CN115737726B - 一种具有降脂和减肥功能的组合物 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种组成成分明确、质量可控的具有降脂减肥功能的组合物。所述组合物包括普洱茶提取物，所述普洱茶提取物中包含重量比为10‑90％的茶褐素,优选地还包括茶碱，茶褐素和茶碱的重量比为10:1‑60:1，以及包含重量比为0‑15％的茶多酚。所述茶碱可以选自为外源性添加的茶碱或普洱茶提取物中含有的茶碱。本发明具有降脂和减肥功能的组合物，还包括茯苓提取物；普洱茶提取物以所含的茶褐素重量计，和茯苓提取物的重量比为1:3‑3:1。本发明组合物具有有效成分明确，制备工艺简单，质量可控，降脂减肥效果稳定的突出优点。

Description

一种具有降脂和减肥功能的组合物

技术领域

本发明涉及一种组合物，特别涉及一种具有辅助降脂和减肥功能的组合物，更具体涉及一种普洱提取物和茯苓提取物的组合物，进一步涉及所述组合物在制药和食品行业的应用。

背景技术

普洱茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。茶褐素是一种水溶性色素，云南大叶种晒青毛茶经洒水渥堆加速氧化或自然氧化过程中，多酚类物质经氧化聚合而形成的一种结构十分复杂的产物的总称。

茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。茯苓提取物主要含有的成分为三萜和多糖，具有健脾、安神、利水、渗湿等功效。用于脾虚食少、水肿尿少等的治疗。现代药理学研究表明茯苓具有抑制脾瘤生长、增强机体免疫等多方面的药理作用。

现有公开文献中对普洱茶和茯苓在血脂代谢、减肥等领域进行了大量探索。SunShan-Shan等在其论文An insoluble polysaccharide from the sclerotium of Poriacocos improves hyperglycemia,hyperlipidemia and hepatic steatosis in ob/obmice via modulation of gut microbiota(Chinese Journal of Natural Medicines2019,17(1):0003-0014))的一项研究表明，从其菌核中提取到一种不溶性多糖(WIP)；ob/ob肥胖小鼠口服WIP后，糖代谢和脂代谢情况有显著改善，肝脂肪变性状况减轻；摄入WIIP后，肥胖小鼠盲肠中产丁酸盐的毛罗菌属、梭菌属丰度增加，摄入WIP可增加肠道中丁酸盐含量，改善肠粘膜完整性，并通过激活PPAR-γ通路增加脂肪酸的β-氧化、降低硝酸盐的产生；粪菌移植实验证明，肠道菌群介导了WIP的促健康作用。

中国专利申请CN109157584A公开了一种具有辅助降血脂功能的组合物及其制备方法和应用，它由人参20～40份、茯苓40～120份、普洱茶20～40份、栀子20～50份、荷叶50～100份、银杏叶20～50份制成。CN 111513155 A提供了一种用于预防脂代谢异常的保健茶，由下列原料组成：黄精1-20g、当归1-20g、三七1-20g、木香1-10g、茯苓1-10g、红曲1-10g、普洱茶1-20g。保健茶配伍合理，可有效防治脂代谢异常相关症状。CN 107349292 A提供了一种抑脂化脂降糖解油的减肥茶及其制备方法，含有：山楂提取物、陈皮提取物、海带提取物、荷叶提取物、枸杞提取物、茯苓提取物、杜仲提取物、丹参提取物、普洱茶提取物、冬瓜皮提取物、甜叶菊提取物、西瓜皮汁、柠檬汁、蜂蜜、乳糖、可溶性淀粉。

现有技术中对普洱茶和茯苓的应用中，通常采用中药材或饮片入药，通常以重量配比进行组方制备为相应产品，对其有效成分和作用机制研究有限。而中药原料或饮片常因产地或炮制方法的不同，而使其所含有效成分波动较大，因此现有技术中以中药材或饮片组方，其有效成分不明确，更难以对有效成分的含量和配比进行质量控制从而保证预期的保健或医疗效果。

本发明旨在克服现有技术之不足，对普洱茶提取物和茯苓提取物的组成成分和作用机制进行研究，明确有效成分，目的是提供一种配方简单、有效成分明确、质量可控、降脂减肥效果明确可靠的组合物，并进一步提供其制备方法和用于食品和药品的用途。

