低，进而导致采用中药治疗仔猪腹泻，存在药效更差、起效更慢的缺点，严重限制了中草药在治疗仔猪腹泻疾病中的大规模应用。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术中采用中草药预防和治疗仔猪腹泻存在药效差、起效慢的不足，提供了一种中药组合物饲料添加剂及其制备方法；本发明中药组合物饲料添加剂中不仅以石榴皮和陈皮为君药；以泽泻为臣药；以马齿笕为佐药；以艾叶和黄芪为使药；君臣佐使相互协同配合，利用“理气健脾，涩肠止泻，清热解毒，补气温经”的功效，达到有效预防、快速止泻、调理肠胃的作用；还以豆粕、米糠和玉米粉为发酵基料，为原材料的发酵提供有机成分，为仔猪的生长提供均衡营养；同时，通过针对性的两次发酵处理，使中药材中的有效药用成分能更多的被释放出来，从而有利于仔猪的大量、快速吸收，进而能显著提高中药组合物饲料添加剂对仔猪腹泻的预防和治疗效果以及治疗速度，对提高仔猪的生存率，扩大养殖规模具有积极作用。
为了实现上述发明目的，本发明提供了一种中药组合物饲料添加剂，包括以下重量份原材料制备而成：20-40份的石榴皮、15-30份的陈皮、10-20份的泽泻、10-20份的马齿笕、10-25份的艾叶、5-15份的黄芪、30-50份的豆粕、50-80份的米糠、80-120份的玉米粉。
本发明中药组合物饲料添加剂中，石榴皮味酸、涩，性温，具有涩肠止泻、止血、驱虫的药效；陈皮味苦、辛，性温，具有理气健脾、燥湿化痰的药效；泽泻味甘、淡，性寒，具有利水渗湿、泄热、化浊降脂的药效；马齿笕味酸，性寒，具有清热解毒、凉血止血、止痢的药效；艾叶味辛、苦，性温，具有温经止血、散寒止痛的药效；黄芪味甘，性微温，具有补气固表、托毒排脓、利尿、生肌的药效；以石榴皮和陈皮为君药，泽泻为臣药，以马齿笕为佐药，艾叶和黄芪为使药；以“理气健脾，涩肠止泻，清热解毒，补气温经”为治则，君臣佐使相互协同配合作用，能有效预防和治疗仔猪的腹泻，治疗效果好，速度快，副作用小；同时，加入豆粕、米糠和玉米粉，不仅为原材料的发酵提供有机成分，还能为仔猪的生长提供均衡营养，从而提高仔猪的免疫力，降低腹泻风险，有效提高仔猪的存活率。
为了实现上述发明目的，进一步的，本发明提供了一种中药组合物饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：
（1）按配方将豆粕、米糠和玉米粉混合均匀得到第一混合原材料；调节第一混合原材料的水分含量，加入第一发酵剂进行发酵处理，发酵完成后，得到第一发酵料；
（2）按配方将石榴皮、陈皮、泽泻、马齿笕、艾叶和黄芪进行粉碎混合，得到混合中药材；将混合中药材与第一发酵料混合均匀得到第二混合原材料，调节第二混合原材料的水分含量，再加入第二发酵剂进行发酵处理，发酵完成后，进行粉碎、干燥、造粒处理，得到中药组合物饲料添加剂。
其中，步骤（1）中，第一混合原材料的含水量为40-60%；含水量过高或过低，都不利于发酵，达不到发酵的目的，会降低中药组合物饲料添加剂对仔猪腹泻的预防和治疗效果；优选的，第一混合原材料的含水量为45-55%。
其中，步骤（1）中，所述第一发酵剂至少包括酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌和芽孢杆菌；所述的第一发酵剂能对第一混合原材料进行有效发酵，产生乳酸、酒精和维生素等多种发酵产物，既能调节发酵第一发酵料的环境，为后面混合原材料的发酵提供最佳的发酵环境，从而使混合料的发酵更彻底，发酵效果更好，更利于仔猪对营养成分和药用成分的吸收；又能促进中药材料中有效药用成分的释放和提取（发酵释放的多种成分对有效药用成分有萃取效果），从而能提高仔猪对有效药用成分的吸收量和吸收速度，实现对仔猪腹泻的有效预防和快速治疗；还能提供多种仔猪生长所必须的营养成分，能促进仔猪的生长，提高仔猪的免疫力；优选的，所述的酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌和芽孢杆菌的质量份之比为3-5∶1-2∶3∶1；最优选的，所述的酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌和芽孢杆菌的质量份之比为4∶1∶3∶1；优选的第一发酵剂组成比例，发酵效果更好，对仔猪腹泻的预防和治疗效果更好，速度更快。
其中，优选的，所述第一发酵剂的添加量为第一混合原材料的0.2-0.8%；添加量过多或过少，都会影响发酵效果，从而影响中药组合物饲料添加剂对仔猪腹泻的预防和治疗效果；最优选的，所述第一发酵剂的添加量为第一混合原材料的0.4-0.6%。
其中，步骤（1）中，发酵处理的温度为43-48℃，发酵时间为3-6d；发酵温度过高或过低，发酵时间过长或过短，都会影响发酵效果，尤其是会影响发酵产物的种类和占比，从而导致影响中药组合物饲料添加剂对仔猪腹泻的预防和治疗效果；优选的，发酵处理的温度为45℃，发酵时间为4d。
其中，步骤（2）中，第二混合原材料的含水量为30-40%；含水量过高或过低，都不利于发酵，达不到发酵的目的，会降低中药组合物饲料添加剂对仔猪腹泻的预防和治疗效果；优选的，第二混合原材料的含水量为35%。
其中，步骤（2）中，所述第二发酵剂至少包括植物乳杆菌、毕赤酵母、黑曲霉和枯草芽孢杆菌；所述的第二发酵剂能快速对中药材进行发酵，使有效药用成分快速释放，从而更容易被仔猪所吸收，显著提高仔猪对有效药用成分的吸收量和吸收速度，进而实现对仔猪腹泻的有效预防和快速治疗；优选的，所述植物乳杆菌、毕赤酵母、黑曲霉和枯草芽孢杆菌的质量份之比为2-5∶2-3∶1∶3；最优选的，所述植物乳杆菌、毕赤酵母、黑曲霉和枯草芽孢杆菌的质量份之比为3∶2∶1∶3；优选的第二发酵剂组成比例，能显著提高发酵效果，对仔猪腹泻的预防效果和治疗效果更好，速度更快。
其中，优选的，所述第二发酵剂的添加量为第二混合原材料的0.5-1.5%；添加量过多或过少，都会影响发酵效果，从而影响中药组合物饲料添加剂对仔猪腹泻的预防和治疗效果；最优选的，所述第一发酵剂的添加量为第一混合原材料的0.8-1.2%。
其中，步骤（2）中，发酵处理的温度为35-40℃，发酵时间为5-8d；发酵温度过高或过低，发酵时间过长或过短，都会影响发酵效果，尤其是会影响发酵产物的种类和占比，从而导致影响中药组合物饲料添加剂对仔猪腹泻的预防和治疗效果；优选的，发酵处理的温度为38℃，发酵时间为6d。
其中，优选的，步骤（2）中，干燥的温度为80-100℃，干燥时间为3-5h。
其中，优选的，步骤（2）中，中药组合物饲料添加剂的含水量为5-10%。
其中，优选的，所述一种中药组合物饲料添加剂在预防仔猪腹泻的饲料中的添加量为2-5%；所述中药组合物饲料添加剂在治疗仔猪腹泻的饲料中的添加量为8-20%。
与现有技术相比，本发明的有益效果：
1、本发明中药组合物饲料添加剂中含有的石榴皮、陈皮、泽泻、马齿笕、艾叶和黄芪，能相互协同配合，通过“理气健脾，涩肠止泻，清热解毒，补气温经”的功效，达到有效预防、快速止泻、调理肠胃的作用。
2、本发明中药组合物饲料添加剂中以豆粕、米糠和玉米粉为发酵基料，为原材料的发酵提供有机成分，为仔猪的生长提供均衡营养，提高了仔猪的免疫力，降低了腹泻风险。
3、本发明中药组合物饲料添加剂的制备方法中，采用针对性的两次发酵处理，释放了中药材中更多的有效药用成分，更容易被仔猪的大量吸收，从而显著提高了中药组合物饲料添加剂对仔猪腹泻的预防和治疗效果以及治疗速度。
具体实施方式
下面结合试验例及具体实施方式对本发明作进一步的详细描述。但不应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于以下的实施例，凡基于本发明内容所实现的技术均属于本发明的范围。