发明内容

本发明针对现有技术之不足，提供一种组成成分明确、质量可控的具有降脂减肥功能的组合物。

本发明组合物具有有效成分明确，制备工艺简单，质量可控，降脂减肥效果稳定的突出优点。

本发明通过以下技术方案实现：发明人对普洱茶的化学成分、储存不同年份后化学成分的变化，饮用普洱茶后其化学成分在人体中的吸收、分布、转化的动态变化过程，以及对人体代谢网络的影响进行了系统的研究，提出本发明具有降脂减肥功能的组合物。

本发明提供一种具有降脂和减肥功能的组合物，所述组合物包括普洱茶提取物，所述普洱茶提取物中包含重量比为10-90％的茶褐素。

所述的具有降脂和减肥功能的组合物，还包括茶碱，茶褐素和茶碱的重量比为10:1-60:1，优选30:1，以及包含重量比为0-15％的茶多酚。所述茶碱可以选自为外源性添加的茶碱或普洱茶提取物中含有的茶碱。

所述的具有降脂和减肥功能的组合物，还包括茯苓提取物；普洱茶提取物以所含的茶褐素重量计，和茯苓提取物的重量比为1:3-3:1。

所述的具有降脂和减肥功能的组合物，其特征在于，所述普洱茶提取物以所含的茶褐素重量计，和茯苓提取物的重量比为1:2-2:1。

上述具有降脂和减肥功能的组合物可以制备为多种产品形式，例如：所述组合物包括食品上适用的添加剂，制备为固体饮品、液体饮品、半固体饮品、固体食品、液体食品、半固体食品之一种；或所述的具有降脂和减肥功能的组合物，所述组合物包括药学上适用的辅料，制备为粉剂、颗粒剂、胶囊剂、片剂、口服液、糖浆剂之一种。作为具体实施方式，所述组合物包括食品上适用的添加剂，制备固体饮品、液体饮品、半固体食品之一种，或包括药学上适用的辅料，制备为颗粒剂、胶囊剂、片剂、口服液、糖浆剂剂型之一种。所述药学上适用的辅料，包括赋形剂、崩解剂、分散剂、润滑剂、矫味剂、甜味剂等适用于药学目的的辅料。

本发明进一步提供一种具有降脂和减肥功能的固体饮品，包括独立包装的如上所述的组合物，以及任选地包括独立包装的饮用液体。

本发明进一步提供一种具有降脂和减肥功能的液体饮品，包括独立包装的如上所述的组合物和液体分散剂，所述液体分散剂选自饮用水，任选地包括稳定剂、调味剂、甜味剂和防腐剂中之一种或多种。

本发明进一步提供一种具有辅助降脂和减肥功能的保健食品，包括如上所述的组合物和食品添加剂，所述保健食品采用固体、液体、半固体和凝胶形式之一种。

本发明进一步提供如上所述的具有降脂和减肥功能的组合物和其任意的产品形式在制备治疗高脂血症、脂肪肝或肥胖的药品和辅助降脂或减肥的保健食品中的应用。

本发明还提供所述组合物或其产品形式的制备方法，包括原料质检、原料的混合及分装。

本文引用的所有参考文献都通过对其全文的引用并入本文并用于所有目的，其程度相当于明确并单独指出将每个出版物或专利或专利申请通过对其全文的引用并入本文并用于所有目的。

除非另外定义，在此使用的所有技术和科学术语均具有与本发明所属技术领域的一般技术人员通常理解一样的含义。如本说明书及所附权利要求中使用的，单数形式“一”及“该”包括多于一个的所提及对象，除非内容明确指示不同于此的含义。例如，提及“组分”时包括一个或一个以上的组分的组合等。

为使本发明的目的、技术方案及效果更加清楚、明确，以下结合附图并通过实施例对本发明进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