实施例1
一种中药组合物饲料添加剂，原材料：3.0kg的石榴皮、2.0kg的陈皮、1.5kg的泽泻、1.5kg的马齿笕、1.8kg的艾叶、1.0kg的黄芪、4.0kg的豆粕、6.5kg的米糠、10.0kg的玉米粉；
具体制备方法为：
（1）按配方将豆粕、米糠和玉米粉混合均匀得到第一混合原材料；调节第一混合原材料的水分含量为50%，加入102.5g的质量份之比为4∶1∶3∶1的酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌和芽孢杆菌，在45℃发酵处理4d，发酵完成后，得到第一发酵料；
（2）按配方将石榴皮、陈皮、泽泻、马齿笕、艾叶和黄芪进行粉碎混合，得到混合中药材；将混合中药材与第一发酵料混合均匀得到第二混合原材料，调节第二混合原材料的水分含量为35%，再加入353g的质量份之比为3∶2∶1∶3的植物乳杆菌、毕赤酵母、黑曲霉和枯草芽孢杆菌，在38℃发酵处理6d，发酵完成后，进行粉碎、干燥、造粒处理，得到中药组合物饲料添加剂。
实施例2
一种中药组合物饲料添加剂，原材料：2.0kg的石榴皮、3.0kg的陈皮、1.0kg的泽泻、2.0kg的马齿笕、2.5kg的艾叶、0.5kg的黄芪、5.0kg的豆粕、5.0kg的米糠、12.0kg的玉米粉；
具体制备方法为：
（1）按配方将豆粕、米糠和玉米粉混合均匀得到第一混合原材料；调节第一混合原材料的水分含量为60%，加入176g的质量份之比为3∶2∶3∶1的酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌和芽孢杆菌，在43℃发酵处理6d，发酵完成后，得到第一发酵料；
（2）按配方将石榴皮、陈皮、泽泻、马齿笕、艾叶和黄芪进行粉碎混合，得到混合中药材；将混合中药材与第一发酵料混合均匀得到第二混合原材料，调节第二混合原材料的水分含量为30%，再加入165g质量份之比为5∶2∶1∶3的植物乳杆菌、毕赤酵母、黑曲霉和枯草芽孢杆菌，在40℃发酵处理5d，发酵完成后，进行粉碎、干燥、造粒处理，得到中药组合物饲料添加剂。
实施例3
一种中药组合物饲料添加剂，原材料：4.0kg的石榴皮、1.5kg的陈皮、2.0kg的泽泻、1.0kg的马齿笕、1.0kg的艾叶、1.5kg的黄芪、3.0kg的豆粕、8.0kg的米糠、8.0kg的玉米粉；
具体制备方法为：
（1）按配方将豆粕、米糠和玉米粉混合均匀得到第一混合原材料；调节第一混合原材料的水分含量为40%，加入38g质量份之比为5∶1∶3∶1的酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌和芽孢杆菌，在48℃发酵处理3d，发酵完成后，得到第一发酵料；
（2）按配方将石榴皮、陈皮、泽泻、马齿笕、艾叶和黄芪进行粉碎混合，得到混合中药材；将混合中药材与第一发酵料混合均匀得到第二混合原材料，调节第二混合原材料的水分含量为30-40%，再加入450g质量份之比为2∶3∶1∶3的植物乳杆菌、毕赤酵母、黑曲霉和枯草芽孢杆菌，在35℃发酵处理8d，发酵完成后，进行粉碎、干燥、造粒处理，得到中药组合物饲料添加剂。
对比例1
一种中药组合物饲料添加剂，原材料：3.0kg的石榴皮、2.0kg的陈皮、1.5kg的泽泻、1.5kg的马齿笕、1.8kg的艾叶、1.0kg的黄芪、4.0kg的豆粕、6.5kg的米糠、10.0kg的玉米粉；
具体制备方法为：
按配方将石榴皮、陈皮、泽泻、马齿笕、艾叶和黄芪进行粉碎混合，得到混合中药材；将混合中药材与豆粕、米糠和玉米粉混合均匀得到混合原材料，调节混合原材料的水分含量为35%，再加入353g的质量份之比为3∶2∶1∶3的植物乳杆菌、毕赤酵母、黑曲霉和枯草芽孢杆菌和102.5g的质量份之比为4∶1∶3∶1的酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌和芽孢杆菌，在38℃发酵处理6d，发酵完成后，进行粉碎、干燥、造粒处理，得到中药组合物饲料添加剂。