附图说明

图1普洱茶、红茶、绿茶中的茶褐素含量比较

图2饮用普洱茶前、中后期尿样随时间变化PCA轨迹图

图3饮用普洱茶前后受试者血清总胆固醇和甘油三酯水平

图4普洱茶干预正常和高脂饮食小鼠体重变化

图5普洱茶干预小鼠血清(a)和肝脏(b)脂质的变化

图6普洱茶干预高脂诱导肥胖小鼠体重(a)和血脂(b)变化

图7普洱茶和茶褐素调节高脂饮食小鼠血清(a)和肝脏(b)中TC和TG水平

图8普洱茶中的茶褐素降低胆固醇的机制

图9茶褐素调节小鼠肠道菌群和胆汁酸代谢

图10菌群移植小鼠胆汁酸代谢和脂代谢

图11茯苓普洱茶固体饮料干预小鼠体重变化

图12茯苓普洱茶组合物干预小鼠肝脏、附睾周围脂肪、皮下脂肪和肾周脂肪变化

图13茯苓普洱茶组合物干预小鼠血脂变化

图14茯苓普洱茶组合物干预小鼠肝脏总甘油三酯和总胆固醇水平

图15脂肪肝模型干预小鼠肝脏病理染色(HE染色)

图16脂肪肝模型干预小鼠口服葡萄糖耐量实验(OGTT)

图17脂肪肝模型干预小鼠口服葡萄糖耐量实验曲线下面积(AUC)

图18脂肪肝模型干预小鼠胰岛素耐量实验(ITT)

图19不同普洱茶提取物对于血脂的调节作用研究

图20不同比例普洱茶提取物和茯苓提取物(Poria)对于血脂的调节作用研究

本发明附图中，平行实验时涉及多种物质，因图片灰度显示的局限性，可能显示为灰度接近的颜色。为克服该问题，发明人特此说明，本发明附图中，实验结果顺序与图标示例的顺序相同。举例说明，如附图13，四组实验结果分别是研究不同物质对TG、TC、HDL-C和LDL-C水平的影响的研究结果，每个指标的实验结果的柱形图的顺序均与图标示例的顺序相同，即，从左至右依次为control,HFHS,Theabrownin,Poria,CAPE,Polymer,Theabrownin+Poria,Theabrownin+CAPE,Theabrownin+Polymer,Poria+CAPE,Poria+Polymer,CAPE+Polymer.

具体实施方式

发明人发现现有技术中未有披露普洱提取物所含有的明确的化学成分及其功效的研究，通过大量实验研究探索了普洱提取物中的具备保健和/或药理功效的有效成分，并对其作用机制和临床效果进行了系统研究，在此基础上提出组成成分明确、质量可控的具有降脂减肥功能的组合物。本发明组合物具有有效成分明确，制备工艺简单，质量可控，降脂减肥效果稳定的突出优点。以下通过实施例进行说明。

实施例一 普洱茶化学成分研究

茶是中国传统的饮品，以绿茶、红茶和普洱茶为主要类别。众所周知，茶叶中的主要有效成分之一是茶多酚，尤其是以未经发酵的绿茶为代表，而红茶和普洱茶则分别经过半发酵和全发酵的制法。有研究报道比较了绿茶、红茶和普洱茶的减脂效果，结果显示普洱茶在降低血清总胆固醇(TC)和总甘油三酯(TG)方面的效果显著优于绿茶和红茶，提示发明人普洱茶中含有区别于红茶和绿茶的特征性的有效成分。

普洱茶以其独特的渥堆发酵过程而闻名，普洱茶在渥堆过程中，以黄酮类、茶多酚为主的多酚类成分在湿热和微生物作用下，发生微生物转化、酶促氧化、非酶促自动氧化、以及降解、缩合等复杂的化学反应，形成了化学结构更为复杂的聚合物茶褐素。

发明人采用化学组学的方法探究绿茶、红茶和普洱茶中的主要成分，包括对多酚类物质和茶色素的定量研究，从而探究普洱茶的主要代谢特性。其中茶多酚主要是儿茶酚类物质，包括茶氨酸、儿茶酸(C)、没食子酸(GA)、儿茶素没食子酸酯(CG)、表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素(EGC)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)、没食子儿茶素(GC)、没食子儿茶素没食子酸酯(GCG)等，茶色素包括茶褐素(TB)、茶红素(TR)和茶黄素(TF)