对比例2
一种中药组合物饲料添加剂，原材料：3.0kg的石榴皮、2.0kg的陈皮、1.5kg的泽泻、1.5kg的马齿笕、1.8kg的艾叶、1.0kg的黄芪、4.0kg的豆粕、6.5kg的米糠、10.0kg的玉米粉；
具体制备方法为：
（1）按配方将豆粕、米糠和玉米粉混合均匀得到第一混合原材料；调节第一混合原材料的水分含量为50%，加入102.5g的质量份之比为4∶1∶3∶1的酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌和芽孢杆菌，在45℃发酵处理4d，发酵完成后，得到第一发酵料；
（2）按配方将石榴皮、陈皮、泽泻、马齿笕、艾叶和黄芪进行粉碎混合，得到混合中药材；将混合中药材与第一发酵料混合均匀得到第二混合原材料，将二混合原材料干燥、造粒处理，得到中药组合物饲料添加剂。
对比例3
一种中药组合物饲料添加剂，原材料：3.0kg的石榴皮、2.0kg的陈皮、1.5kg的泽泻、1.5kg的马齿笕、1.8kg的艾叶、1.0kg的黄芪、4.0kg的豆粕、6.5kg的米糠、10.0kg的玉米粉；
具体制备方法为：
（1）按配方将豆粕、米糠和玉米粉混合均匀得到第一混合原材料；
（2）按配方将石榴皮、陈皮、泽泻、马齿笕、艾叶和黄芪进行粉碎混合，得到混合中药材；调节混合中药材的水分含量为35%，再加入353g的质量份之比为3∶2∶1∶3的植物乳杆菌、毕赤酵母、黑曲霉和枯草芽孢杆菌，在38℃发酵处理6d，发酵完成后，与第一混合料混合均匀，进行粉碎、干燥、造粒处理，得到中药组合物饲料添加剂。
对比例4
一种中药组合物饲料添加剂，原材料：3.0kg的石榴皮、2.0kg的陈皮、1.5kg的泽泻、1.5kg的马齿笕、1.8kg的艾叶、1.0kg的黄芪、4.0kg的豆粕、6.5kg的米糠、10.0kg的玉米粉；
具体制备方法为：
（1）按配方将豆粕、米糠和玉米粉混合均匀得到第一混合原材料；调节第一混合原材料的水分含量为50%，加入102.5g的质量份之比为3∶2∶1∶3的植物乳杆菌、毕赤酵母、黑曲霉和枯草芽孢杆菌，在45℃发酵处理4d，发酵完成后，得到第一发酵料；
（2）按配方将石榴皮、陈皮、泽泻、马齿笕、艾叶和黄芪进行粉碎混合，得到混合中药材；将混合中药材与第一发酵料混合均匀得到第二混合原材料，调节第二混合原材料的水分含量为35%，再加入353g的质量份之比为4∶1∶3∶1的酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌和芽孢杆菌，在38℃发酵处理6d，发酵完成后，进行粉碎、干燥、造粒处理，得到中药组合物饲料添加剂。
实验例：
1、实验组：将上述实施例1-3和对比例1-4中制备得到的中药组合物饲料添加剂分别按照3%和15%的比例添加到相同的仔猪饲料（膨化玉米45份、豆粕15份、水葫芦10-20份、螺旋藻粉8份、麦芽粉5-10份、果寡糖8份、蜂蜡2份、复合维生素2份、胆碱2份）中，分别制备成仔猪腹泻预防饲料和仔猪腹泻治疗饲料。
空白组：仔猪饲料；
2.饲养管理与测定指标
试验猪群自由采食和饮水，分餐饲喂仔猪腹泻预防饲料，每天4次(时间分别为7:00、11:00、15:00、19:00)，免疫程序按照猪场饲养管理程序进行。整个试验期为30天(仔猪为20日龄)。
每天观察并详细记录各组仔猪腹泻发生情况，计算腹泻率。
所有实验组腹泻后，均改为分餐饲喂对应的仔猪腹泻治疗饲料，空白例腹泻仔猪采用硫酸新霉素和复合维生素配合口服补液盐进行治+仔猪饲料，每天4次(时间分别为7:00、11:00、15:00、19:00)，统计腹泻有效率和痊愈率，并记录治愈时间。