定量检测结果显示，绿茶中的主要茶多酚含量显著高于普洱茶和红茶(附图1)，而通过对茶色素的定量显示普洱茶中的茶褐素含量显著高于红茶和绿茶，表明茶褐素是普洱茶的特征性成分。

实施例二 普洱茶的临床研究

发明人开展了一个长达6周的饮用普洱茶人体实验，每个健康志愿者一日三餐吃规定食物，在规定时间喝定量的普洱茶，在规定时间采集尿样。实验发现了一些有意思的结果，如普洱茶使得inositol和3-chlorotyrosine等一系列内源性代谢物的含量(朝着有益于脂代谢的方向)明显波动。而当大家停止饮用普洱茶两周后，其尿液代谢谱并未像发明人预期的那样恢复至饮用前的状态。

多元统计分析发现，导致这个“代谢状态”异常的差异性代谢物大多是跟肠道菌群代谢有关的产物，也就是说饮用普洱茶在很大程度上改变了受试者的肠道菌群结构，使得人体代谢谱在停止饮茶后持续停留在“另一个”状态。发明人结合其它几个实验的结果，推测所谓的饮茶甚至很多的“dietary intervention”之所以能有益发明人的健康，一个重要原因是它们对于人类肠道菌群所施加的结构性的调整，帮助发明人维系了一个更好的微生态平衡。

实施例三 普洱茶对菌群影响研究

发明人进一步招募了13名男性志愿者，饮用富含茶褐素的普洱茶粉，4周饮茶干预前后受试者的血脂、肠道菌及内源性代谢物谱发生了显著的变化。结果显示，受试者在饮用普洱茶4周后(Post-PTea)，血清总胆固醇TC和甘油三酯TG水平较饮茶前(Pre-PTea)均明显下降(附图3)。

16s rRNA基因测序对受试者饮茶前后的粪便肠道菌群的分析显示，饮茶后杆菌纲(Bacilli)和梭菌纲(Clostridia)的丰度显著降低，其中与BSH酶相关的乳杆菌属(Lactobacillus)、芽孢杆菌属(Bacillus)、链球菌属(Streptococcus)、乳球菌属(Lactococcus)、梭菌属(Clostridium)、双歧杆菌属(Bifidobacterium)和拟杆菌属(Bacteroides)均有下降趋势，其中Lactobacillus、Streptococcus、Clostridium、Bifidobacterium和Bacteroides具有显著性差异(p<0.05)。

而这些细菌是含胆盐水解酶(BSH)的细菌，而肠道细菌BSH主要功能是降解结合型胆汁酸，其活性的减弱使得从胆囊流入小肠的结合型胆汁酸水平明显升高。而这些结合型的胆汁酸能够抑制肠道FXR-FGF15从而促进肝脏胆汁酸合成，从而降低肝脏胆固醇的含量。发明人采用了生物信息学相关分析技术研究了茶中化学成分与肠道细菌的相关性，发现普洱茶中含量较高的多酚类聚合物—茶褐素与BSH菌有高度的相关性。

实施例四 普洱茶降低胆固醇的机制研究

为了验证临床实验的发现，发明人进一步通过动物实验探究普洱茶减肥降脂的机制，在普洱茶干预实验中，小鼠分为对照组(ND组)；正常饮茶组(ND+PTea组)；高脂饮食组(HFD组)；高脂饮茶组(HFD+PTea组)，持续26周。结果显示，相对于正常饮食和高脂饮食组，普洱茶均能显著降低小鼠体重，且高脂饮茶组小鼠体重降低到与正常组接近(附图4)。

为了证实普洱茶对血脂的影响，发明人对小鼠血清和肝脏中的生化指标进行检测，结果显示，高脂饮食诱导的肥胖小鼠血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL)和低密度脂蛋白(LDL)均显著高于对照饮食组，表明高脂饮食诱导的肥胖小鼠模型成功；而普洱茶干预可以显著降低正常和肥胖小鼠血清TC、TG、HDL和LDL的水平，并能降低肝脏的TC及TG水平(附图5)。以上结果显示，小鼠在高脂饮食饲养的同时饮用普洱茶对高脂诱导的肥胖表型和高脂血症具有预防作用。

实施例五 普洱茶减肥机制研究

发明人进一步验证普洱茶能显著调节肥胖动物的体重和血脂，对高脂饮食喂养4周、22周和42周的小鼠分别继续进行4周的普洱茶干预，依次为HFD4+PTea组、HFD22+PTea组和HFD42+PTea组。结果显示(附图6)，在短期(4周)、中期(22周)、长期(42周)高脂饮食诱导的肥胖小鼠模型中，进行普洱茶干预后，从饮茶后的第二周开始肥胖小鼠的体重开始明显下降，血清TC和TG水平也显著下降，表明普洱茶对高脂饮食诱导的肥胖和高脂血症也具有明显的治疗效果。

为了进一步明确高脂饮食诱导的肥胖小鼠经过普洱茶干预后的肠道菌群变化，发明人通过16S rRNA测序技术分析普洱茶干预26周后小鼠回肠内容物中的肠道菌群结构。结果显示正常饮食饮茶组和高脂饮食饮茶组小鼠肠道菌群分别具有显著的聚类趋势，表明普洱茶能显著改变正常饮食和高脂饮食小鼠的肠道菌群结构。差异菌群分析结果表明，BSH酶相关的乳杆菌属(Lactobacillus)、芽孢杆菌属(Bacillus)、肠球菌属(Enterococcus)、链球菌属(Streptococcus)和明串珠菌属(Leuconostoc)的丰度均显著降低，该结果与人体饮用普洱茶后的肠道菌群改变相吻合，表面普洱茶能显著降低BSH菌的丰度。

实施例六 普洱茶降低胆固醇的有效成分研究

在普洱茶的发酵过程中，茶多酚如儿茶素及其没食子酸酯衍生物在特定菌群的作用下进行复杂的氧化聚合成复杂的酚类茶色素—茶褐素，茶褐素是普洱茶中主要的特征性成分。为了进一步明确茶褐素在普洱茶降低胆固醇中的作用，发明人通过对高脂饮食诱导的肥胖小鼠进行普洱茶粉和茶褐素干预，结果发现相对于对照饮食组，饮用普洱茶和茶褐素均能显著降低小鼠血清和肝脏中的总胆固醇和甘油三酯水平，而且值得注意的是，茶褐素组降低的水平比普洱茶组更明显(附图7)，表明茶褐素是普洱茶引起表型变化的活性成分。

综合以上的研究结果，普洱茶的活性成分茶褐素降低血清和肝脏中胆固醇的分子机制为：

(1)茶褐素抑制小肠的BSH细菌，导致BSH酶活性降低，引起回肠末端结合型胆汁酸上升，包括TCDCA和TUDCA的上升。回肠结合型胆汁酸抑制肠道FXR-FGF15信号通路，减弱了其对肝脏胆汁酸合成酶的抑制，引起肝脏胆汁酸合成上调；

(2)在体内的动态变化过程中，胆汁酸合成上升，尤其是CDCA是FXR的强激动剂，促进肝脏FXR在细胞核内表达从而激活FXR-SHP通路，由于肠道FXR-FGF15抑制肝脏胆汁酸合成酶CYP7A1、CYP8B1、CYP27A1、CYP7B1没有选择性，而肝脏FXR-SHP通路选择性抑制经典途径CYP8B1的表达，导致CA合成相对于CDCA减少；

(3)最终肠道FXR-FGF15下调和肝脏FXR-SHP上调共同作用于胆汁酸合成酶，导致替代途径的CYP7B1上升和经典途径的CYP8B1下降，CDCA合成相对于CD合成明显上调，从而使得肝脏胆汁酸合成增加并促进胆汁酸通过粪便排泄，达到降低胆固醇水平的作用(附图8)。

实施例七 普洱茶促进脂肪代谢的机制研究

为了搞清楚普洱茶减肥作用的科学依据，发明人在给小鼠高脂饲料的同时让小鼠喝茶褐素水。结果发现，喝了茶褐素水的小鼠肠道菌群发生了明显改变，一些科学研究已证明对机体健康发挥好作用的细菌。比如Akkermansia muciniphila、Clostridiumscindens、Streptococcus thermophilus、Parabacteroides distasonis的含量大大增加(附图9a-e)。伴随着肠道细菌的改变参与能量代谢的胆汁酸组成结构也发生了改变，其中对“燃烧脂肪”起关键促进作用的一类胆汁酸——非12-羟基胆汁酸的水平随之增加(附图9f)，并且加强了棕色脂肪表达以及白色脂肪减少基因的表达，结果明显减少了小鼠的肝脏和肥肉中油滴(白色脂肪)的大小、数量、融合度。