记录结果如下表：
| 序号 | 腹泻率（%） | 起效率（%） | 治愈率（%） | 治愈时长（h） |
| 实施例 | 2.3 | 93 | 87 | 36 |
| 实施例2 | 2.5 | 91 | 86 | 38 |
| 实施例3 | 2.8 | 91 | 84 | 35 |
| 对比例1 | 4.9 | 82 | 63 | 53 |
| 对比例2 | 5.3 | 78 | 59 | 54 |
| 对比例3 | 5.5 | 76 | 57 | 55 |
| 对比例4 | 5.2 | 73 | 58 | 54 |
| 空白例 | 8.7 | 85 | 83 | 35 |
通过上述实验结果可知，本发明实施例1-3中制备得到的中药组合物饲料添加剂，能有效预防仔猪的腹泻，同时，能快速、高效的治疗仔猪腹泻。
Claims (10)
1.一种中药组合物饲料添加剂，其特征在于，包括以下重量份原材料制备而成：20-40份的石榴皮、15-30份的陈皮、10-20份的泽泻、10-20份的马齿笕、10-25份的艾叶、5-15份的黄芪、30-50份的豆粕、50-80份的米糠、80-120份的玉米粉；
所述中药组合物饲料添加剂的制备方法包括以下步骤：
（1）按配方将豆粕、米糠和玉米粉混合均匀得到第一混合原材料；调节第一混合原材料的水分含量，加入第一发酵剂进行发酵处理，发酵完成后，得到第一发酵料；所述第一发酵剂至少包括酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌和芽孢杆菌；所述发酵处理的温度为43-48℃，发酵时间为3-6d；
（2）按配方将石榴皮、陈皮、泽泻、马齿笕、艾叶和黄芪进行粉碎混合，得到混合中药材；将混合中药材与第一发酵料混合均匀得到第二混合原材料，调节第二混合原材料的水分含量，再加入第二发酵剂进行发酵处理，发酵完成后，进行粉碎、干燥、造粒处理，得到中药组合物饲料添加剂；所述第二发酵剂至少包括植物乳杆菌、毕赤酵母、黑曲霉和枯草芽孢杆菌；所述发酵处理的温度为35-40℃，发酵时间为5-8d。
2.根据权利要求1所述的中药组合物饲料添加剂，其特征在于，第一混合原材料的含水量为40-60%。
3.根据权利要求1所述的中药组合物饲料添加剂，其特征在于，所述第一发酵剂中酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌和芽孢杆菌的质量份之比为3-5∶1-2∶3∶1。
4.根据权利要求3所述的中药组合物饲料添加剂，其特征在于，所述第一发酵剂中酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌和芽孢杆菌的质量份之比为4∶1∶3∶1。
5.根据权利要求1所述的中药组合物饲料添加剂，其特征在于，所述第一发酵剂的添加量为第一混合原材料的0.2-0.8%。
6.根据权利要求1所述的中药组合物饲料添加剂，其特征在于，第二混合原材料的含水量为30-40%。
7.根据权利要求1所述的中药组合物饲料添加剂，其特征在于，所述第二发酵剂中植物乳杆菌、毕赤酵母、黑曲霉和枯草芽孢杆菌的质量份之比为2-5∶2-3∶1∶3。
8.根据权利要求7所述的中药组合物饲料添加剂，其特征在于，所述第二发酵剂中植物乳杆菌、毕赤酵母、黑曲霉和枯草芽孢杆菌的质量份之比为3∶2∶1∶3。
9.根据权利要求1所述的中药组合物饲料添加剂，其特征在于，所述第二发酵剂的添加量为第二混合原材料的0.5-1.5%。
10.根据权利要求1所述的中药组合物饲料添加剂，其特征在于，所述中药组合物饲料添加剂在预防仔猪腹泻的饲料中的添加量为2-5%；所述中药组合物饲料添加剂在治疗仔猪腹泻的饲料中的添加量为8-20%。
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