更重要的是，在给无菌小鼠移植高脂饲料喝茶褐素水小鼠的大便实验中，发明人也看到了肥胖小鼠的“瘦身”效果，证明了茶褐素燃烧脂肪的作用是通过改变肠道细菌结构，借助非12-羟基胆汁酸的力量实现的(附图10)。

实施例八 茯苓普洱茶组合物应用于高糖高脂诱导的脂肪肝动物模型研究真菌多糖具有抗肿瘤、抗病毒、抗炎症、降血糖、降胆固醇，降血脂等多种生物活性，他们通过免疫调节作用抑制肿瘤或癌细胞的生长，并且对正常细胞无毒副作用。茯苓作为传统中药,其在提高免疫力、抗肿瘤、镇静、利尿消肿等多个方面扮演重要的角色，越来越被研究者所重视。茯苓含有多种成份主要有茯苓多糖、木聚糖、酸性多糖、甘露聚糖、茯苓酸等，其中茯苓多糖的成份最高。

为了进一步研究茯苓普洱茶组合的减肥和降脂作用，发明人开展了为期12周的小鼠实验，实验分为12组：分别为对照饮食组(Control组)、高糖高脂饮食组(HFHS组)、高糖高脂加普洱茶组(HFHS+Theabrownin组)、高糖高脂加茯苓组(HFHS+Poria组)、高糖高脂加蜂胶提取物组(HFHS+CAPE组)、高糖高脂加树脂组(HFHS+Polymer组)、高糖高脂加普洱茶和茯苓组(HFHS+Theabrownin+Poria组)、高糖高脂加普洱茶和蜂胶提取物组(HFHS+HFHS+Theabrownin+CAPE组)、高糖高脂加茶褐素和树脂组(HFHS+Theabrownin+Polymer组)、高糖高脂加茯苓和蜂胶提取物组(HFHS+Poria+CAPE组)、高糖高脂加茯苓和树脂组(HFHS+Poria+Polymer组)、高糖高脂加蜂胶提取物和树脂组(HFHS+CAPE+Polymer组)，实验进行12周干预。

实验结果发现，高糖高脂饮食显著增加了小鼠的体重，而在高糖高脂饮食的同时采用普洱茶、茯苓、蜂胶提取物、树脂等干预能显著调节小鼠的体重，其中效果最显著的是普洱茶和茯苓共同干预组(附图11)。同时，发明人检测了小鼠的肝脏(Liver)、附睾周围脂肪(EAT)、腹股沟皮下脂肪(AAT)和肾周脂肪的重量，发现普洱茶、茯苓、普洱茶合并茯苓、普洱茶合并树脂可以显著逆转高糖高脂引起的肝脏和脂肪重量的增加，其中普洱茶合并茯苓组效果最为显著(附图12)。进一步对小鼠血清和肝脏脂质研究发现，高糖高脂饮食能引起小鼠血清中总甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇酯(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇酯(LDL-C)以及肝脏总甘油三酯和总胆固醇的水平显著升高，利用普洱茶、茯苓、普洱茶合并茯苓、普洱茶合并蜂胶提取物、普洱茶合并树脂干预后能显著降低小鼠血脂和肝脏脂质的水平，且普洱茶合并茯苓组脂质水平最低(附图13，附图14)。如附图15所示，小鼠肝脏病理切片染色(HE染色)表明，高糖高脂引起了小鼠肝脏脂滴沉积，表明脂肪肝模型造模成功，而利用普洱茶和茯苓等干预显著改善了脂肪肝的病理变化，其中普洱茶和茯苓共同干预组接近正常对照组，说明普洱茶和茯苓干预组在改善脂肪肝表型方面最为有效，也验证了在这一组中血清和肝脏脂质最低的发现。

进一步，发明人对以上干预小鼠进行口服葡萄糖耐量实验(OGTT)和胰岛素耐量实验(ITT)，OGTT实验显示(附图16)高糖高脂饮食引起小鼠的葡萄糖耐量受损，而通过普洱茶、茯苓、蜂胶提取物、树脂以及他们的组合均可以显著改善小鼠糖耐量受损，其中普洱茶和茯苓共同干预组曲线下面积最小，显示二者共同干预效果显著优于单一组成的干预(附图17)；同时通过绘制ITT曲线，发明人发现高糖高脂饮食引起小鼠胰岛素耐量受损，干预组中普洱茶和茯苓共同干预组胰岛素耐量改善最为明显(附图18)。

以上结果表明，在普洱茶和茯苓的共同干预下，能显著抑制高糖高脂饮食诱导的小鼠肥胖和高血脂表型，同时能显著改善高糖高脂饮食引起的糖耐量减低和胰岛素耐量受损，值得强调的是，利用普洱茶和茯苓共同干预效果显著优于其他干预组，表明普洱茶和茯苓的组合具有更好的减肥降脂功效。

实施例九 不同普洱茶提取物降脂减肥作用研究

发明人进一步验证不同普洱茶提取物对于血脂的调节作用，对高脂饮食喂养22周的小鼠分别继续进行4周的普洱茶干预，依次为高脂饮食对照组，98％茶褐素(Theabrownin)含量普洱茶提取物，50％茶褐素含量普洱茶提取物，30％茶褐素含量普洱茶提取物，以及茶褐素：茶碱(Theophylline)(10：1)含量普洱茶提取物，茶褐素：茶碱(30：1)含量普洱茶提取物,茶褐素：茶碱(Theophylline)(60：1)含量普洱茶提取物。茶褐素和茶碱比例为二者的重量比。结果显示(附图19)，进行普洱茶干预后，均能降低血清胆固醇和甘油三酯，特别是茶褐素：茶碱(30：1)含量普洱茶提取物效果最为明显。

实施例十 不同比例普洱茶提取物和茯苓提取物对于血脂的调节作用

发明人进一步考察了不同比例普洱茶提取物和茯苓提取物(Poria)对于血脂的调节作用，对高脂饮食喂养22周的小鼠分别继续进行4周的普洱茶提取物和茯苓提取物干预，其中，普洱茶提取物以茶褐素计，普洱茶提取物和茯苓提取物的比例为重量比。依次为高脂饮食对照组，普洱茶提取物：茯苓提取物(1:3)，普洱茶提取物：茯苓提取物(1:2)，普洱茶提取物：茯苓提取物(1:1)，普洱茶提取物：茯苓提取物(2:1)，普洱茶提取物：茯苓提取物(3:1)。结果显示(附图20)，进行普洱茶提取物和茯苓提取物干预后，均能降低血清胆固醇和甘油三酯，特别是普洱茶提取物：茯苓提取物(1:1)的混合物效果最为明显。

实施例十一 固体饮料的制备

取普洱茶提取物(茶褐素含量30％)10g和茯苓提取物10g,粉碎过40目筛，充分混合，分装为20袋，得茯苓普洱茶固体饮料。

实施例十二 固体饮料的制备

取普洱茶提取物(茶褐素含量30％，茶碱1％)10g和茯苓提取物10g,粉碎过40目筛，充分混合，分装为20袋，得茯苓普洱茶固体饮料。

Claims (4)

1.一种具有降脂功能的组合物，其特征在于，所述组合物由普洱茶提取物和茯苓提取物制成，所述普洱茶提取物包含重量比为30-90%的茶褐素，所述普洱茶提取物中茶褐素和茶碱的重量比为30：1；以普洱茶提取物中所含的茶褐素重量计，普洱茶提取物和茯苓提取物的重量比为1：1。

2.如权利要求1所述的具有降脂功能的组合物，其特征在于，所述组合物进一步加入食品上适用的添加剂，制备为固体食品、液体食品、半固体食品之一种。

3.如权利要求1所述的具有降脂和减肥功能的组合物，其特征在于，所述组合物进一步加入药学上适用的辅料，制备为粉剂、颗粒剂、胶囊剂、片剂、口服液、糖浆剂之一种。

4.如权利要求1所述的具有降脂功能的组合物在制备辅助降脂的保健食品中的应用。